2023年小班挑食案例分析教師隨筆

2023年小班挑食案例分析教師隨筆你的孩子是否又挑食了？下面就跟隨我一起看看老師們的隨筆吧。

小班挑食案例分析教師隨筆【第一篇】：教師隨筆

案例中午進餐的時間到了，今天的午餐是貝殼面。孩子們洗完手在自己的座位上開始吃飯，教室里一片寂靜，只聽到碗勺相碰的聲音?？吹胶⒆觽兌汲缘媒蚪蛴形?，我心里很滿意。這時，我發(fā)現(xiàn)洋洋小朋友在飯剛分好時他吃了一口，就和同桌的小朋友說起了悄悄話。發(fā)現(xiàn)老師在注意他，就又吃了一口飯，含在嘴里，坐著發(fā)呆，約兩分鐘后，再慢吞吞地喝一口湯，吃一口飯。后來我看他幾乎都沒吃下去就去喂他吃，可當(dāng)我把青菜喂進他嘴巴的時候他好象要嘔吐一樣。這頓飯他足足吃了半個多小時才把面吃完，菜全剩在碗里，理由是“我不喜歡吃”。今天的午餐是炒米飯和蛋花湯，小朋友們依然是吃得津津有味，才一會兒，就聽到一個小朋友喊：“老師，我飯還要一碗?！笔茄笱蟮穆曇?。只見洋洋的碗已吃得干干凈凈的拿到我前面要我盛飯了，我給他再盛了半碗。再一會兒洋洋已經(jīng)把飯菜及水果都吃完把碗勺送回來了，他是全班吃地第三快的小朋友。分析：現(xiàn)在生活條件一般都比較優(yōu)越，家長們對孩子吃的方面更是慷慨解囊，但幼兒的偏食現(xiàn)象卻是非常普遍的，有的家長更是束手無策，拿孩子一點辦法都沒有。幼兒期是孩子生長發(fā)育的關(guān)鍵期，攝取豐富的營養(yǎng)是保證身體健康發(fā)育的前提。家長對自己孩子的營養(yǎng)與膳食越來越重視，都非常關(guān)心自己的孩子在幼兒園的進餐情況，一到放學(xué)的時候，家長問老師最多的一個問題就是：“今天我的孩子吃飯好不好？有沒有剩飯？”不少家長在教師家訪的時候也都會談及孩子的吃飯問題，普遍反映孩子的吃飯問題是個頭疼問題，有的家長采取各種物質(zhì)獎勵哄騙孩子吃飯，有的采取威嚇打罵的方式；有的家長更有耐心，干脆追跑喂飯等等，使盡了無數(shù)招數(shù)，仍不盡人意，他們?yōu)榇舜髠X筋。由此看來，不少幼兒都缺乏良好的進餐習(xí)慣，而不良的進餐習(xí)慣不利于營養(yǎng)的吸收，對身體的健康發(fā)展產(chǎn)生影響。挑食、偏食的習(xí)慣表現(xiàn)在孩子身上，但是責(zé)任卻在父母。任何一種習(xí)慣都不是一時養(yǎng)成的，它與家庭的飲食結(jié)構(gòu)、家長處理孩子進食的態(tài)度以及家長自身的挑食、偏食行為有著密切的關(guān)系。這樣的吃飯場景，我們在許多家庭的餐桌上都可看見。的確，孩子吃飯?zhí)羰?、偏食在今天非常普遍。比如，有的孩子只吃肉不吃菜，有的孩子不吃某些菜，有的孩子只吃才不吃飯，有的孩子不吃水果等?/p>

