2024屆大連育明中學(xué)生物高三第一學(xué)期期末質(zhì)量跟蹤監(jiān)視試題含解析

2024屆大連育明中學(xué)生物高三第一學(xué)期期末質(zhì)量跟蹤監(jiān)視試題注意事項：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號填寫在答題卡上。2．回答選擇題時，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目的答案標(biāo)號涂黑，如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標(biāo)號?；卮鸱沁x擇題時，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下圖結(jié)構(gòu)式所代表的物質(zhì)為（）A．氨基酸 B．肽鏈 C．二肽 D．蛋白質(zhì)2．如圖為生態(tài)系統(tǒng)能量流動示意圖，下列敘述錯誤的是（）A．流經(jīng)該生態(tài)系統(tǒng)的總能量是圖中的N2B．N3是生產(chǎn)者用于生長和繁殖的能量C．蜣螂所利用的能量N6屬于初級消費(fèi)者同化的能量D．第一和第二營養(yǎng)級之間的能量傳遞效率為N5/N2×100%3．下列有關(guān)組成細(xì)胞的化合物的敘述，錯誤的是A．適合形成氫鍵以及極性分子的特性使水成為重要的生命分子B．酸、堿以及它們構(gòu)成的緩沖系統(tǒng)幫助維持細(xì)胞內(nèi)外的穩(wěn)態(tài)C．單體聚合成多聚體是細(xì)胞中生物大分子構(gòu)建的基本模式D．三磷酸腺苷分子的水解與細(xì)胞中諸多放能反應(yīng)相伴發(fā)生4．我國科學(xué)家屠呦呦因發(fā)現(xiàn)青蒿素而獲得諾貝爾獎。青蒿細(xì)胞中青蒿素的合成途徑如下圖實(shí)線方框內(nèi)所示，酵母細(xì)胞也能夠產(chǎn)生合成青蒿酸的中間產(chǎn)物FPP（如虛線方框內(nèi)所示）。科學(xué)家向酵母菌導(dǎo)入相關(guān)基因培育產(chǎn)青蒿素酵母菌。下列敘述正確的是（）A．過程①需要逆轉(zhuǎn)錄酶催化B．培育產(chǎn)青蒿素酵母菌，必須導(dǎo)入FPP合成酶基因和ADS酶基因C．由于ERG9酶等的影響，培育的產(chǎn)青蒿素酵母合成的青蒿素仍可能很少D．在野生植物中提取青蒿素治療瘧疾，體現(xiàn)了生物多樣性的間接價值5．下列有關(guān)T2噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)過程的說法，正確的是A．T2噬菌體是一種專門寄生在肺炎雙球菌體內(nèi)的DNA病毒B．實(shí)驗(yàn)過程中保溫時間長短、攪拌是否充分均會影響放射性物質(zhì)的分布C．噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)證明了DNA是主要的遺傳物質(zhì)D．噬菌體增殖過程中所需模板、原料、酶均來自宿主菌6．下列有關(guān)環(huán)境污染導(dǎo)致的現(xiàn)象敘述錯誤的是（）A．溫室效應(yīng)造成熱帶疾病的傳播范圍擴(kuò)大，引起大氣環(huán)流氣團(tuán)向兩極移動B．臭氧層減少使人類遭受短波輻射增加，人體免疫功能明顯減退C．化石燃料的過度燃燒會加重溫室效應(yīng)、酸雨、水體等污染問題D．脊椎動物滅絕的數(shù)量比無脊椎動物還要多7．下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的敘述，錯誤的是（）A．溶酶體的存在，可避免水解酶破壞整個細(xì)胞B．將離體的溶酶體和液泡放于蒸餾水中均會發(fā)生破裂C．高爾基體是真核細(xì)胞中的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)系統(tǒng)，承擔(dān)著物質(zhì)運(yùn)輸?shù)娜蝿?wù)D．