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第七講結(jié)構(gòu)觀的具體應用三有機化合物詳解演示文稿本文檔共26頁;當前第1頁;編輯于星期三\9點49分優(yōu)選第七講結(jié)構(gòu)觀的具體應用三有機化合物本文檔共26頁;當前第2頁;編輯于星期三\9點49分1、寫出含有“COO”的芳香化合物C8H6O4的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式。
2、C8H8Br2分子中苯環(huán)上只有一種化學環(huán)境氫原子的結(jié)構(gòu)有
種。本文檔共26頁;當前第3頁;編輯于星期三\9點49分本文檔共26頁;當前第4頁;編輯于星期三\9點49分本文檔共26頁;當前第5頁;編輯于星期三\9點49分沉淀溶解,溶液呈藍色新制Cu(OH)2懸濁液產(chǎn)生無色無味氣體NaHCO3溶液變紅色石蕊溶液—COOH產(chǎn)生無色無味氣體金屬鈉—OH反應現(xiàn)象常用試劑有機物或官能團本文檔共26頁;當前第6頁;編輯于星期三\9點49分呈黃色濃硝酸蛋白質(zhì)藍色溶液碘水淀粉煮沸生成紅色沉淀新制Cu(OH)2懸濁液水浴加熱生成銀鏡銀氨溶液葡萄糖褪色,溶液分層酸性KMnO4溶液褪色,溶液不分層溴的四氯化碳溶液褪色,溶液分層溴水反應現(xiàn)象常用試劑有機物或官能團本文檔共26頁;當前第7頁;編輯于星期三\9點49分本文檔共26頁;當前第8頁;編輯于星期三\9點49分本文檔共26頁;當前第9頁;編輯于星期三\9點49分苯和硝基苯;溴苯和乙酸乙酯等根據(jù)難溶有機物的密度與水密度的不同,可以用水檢驗或鑒別密度法乙酸乙酯和乙醇;甘油和苯;溴乙烷和乙醛等根據(jù)大部分有機物(如酯類物質(zhì)、烴、氯代烴等)都不溶于水,而少數(shù)物質(zhì)卻易溶于水(或任意比互溶)溶解性法舉例原理方法本文檔共26頁;當前第10頁;編輯于星期三\9點49分甲烷、乙烯;蠶絲和人造毛等依據(jù)燃燒時現(xiàn)象的不同,如能否燃燒、是否產(chǎn)生濃煙(烷烴、烯烴之間的區(qū)別)、是否伴有氣味(纖維素、蛋白質(zhì)等的區(qū)別)燃燒法舉例原理方法本文檔共26頁;當前第11頁;編輯于星期三\9點49分利用碘水檢驗有無淀粉;利用濃硝酸檢驗有無蛋白質(zhì)等利用某些有機物與一些特定的試劑作用出現(xiàn)不同的現(xiàn)象。如淀粉遇碘變藍;蛋白質(zhì)遇濃硝酸變黃色特征現(xiàn)象法利用銀鏡反應鑒別麥芽糖和蔗糖;利用酸性高錳酸鉀溶液鑒別苯和甲苯;利用溴水鑒別乙烯和甲烷;利用碳酸氫鈉溶液鑒別乙酸和乙醇等利用官能團的特征反應,如用銀氨溶液檢驗—CHO,用加溴水(或酸性高錳酸鉀溶液)褪色的方法檢驗烯烴中的雙鍵官能團性質(zhì)法舉例原理方法本文檔共26頁;當前第12頁;編輯于星期三\9點49分本文檔共26頁;當前第13頁;編輯于星期三\9點49分本文檔共26頁;當前第14頁;編輯于星期三\9點49分濃H2SO4、△—OH、—COOH酯化型稀H2SO4、△雙糖、多糖NaOH(堿液作催化劑、△)酯基H2O(酸作催化劑、△)酯基水解型X2(催化劑)、濃硝酸(濃硫酸)苯環(huán)上的氫X2(光照)飽和烴取代反應X2(Cl2、Br2下同)(直接混合),H2、HBr、H2O(催化劑)
加成反應試劑或反應條件官能團種類或物質(zhì)反應類型本文檔共26頁;當前第15頁;編輯于星期三\9點49分新制Cu(OH)2懸濁液、加熱銀氨溶液,水浴加熱含有醛基的物質(zhì),如甲醛、乙醛、葡萄糖、麥芽糖等特征氧化型酸性KMnO4溶液—OH、—CHO
KMnO4(H+)氧化型O2(Cu或Ag作催化劑,△)—OH催化氧化型O2、點燃大多數(shù)有機物燃燒型氧化反應試劑或反應條件官能團種類或物質(zhì)反應類型本文檔共26頁;當前第16頁;編輯于星期三\9點49分本文檔共26頁;當前第17頁;編輯于星期三\9點49分本文檔共26頁;當前第18頁;編輯于星期三\9點49分本文檔共26頁;當前第19頁;編輯于星期三\9點49分本文檔共26頁;當前第20頁;編輯于星期三\9點49分本文檔共26頁;當前第21頁;編輯于星期三\9點49分本文檔共26頁;當前第22頁;編輯于星期三\9點49分本文檔共26頁;當前第23頁
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