對策

1、帶孩子一起到市場購買食物，請孩子幫你挑選今天要吃的菜。

2、讓孩子和你一道撿菜、洗菜，參與到做飯的過程中，誘發(fā)孩子對飯菜的興趣。

3、將食物切成各種形狀，并給飯菜取一個好玩的名字。

4、增加食物的種類、擴大食物圈。盡量變換飯菜花樣。對孩子不熟悉的食物可采取先小量混合在熟悉的食物中一起做，讓孩子慢慢習(xí)慣它的味道。

5、鼓勵孩子嘗試新食品，但不要強迫。

6、孩子不喜歡吃某種食物，改變一下制作方法，或許孩子就接受了。

7、控制孩子的零食，尤其不要在飯前半小時給孩子零食吃。

8、鼓勵孩子自己獨立吃飯，激發(fā)孩子吃飯的興趣。

9、不要強行要求孩子一定要吃多少飯菜。

10、父母給孩子作出不挑食、偏食的榜樣。

11、不要將食物作為獎勵或懲罰的手段。在糾正孩子挑食、偏食習(xí)慣時，家長要把握好度。既要給孩子挑選食物的一定自主權(quán)，又不能完全由著孩子自己來。在孩子吃飯時，父母容易犯一個錯誤就是擔(dān)心孩子如果不吃或者吃得太少會影響健康，為此而放棄原則。在這一點上，父母一定要達(dá)成一致意見。如果孩子在進餐時間不吃飯，OK！給孩子自主權(quán)。你可以不吃，但要告訴他不吃飯的后果，如果不吃飯也得不到其他食物。家長一定要說到做到，將家中可吃的東西藏起來。經(jīng)過1、2次，孩子就會學(xué)乖，知道必須好好吃飯，否則會餓肚子。

小班挑食案例分析教師隨筆【第二篇】：教師隨筆

教師平時注意培養(yǎng)孩子良好的進餐習(xí)慣，如進餐前，先讓孩子洗凈手，進餐時要細(xì)嚼慢咽，不要吃得過快或者過慢坐姿要端正，不翹小椅子。

今天開飯時，我對小朋友說：“大家要愛惜每一粒糧食，不要掉飯粒?！闭l知，我剛講完這話，一邊笑一邊將碗里的白菜挑到桌子上，我分析他這樣做不屬于控制能力差，而是故意的，他在挑食。

我極力控制自己，耐心與他交談，防止產(chǎn)生對立情緒，加深矛盾。同時對全班小朋友提出要求，防止對集體產(chǎn)生不良影響，經(jīng)過這件事后，教師多次向孩子講述，多吃蔬菜對人體的好處和偏食對人體發(fā)育的害處。

從那起，他吃飯從不挑食，使我體會到孩子都是天真可愛的，每個孩子都有長處和短處，只要我們采取正確的方法去教育他們，孩子會天天向上的。

小班挑食案例分析教師隨筆【第三篇】：教師隨筆

案例：小班幼兒經(jīng)過一個多月的幼兒園生活，很多方面都慢慢的適應(yīng)了，但是在吃飯方面我們班的幼兒還是需要加強。石**小朋友在我們班上是吃飯還可以的，但是最近發(fā)現(xiàn)他吃飯時很愛發(fā)呆，還時不時地告訴我：“老師，我不想吃了?！泵看螁査?，他都不說。一次，無意見聽到他說飯?zhí)嗔?，他吃不完。了解這個情況后，我告訴他：“以后吃飯你能吃多少就盡量吃多少，但是不能騙老師，老師給你盛多少飯老師是知道你能吃完這些的，知道嗎？”“我知道了?！爆F(xiàn)在他吃飯都會給我看碗里還有多少飯，每次表揚他后，都會很快的吃完。

分析措施：

1、不愛吃飯的原因可能是遇到自己不愛吃的菜，或者不是很餓，甚至是覺得碗里的飯?zhí)?，有一種膽怯的心理。

2、針對這一情況我鼓勵他吃飯，同時也會經(jīng)常在他座位附近看著他吃飯。

效果：

幼兒是需要經(jīng)常鼓勵的，這樣他們就會覺得自己是很棒的。最近一段時間發(fā)現(xiàn)他吃飯時發(fā)呆的次數(shù)少了，盡管吃的很慢，但還是很有進步了。