將葉綠體中所有磷脂分子鋪展成單分子層，其面積約是葉綠體表面積的4倍8．（10分）蝗蟲繁殖快，對農(nóng)作物危害大。我國實(shí)施“改治結(jié)合、根除蝗害”的戰(zhàn)略，取得了良好的效果，即一方面通過化學(xué)防治和生物防治降低成年飛蝗密度，一方面改造飛蝗發(fā)生地，如修筑堤壩、控制水位、耕墾湖灘荒地等。下列有關(guān)敘述正確的是（）A．降低成年飛蝗密度、改造發(fā)生地都有利于降低種群出生率B．生物防治飛蝗是指利用捕食動物的捕食性來控制飛蝗C．飛蝗遷移能力強(qiáng)，調(diào)查其幼蟲的密度宜用標(biāo)志重捕法D．控制蝗災(zāi)利于調(diào)整能量流動方向、提高能量傳遞效率二、非選擇題9．（10分）目的基因的分離、克隆以及目的基因的結(jié)構(gòu)與功能研究，一般位于整個基因工程的上游。將含有某種生物不同基因的許多DNA片段導(dǎo)入受體菌的群體中儲存，可獲得該種生物的基因文庫。請回答下列問題：（1）目的基因可以在構(gòu)成基因文庫的受體菌中____________________。從基因多少的角度分析，cDNA文庫含有某種生物的__________。（2）區(qū)別于基因組文庫，在構(gòu)建cDNA文庫時需要用到__________酶，從cDNA文庫中獲得的目的基因__________（填“不含有”或“含有”）啟動子。（3）從基因文庫中提取目的基因比較復(fù)雜，下圖為一種思路：該過程中需將纖維素膜上的細(xì)菌裂解，其目的是____________，再用32P標(biāo)記的____________作為探針進(jìn)行雜交。依據(jù)雜交結(jié)果，進(jìn)一步操作為__________________________，才能獲得含有目的基因的受體菌。10．（14分）有機(jī)農(nóng)藥苯磺隆是一種除草劑，長期使用會污染環(huán)境?？蒲腥藛T通過人工篩選獲得高效的苯磺隆降解菌，將其擴(kuò)大培養(yǎng)后投入污染土壤中，可將土壤中的苯磺隆降解。請回答下列問題：（1）欲選擇性獲得能降解苯磺隆的降解菌，可在被有機(jī)農(nóng)藥苯磺隆污染的土壤中取樣，并在含有_______、________及水和無機(jī)鹽等的基本培養(yǎng)基上添加_______進(jìn)行選擇培養(yǎng)。（2）若要測定培養(yǎng)液中選定菌種的菌體數(shù)，可在顯微鏡下用血細(xì)胞計數(shù)板直接計數(shù)，也可選用________方法統(tǒng)計活菌數(shù)目。（3）將篩選的苯磺隆降解菌固定在一定的空間內(nèi)定殖于土壤中能提高降解效率，固定苯橫隆降解菌的一般方法為包埋法，不使用化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法的原因是__________。（4）研究人員從苯磺隆降解菌中分離出苯磺隆降解酶，分離該降解酶的常用方法有凝膠色譜法和__________。凝膠色譜法分離蛋白質(zhì)的原理是根據(jù)____________進(jìn)行分離。11．（14分）某生物興趣小組欲采用固定化酵母釀造啤酒，請根據(jù)其釀造過程回答下列相關(guān)問題。（1）利用海藻酸鈉制備固定化酵母細(xì)胞，應(yīng)使用圖1-圖3中的圖_____________（填序號）所示方法。而制備固定化酶則不宜用此方法，原因是____________。用濃度較低的海藻酸鈉溶液制作凝膠珠，酵母菌催化活性較低的原因是____________。（2）興趣小組設(shè)計的實(shí)驗(yàn)操作步驟如下。第一步：將定量的海藻酸鈉加入到定量的蒸餾水中，并和酵母菌充分混合；第二步：以恒定的速度緩慢地將注射器中的混合液滴加到配制好的CaCl2溶液中，并將形成的凝膠珠在CaCl2溶液中浸泡30min左右；第三步：將等量的凝膠珠分別加入到裝有葡萄糖溶液的簡易葡萄酒釀制裝置中（如圖4和圖5）。