酒店打工的社會實(shí)踐報(bào)告11篇

酒店打工的社會實(shí)踐報(bào)告11篇酒店打工的寒假社會實(shí)踐報(bào)告

轉(zhuǎn)瞬間，今年的寒假在就悄然而逝，這段時間說慢也慢，說快也快。說慢，是由于每天幾乎都在上班，回家大多基本都直接想倒頭睡了；說快，是由于一刺眼時間就過去了，仿佛前一天我還在上課。

這次寒假實(shí)踐可以說是一次辛苦的磨練，也是一次熬煉，讓我收獲了許多，也了解了不少。細(xì)細(xì)回想起來其實(shí)一切還好。

（一）實(shí)踐前----波折

最初的原來是準(zhǔn)備去沃爾瑪工作的，由于去年寒假在沃爾瑪干的挺好，氛圍也不錯，讓我挺想再去的，而我們宿舍去年的一行人今年都準(zhǔn)備去。因此我們就找老師蓋章，結(jié)果那個書記不給蓋（其她的別的院的孩子都蓋到了）。雖然說一朝被蛇咬十年怕井繩，但是也不至于這樣吧？外地的人打工阻擋就算了，可以理解，可是本地的人在本地打工有什么不行以的呢？說什么哄騙，但是現(xiàn)在讓我們寫實(shí)踐報(bào)告，假如沒有實(shí)踐，任憑寫一篇，不也是敷衍的哄騙嗎？額，貌似埋怨的多了，不過沒方法，這是一個結(jié)，郁悶的結(jié)。

言歸正傳吧，這個工作不勝利后，由于時間比較晚了，所以很難找到其它讓人滿足的工作，不久后就在學(xué)校的勤工助學(xué)處看到了一個招工的，是在一個酒店，上面介紹的還不錯，就報(bào)了名。

（二）社會實(shí)踐中----悲喜交織

古語云：“天將降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為，所以動心忍性，曾益其所不能?！痹瓉斫榻B我們來的那人說的不錯，待遇也不錯，而我們剛?cè)サ臅r候也的確還好，可是過了幾天就開頭不好了，工作時間也大大超出本身所說的了。不過最終還是堅(jiān)持下來了，有時我會想：我就是打不死的小強(qiáng)，比小強(qiáng)還厲害，那么等我真的可以度過的時候，我不就是精鋼不壞之身了？哈哈，當(dāng)然這是一種夸張的想象，不過也的確有肯定的道理的。

在這個新環(huán)境里，一切都成為零，從零開頭，我們一步步的學(xué)：了解餐具的擺放，每天來時首先應(yīng)當(dāng)做的一些事，不同的鍋?zhàn)右貌煌木凭鬃羁鞓返某删途褪菍W(xué)會了開啟紅酒，真的感覺挺好玩的，現(xiàn)在還記得第一次把一瓶紅酒打開時的感動感覺。假如說委屈是悲的話，那么相處的氛圍也許就是喜了吧。在這里，我們服務(wù)員都是學(xué)校的，所以相處的很好，可以說大家都是在這種相互鼓舞的氛圍中一步步成長的。同學(xué)里有猴子、阿雙、阿露、小李子、小楊、小朱，陪伴著我們的還有星星姐、閆經(jīng)理。呵呵，想到閆經(jīng)理，就想到最開頭的時候，我們還以為她是老板娘或者老板娘的妹妹呢，沒想到竟然是一個大烏龍，很喜愛經(jīng)理呢，感覺人很好、很可親，間或有一點(diǎn)點(diǎn)的孩子氣哦，她把我們當(dāng)做小妹妹一樣的心疼我們，和我們談天，給我們講她的一些體會。

在廚房里還熟悉了一堆不錯的孩子哦，比如新來的小師傅，人超好的，記得第一次見面時，是我去叫人來幫忙，結(jié)果那個小師傅二話不說，立馬幫我們弄。不過人還是很害羞的哦，有時候還會臉紅的說，比較大方，哈哈，（不知道假如他知道這些話，會有多無語，嘿嘿）提到廚房，不得不提的就是張師傅啦，在廚房里有時候我會去幫忙的，特殊喜愛的就是去幫張師傅的忙。比如說我們?nèi)グ溩?，原來是猴子一個人在那兒幫的，看著她包，我也動起了包的念頭，也包了一些，可是外形有些不太好看，后來知曉當(dāng)師父觀察那時，直搖頭并且把餡兒和皮又重新包了。雖然知道包的的確是不咋好看，但是秉著姐就不信我學(xué)不會的心態(tài)，又去了幾次，一回生，二回熟，慢慢的也就不錯了哦。有時候還會被師傅說：這丫頭跟著我，學(xué)了那么久，就學(xué)成了一件事，就是撕餅子。然后后面的一段時間里，我還學(xué)會了如何把一團(tuán)面揉的好看哦，雖然沒張師傅做的那么好，但是還是有了那點(diǎn)型哦，哈哈。

每天，我們會觀察許很多多的客人，還有很所都是熟客，但是當(dāng)然的，對我們來說都是新客啦。楡總說我們要做到日有所思，日有所獲。要學(xué)會感動別人，有時候你的一個小小動作都可能帶給別人一份暖和。有時候我會把一天的感覺寫下來，然后回憶點(diǎn)點(diǎn)滴滴。假如拋去那些不快樂的，真的，就會快樂許多。總之，這個寒假過得還是不錯的哦。

（三）實(shí)踐后----期望

一個月就這么過去了，雖然短短不，不過濃縮是精華，上了29天的班，體會了許多：面對不同的顧客，有不同的應(yīng)對方法；事在人為，有時候人們的力氣其實(shí)也是很強(qiáng)大的。而在這個社會里，我們只有不斷的完善自己，才能更好地適應(yīng)社會，最終成為社會適應(yīng)你。所以現(xiàn)在的我們其實(shí)還是很缺學(xué)問和實(shí)踐的，所以我要好好的開頭我的新學(xué)期。

學(xué)習(xí)不只限于課堂和課本，我們應(yīng)當(dāng)了解這個社會的進(jìn)展趨勢，與社會接軌。都說高校生畢業(yè)就業(yè)難，畢業(yè)也就意味著失業(yè)，緣由是什么呢？還是書本和實(shí)踐結(jié)合的不夠，否則有力量有學(xué)問的人，誰不想要呢？這也可以說是當(dāng)今訓(xùn)練問題的一個弊端吧，而我們更應(yīng)當(dāng)糊涂的熟悉到：現(xiàn)在早已不是“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的社會了我們應(yīng)當(dāng)在社會實(shí)踐中培育獨(dú)立思索、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題的力量，將學(xué)問轉(zhuǎn)化為真正的力量，而這一切正是需要實(shí)踐的閱歷和力量。

在不知不覺中，大二下也開頭了，不久的將來，就是大三了，一切都隨著時間的推移漸漸消逝，我也就在這歲月里慢慢長大，我期盼著自己的美妙將來和漂亮向往，即使我很明白幻想很美妙，現(xiàn)實(shí)很殘酷，抱負(fù)很豐滿，現(xiàn)實(shí)很骨感。但是我相信著，將來的每一天只要想過的很好，就可以一步步的做到自己快樂、美妙！

寒假高校生酒店打工的實(shí)踐報(bào)告

主題：關(guān)于寒假高校生酒店打工實(shí)踐報(bào)告

時間：20xx年01月16日—20xx年02月14日

地點(diǎn)：鄭州市金水路草原興

現(xiàn)將此次實(shí)踐報(bào)告的有關(guān)狀況報(bào)告如下：

題記：寒假的一個多月就這樣匆忙結(jié)束了，第一次的社會實(shí)踐，讓整日呆在象牙塔中的我，嘗到了社會生活的現(xiàn)實(shí)和不易?；蛟S，這種真實(shí)的體會，才是我最珍貴的收獲吧。

基本狀況：

20xx年1月14日，從學(xué)校放假回家。和我爸談?wù)勗?、說說在校的生活……末了我說：“爸，我要去鄭州打工，熬煉熬煉自己?！卑珠_頭不讓最終看我決心肯定就沒說什么，只是說路上留意平安，在那說話和氣……

1月16號就踏上去鄭州的征途了。

一個人坐在大巴車上。就這樣隱模糊約就睡著了，再醒來是人以在鄭州的南站天還下著大雪。那時才凌晨4點(diǎn)多，借著燈光我又想起了家人，不免懊悔自己的選擇了，但既然到了這個份上那只有堅(jiān)持下去的，不能讓人笑話吧。

到了6、7左右我的同學(xué)坐車來接我。由于當(dāng)時的路面已經(jīng)有許多的積雪，而且堵車也很厲害。怕我焦急一個人竟跑著來了，見了之后我甚是感動。

早飯吃過接著就是我工作的開頭，經(jīng)理見了我之后：“說小伙子過年不回家出來熬煉熬煉自己，好樣的。”我沒說什么。

第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣，經(jīng)理讓我當(dāng)傳菜的兼?zhèn)鲉蔚牧?，也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以，假如前廳有客人點(diǎn)菜，然后把菜單帶到后廚。想想是再簡潔不過的事情。

一天的工作基本是這樣的：早上9點(diǎn)半到營業(yè)廳（吧臺點(diǎn)到），然后打掃衛(wèi)生，開全體員工會，10點(diǎn)吃飯，再傳菜到2點(diǎn)下班，下午4點(diǎn)趕到店里吃飯就可以，5點(diǎn)開頭點(diǎn)名、做事，再傳菜到10點(diǎn)下班。忙時幫幫其他的人，事情單調(diào)而乏味，我卻樂得可以能夠不要與人大交道，這是有反我來的初衷的。好像我在這個范圍的多是一些隨和的人，我們特地跑菜，雖然事情簡潔但人手少有時工作量大了也很緊急，與我在一起的是我同學(xué)的同學(xué)，后來我們也就成了好伴侶。我們夾在后廚與前餐之間，也是廚師與服務(wù)員的橋梁。