小班挑食案例分析教師隨筆【第四篇】：教師隨筆

案例：午餐快結(jié)束了，大部分幼兒已經(jīng)出去散步了，只見子軒小朋友依然在慢吞吞的進餐，我催了一會，只見幾個幼兒馬上很快的開吃了，只有子軒小朋友還慢吞吞的、不著急。我就跟他說加油啊，只剩下你一個人了，子軒這個時候就說，老師我吃不下了。其實他只是不想吃那個菜，挑食。這個時候我喂了他一下可是他還是不吃，反而還全都吐出來了。

分析措施：因為孩子在家的時候可能就是他不想吃什么就不吃，但是這樣的話很多營養(yǎng)都吸收不了。其實這個時候正好是孩子性格的養(yǎng)成，不能一味的去妥協(xié)。這樣時間久了孩子就會養(yǎng)成一種不好的習(xí)慣。我這次用的是鼓勵的方式，跟幼兒說吃的快的可以出去散步，還可以出去玩滑滑梯，并且在他們吃飯的時候我還在那說青菜或者菜的好處，從而慢慢的讓幼兒能吃進去，而不是很排斥。子軒小朋友我就跟他說能發(fā)寶寶貼，我就先跟他打了一點點，讓他循序漸進的慢慢改掉這個習(xí)慣，果然效果還是不錯的。

小班挑食案例分析教師隨筆【第五篇】：教師隨筆

幼兒園教育是保健并重的工作，我們老師不光要在學(xué)習(xí)上教育好孩子，還有重視每個孩子一日生活好習(xí)慣的培養(yǎng)。幼兒園午餐管理也是我們幼兒園一日活動中的一個重要環(huán)節(jié)，老師對孩子的午餐教育對于培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣很重要。

我們?yōu)榱嗣總€孩子能更好地健康成長，總會對孩子說：“好孩子是不挑食的”，很多孩子在老師的鼓勵與表揚中也能盡量做一個不挑食的孩子，但在每個班級里總還會有那么幾個實在是令老師頭痛的孩子，他們吃飯實在太挑食了，有的葷菜不吃，更多的是蔬菜不吃，老師為了他們能多吃幾口飯菜，真的是費盡心思，但還是收效不明顯，更有甚者當(dāng)你用各種方法勸說他們，可孩子會給你來一句“老師我吃飽了，實在實在吃不下了”，聽著這話我感到了教育的失敗感。

今日看到《幼兒園教育的50個細(xì)節(jié)》一書中《不容商量的商量》，案例中的孫老師是幼兒園的一位骨干教師，她對幼兒的教育可謂是耐心周到。她對于班級中挑食的孩子進行商量式地教育引導(dǎo)，我們都能從她那句句充滿關(guān)愛的話語中感受孫老師教育孩子的耐心與愛心，孫老師還真是位真心關(guān)愛幼兒的好老師，而細(xì)想孫老師的話看似商量但實則上就是溫柔的命令，而且不容孩子選擇的余地，結(jié)果是孩子把吃的都吐出來了。面對這樣的結(jié)果是對是錯還真不好回答，因為這種情況在我班級里也有出現(xiàn)過。小班時我班有一個孩子也是很挑食，一看到自己不喜歡吃的菜就吃幾口，然后對老師說：“老師我吃飽了”，聽到這樣的話，我總是像孫老師那樣用不同方法鼓勵他吃完，大多情況我看他都能在我的不斷鼓勵下，基本能吃完飯菜，我還覺得我真的能改變這個孩子挑食的壞習(xí)慣?？捎幸惶?，吃青菜時我也是看他一口都不吃，就對他說起青菜的營養(yǎng)，多吃青菜的好處，可當(dāng)他吃了兩三口后“嘩”的一下把吃下的飯都吐在飯盆里了，當(dāng)時我就感到比較迷惑：我這樣教育他是否不對？想想也是的，每個人都有自己的喜好，包括我自己也總會有一兩樣?xùn)|西是自己不喜歡吃的，既然不喜歡吃，那又何必痛苦地吃下去呢？所以現(xiàn)在在我班里，我總是對能把飯、菜、湯全部吃完的孩子給予表揚或獎勵小紅花，對于一些實在不想吃的孩子我放寬了要求，同意他們盡量多吃一點，剩下一點去倒掉。

其實在我們勸說孩