高中生命科學第一冊質壁分離

高中生命科學第一冊質壁分離第一頁，共十五頁，編輯于2023年，星期六腌黃瓜的制作過程第二頁，共十五頁，編輯于2023年，星期六第三頁，共十五頁，編輯于2023年，星期六一.成熟植物細胞的結構和實驗觀察1.結構

成熟的植物細胞

2.洋蔥鱗葉外表皮臨時裝片的制作與觀察滴水→取材→展平→蓋片→低倍鏡檢。（10倍物鏡）第四頁，共十五頁，編輯于2023年，星期六1.質壁分離現(xiàn)象當細胞液中的水分透過原生質層進入外界溶液時,使細胞壁和原生質層都出現(xiàn)一定程度的收縮。由于原生質層容易變形的細胞膜隨之收縮較大，而不容易變形的細胞壁則保持原來形狀，所以會觀察到原本緊貼的細胞壁和細胞膜相互分離，中間出現(xiàn)了空隙，我們稱這種原生質層與細胞壁分離的現(xiàn)象為質壁分離。二.質壁分離的原理和實驗觀察第五頁，共十五頁，編輯于2023年，星期六第六頁，共十五頁，編輯于2023年，星期六2.質壁分離產生的條件當細胞液的濃度<外界溶液的濃度時,細胞液中的水分就透過原生質層進入外界溶液中,發(fā)生了質壁分離。當細胞液的濃度>外界溶液的濃度時,外界溶液中的水分就透過原生質層進入細胞液中,整個原生質層就會慢慢地恢復成原來的狀態(tài),使植物細胞逐漸發(fā)生質壁分離復原。因此細胞液與外界溶液的濃度差是細胞失水或吸水的重要條件。第七頁，共十五頁，編輯于2023年，星期六3.質壁分離實驗觀察用30%蔗糖溶液引流3次以上→3分鐘后→低倍鏡檢。（10倍物鏡）第八頁，共十五頁，編輯于2023年，星期六三.實驗探究質壁分離和外界溶液濃度之間的關系提示一：利用多種濃度蔗糖溶液重復以上實驗，以比較試驗結果。（10%、20%蔗糖溶液，可直接滴加，簡便且可避免濃度偏差影響實驗結果）提示二：控制單一變量，尋求有代表性的實驗現(xiàn)象，獲取實驗數據。（加入蔗糖統(tǒng)一3-5MIN后，選取質壁分離較為典型的視野進行截圖，每組實驗選3個細胞外形和原生質形狀較規(guī)則的細胞（長寬比約3：1－2：1），分別量取它們的細胞長度A和原生質長度B，計算B/A（％）記錄數據并算出平均值。）第九頁，共十五頁，編輯于2023年，星期六提示三：實驗數據分析，探尋規(guī)律。（可以溶液濃度為橫坐標，B/A（％）的平均值為縱坐標繪制曲線。從曲線以及每組實驗得到的數據列表，能否分析出溶液濃度與質壁分離之間存在的關系？）第十頁，共十五頁，編輯于2023年，星期六四.分析與討論1、將不同濃度組測試所得的數據列表并進行比較，分析溶液濃度與質壁分離程度的關系，探討規(guī)律。2、什么樣的植物細胞才能發(fā)生質壁分離？不同細胞在同一濃度條件下，細胞質壁分離程度是否相同，為什么？3、本實驗中使用的蔗糖溶液，如濃度遠高于30%，實驗結果有什么不同？第十一頁，共十五頁，編輯于2023年，星期六五.課后作業(yè)1、上傳30％實驗組截圖。2、能力提高練習：如圖表示處于不同生理狀態(tài)的三個洋蔥表皮細胞，請回答：①圖A細胞處于何種生理狀態(tài)。②圖中各細胞的細胞液濃度依次是

>>。第十二頁，共十五頁，編輯于2023年，星期六④假設將洋蔥鱗片葉表皮細胞制成裝片并使之處于高濃度溶液中而發(fā)生質壁分離。用顯微鏡觀察一個細胞的質壁分離的發(fā)展過程，發(fā)現(xiàn)該細胞形態(tài)的變化順序將從

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。⑤C圖中標號①指的物質是

。第十三頁，共十五頁，編輯于2023年，星期六THE