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文檔簡介
超市損耗責任制度1.制度目的本制度旨在規(guī)范超市內(nèi)部貨物管理,明確貨物損耗責任,減少損耗情況的發(fā)生,保護超市經(jīng)濟利益,提高經(jīng)營效益。2.制度適用范圍本制度適用于超市內(nèi)部所有管理人員、售貨員、倉庫管理員、保潔人員等。3.損耗責任的界定超市貨物的損耗分類包括:自然損耗、人為損耗、技術(shù)損耗。自然損耗:指自然環(huán)境、氣候、物理、化學(xué)、生物等因素導(dǎo)致的貨物質(zhì)量、數(shù)量損耗。人為損耗:指由人因違反超市貨物管理規(guī)定或存在疏忽、遺漏、誤操作等原因而造成的貨物質(zhì)量、數(shù)量損耗。包括以下情況:(1)出售已過期食品、藥品、化妝品等超市禁止銷售或生產(chǎn)日期已經(jīng)過期的貨物。(2)故意、疏忽或錯誤操作造成的損耗。(3)沒有按照規(guī)定進行盤點或盤點不準確造成的損耗。技術(shù)損耗:指科技、設(shè)備等因素導(dǎo)致的貨物質(zhì)量、數(shù)量損耗。無論何種原因造成的貨物損耗,均應(yīng)當明確責任。4.損耗責任的分配自然損耗:由超市承擔,不涉及責任的分配。人為損耗:(1)出售已過期食品、藥品、化妝品等禁止銷售的貨物由銷售人員承擔全部責任。(2)故意、疏忽或錯誤操作造成的損耗由操作人員承擔全部責任。(3)沒有按照規(guī)定進行盤點或盤點不準確造成的損耗由盤點人員承擔全部責任。技術(shù)損耗:由相應(yīng)責任人員承擔一定的責任,具體責任比例由超市內(nèi)部管理人員會商后確定。5.管理措施為了保證本制度的管用性,超市應(yīng)采取以下措施:定期對超市貨物進行盤點,確保貨物數(shù)量和質(zhì)量的完整。為超市內(nèi)部管理人員、售貨員、倉庫管理員、保潔人員等進行相應(yīng)的操作培訓(xùn),保證工作操作準確性。對于違反規(guī)定造成貨物損耗的人員,進行相應(yīng)的懲戒措施,提醒其樹立責任意識。6.后續(xù)處理超市應(yīng)及時報損,由責任人員負責清點損失部分并配合保險公司進行賠付申請。7.制度執(zhí)行本制度的實施,必須得到超市內(nèi)部管理人員的認可和執(zhí)行。對于不遵守本制度的人員,超市內(nèi)部管理人員應(yīng)采取相應(yīng)措施,確保制度的有效性。8.制度更新為了保證超市貨物管理工作的順利開展,超市應(yīng)定期對本制度進行審查、更新,以適應(yīng)超市的工作變化和需要。結(jié)語本制度的實施,對于保障超市經(jīng)營效益、提高工作效率、規(guī)范超市管理有很大的意義。超
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