慢慢地我步入了正軌，也漸漸的適應(yīng)了我的本職工作，可時間過的很快，29天的實(shí)踐工作即將結(jié)束，經(jīng)理在我們走前告知我們：“小伙子，社會是一個大舞臺，我們這里只是他的一個角落，還有許多東西在你們高校里是學(xué)習(xí)不到的，有機(jī)會去其他的地方也熬煉一下，會對你們有許多的關(guān)心。一個人在他的同學(xué)時代最重要的是學(xué)習(xí)東本，增長見識，熬煉力量，尤其在高校學(xué)習(xí)時候，選用假期時間參于社會實(shí)踐活動是一個很好的熬煉機(jī)會，放假的時候，常常往全國各地跑，不為別的，就為了增長見識。賺錢不是主要的，作為同學(xué)，能賺多少錢，等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會。也盼望你們常到我們店里玩，當(dāng)然你們還得以學(xué)習(xí)為主，高校里你們學(xué)習(xí)的東西許多，不要錯過這個機(jī)會哦。祝你們學(xué)業(yè)有成?！?/p>

經(jīng)理讓我們留下了聯(lián)系方式，說有機(jī)會我們可能要合作的。2月14號我的工作正式下崗了，由于我們要開學(xué)了。

我短暫的實(shí)踐生活就這樣結(jié)束了，除了收獲以外留下的是更多的思索……

主要體會：

這次的社會實(shí)踐，一晃而過，卻讓我從中領(lǐng)悟到了許多的東西，而這些東西將讓我終生受用。尤其是在清掃客人走后的衛(wèi)生，這時我才知道，不能留有任何的死角或者沒有清理的湯、菜。這讓我學(xué)會不管做什么事情都肯定要仔細(xì)認(rèn)真，看書同樣如此，決不能走馬觀花，要對自己負(fù)責(zé)。尤其是一些看上去不起眼的小事，更是不能馬虎的，正所謂細(xì)節(jié)打算成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大，許多小事，一個人能做，另外一個人也能做，只是做出來的效果不一樣，往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫，打算著事情完成的質(zhì)量。

三點(diǎn)思索：

一、讓我明白了高校生社會實(shí)踐是引導(dǎo)我們同學(xué)走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式；是促使高校生投身改革開放，向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí)，培育熬煉才能的好渠道；是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參與社會實(shí)踐活動，有助于我們在校高校生更新觀念，汲取新的思想與學(xué)問。

二、社會實(shí)踐加深了我與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實(shí)踐中開拓了視野，增長了才能，進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo)。

三、社會是另一個學(xué)習(xí)和受訓(xùn)練的大課堂，在那片寬闊的天地里，既能讓我們的人生價值得到體現(xiàn)，更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。陶淵明說過“盛年不再來，一日難再晨，準(zhǔn)時宜自勉，歲月不待人?！迸瓮院筮€有這樣的機(jī)會，讓我從實(shí)踐中得到熬煉。

以上就是我在寒假的一些經(jīng)受和感受，沒有什么轟轟咧咧的驚險(xiǎn)萬分，但也不是平淡無味，至少給我的身心帶來了深深的感受，對我以后的生活產(chǎn)生了很大的影響。

暑期高校生酒店打工的實(shí)踐報(bào)告

暑期高校生酒店打工的實(shí)踐報(bào)告

立刻就要暑假了，我已經(jīng)想好了在暑假我要做什么了，那就是走出校內(nèi)，走向社會，參與社會實(shí)踐。參與社會實(shí)踐是對我的一次考驗(yàn)，由于我之前從來沒有參與實(shí)踐過，這是第一次，心里很忐忑也很驚慌。

不過唯一的好處就是我實(shí)踐的地方是我表姐給我支配的地方，和她在一起工作，我不會有任何的生疏感，這是對我的最大的心理勸慰了。

很快就到了七月六號下午，我們的期末考試全部結(jié)束了，令人興奮的暑期最終開頭了。其次天匆忙去排隊(duì)買票，在商店買了點(diǎn)零食，打理好行囊。

七月八號，我便踏上了通往xx的旅程。一個背包，里面是幾件替換的衣服，兩個塑料袋，一點(diǎn)零食，幾本書。這就是我要到一個生疏城市將要度過兩個月的全部家產(chǎn)。天氣熱得一塌糊涂，剛沒走兩步能感覺到汗在肚子上往下流，流到肚臍眼小肚子的皺肉就順著那條肉槽向著兩側(cè)流啊流的。就這樣擠上了公交，聞著別人和自己的臭汗味，到了火車站。上了火車很快我便和幾個生疏同學(xué)搭訕上了，我知道我是有求于人的。從上車的那一時刻起，我就知道我已經(jīng)走出了象牙塔進(jìn)入社會了。

通過其中一位同學(xué)的熱忱幫忙，我很順當(dāng)?shù)氐诌_(dá)了我的目的地xx。七月九日到xx，次日休息一天。七月日，真正開頭了我的暑期社會實(shí)踐之旅。

我從家鄉(xiāng)到xx，就好比我從一個蒸籠跑到另一個蒸籠，也是一個酷暑難耐的地方。來之前我的表姐就已經(jīng)幫我找好了工作，所以對此我并不擔(dān)憂。我沒體會過找工作的艱辛。這是我此次之行還未開頭就已經(jīng)是一個圓滿，但這樣我心里也著實(shí)踏實(shí)了不少。就在這一天，我經(jīng)受了一件我表姐所謂一百次也難遇到一次的事情。于是我便在一天之里做了一百件事，經(jīng)受到是很豐富，可對我確是個不小的打擊。

同天下午，三點(diǎn)半我便從家里動身，上班從四點(diǎn)開頭，四點(diǎn)之前能趕到酒店吃飯就可以了。我應(yīng)當(dāng)是個隨便而安的人。并沒有發(fā)覺飯菜的不好。吃完飯，整理好桌子，打掃好衛(wèi)生，主管就召集我們開員工說的每天都是些老掉牙的事的會。而我，做為新員工的我卻很期盼這樣的會議。會議開頭齊唱店歌：真心英雄。然后主管講話，要我們留意，天氣熱，但沒客人的時候不要開空調(diào)，客人不在的時候打打蚊子和蒼蠅，還有蟑螂，上班時間不能談天，見到客人和上司要說你好，上菜的時候要對菜單等等。然后就叫了一個女服務(wù)員背酒店的服務(wù)宗旨，我已記不太清晰，好象是我們是最棒的，我們是最重要的諸如此類的話。

我做的`是酒店的服務(wù)員，那是一家規(guī)模相對來說是還很大的有點(diǎn)皇家氣派的酒家。一上班我就穿上了有點(diǎn)唐裝味道的制服，一切都來得那么快，也迫使我要很快進(jìn)入角色。主管叫一個年輕小伙子帶帶我，也叮囑我要好好跟著學(xué)，這我想就是所謂的培訓(xùn)吧。真的不敢相信就怎么一個做起事來游刃有余，從容不迫的年輕人比我還小。這是我后來談天的時候所了解到的。他看來人緣很好，跟其他服務(wù)員有說有笑的，我很不知所措，他始終寬慰我說，沒什么的，事情很簡潔等等諸如此類的話。我很是感謝，想我一出來便遇上了一個好人。那么以后在這里的日子也就好過了。

然而接連發(fā)生的事情卻讓我放棄了這份工作。他是看包廂的，兩個。沒客人我們就站著包廂外面談天，最終來了客人，兩男兩女，似乎年輕夫婦，帶著一個五、六歲大的小男孩。他告知我做服務(wù)員很簡潔就是把跑菜的送來的菜往桌上一擺，然后就站到包廂外等客人看有什么需要。事實(shí)也的確是這樣的，可是意想不到的事情發(fā)生了。剛上了幾個菜，便聽到包廂里嚷嚷，趕忙進(jìn)去才知道是冷盤西瓜上有一只蚊子，酒店是最忌諱菜里面有雜物的。帶我的那個小伙子又是賠禮又是微笑，點(diǎn)頭哈腰的陪不是了好一陣子，最終換一盤西瓜才算了結(jié)這事。我們出包廂他苦笑著對我說：倒霉。我說：這樣的事情常常發(fā)生嗎？他說：不會，而且這樣刁難的客人也很少見。

兩個月的暑期就這樣匆忙結(jié)束了，還有我這第一次的社會實(shí)踐。整日呆在象牙塔中的我，第一次的嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)和不易?；蛟S，這種真實(shí)的體會，才是我最珍貴的收獲。

或許以后我再到酒店參與社會實(shí)踐的機(jī)會不會再有了，不過這一次社會實(shí)踐真的對我是有很大的收獲，讓我明白了社會的殘酷性和在殘酷中伴侶同事之間的友情。有的時候真的是有苦同吃，有難同當(dāng)，我會倍加珍惜許多來之不易的友情的。

以后在大四的時候可能我還會參與社會實(shí)踐，不過那就性質(zhì)不同了，那是畢業(yè)前到公司實(shí)習(xí)，或許畢業(yè)后就留在公司了呢，大四實(shí)習(xí)或許就是工作前的預(yù)演吧，不能全算是社會實(shí)踐了。

無論怎么樣，只要我們珍惜為一次來之不易的實(shí)習(xí)實(shí)踐，那么你就會取得很大的進(jìn)步的，這是很正常的。在實(shí)踐中會遇到許多你在學(xué)校遇不到的事情，這些都是成長中的苦惱，只要克服了，那么你的明天就會更加的絢爛，精彩！

高校生酒店打工的社會實(shí)踐報(bào)告

高校生酒店打工的社會實(shí)踐報(bào)告

自從走入高校，就業(yè)問題就好像總是環(huán)繞在我們身邊，成了說不完的話題，然而當(dāng)今社會，無論什么工作，都總是“有閱歷者優(yōu)先”。所以為了拓展自身的學(xué)問面，擴(kuò)大與社會的接觸面，以及熬煉與提升自身的力量，在這個暑假我開頭了自己的社會實(shí)踐。