①請訂正上述步驟中的錯誤。______________。②與圖5裝置相比，圖4裝置釀制葡萄酒的優(yōu)點(diǎn)是___________。葡萄汁裝入圖4裝置時，要留有約1/3的空間，這種做法的目的是_______（答出兩點(diǎn)即可）。12．神經(jīng)細(xì)胞間興奮的傳遞依賴突觸。無脊椎動物槍烏賊的星狀神經(jīng)節(jié)具有巨大的化學(xué)突觸結(jié)構(gòu)（巨突觸），可用微電極來記錄突觸前動作電位和突觸后電位變化（如圖1）。以下是關(guān)于遞質(zhì)釋放機(jī)制的相關(guān)研究。（1）在圖1中的突觸結(jié)構(gòu)中，突觸前神經(jīng)元興奮后，由突觸前膜釋放的________作用于突觸后膜的________，導(dǎo)致突觸后神經(jīng)元興奮。（2）河豚毒素（TTX）是一種鈉離子通道阻斷劑。用TTX處理突觸前神經(jīng)纖維，然后每隔5min施加一次刺激，分別測量突觸前和突觸后神經(jīng)元的電位變化，結(jié)果如圖2。推測TTX導(dǎo)致突觸前和突觸后神經(jīng)元電位發(fā)生變化的原因是___________________。（3）在上述實(shí)驗(yàn)過程中，研究者檢測到，在使用TTX后突觸前膜處的Ca2+內(nèi)流逐漸減弱，由此推測“突觸前動作電位通過提高突觸小體內(nèi)Ca2+濃度來促進(jìn)神經(jīng)遞質(zhì)的釋放”。研究者利用圖1所示標(biāo)本進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)，獲得了支持上述推測的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。實(shí)驗(yàn)材料：BAPTA——是一種Ca2+螯合劑，能夠快速與鈣離子發(fā)生結(jié)合，從而阻斷鈣離子與相應(yīng)分子的結(jié)合“籠鎖鈣”——是一種緩沖液，暴露在強(qiáng)紫外線下會釋放鈣離子；強(qiáng)紫外線不影響正常神經(jīng)纖維興奮。實(shí)驗(yàn)過程及結(jié)果：第一組：對突觸前神經(jīng)纖維施加適宜電刺激。實(shí)驗(yàn)結(jié)果：先檢測到突觸前動作電位的發(fā)生，之后檢測到突觸后電位的變化。第二組：先向突觸小體注射適量BAPTA，接著在突觸前神經(jīng)纖維施加適宜電刺激。實(shí)驗(yàn)結(jié)果：_________________________。第三組：_________________________（寫出實(shí)驗(yàn)過程）。實(shí)驗(yàn)結(jié)果：______________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】

組成蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，氨基酸通過脫水縮合反應(yīng)形成肽鏈，肽鏈經(jīng)過盤曲折疊形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)?！驹斀狻繄D中含有一個肽鍵，是由兩個氨基酸脫水縮合形成的二肽，肽鏈?zhǔn)怯啥鄠€氨基酸脫水縮合形成的，蛋白質(zhì)是由一條或幾條肽鏈構(gòu)成的，故C符合題意，ABD不符合題意。故選C。2、C【解析】

題圖分析：N2、N5分別表示生產(chǎn)者光合作用固定的能量、初級消費(fèi)者同化的能量，能量傳遞效率為該營養(yǎng)級的同化量/上一營養(yǎng)級的同化量×100%，N3為生產(chǎn)者用于生長發(fā)育繁殖的能量，N4為初級消費(fèi)者的攝入量，據(jù)此答題?！驹斀狻緼、流經(jīng)生態(tài)系統(tǒng)的總能量為生產(chǎn)者所固定的太陽能，即為圖中的N2，A正確；B、同化量等于呼吸量+生長、發(fā)育和繁殖量，因此N3是生產(chǎn)者用于生長、發(fā)育和繁殖的能量，B正確；C、蜣螂所利用的能量N6屬于生產(chǎn)者同化的能量，C錯誤；D、據(jù)分析可知，第一和第二營養(yǎng)級之間的能量傳遞效率為N5/N2×100%，D正確。故選C。3、D【解析】

ATP既是貯能物質(zhì)，又是供能物質(zhì)，因其中的高能磷酸鍵中儲存有大量能量，水解時又釋放出大量能量；ATP在活細(xì)胞中的含量很少，因ATP與ADP可迅速相互轉(zhuǎn)化；細(xì)胞內(nèi)ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的能量供應(yīng)機(jī)制，普遍存在于生物界中，是生物界的共性；吸能反應(yīng)一般與ATP的分解相聯(lián)系，放能反應(yīng)一般與ATP的合成相聯(lián)系【詳解】A、適合形成氫鍵以及極性分子的特性使水成為重要的生命分子，A正確；B、酸、堿以及它們構(gòu)成的緩沖系統(tǒng)可幫助維持細(xì)胞內(nèi)外的穩(wěn)態(tài)，B正確；C、單體聚合成以碳鏈為骨架的多聚體，是細(xì)胞生命大分子構(gòu)建的基本模式，C正確；D、ATP的分解與細(xì)胞中諸多吸能反應(yīng)相伴發(fā)生，ATP的合成與放能反應(yīng)相聯(lián)系，D錯誤。故選D。【點(diǎn)睛】本題考查了ATP的作用和意義，解答本題的關(guān)鍵是掌握吸能反應(yīng)一般與ATP的分解相聯(lián)系，放能反應(yīng)一般與ATP的合成相聯(lián)系。4、C【解析】

分析題圖：圖中實(shí)線方框中表示青蒿細(xì)胞中青蒿素的合成途徑，青蒿素的合成需要FPP合成酶和ADS酶等。虛線方框表示酵母細(xì)胞合成FPP合成酶及固醇的過程，酵母細(xì)胞只能合成FPP合成酶，不能合成ADS酶，因此其不能合成青蒿素?！驹斀狻緼、過程①是FPP合成酶基因轉(zhuǎn)錄形成mRNA，需要RNA聚合酶，A錯誤；B、由圖可知，酵母細(xì)胞能合成FPP合成酶，但不能合成ADS酶和CYP71AV1酶，即酵母細(xì)胞缺乏ADS酶基因和CYP71AV1酶基因．因此，要培育能產(chǎn)生青蒿素的酵母細(xì)胞，需要向酵母細(xì)胞中導(dǎo)入ADS酶基因、CYP71AV1酶基因，B錯誤；C、圖示可知，F(xiàn)PP轉(zhuǎn)化成固醇需要ERG9酶催化，故由于ERG9酶等的影響，培育的產(chǎn)青蒿素酵母合成的青蒿素仍可能很少，C正確；D、在野生植物中提取青蒿素治療瘧疾，體現(xiàn)了生物多樣性的直接價值，D錯誤。故選C。5、B【解析】

噬菌體具有專性寄生的特點(diǎn)，它的增殖必須在活細(xì)胞中，基本過程：吸附—注入---合成—組裝---釋放，在此過程中以自身DNA為模板進(jìn)行復(fù)制和表達(dá)，原料、酶都來自于宿主細(xì)胞【詳解】A、T2噬菌體是專門寄生在大腸桿菌體內(nèi)的DNA病毒，A錯誤；B、實(shí)驗(yàn)過程中保溫時間過長，細(xì)菌裂解釋放子代噬菌體進(jìn)入上清液，導(dǎo)致32P在上清液中分布增多；時間過短，噬菌體可能不能把DNA注入到細(xì)菌體內(nèi)，導(dǎo)致32P在上清液中分布增多；攪拌不充分，噬菌體顆粒更多的出現(xiàn)在沉淀物中，35S在沉淀物中分布增多，B正確；C、噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)證明了DNA是遺傳物質(zhì)，但不能說明DNA是主要的遺傳物質(zhì)，C錯誤；D、噬菌體增殖過程中所需模板來自于自身，原料、酶，能量均來自宿主菌，D錯誤；【點(diǎn)睛】弄清子代噬菌體的外殼和DNA的來源是分析問題的關(guān)鍵。6、D【解析】