不管是哪個崗位，都有其中的學(xué)問；不管從事哪份工作，都必需以一個平常心去接納，并對此份工作進(jìn)行學(xué)習(xí)，以致做到最好！這個假期，我的工作是一名一般的服務(wù)員，可能在大多數(shù)人心中，都不大看好這份職業(yè)，覺得這只是服侍人，端茶倒水的簡潔工作，一開頭我也這樣認(rèn)為。但當(dāng)自己真的接觸了這份工作時，才體會到自己原來的想法是多么的可笑。

由于該酒店所聘請的大部分員工都為假期工，所以一開頭我們進(jìn)行了為期15天的短期培訓(xùn)，培訓(xùn)過程當(dāng)中我們學(xué)到了許多不知道的東西，同時也深刻體會到任何工作都有難度，只有持之以恒才可以勝利。例如，頭幾天我們先進(jìn)行了口頭講解培訓(xùn)，經(jīng)理以上領(lǐng)導(dǎo)，以及外聘指導(dǎo)導(dǎo)師分別為我們講解了餐飲的一些留意事項(xiàng)，餐桌禮儀，以及如何心理定勢等關(guān)鍵問題，每日下午我們也會進(jìn)行一些實(shí)操，例如練習(xí)托盤等。以前看到酒店服務(wù)員托托盤也不覺得有什么，但當(dāng)親身體會到時，才感受到了他們的不簡單。通過長時間的練習(xí)我們同樣也找到了一些技巧···在培訓(xùn)過程中，我們雖然很辛苦，但我們學(xué)到的.東西也許多，這些在以后的工作生活中，都是很有關(guān)心的。

8月1日我們迎來了我們假期工的第一次接待任務(wù)，同時也是一次非常重要的市領(lǐng)導(dǎo)接待，此次接待實(shí)為重大，負(fù)責(zé)接待的服務(wù)生，同我一樣，一開頭都忐忑擔(dān)心，但當(dāng)客人來了以后，大家也只有一個信念，那就是‘服務(wù)到位’，大家都一起努力著。本次接待以本店的一大特色位上個吃‘蒙古宴席’為主，第一道菜為蒙古烤肉，烤肉盤重達(dá)8斤，并且?guī)Щ?，完全由服?wù)員上，服務(wù)員撤，這也是上菜過程中最有難度的一道···席間，服務(wù)員們都分工明確，協(xié)作默契，三人一組，一上一撤一挪位以及倒酒倒茶換香巾。全部工作都在有序進(jìn)行，為21為客人井然有序的服務(wù)···約兩個多小時后，我們圓滿的結(jié)束了此次接待任務(wù)，不論是菜品還是服務(wù)我們都受到了領(lǐng)導(dǎo)們的全都好評！當(dāng)自己圓滿盡全力圓滿完成一項(xiàng)任務(wù)時，心里總是美滋滋的，擁有一份成就感。同時我也深刻體會到，不論做什么，只要端正態(tài)度，努力進(jìn)取，總會得到意想不到的收獲?？腿伺c家人等同，只要我們專心為其服務(wù)，將他們真的看做我們的家人，我們肯定可以做到最好···

通過這次的暑期社會實(shí)踐經(jīng)受，是我學(xué)到和懂得了很多，我懂得了賺錢的艱辛，所以以后我會很節(jié)儉；在工作過程中我也同樣學(xué)會了如何端正態(tài)度，擺正位置，不論做什么工作，都不該隨便挑剔，或伴有不滿不服態(tài)度，而是應(yīng)當(dāng)正確看待自己的工作，發(fā)覺其中的樂趣，努力做到最好。同時我也看到了一些不公正不公正，但是我們也不行以任性與其較勁，而是應(yīng)當(dāng)學(xué)會忍耐，用實(shí)際工作去證明自己的實(shí)力，去打消別人的異樣眼光，讓他人真正信服···總之，這次難忘的暑期實(shí)踐經(jīng)受使我受益匪淺，對我以后的進(jìn)展起著非常重要的作用。

酒店打工的暑期社會實(shí)踐報(bào)告

結(jié)束了又一個學(xué)期的高校生活，感覺到時間消逝的飛速，我們更應(yīng)當(dāng)在如此短的時間內(nèi)把握好學(xué)習(xí)的機(jī)會和難得的學(xué)習(xí)氛圍。話說回來，今年放假回到家之后，通過種種渠道打聽哪里有招收臨時工的地方。最終過了三天之后，在自己鎮(zhèn)上找到一家酒店正在招收大量的臨時工。其次天，我?guī)е谂蔚男那椴戎鴨诬嚾ヒ姽?。進(jìn)到這家酒店，見到里面的裝飾還是很美麗的，讓我有一種豪華的感覺，不過這也只是間三星級的酒店。酒店的中餐部經(jīng)理只是簡潔的問了我?guī)讉€問題之后，就帶了我去搞些手續(xù)。搞完之后，就叫我其次天上班試試。

其次天準(zhǔn)時來到酒店之后，換上工服，看上去還是挺好看的。抖索一下精神之后，就走到中餐廳聽指示。餐廳的部長見到我之后，我打了一聲招呼，然后她教我了一些東西。例如：各種各樣的碗碟酒杯擺放的位置，桌上的餐具如何擺放，臺布如何鋪，還有一些上菜的細(xì)節(jié)。部長說的差不多的時候，我也努力的記住她說的東西。在這里熟悉了很多新的同事，感覺她們都很好人，很好說話，部長也讓一個同事先帶熟我先（我稱那同事為師父）。當(dāng)酒店的營業(yè)時間到了之后，客人陸間續(xù)續(xù)的進(jìn)來了，我也感覺到自己比較緊急，不知道怎么做或者應(yīng)當(dāng)做什么。師父就一邊做一邊仔細(xì)的教我，當(dāng)我明白了，我就開頭去做，讓自己快點(diǎn)做會做好。在這第一天，還是學(xué)得蠻多東西的，才發(fā)覺原來有這么多的學(xué)問的。平常作為消費(fèi)者的我，還真不知道這些東西。不過一天站了八個小時，我的腿還真的是酸了。晚上回到家洗完澡之后，就裝了一桶熱水，然后用來泡腳，其次天醒來就不怕腳酸了?；氐骄频辏兄x了教我這樣做的同事。這一天里酒店里還是挺忙的，我還是不知道怎樣端菜，搞到我站在一邊不知如何反應(yīng)、不知所措。不過，我的新同事并沒有怪責(zé)我，而是急躁的教育我，我感到特別的幸運(yùn)能碰上這些同事。日子一天一天的過了，我也漸漸的學(xué)會了全部的東西，也開頭變熟手了。在這里工作，感覺到自己越來越像是一名真正的服務(wù)員了。和同事們和部長們還有經(jīng)理們都相處得很好，在這里工作還是很興奮的。不過，遇到的客人多了，什么樣的客人都會有。有的客人只要你做不好一點(diǎn)點(diǎn)東西，就會很兇的罵你；有的客人就會有諸多的要求；有的客人就很和氣，不會怪責(zé)你做錯，還會勸慰你；曾經(jīng)有幾次見到過有同事由于被客人罵而不快樂，而我也曾經(jīng)被客人罵過，這種味道還真是難過。但究竟客人是上帝，沒有理由會罵回人家。

在這一個月里面，我接觸到過許很多多的人，令自己的見識都有所進(jìn)步。還有一次和一個外國人用英語談天，那次是特別快樂的用英語說話的，激勵著我學(xué)好英語。平常我的英語是特別差的，令我內(nèi)心特別的糾結(jié)。曾經(jīng)也很努力過，但還是失敗了。下學(xué)期就要四級考試了，肯定要努力學(xué)好英語。在這一個月之后，感覺到自己成長起來了，處人處事都成熟起來。假如下一次還有機(jī)會的話，我還是會到那酒店做事的。由于它不僅僅的是一份工作，而是一份有更多與人接觸的經(jīng)受，可以提高生活閱歷，讓自己在同齡之中更精彩。在這里學(xué)到的東西是學(xué)校里面沒有的，而且機(jī)會越來越少了，畢業(yè)之后就直接進(jìn)入殘酷的現(xiàn)實(shí)之中。而且我覺得帶著一個目標(biāo)去工作是很好的方法，由于我就是這樣的，當(dāng)自己很累的時候，就會想起這個目標(biāo)令到鼓起精神連續(xù)工作。這次暑假社會實(shí)踐特別的有意義！

寒假酒店打工的實(shí)踐報(bào)告

寒假酒店打工的實(shí)踐報(bào)告

寒假酒店打工的實(shí)踐報(bào)告1

高校的第一個寒假我開頭了人生的第一次打工歷程，其中的辛酸與歡樂都是一份珍貴的閱歷。20xx年1月7號我來到了許昌市花都大酒店開頭了第一天的打工生活，花都大酒店是一個以餐飲與住宿為一體的酒店，而我的工作就是服務(wù)，對于我們服務(wù)員來說客人就是我們的上帝，我們的宗旨就是讓客人滿足。剛開頭的幾天我的任務(wù)就是看菜譜、熟識菜名和了解這道菜怎么做的，經(jīng)理給了我一星期的時間去學(xué)習(xí)這些。剛開頭我以為不就是菜譜嘛。我根本沒把這看在眼里，別以為這很簡潔，第一次我們經(jīng)理提問我的時候回答得很不好，經(jīng)理也很不滿足。兩天后經(jīng)理又提問，這次回答的還是可以的。漸漸的經(jīng)理就讓我嘗試著去幫客人點(diǎn)菜。第一次點(diǎn)菜的時候我站在那里都是顫抖的，由于緊急給客人上菜的時候都把菜水灑在了客人的衣服上，好在客人很好，沒有多說些什么。然后一些老員工總會教我一些，比如上菜的時候肯定不要緊急，要等客人讓出來肯定的空間的時候再把菜端到轉(zhuǎn)盤上，假如客人沒有留意到你的時候，就始終說你好。直到他們給你讓出來肯定的空間。遇到愛找事的客人，就始終保持著微笑，讓他們無事可找。