全球性的生態(tài)問題包括全球氣候變化、水資源污染、臭氧層破壞、酸雨、土地荒漠化、海洋污染和生物多樣性銳減，人口增長對環(huán)境的壓力越來越大，人口增長過快在消耗大量自然資源的同時，加劇了對環(huán)境的污染?！驹斀狻緼、溫室效應(yīng)會導(dǎo)致熱帶疾病的傳播范圍擴(kuò)大，會引起大氣環(huán)流氣團(tuán)向兩極推移，改變?nèi)蚪涤旮窬?，A正確；B、臭氧層減少使人類遭受短波輻射增加，對人類與其他生物的主要危害包括：人類皮膚癌和白內(nèi)障等疾病的發(fā)病率提高、人體免疫系統(tǒng)受到抑制等，B正確；C、水體污染、酸雨、溫室效應(yīng)等是由化石燃料燃燒造成的，C正確；D、地球上大約有4.7萬種脊椎動物，而無脊椎動物有120多萬種，無脊椎動物要遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于脊椎動物，D錯誤。故選D。7、D【解析】

各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)、功能細(xì)胞器分布形態(tài)結(jié)構(gòu)功能線粒體動植物細(xì)胞雙層膜結(jié)構(gòu)有氧呼吸的主要場所，細(xì)胞的“動力車間”葉綠體植物葉肉細(xì)胞雙層膜結(jié)構(gòu)植物細(xì)胞進(jìn)行光合作用的場所；植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)動植物細(xì)胞單層膜形成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成和加工，以及脂質(zhì)合成的“車間”高爾基體動植物細(xì)胞單層膜構(gòu)成的囊狀結(jié)構(gòu)對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”（動物細(xì)胞高爾基體與分泌有關(guān)；植物則參與細(xì)胞壁形成）核糖體動植物細(xì)胞無膜結(jié)構(gòu)，有的附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，有的游離在細(xì)胞質(zhì)中合成蛋白質(zhì)的場所“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”溶酶體動植物細(xì)胞單層膜形成的泡狀結(jié)構(gòu)“消化車間”，內(nèi)含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并且殺死侵入細(xì)胞的病毒和細(xì)菌液泡成熟植物細(xì)胞單層膜形成的泡狀結(jié)構(gòu)；內(nèi)含細(xì)胞液（有機(jī)酸、糖類、無機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等）調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境，充盈的液泡使植物細(xì)胞保持堅挺中心體動物或某些低等植物細(xì)胞無膜結(jié)構(gòu)；由兩個互相垂直的中心粒及其周圍物質(zhì)組成與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)【詳解】A、溶酶體有“消化車間”之稱，內(nèi)含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，所以溶酶體的存在使水解反應(yīng)局限在一定部位，不會破壞整個細(xì)胞，A正確；B、將離體的溶酶體和液泡放于蒸餾水中，由于溶酶體內(nèi)濃度和細(xì)胞液濃度大于外界溶液，均會吸水漲破，B正確；C、高爾基體是真核細(xì)胞中的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)系統(tǒng)，承擔(dān)著細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)娜蝿?wù)，C正確；D、葉綠體具有雙層膜結(jié)構(gòu)，除此之外，類囊體薄膜也屬于生物膜，因此將葉綠體中所有磷脂分子鋪展成單分子層，其面積約大于葉綠體表面積的4倍，D錯誤。故選D。8、A【解析】