在學(xué)校中的我們總是兩耳不聞窗外事，考試吧無慮的，總把世界想得很美妙。到社會上了才發(fā)覺始終都是自己太天真了。感覺自己太傻了，什么都不了解，有時候別人說的話根本就聽不懂。自己打算出去打工的時候父母都不是很情愿，總覺得我們還小，天又太冷?？晌覀兛偛荒芑钤诟改傅谋幼o(hù)下。就像小鷹假如不離開老鷹的懷抱永久享受不到飛行在寬闊的天空時帶給他們的成就感。我剛開頭打工的時候也是感覺很新奇，新奇感過去的時候也想過放棄。由于每天去上班時寒冽的風(fēng)沖的我是瑟瑟顫抖，三天下來我的腳趾頭凍了，看著腫脹起來的小腳趾，說實(shí)話真想放棄。可想想剛開頭的熱忱自己還是挺過來了，從前有點(diǎn)小毛病就會向爸爸媽媽埋怨，如今自己卻沒有士氣向他們埋怨，由于這是自己的選擇……

在打工的過程中曾經(jīng)在四天中摔到三次，沒有哭泣、沒有埋怨、沒有訴說、沒有放棄，只能怨自己太不當(dāng)心，由于哭泣、埋怨、訴說、放棄只會讓別人更瞧不起你。我做的只能是讓自己站起來對旁邊的人笑著說‘我沒事‘，連續(xù)干自己該干的活。也曾經(jīng)差點(diǎn)讓客人跑單，我不能埋怨客人記性不好，只能怨自己太不仔細(xì)，假如不是經(jīng)理打電話給客人回來結(jié)賬，那么我不是要看著自己辛苦一個月的成果就由于自己的馬虎而為別人吃的飯買單嗎?這個教訓(xùn)也讓我明白無論做什么都不能馬虎，萬事細(xì)心一點(diǎn)總是好的。在打工的最終一個晚上面對客人們一開頭的無理取鬧和喝醉酒后的找事，我只能笑著什么事也沒有的去做，盡管他們呵斥我，說我工作的不好，我也只能當(dāng)是他們在自己的領(lǐng)導(dǎo)面前受氣了，找個地方撒撒氣而已。究竟當(dāng)我不快樂的時候還會給別人臉色看呢。面對各種各樣的壓力人們總會有不快樂的時候。

在不同的崗位上的人們無論他們的職位凹凸如何都有不為人知的辛苦，就像我們的酒店經(jīng)理，她雖然不用費(fèi)那么大的力去干活，或許我們看著她每天往吧臺里一坐很悠閑的樣子。其實(shí)她比我們操的心要多，當(dāng)我們的服務(wù)不能讓客人滿足了是經(jīng)理陪著笑臉去向客人說好話，當(dāng)我們出了什么差錯的時候，是她跑前忙后的去給我們處理。大多時候窮人總會艷羨富人能過上豐衣足食的生活，而自己成天為這些舍命地苦干，其實(shí)想想做個窮人有什么不好，不用擔(dān)憂別人惦記你的財(cái)產(chǎn)，不用擔(dān)憂別人和你成為伴侶是為了你的錢，不用成天有許多的應(yīng)酬，不用白天是白天夜晚還是白天的過。簡簡潔單有什么不好，考試吧無慮也是一種境界。

經(jīng)過這次打工的社會實(shí)踐讓我學(xué)到了許多珍貴的閱歷，也讓我不再像以前那樣不敢在許多人面前說話。我認(rèn)為吧，我們每個高校生都應(yīng)當(dāng)有自己的主見有自己的社會經(jīng)受，總有一天我們要像雛鷹那樣離開父母的懷抱去打拼自己的世界，為自己的世界去奮斗，就像蒲公英的種子一樣不離開父母永久不會有開花結(jié)果的那一天。這次打工讓我明白勝利都不是從天上掉下來的，不經(jīng)過努力、不經(jīng)過打拼只能是悄悄無聞，無所事事。學(xué)歷當(dāng)然重要，閱歷更難能珍貴。

我們沒有理由去瞧不起任何職業(yè)，從事任何職業(yè)的人都是這個社會必不行少的，就像環(huán)衛(wèi)工人，雖然它們看起來微不足道，但假如沒有他們，那么我們的城市會是什么樣的呢?會像現(xiàn)在這樣干凈嗎?不論將來我們從事什么職業(yè)都要懷著一顆仔細(xì)的心去對待，干一行愛一行，行行出狀元嘛。而且我們還要敬重別人的勞動成果，由于那都是別人用自己的汗水換來的，你敬重別人了，別人也就會敬重你。不論是在社會上還是在學(xué)校我們都要專心去對待任何人，學(xué)會忍耐，學(xué)會做一個聰慧的人。即使自己受氣了，也要站在別人的角度去想想，那樣或許自己就會開了，學(xué)會做一個樂觀的人。我們在實(shí)踐中獲得閱歷，在閱歷中不斷成長，讓我們專心去體會種種實(shí)踐吧。

寒假酒店打工的實(shí)踐報(bào)告2

時間：xx.1.19~xx.2.1

飯店簡介：飯店是我們縣的一家挺出名氣的集各種菜肴的飯店，一共有四層樓，坐落在一條主干道上，人來人往都情愿到這里了吃飯。飯店的生意很紅火。

實(shí)踐過程

階段一：熟識期(1月19日)

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會。第一天進(jìn)去做事覺得感覺很驚奇，由于以前始終都是以消費(fèi)者的身份進(jìn)的酒店，這次的身份卻是一個服務(wù)生。呵呵，第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我熟悉，平常都叫她阿姨。人很和善，第一天來什么也不懂，她就叫了一個老生來教我們。平常在酒店吃的時候不覺得，來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的，每個細(xì)節(jié)都要弄好。一開頭到那家店里感覺好生疏，生怕犯錯，被老板罵，一點(diǎn)社會閱歷也沒有的我只好踏踏實(shí)實(shí)的工作，可這項(xiàng)工作并不像我想象的那么簡單，以前在學(xué)校就會想到其實(shí)做服務(wù)員有什么難的，就不是端端盤子，洗洗碗，現(xiàn)在實(shí)踐起來還真是不怎么簡單。特殊是服務(wù)員，要微笑待人，不管什么時候都要笑，一天下來臉都笑得抽筋。真的很辛苦!最困難的就是和客人相處，遇到脾氣好的還沒什么困難的，要遇到那些無理取鬧的客人還真難辦了，就像是秀才遇見兵，有理也說不清!到那個時候就只好尊從“客人就是上帝”的旨意了!

不管是他沒理還是你沒理，他是上帝就得聽他的，我們就只好吃啞巴虧，也只有躲在被子里掉眼淚了!那個時候真的很難受，好想放棄這分工作，但一想到找這份工作就是從中學(xué)會和生疏人溝通的方式，這么輕易放棄也太沒意思了，更何況還有那微薄的收入。所以再苦再累我都會選擇堅(jiān)持，不會放棄的!由于是第一天，我的工作就是一般的傳菜，也叫走菜。起初在領(lǐng)班安排工作的時候我就由于不知道走菜是什么意思而問了半天。第一天，什么都不知道，什么都要多問多動。幸好有個前輩很熱心，先帶著我熟識了整個飯店的包間、大廳位置。

之后，我就真正熟悉了什么叫做“走菜”。拿著托盤，上面是能放幾盤菜就放幾盤菜，我曾經(jīng)試過端了三盤湯食外加爬樓將菜送往包間。就是這么一趟一趟的上下跑來跑去，讓人覺得手和腿都不是自己的。所以其他人看我端的那么苦痛，有大盤子都搶著端，讓我著實(shí)感動了一把。當(dāng)然，第一天我就被罵了。不過人就是在犯錯誤中成長的不是嗎?

階段小結(jié)：像軍訓(xùn)時一樣，領(lǐng)班說什么就是什么，徹底聽從;要仔細(xì)揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng)，在主管傳授技巧的時候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。假如那樣就是自尋沒趣。

階段二：1月20日至2月1日

連續(xù)嫻熟第一階段的各項(xiàng)服務(wù)要求。

許我比較外向，也比較能說。幾天時間我和員工之間的生疏感就沒了，彼此之間輕松交談，可以自由發(fā)表個人見解，開頭把握各項(xiàng)工作的特點(diǎn)，主動性和敏捷性增加。由于人多，我其次天就被安排到包間上菜，基本上是兩個人負(fù)責(zé)一個包間。那種看著別人吃的盡興，自己只能看著還要忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的感覺真的很不好。看著客人們吃著色、香、味俱全的各種菜肴，立刻香味兒繞梁、余味不絕啊。那種誘惑真的很難克制啊。

還有幾天是早班。早班就是要早上5點(diǎn)起床，騎車30分鐘到飯店后去簽到，早班的主要任務(wù)是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間預(yù)備水果……我感到的最大問題是根本不知道該干什么!早班一共就上了那么幾天，東西的擺放不是很清晰，只好處處問人處處碰壁處處亂轉(zhuǎn)。

階段小結(jié)：度過工作適應(yīng)期之后開頭漸漸的通過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來。通過前面兩個階段的練習(xí)，已具備解決各項(xiàng)事務(wù)的力量，完成每天安排給自己的工作之后就主動關(guān)心別人完成拖地、擺放餐具等工作;開頭對部分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn)，敏捷應(yīng)對顧客的要求并且與顧客談天;間或被同事罵或者又能給同事“挑刺”，共同共享勞動的歡樂。

實(shí)踐心得總結(jié)

我以“善用專業(yè)學(xué)問，增加社會閱歷，提高實(shí)踐力量，豐富暑假生活”為宗旨，利用假期參與這次有意義的社會實(shí)踐活動，接觸社會，了解社會，從社會實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會實(shí)踐收獲不少?，F(xiàn)在舉例如下：