生物防治是指利用一種生物對付另外一種生物的方法。生物防治大致可以分為以蟲治蟲、以鳥治蟲和以菌治蟲三大類。它是降低雜草和害蟲等有害生物種群密度的一種方法。它利用了生物物種間的相互關(guān)系，以一種或一類生物抑制另一種或另一類生物。它的最大優(yōu)點(diǎn)是不污染環(huán)境，是農(nóng)藥等非生物防治病蟲害方法所不能比的。用于生物防治的生物可分為三類：①捕食性生物，包括草蛉、瓢蟲、步行蟲、畸螯螨、鈍綏螨、蜘蛛、蛙、蟾蜍、食蚊魚、叉尾魚以及許多食蟲益鳥等；②寄生性生物，包括寄生蜂、寄生蠅等；③病原微生物，包括蘇云金桿菌、白僵菌等。在中國，利用大紅瓢蟲防治柑桔吹綿蚧，利用白僵菌防治大豆食心蟲和玉米螟，利用金小蜂防治越冬紅鈴蟲，利用赤小蜂防治蔗螟等都獲得成功?！驹斀狻緼、降低成年飛蝗密度、改造發(fā)生地，使蝗蟲的生存環(huán)境變的不適于其繁殖和生存，都有利于降低種群出生率，A正確；B、生物防治飛蝗不僅僅是指利用捕食動物的捕食性來控制飛蝗，如利用性外激素、利用寄生關(guān)系防治也屬于生物防治，B錯誤；C、飛蝗幼蟲活動能力差，調(diào)查飛蝗幼蟲的密度宜用樣方法，C錯誤；D、控制蝗災(zāi)利于調(diào)整能量流動方向、但不能提高能量傳遞效率，D錯誤。故選A。二、非選擇題9、穩(wěn)定存在并遺傳部分基因逆轉(zhuǎn)錄不含有釋放出DNA目的基因選取培養(yǎng)基上的a菌落繼續(xù)培養(yǎng)【解析】

1、基因文庫包括基因組文庫和部分基因文庫。其中基因組文庫包含某種生物所有的基因，而部分基因文庫只包含某種生物的部分基因，如：cDNA文庫。2、以mRNA為模板，經(jīng)反轉(zhuǎn)錄酶催化，在體外反轉(zhuǎn)錄成cDNA，與適當(dāng)?shù)妮d體（常用噬菌體或質(zhì)粒載體）連接后轉(zhuǎn)化受體菌，則每個細(xì)菌含有一段cDNA，并能繁殖擴(kuò)增，這樣包含著細(xì)胞全部mRNA信息的cDNA克隆集合稱為該組織細(xì)胞的cDNA文庫。3、基因組文庫與cDNA文庫比較：文庫類型cDNA基因組文庫文庫大小小大基因中啟動子無有基因中內(nèi)含子無有基因多少某種生物的部分基因某種生物的全部基因物種間的基因交流可以部分基因可以【詳解】（1）目的基因可以在構(gòu)成基因文庫的受體菌中穩(wěn)定存在并遺傳?；蚪M文庫包含某種生物所有的基因，而部分基因文庫只包含某種生物的部分基因，如cDNA文庫。（2）區(qū)別于基因組文庫，在構(gòu)建cDNA文庫時需要用到逆轉(zhuǎn)錄酶，由于cDNA文庫中的目的基因是mRNA逆轉(zhuǎn)錄形成的，故不含有啟動子。（3）由于目的基因存在于菌體中，所以上述過程需將纖維素膜上的細(xì)菌裂解，其目的是釋放出DNA，再用32P標(biāo)記的目的基因作為探針進(jìn)行雜交。依據(jù)雜交結(jié)果，a菌落的細(xì)菌DNA中出現(xiàn)了雜交帶，說明a菌體中含有目的基因，可選取培養(yǎng)基上的a菌落繼續(xù)培養(yǎng)，才能獲得含有目的基因的受體菌?！军c(diǎn)睛】本題考查基因組文庫和基因文庫的區(qū)別，要求考生識記基因文庫的概念及種類，掌握基因組文庫和部分基因文庫的區(qū)別，再結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項。10、碳源氮源苯磺隆稀釋涂布平板體積大的細(xì)胞難以被吸附或結(jié)合電泳法相對分子質(zhì)量大小【解析】

1、微生物的各種培養(yǎng)基配方一般都含有水、碳源、氮源和無機(jī)鹽四類營養(yǎng)；選擇培養(yǎng)基只允許特定種類的微生物生長，又要抑制或阻止其他種類微生物生長，因而篩選獲得高效的苯磺隆降解菌，必須以苯磺隆為唯一碳源，只讓目的菌株生存繁殖。2、微生物計數(shù)的方法有稀釋涂布平板法和血細(xì)胞計數(shù)板計數(shù)，前者統(tǒng)計活菌數(shù)，后者不能區(qū)分死菌和活菌?！驹斀狻浚?）培養(yǎng)基的主要成分為水、碳源、氮源和無機(jī)鹽；為了獲得能降解有機(jī)農(nóng)藥苯磺隆的微生物菌種，可用含有有機(jī)農(nóng)藥苯磺隆的選擇培養(yǎng)基進(jìn)行選擇培養(yǎng)。（2）微生物的計數(shù)除了在顯微鏡下用血細(xì)胞計數(shù)板直接計數(shù)，也可用稀釋涂布平板法統(tǒng)計活菌數(shù)目。（3）一般來說，酶更適合采用化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法固定化，而細(xì)胞多采用包埋法固定化，這是因?yàn)榧?xì)胞體積大，而酶分子很小，體積大的細(xì)胞難以被吸附或結(jié)合，而體積小的酶更容易從包埋材料中漏出。（4）實(shí)驗(yàn)室分離蛋白質(zhì)的常用方法有電泳法和凝膠色譜法。凝膠色譜法分離蛋白質(zhì)的原理是根據(jù)蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量大小?！军c(diǎn)睛】本題考查微生物的培養(yǎng)和分離等知識，要求考生識記培養(yǎng)基的成分、種類及作用；掌握分離微生物計數(shù)的方法；掌握酶的應(yīng)用等相關(guān)知識，能結(jié)合題中信息知識答題。11、1酶分子很小，容易從包埋材料中漏出當(dāng)海藻酸鈉溶液濃度較低時，細(xì)微網(wǎng)格包埋不緊密，酵母菌細(xì)胞容易漏出，導(dǎo)致固定化酵母菌細(xì)胞數(shù)量較少溶化海藻酸鈉溶液時要用酒精燈小火或者間斷加熱，邊加熱邊攪拌，直至完全溶化不需要開蓋放氣，避免了因開蓋引起的雜菌污染為酵母菌大量繁殖提供適量的氧氣，防止發(fā)酵旺盛時汁液溢出【解析】

1.果酒的制作離不開酵母菌，酵母菌是兼性厭氧型生物，在有氧條件下，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，大量繁殖，在無氧條件下，酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵。溫度是酵母菌生長和發(fā)酵的重要條件，酵母菌酒精發(fā)酵時，一般在一般將溫度控制在18~25℃，在葡萄酒自然發(fā)酵過程當(dāng)中，其主要作用的是附著在葡萄皮上的野生酵母菌。2.固定化酶和固定化細(xì)胞技術(shù)是利用物理或化學(xué)的方法將酶或細(xì)胞固定在一定空間內(nèi)的技術(shù)。包括包埋法、化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法。固定化酶優(yōu)點(diǎn)是使酶既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離，還可以被反復(fù)利用；固定化細(xì)胞優(yōu)點(diǎn)是成本更低，操作更容易，可以催化一系列的化學(xué)反應(yīng)。題圖分析：圖1為包埋法，圖2為化學(xué)結(jié)合法，圖3為物理吸附法。【詳解】（1）固定化酵母細(xì)胞利用的是包埋法，如圖1所示方法；而酶分子很小，容易從包埋材料中漏出，所以制備固定化酶通常用圖2和圖3所示的方法。在用海藻酸鈉包埋酵母細(xì)胞時，如果所用海藻酸鈉溶液濃度低，則會導(dǎo)致細(xì)微網(wǎng)格包埋不緊密，酵母菌細(xì)胞容易漏出，固定的酵母菌細(xì)胞數(shù)量較少，因此，酵母菌催化活性較低。（2）①海藻酸鈉加入到定量的蒸餾水中之后需要用酒精燈小火或者間斷加熱，邊加熱邊攪拌，直至完全溶化，最后用蒸餾水定容至10mL。②圖5裝置與圖4裝置的不同在于沒有外連長導(dǎo)管，所以在釀制葡