一.在社會上要擅長與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實(shí)踐工作讓我熟悉許多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會不多，使我與別人對話時不會應(yīng)變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、急躁、虛心地接受。

二.在社會實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的力量做出確定。就像剛開頭時我到飯店那樣有一點(diǎn)害怕，但后來是自信給了我士氣。有自信使你更有活力更有精神。

三.在社會中要克服自己害怕的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會閱歷等種種緣由往往使自己覺得自己很渺小，自己軟弱就這樣表露出來。所以應(yīng)當(dāng)嘗試著克服自己內(nèi)心的恐驚。如有人所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了?！逼鋵?shí)有誰一生下來就什么都會的，小時候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就可怕，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切都變得簡單解決了。戰(zhàn)勝自我，只有制服自己才能制服世界。有士氣面對是關(guān)鍵，如某個名人所說：“士氣通往天堂，怯懦通往地獄?！?/p>

四.在工作中要不斷地豐富學(xué)問。學(xué)問如同人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了學(xué)問，頭腦就要枯竭。

本人存在的問題以及幾點(diǎn)思索：

在實(shí)踐過程中，我也發(fā)覺了自身存在的一些問題：

第一，本人的人際交往的力量還欠佳，這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。

其次，缺乏社會閱歷，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當(dāng)。

雖然在實(shí)踐中存在著一些問題，但是我覺得仍有一些值得傲慢的閃光點(diǎn)的。本人參與社會實(shí)踐有著不畏困難的精神，敢于實(shí)踐，對工作布滿熱忱，細(xì)心真誠。通過參與社會實(shí)踐，我熟悉到，在生活中吸取四周人的閱歷和閱歷，把握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn)，取長補(bǔ)短，總結(jié)閱歷，吸取教訓(xùn)，使自己對將來布滿信念，也為以后真正融入社會奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)

實(shí)踐小結(jié)：

在這次社會實(shí)踐中，系領(lǐng)導(dǎo)和老師對我們的支持是不行忽視的。正是系領(lǐng)導(dǎo)和老師的支持，才使我們多了一次與社會充分接觸，增加了社交力量及實(shí)踐力量的機(jī)會。實(shí)踐活動的勝利，為我們下一次實(shí)踐做了較好的鋪墊，也為我系以后的同學(xué)參加社會實(shí)踐活動打下了堅(jiān)決的基礎(chǔ)。

真的是不干不知道，原來當(dāng)服務(wù)員真的很累。而且在社會上，沒有人再會公平的對待你，對于初來乍到的新手來說，老手會覺得你礙手礙腳，主管會覺得你什么都不懂很麻煩，而一個人在那打工更是飽受孤獨(dú)的味道。我真的發(fā)覺這一個月對我的促進(jìn)作用很大，這些在學(xué)校都是學(xué)不到的。當(dāng)然，我學(xué)習(xí)的時間尚短，之后都要始終始終的學(xué)習(xí)下去才行，我會努力的!

寒假酒店打工的實(shí)踐報(bào)告3

在中國的訓(xùn)練里，我們學(xué)的都是理論學(xué)問，真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們同學(xué)供應(yīng)一個社會實(shí)踐的平臺。

本次到酒店參與社會實(shí)踐的總共有三位同學(xué)，所學(xué)專業(yè)有建筑，監(jiān)理，造價等。

實(shí)踐的時間是從01月09日到02月08號為期一個月，實(shí)踐的主題是“了解自己，了解社會”上班的主要日常工作有：刷盤子、擦酒杯、上菜、整理餐具等等。

(一)基本狀況以及工作體會：

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會。第一天進(jìn)去做事覺得感覺很驚奇，由于以前始終都是以消費(fèi)者的身份進(jìn)的酒店，這次的身份卻是一個服務(wù)生。呵呵，第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我熟悉，平常都叫她阿姨。人很和善，第一天來什么也不懂，她就叫了一個老生來教我們。

平常在酒店吃的時候不覺得，來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的，每個細(xì)節(jié)都要弄好，我們第一天是試工，大家都在努力的學(xué)習(xí)，雖然說有點(diǎn)累，但我們每個同學(xué)都很樂觀、很投入，都感到很愿意，由于這究竟是我們本次社會實(shí)踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里，雖然說有一點(diǎn)點(diǎn)累，但我們卻都覺得挺充實(shí)的

先說說我在那里的工作狀況吧：我們每天8點(diǎn)半上班始終到晚上9點(diǎn)半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄潔凈，客人吃飯的時候，男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。

在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時候你必需站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛，剛開頭的時候真的有點(diǎn)受不了。雖然說顧客就是上帝，但有的時候難免會遇到些難纏的客人。

要么是過于挑剔，要么就是素養(yǎng)不是很高。記得有一次，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。

我剛開頭一挺就覺得挺別扭的，鄉(xiāng)下人又怎么了，怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間，我剛給他們倒好茶，就那么一轉(zhuǎn)身的功夫，桌上全部的毛巾都不見了，都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。

所以服務(wù)生的工作看似簡潔，但操作起來還是挺麻煩的。

由于這個緣由，剛開頭工作的時候感到有一點(diǎn)緊急，但越是緊急我就越必需鼓起士氣，因此漸漸的我就習(xí)慣了。后來證明，我還是很幸運(yùn)的，由于這給了我一個獨(dú)立熬煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會。

(二)實(shí)踐感悟以及心得體會

我以“善用專業(yè)學(xué)問，增加社會閱歷，提高實(shí)踐力量，豐富暑假生活”為宗旨，利用假期參與這次有意義的社會實(shí)踐活動，接觸社會，了解社會，從社會實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會實(shí)踐收獲不少?，F(xiàn)在舉例如下：

一.在社會上要擅長與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實(shí)踐工作讓我熟悉許多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。

以前實(shí)踐的機(jī)會不多，使我與別人對話時不會應(yīng)變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、急躁、虛心地接受。

二.在社會實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的力量做出確定。就像剛開頭時我到飯店那樣有一點(diǎn)害怕，但后來是自信給了我士氣。有自信使你更有活力更有精神。

寒假酒店打工的實(shí)踐報(bào)告4

作為一名大一新生，面對繽紛多彩的高校生活，在高校第一個寒假打工不僅可以加強(qiáng)人際交往還可以增加實(shí)踐閱歷，為將來踏入社會打下基礎(chǔ)。

我家里有親戚在酒店工作，是她介紹我到那家酒店打工的。而且在煙臺開發(fā)區(qū)有許多是同鄉(xiāng)，就連大廚也是一個鎮(zhèn)上的，他們對我都很照看。

在第一天我首先被帶到男員工宿舍，我以為在外面打工的一般年紀(jì)都很大了，而且一進(jìn)宿舍個個都面帶成熟，所以我見一個就叫大哥……與此相同，在酒店里面一見到女服務(wù)員都叫姐，等到熟識了以后才知道里面有很多比我小的，原以為這么一個連星級都評不上的酒店每天的客人會很少，卻與我想象的完全相反，19個雅間每天爆滿，從早上9點(diǎn)開工到晚上9點(diǎn)半，除了下午兩個半小時的休息時間，整個酒店沸沸揚(yáng)揚(yáng)的。

早晨的時候除了星期天開會8：30到，其余一般都是9：00點(diǎn)名。點(diǎn)完名后有半個小時的吃飯時間，這就是一上午的能量來源，中午的那頓要等到下午兩點(diǎn)多，餓了也要硬挺著。

小酒店大品牌，肉末海參，扒豬臉，黃金大餅榮獲金獎;五香小公雞，肴鹵大蹄，風(fēng)味羊腿，發(fā)面包子始終是酒店特色。

我所在的酒店并為有星級酒店的機(jī)械化，從前廳到后廚再到面案幾乎都為人工化。因此一名傳菜生，在酒店是必不行少的。傳菜生不僅要記住全部菜名，房間號，更要要區(qū)分不同菜的樣子。來客后，傳菜生將菜從出菜口拿菜，到吧臺在相應(yīng)的菜單上劃單(在相應(yīng)的菜名后用圓珠筆劃對號)記住房間號，再將菜送到房間，等到客人走后還要將送去的盤子搬到刷碗那，酒水搬到相應(yīng)的倉庫。由于人手相對太少，所以也要傳菜兼打雜，打掃衛(wèi)生，倒垃圾，有時刷碗大姨休班時，還要輪番刷碗，想象一下一個人在一個幾乎沒有人來往的小角落，身旁整個酒店的碗、盤子、魚池……

第一天時我被一個比我小兩歲的哥們帶著，由于適應(yīng)了學(xué)校那種腦力勞動一天下來腰酸背痛的，但是吃得苦中苦，方為人上人，堅(jiān)持、堅(jiān)持……

其實(shí)并不是每天都很順當(dāng)，剛幾天，另一個跑菜的就連掛彩了(砸盤子)，到吧臺簽字吧。

酒店往往都是以錢為評價，哪不好就要扣錢，罰值班。

在酒店里當(dāng)傳菜生其實(shí)也很無聊，成天跑呀跑呀的在干完活后我也會去拜師學(xué)藝，去讓那些女服務(wù)員叫我如何看臺(在房間內(nèi)為顧客服務(wù))，整理房間、刷餐具……她們看似很輕松假如你不去親身體驗(yàn)一把看臺的味道，你是體會不到那份工作的辛苦的。遇到客氣的客人還好說，假如是一位難纏的客人怎么難為你的都有，但你還要面帶笑容。賣丟了東西還要簽字，她們還要記住酒、煙、某些菜的價錢，不過她們也會有酒水提成的，這是我們傳菜生最艷羨的。

無法規(guī)不成方圓，酒店里也有太多的法規(guī)，遲到5分鐘以內(nèi)扣5元，超過20分算礦工一天，礦工一天扣4天工資……

在酒店里打工，每個月的15號發(fā)工資。第一次發(fā)工資的時候酒店里的員工一個接一個的被叫到一個空房間里，出來后個個都面帶笑容，最終輪到我了，大姐說我干得不錯所以給我漲工資，由原來的一天20元(短期工一般都是一天20元)漲到一天30元(長期工)。別人都說第一次發(fā)工資時會感到緊急，全身冒冷汗，我在發(fā)工資的那一瞬間什么都沒感受到，手里捧著一千二百多塊錢像是一張張?jiān)嚲硪粯?，?dāng)天晚上自己卻在燈光下悄悄地?cái)?shù)著自己的血汗錢，那種心情或許僅有自己能體會到。

通過假期酒店打工，使我們對酒店的經(jīng)營運(yùn)作有了肯定的了解。我在實(shí)踐中學(xué)會了許多技巧，包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性，得到了許多珍貴的閱歷財(cái)寶;了解到自身的不足，總結(jié)了閱歷和教訓(xùn)。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向，不斷地進(jìn)行自我增值，為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ)。

我學(xué)到了學(xué)校無法賜予的。如今，在社會上高校生已不是“搶手貨”，在每個公司的聘請條件中，一般工作閱歷要占首位，學(xué)歷相同的人才去應(yīng)聘同一份工作，當(dāng)然公司更看重的是這個人的工作閱歷。競爭的日趨激烈，面對將來查找工作的憂慮和壓力，就有了像我一樣的高校生選擇寒期打工，掙的并不是小小的幾百塊錢，要的是閱歷。所以，作為一名高校生不僅要思維靈敏，社會實(shí)踐也是必要的。寒假雖僅有短短的1個月，我們卻可以體會一下工作的辛苦，熬煉一下自己的意志，同時積累一些社會閱歷和工作閱歷。

我們高校生除了學(xué)習(xí)書本學(xué)問，還需要參與有意義的社會實(shí)踐。我們要在社會實(shí)踐中培育獨(dú)立思索、工作和解決問題的力量。通過實(shí)踐來鞏固自己的理論學(xué)問，增長學(xué)校里學(xué)不到的.學(xué)問和技能。面對嚴(yán)峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會環(huán)境，我認(rèn)為高校生不要簡潔地把假期打工作為掙錢或積累閱歷的手段，更重要的是借機(jī)培育自己的創(chuàng)業(yè)和社會實(shí)踐力量。作為一名高校生，應(yīng)當(dāng)把握全部的機(jī)會，正確衡量自己，揚(yáng)長避短，以便進(jìn)入社會后能盡快適應(yīng)新環(huán)境。在這次寒期的工作中，我懂得了理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性，受益匪淺，對我今后的生活和學(xué)習(xí)將會有很大的關(guān)心。這次的打工是一個開頭，我相信它將會促使我逐步走向社會，漸漸走向成熟。

其實(shí)無論是在酒店打工還是以后走人社會，踏入工作崗位，我個人認(rèn)為

1擅長與別人溝通是那么的重要，如何與別人溝通在別人面前樹立良好形象，這不僅需要技術(shù)，而且需要長期的練習(xí)。在與別人談話時要敏捷應(yīng)變。

2要有一個童心，像孩子那樣，擅長去發(fā)覺，總結(jié)閱歷，吸取教訓(xùn)。

3為人要和善，擅長助人為樂，在酒店里工作，員工之間難免會發(fā)生摩擦，但往往都會影響到別人對自己的印象，處理好同事之間的關(guān)系因而尤為重要。

本次社會實(shí)踐的問題和建議：

一長時間從事相同的工作會使人感到厭倦，應(yīng)在適當(dāng)?shù)臅r候調(diào)換一下崗位;

二當(dāng)今社會對于一個人從事某種工作力量的評價并不應(yīng)是工作后所得酬勞而應(yīng)是一個人社會實(shí)踐閱歷的強(qiáng)弱;

三在學(xué)校學(xué)會的更多的是書面專業(yè)學(xué)問，而在社會上將熬煉我們?nèi)绾稳ッ艚輵?yīng)用。

寒假酒店打工的實(shí)踐報(bào)告5

寒假的一個多月就這樣匆忙結(jié)束了，第一次的社會實(shí)踐，讓整日呆在象牙塔中的我，嘗到了社會生活的現(xiàn)實(shí)和不易。

或許，這種真實(shí)的體會，才是我最珍貴的收獲吧。

基本狀況：20xx年1月14日，從學(xué)校放假回家。和我爸談?wù)勗挕⒄f說在校的生活……末了我說：“爸，我要去鄭州打工，熬煉熬煉自己?！卑珠_頭不讓最終看我決心肯定就沒說什么，只是說路上留意平安，在那說話和氣……

1月16號就踏上去鄭州的征途了。

一個人坐在大巴車上。

就這樣隱模糊約就睡著了，再醒來是人以在鄭州的南站天還下著大雪。

那時才凌晨4點(diǎn)多，借著燈光我又想起了家人，不免懊悔自己的選擇了，但既然到了這個份上那只有堅(jiān)持下去的，不能讓人笑話吧。

到了6、7左右我的同學(xué)坐車來接我。由于當(dāng)時的路面已經(jīng)有許多的積雪，而且堵車也很厲害。怕我焦急一個人竟跑著來了，見了之后我甚是感動。

早飯吃過接著就是我工作的開頭，經(jīng)理見了我之后：“說小伙子過年不回家出來熬煉熬煉自己，好樣的?！蔽覜]說什么。第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣，經(jīng)理讓我當(dāng)傳菜的兼?zhèn)鲉蔚牧?，也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以，假如前廳有客人點(diǎn)菜，然后把菜單帶到后廚。想想是再簡潔不過的事情。

一天的工作基本是這樣的：早上9點(diǎn)半到營業(yè)廳，然后打掃衛(wèi)生，開全體員工會，10點(diǎn)吃飯，再傳菜到2點(diǎn)下班，下午4點(diǎn)趕到店里吃飯就可以，5點(diǎn)開頭點(diǎn)名、做事，再傳菜到10點(diǎn)下班。

忙時幫幫其他的人，事情單調(diào)而乏味，我卻樂得可以能夠不要與人大交道，這是有反我來的初衷的。好像我在這個范圍的多是一些隨和的人，我們特地跑菜，雖然事情簡潔但人手少有時工作量大了也很緊急，與我在一起的是我同學(xué)的同學(xué)，后來我們也就成了好伴侶。我們夾在后廚與前餐之間，也是廚師與服務(wù)員的橋梁。

慢慢地我步入了正軌，也漸漸的適應(yīng)了我的本職工作，可時間過的很快，29天的實(shí)踐工作即將結(jié)束，經(jīng)理在我們走前告知我們：“小伙子，社會是一個大舞臺，我們這里只是他的一個角落，還有許多東西在你們高校里是學(xué)習(xí)不到的，有機(jī)會去其他的地方也熬煉一下，會對你們有許多的關(guān)心。

一個人在他的同學(xué)時代最重要的是學(xué)習(xí)東本，增長見識，熬煉力量，尤其在高校學(xué)習(xí)時候，選用假期時間參于社會實(shí)踐活動是一個很好的熬煉機(jī)會，放假的時候，常常往全國各地跑，不為別的，就為了增長見識。

賺錢不是主要的，作為同學(xué)，能賺多少錢，等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會。也盼望你們常到我們店里玩，當(dāng)然你們還得以學(xué)習(xí)為主，高校里你們學(xué)習(xí)的東西許多，不要錯過這個機(jī)會哦。祝你們學(xué)業(yè)有成?！?/p>

經(jīng)理讓我們留下了聯(lián)系方式，說有機(jī)會我們可能要合作的。2月14號我的工作正式下崗了，由于我們要開學(xué)了。

我短暫的實(shí)踐生活就這樣結(jié)束了，除了收獲以外留下的是更多的思索……

主要體會：

這次的社會實(shí)踐，一晃而過，卻讓我從中領(lǐng)悟到了許多的東西，而這些東西將讓我終生受用。尤其是在清掃客人走后的衛(wèi)生，這時我才知道，不能留有任何的死角或者沒有清理的湯、菜。

這讓我學(xué)會不管做什么事情都肯定要仔細(xì)認(rèn)真，看書同樣如此，決不能走馬觀花，要對自己負(fù)責(zé)。尤其是一些看上去不起眼的小事，更是不能馬虎的，正所謂細(xì)節(jié)打算成敗。

人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大，許多小事，一個人能做，另外一個人也能做，只是做出來的效果不一樣，往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫，打算著事情完成的質(zhì)量。

三點(diǎn)思索：

一、讓我明白了高校生社會實(shí)踐是引導(dǎo)我們同學(xué)走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式;是促使高校生投身改革開放，向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí)，培育熬煉才能的好渠道;

是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參與社會實(shí)踐活動，有助于我們在校高校生更新觀念，汲取新的思想與學(xué)問。

二、社會實(shí)踐加深了我與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實(shí)踐中開拓了視野，增長了才能，進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo)。

三、社會是另一個學(xué)習(xí)和受訓(xùn)練的大課堂，在那片寬闊的天地里，既能讓我們的人生價值得到體現(xiàn)，更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。陶淵明說過“盛年不再來，一日難再晨，準(zhǔn)時宜自勉，歲月不待人?！迸瓮院筮€有這樣的機(jī)會，讓我從實(shí)踐中得到熬煉。

以上就是我在寒假的一些經(jīng)受和感受，沒有什么轟轟咧咧的驚險(xiǎn)萬分，但也不是平淡無味，至少給我的身心帶來了深深的感受，對我以后的生活產(chǎn)生了很大的影響。

高校生寒假酒店打工的社會實(shí)踐報(bào)告

高校生寒假酒店打工的社會實(shí)踐報(bào)告范文

一、實(shí)踐目的：

這個作為我高校里第一個長假的寒假，我打算不讓它荒廢。于是早在期末考還未結(jié)束之前就方案要出去打工，以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩，更加與眾不同。我想，現(xiàn)在的打工是對我們來說是一種磨練。它能讓我們提前體會社會上的一些事物，讓自己匱乏的人生經(jīng)受更加豐富，讓自己以后能更快更好地適應(yīng)這個社會。在學(xué)校里，我們學(xué)的都是理論學(xué)問，真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們同學(xué)布置這樣一個作業(yè)，社會給我們供應(yīng)一個社會實(shí)踐的平臺。所以，有這樣一個熬煉自己的機(jī)會真是很難得的。由于我們藥學(xué)專業(yè)所從事的工作一般不會招收我們這樣的短期工，所以這次工作雖然與我們所學(xué)專業(yè)沒有太多相關(guān)關(guān)系，卻一樣讓我學(xué)到了許多東西。

二、實(shí)踐內(nèi)容：

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會。酒店的老板娘我熟悉，平常都叫她阿姨。人很和善。實(shí)踐的主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯、上菜、整理餐具等等。先說說我在那里的工作狀況吧：第一天進(jìn)去做事時感覺很驚奇，由于以前始終都是以消費(fèi)者的身份進(jìn)的酒店，這次的身份卻是一個服務(wù)生。呵呵，第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。每天8點(diǎn)半上班，始終到晚上9點(diǎn)半。剛進(jìn)來什么也不懂，阿姨就叫了一個老生來教我們。第一天只是試工，大家都在努力的學(xué)習(xí)，雖然說有點(diǎn)累，但我們每個同學(xué)都很樂觀、很投入，都感到很愿意，由于這究竟是我們本次社會實(shí)踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里，雖然說有一點(diǎn)點(diǎn)累，但我們卻都覺得挺充實(shí)的。我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄潔凈，客人吃飯的時候，男生負(fù)責(zé)端菜，而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。

在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時候，你必需站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛，剛開頭的時候真的有點(diǎn)受不了。平常在酒店吃的時候不覺得，來工作了才發(fā)覺酒店的工作還真不是蓋的，每個細(xì)節(jié)都要弄好。雖然說顧客就是上帝，但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔，要么就是素養(yǎng)不是很高。記得有一次，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開頭一挺就覺得挺別扭的，鄉(xiāng)下人又怎么了，怎么可以這樣瞧不起人家呢？但是我到了那個房間，我剛給他們倒好茶，就那么一轉(zhuǎn)身的功夫，桌上全部的毛巾都不見了，都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以服務(wù)生的工作看似簡潔，但操作起來還是挺麻煩的。由于這個緣由，剛開頭工作的'時候感到有一點(diǎn)緊急，但越是緊急我就越必需鼓起士氣，因此漸漸的我就習(xí)慣了。后來證明，我還是很幸運(yùn)的，幾天后老師就說我們已經(jīng)做得不錯了，可以自己招呼客人了呢。從客人進(jìn)到酒店，到客人拍拍肚皮走出酒店，能讓客人臉上始終掛著滿足的笑容，老板娘還一度夸我們高校生做起工作來就是不一樣呢。這份工作給了我一個獨(dú)立熬煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會。

三、實(shí)踐結(jié)果：

就這樣，我順當(dāng)?shù)赝瓿闪艘粋€月的打工，還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在實(shí)踐過程中，我也發(fā)覺了自身存在的一些問題：

第一，本人的人際交往的力量還欠佳，這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。

其次，缺乏社會閱歷，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當(dāng)。

雖然在實(shí)踐中存在著一些問題，但是我覺得仍有一些值得傲慢的閃光點(diǎn)的。本人參與社會實(shí)踐有著不畏困難的精神，敢于實(shí)踐，對工作布滿熱忱，細(xì)心真誠。

通過參與社會實(shí)踐，我熟悉到，在生活中吸取四周人的閱歷和閱歷，把握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn)，取長補(bǔ)短，總結(jié)閱歷，吸取教訓(xùn)，使自己對將來布滿信念，也為以后真正融入社會奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)

也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下：

第一，在同一個地方的時間有點(diǎn)太長，社會實(shí)踐不完全等于上班工作，所以不應(yīng)當(dāng)總在一個地方，時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)當(dāng)在適當(dāng)?shù)臅r候調(diào)換一下實(shí)踐崗位。

其次，由于我是學(xué)藥學(xué)專業(yè)的，不太懂這方面的專業(yè)理論，也不知道自己的建議究竟對不對，但還是覺得假如想要建立良好的社會經(jīng)濟(jì)秩序，肯定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)當(dāng)提高自身的素養(yǎng)，努力達(dá)到“雙贏”。

最終，很興奮能有這個實(shí)踐的機(jī)會，雖然只是短短的一個月，但我覺得挺充實(shí)的，至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參與更多的社會實(shí)踐，磨練自己的同時讓自己熟悉得更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面，不要以單純的想法去理解和熟悉社會。而是要深化地探究，為自己的將來打好基礎(chǔ)，在學(xué)校學(xué)會更多的書面專業(yè)學(xué)問，在實(shí)踐中好好利用學(xué)問進(jìn)行運(yùn)作。真盼望以后能再有這樣的機(jī)會，也盼望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機(jī)會去參與這樣的社會實(shí)踐吧。

四、實(shí)踐總結(jié)或體會：

我以“增加社會閱歷，提高實(shí)踐力量”為宗旨，利用假期參與這次有意義的社會實(shí)踐活動，接觸社會，了解社會，從社會實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會實(shí)踐收獲不少。現(xiàn)在舉例如下：

一，在社會上要擅長與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實(shí)踐工作讓我熟悉許多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會不多，使我與別人對話時不會應(yīng)變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、急躁、虛心地接受。

二，在社會實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的力量做出確定。就像剛開頭時我到飯店那樣有一點(diǎn)害怕，但后來是自信給了我士氣。有自信使你更有活力更有精神。

三，在社會中要克服自己害怕的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會閱歷等種種緣由往往使自己覺得自己很渺小，自己軟弱就這樣表露出來。所以應(yīng)當(dāng)嘗試著克服自己內(nèi)心的恐驚。如有人所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了?！逼鋵?shí)有誰一生下來就什么都會的，小時候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就可怕，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切都變得簡單解決了。戰(zhàn)勝自我，只有制服自己才能制服世界。有士氣面對是關(guān)鍵，如某個名人所說：“士氣通往天堂，怯懦通往地獄。”

四，在工作中要不斷地豐富學(xué)問。學(xué)問如同人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了學(xué)問，頭腦就要枯竭。

此次社會實(shí)踐，真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白，真正增長了我的社會交際閱歷。一個人可以沒有淵博的學(xué)問，但肯定不能沒有社會交際的閱歷和力量，這也是我此次實(shí)踐體會最深的一份心得。實(shí)踐活動的勝利，為我們下一次實(shí)踐做了較好的鋪墊，打下了堅(jiān)決的基礎(chǔ)。

這些日子，我們說過，我們也努力過，因此在這段日子里，我們感到無悔，更感到傲慢……

寒假在酒店打工的社會實(shí)踐報(bào)告

關(guān)于寒假在酒店打工的社會實(shí)踐報(bào)告

一、實(shí)踐目的：

這個作為我高校里第一個長假的寒假，我打算不讓它荒廢。于是早在期末考還未結(jié)束之前就方案要出去打工，以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩，更加與眾不同。我想，現(xiàn)在的打工是對我們來說是一種磨練。它能讓我們提前體會社會上的一些事物，讓自己匱乏的人生經(jīng)受更加豐富，讓自己以后能更快更好地適應(yīng)這個社會。在學(xué)校里，我們學(xué)的都是理論學(xué)問，真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們同學(xué)布置這樣一個作業(yè)，社會給我們供應(yīng)一個社會實(shí)踐的平臺。所以，有這樣一個熬煉自己的機(jī)會真是很難得的。由于我們藥學(xué)專業(yè)所從事的工作一般不會招收我們這樣的短期工，所以這次工作雖然與我們所學(xué)專業(yè)沒有太多相關(guān)關(guān)系，卻一樣讓我學(xué)到了許多東西。

二、實(shí)踐內(nèi)容：

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會。酒店的老板娘我熟悉，平常都叫她阿姨。人很和善。實(shí)踐的主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯、上菜、整理餐具等等。先說說我在那里的工作狀況吧：第一天進(jìn)去做事時感覺很驚奇，由于以前始終都是以消費(fèi)者的身份進(jìn)的酒店，這次的身份卻是一個服務(wù)生。呵呵，第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。每天8點(diǎn)半上班，始終到晚上9點(diǎn)半。剛進(jìn)來什么也不

不懂，阿姨就叫了一個老生來教我們。第一天只是試工，大家都在努力的學(xué)習(xí)，雖然說有點(diǎn)累，但我們每個同學(xué)都很樂觀、很投入，都感到很愿意，由于這究竟是我們本次社會實(shí)踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里，雖然說有一點(diǎn)點(diǎn)累，但我們卻都覺得挺充實(shí)的。我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄潔凈，客人吃飯的時候，男生負(fù)責(zé)端菜，而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時候，你必需站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛，剛開頭的時候真的有點(diǎn)受不了。平常在酒店吃的時候不覺得，來工作了才發(fā)覺酒店的工作還真不是蓋的，每個細(xì)節(jié)都要弄好。雖然說顧客就是上帝，但有的`時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔，要么就是素養(yǎng)不是很高。記得有一次，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開頭一挺就覺得挺別扭的，鄉(xiāng)下人又怎么了，怎么可以這樣瞧不起人家呢？但是我到了那個房間，我剛給他們倒好茶，就那么一轉(zhuǎn)身的功夫，桌上全部的毛巾都不見了，都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以服務(wù)生的工作看似簡潔，但操作起來還是挺麻煩的。由于這

個緣由，剛開頭工作的時候感到有一點(diǎn)緊急，但越是緊急我就越必需鼓起士氣，因此漸漸的我就習(xí)慣了。后來證明，我還是很幸運(yùn)的，幾天后老師就說我們已經(jīng)做得不錯了，可以自己招呼客人了呢。從客人進(jìn)到酒店，到客人拍拍肚皮走出酒店，能讓客人臉上始終掛著滿足的笑容，老板娘還一度夸我們高校生做起工作來就是不一樣呢。這份工作給了我一個獨(dú)立熬煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會。

三、實(shí)踐結(jié)果：

就這樣，我順當(dāng)?shù)赝瓿闪艘粋€月的打工，還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在實(shí)踐過程中，我也發(fā)覺了自身存在的一些問題：

第一，本人的人際交往的力量還欠佳，這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。

其次，缺乏社會閱歷，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當(dāng)。

雖然在實(shí)踐中存在著一些問題，但是我覺得仍有一些值得傲慢的閃光點(diǎn)的。本人參與社會實(shí)踐有著不畏困難的精神，敢于實(shí)踐，對工作布滿熱忱，細(xì)心真誠。

通過參與社會實(shí)踐，我熟悉到，在生活中吸取四周人的閱歷和閱歷，把握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn)，取長補(bǔ)短，總結(jié)閱歷，吸取教訓(xùn)，使自己對將來布滿信念，也為以后真正融入社會奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下：

第一，在同一個地方的時間有點(diǎn)太長，社會實(shí)踐不完全等于上班工作，所以不應(yīng)當(dāng)總在一個地方，時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)當(dāng)在適當(dāng)?shù)臅r候調(diào)換一下實(shí)踐崗位。

其次，由于我是學(xué)藥學(xué)專業(yè)的，不太懂這方面的專業(yè)理論，也不知道自己的建議究竟對不對，但還是覺得假如想要建立良好的社會經(jīng)濟(jì)秩序，肯定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)當(dāng)提高自身的素養(yǎng)，努力達(dá)到“雙贏”。

最終，很興奮能有這個實(shí)踐的機(jī)會，雖然只是短短的一個月，但我覺得挺充實(shí)的，至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參與更多的社會實(shí)踐，磨練自己的同時讓自己熟悉得更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面，不要以單純的想法去理解和熟悉社會。而是要深化地探究，為自己的將來打好基礎(chǔ)，在學(xué)校學(xué)會更多的書面專業(yè)學(xué)問，在實(shí)踐中好好利用學(xué)問進(jìn)行運(yùn)作。真盼望以后能再有這樣的機(jī)會，也盼望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機(jī)會去參與這樣的社會實(shí)踐吧。

四、實(shí)踐總結(jié)或體會：

我以“增加社會閱歷，提高實(shí)踐力量”為宗旨，利用假期參與這次有意義的社會實(shí)踐活動，接觸社會，了解社會，從社會實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會實(shí)踐收獲不少。現(xiàn)在舉例如下：

一，在社會上要擅長與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實(shí)踐工作讓我熟悉許多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會不多，使我與別人對話時不會應(yīng)變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、急躁、虛心地接受。

二，在社會實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的力量做出確定。就像剛開頭時我到飯店那樣有一點(diǎn)害怕，但后來是自信給了我士氣。有自信使你更有活力更有精神。

三，在社會中要克服自己害怕的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會閱歷等種種緣由往往使自己覺得自己很渺小，自己軟弱就這樣表露出來。所以應(yīng)當(dāng)嘗試著克服自己內(nèi)心的恐驚。如有人所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了?！逼鋵?shí)有誰一生下來就什么都會的，小時候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就可怕，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切都變得簡單解決了。戰(zhàn)勝自我，只有制服自己才能制服世界。有士氣面對是關(guān)鍵，如某個名人所說：“士氣通往天堂，怯懦通往地獄?！?/p>

四，在工作中要不斷地豐富學(xué)問。學(xué)問如同人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了學(xué)問，頭腦就要枯竭。

此次社會實(shí)踐，真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白，真正增長了我的社會交際閱歷。一個人可以沒有淵博的學(xué)問，但肯定不能沒有社會交際的閱歷和力量，這也是我此次實(shí)踐體會最深的一份心得。實(shí)踐活動的勝利，為我們下一次實(shí)踐做了較好的鋪墊，打下了堅(jiān)決的基礎(chǔ)。

這些日子，我們說過，我們也努力過，因此在這段日子里，我們感到無悔，更感到傲慢……

關(guān)于寒假在酒店打工的社會實(shí)踐報(bào)告

高校生假期酒店打工的社會實(shí)踐報(bào)告

高校生假期酒店打工的社會實(shí)踐報(bào)告

20xx年暑假到來了，這個作為我高校里第一個長假的暑假，為了不讓我的暑假就這樣無所事事的度過，于是早在期末考還未結(jié)束之前就方案要出去打工，以此來讓我的暑假生活更加豐富多彩，更加與眾不同。我想，現(xiàn)在的打工是對我們來說是一種磨練。它能讓我們提前體會社會上的一些事物，讓自己匱乏的人生經(jīng)受更加豐富，讓自己以后能更快更好地適應(yīng)這個社會。在學(xué)校里，我們學(xué)的都是理論學(xué)問，真正用到的卻不多。理論加社會實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們同學(xué)布置這樣一個作業(yè)，社會給我們供應(yīng)一個社會社會實(shí)踐的平臺。所以，有這樣一個熬煉自己的機(jī)會真是很難得的。由于我們藥學(xué)專業(yè)所從事的工作一般不會招收我們這樣的短期工，所以這次工作雖然與我們所學(xué)專業(yè)沒有太多相關(guān)關(guān)系，卻一樣讓我學(xué)到了許多東西。

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會。酒店的老板娘我熟悉，平常都叫她阿姨。人很和善。社會實(shí)踐的主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯、上菜、整理餐具等等。先說說我在那里的工作狀況吧：第一天進(jìn)去做事時感覺很驚奇，由于以前始終都是以消費(fèi)者的身份進(jìn)的酒店，這次的身份卻是一個服務(wù)生。呵呵，第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。每天8點(diǎn)半上班，始終到晚上9點(diǎn)半。剛進(jìn)來什么也不懂，阿姨就叫了一個老生來教我們。第一天只是試工，大家都在努力的學(xué)習(xí)，雖然說有點(diǎn)累，但我們每個同學(xué)都很樂觀、很投入，都感到很愿意，由于這究竟是我們本次社會社會實(shí)踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里，雖然說有一點(diǎn)點(diǎn)累，但我們卻都覺得挺充實(shí)的。我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄潔凈，客人吃飯的時候，男生負(fù)責(zé)端菜，而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時候，你必需站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛，剛開頭的時候真的有點(diǎn)受不了。平常在酒店吃的時候不覺得，來工作了才發(fā)覺酒店的工作還真不是蓋的，每個細(xì)節(jié)都要弄好。雖然說顧客就是上帝，但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔，要么就是素養(yǎng)不是很高。記得有一次，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。

我剛開頭一挺就覺得挺別扭的，鄉(xiāng)下人又怎么了，怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間，我剛給他們倒好茶，就那么一轉(zhuǎn)身的功夫，桌上全部的毛巾都不見了，都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以服務(wù)生的工作看似簡潔，但操作起來還是挺麻煩的'。由于這個緣由，剛開頭工作的時候感到有一點(diǎn)緊急，但越是緊急我就越必需鼓起士氣，因此漸漸的我就習(xí)慣了。后來證明，我還是很幸運(yùn)的，幾天后老師就說我們已經(jīng)做得不錯了，可以自己招呼客人了呢。從客人進(jìn)到酒店，到客人拍拍肚皮走出酒店，能讓客人臉上始終掛著滿足的笑容，老板娘還一度夸我們高校生做起工作來就是不一樣呢。這份工作給了我一個獨(dú)立熬煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會。

就這樣，我順當(dāng)?shù)赝瓿闪艘粋€月的打工，還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在社會實(shí)踐過程中，我也發(fā)覺了自身存在的一些問題：

第一，本人的人際交往的力量還欠佳，這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。

其次，缺乏社會閱歷，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當(dāng)。

雖然在社會實(shí)踐中存在著一些問題，但是我覺得仍有一些值得傲慢的閃光點(diǎn)的。本人參與社會社會實(shí)踐有著不畏困難的精神，敢于社會實(shí)踐，對工作布滿熱忱，細(xì)心真誠。

通過參與社會社會實(shí)踐，我熟悉到，在生活中吸取四周人的閱歷和閱歷，把握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn)，取長補(bǔ)短，總結(jié)閱歷，吸取教訓(xùn)，使自己對將來布滿信念，也為以后真正融入社會奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下：

第一，在同一個地方的時間有點(diǎn)太長，社會社會實(shí)踐不完全等于上班工作，所以不應(yīng)當(dāng)總在一個地方，時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)當(dāng)在適當(dāng)?shù)臅r候調(diào)換一下社會實(shí)踐崗位。

其次，由于我是學(xué)藥學(xué)專業(yè)的，不太懂這方面的專業(yè)理論，也不知道自己的建議究竟對不對，但還是覺得假如想要建立良好的社會經(jīng)濟(jì)秩序，肯定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)當(dāng)提高自身的素養(yǎng)，努力達(dá)到“雙贏”。

最終，很興奮能有這個社會實(shí)踐的機(jī)會，雖然只是短短的一個月，但我覺得挺充實(shí)的，至少讓我的暑假過得有意義。在今后我要參與更多的社會社會實(shí)踐，磨練自己的同時讓自己熟悉得更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面，不要以單純的想法去理解和熟悉社會。而是要深化地探究，為自己的將來打好基礎(chǔ)，在學(xué)校學(xué)會更多的書面專業(yè)學(xué)問，在社會實(shí)踐中好好利用學(xué)問進(jìn)行運(yùn)作。真盼望以后能再有這樣的機(jī)會，也盼望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機(jī)會去參與這樣的社會社會實(shí)踐吧。

我以“增加社會閱歷，提高社會實(shí)踐力量”為宗旨，利用假期參與這次有意義的社會社會實(shí)踐活動，接觸社會，了解社會，從社會社會實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會社會實(shí)踐收獲不少。現(xiàn)在舉例如下：

一，在社會上要擅長與別人溝通。經(jīng)過一