丁達爾效應(yīng)課件

第一節(jié)物質(zhì)的分類（第二課時）

（混合物的分類）濃煙合金牛奶豆?jié){1.什么是溶液？回憶一種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中得到均一、穩(wěn)定的混合物即為溶液。2.溶液由哪幾部分組成？溶液由溶質(zhì)和溶劑兩部分組成。二、分散系及其分類分散系：把一種(或多種)物質(zhì)分散在另一種(或多種)物質(zhì)中所得到的體系。被分散的物質(zhì)起容納分散質(zhì)作用的物質(zhì)分散質(zhì)：

分散劑：1、定義：分散系(1)從分散質(zhì)和分散劑的狀態(tài)（固、液、氣）考慮，可以組成幾種分散系？思考分散質(zhì)分散劑氣氣液液固固9種分散系2、分散系的分類以分散質(zhì)和分散劑的狀態(tài)（固、液、氣）為依據(jù)空氣云、霧煙泡沫塑料珍珠有色玻璃泡沫牛奶油漆(2)當分散劑是水或其他液體時，按照分散質(zhì)粒子的大小分類，又可將分散系分成幾種？思考分散質(zhì)粒子的直徑大小溶液濁液1nm100nm乳濁液懸濁液納米1nm=10－9m2、分散系的分類:按照分散質(zhì)粒子的大小進行分類：膠體按分散質(zhì)粒子的直徑大小分（3種）溶液（＜1nm)如鹽水、糖水等膠體(1nm---100nm)如：濁液(＞100nm)云、霧、煙、合金、牛奶、豆?jié){、血液蛋白質(zhì)、肥皂水、淀粉溶液、墨水、土壤、江河之水等。筆記如泥漿水、油與水混合等1、膠體是否一定為液體？2、膠體是否呈膠狀？3、溶液、膠體、濁液的本質(zhì)區(qū)別？思考不一定。如：合金、云、霧等分散質(zhì)粒子的直徑大小不一定。如：牛奶..\實驗視頻\氫氧化鐵膠體制備、丁達爾效應(yīng).flv下面我們通過實驗來探究膠體、溶液和濁液的區(qū)別：基本操作：

向沸水中加入5至6滴飽和氯化鐵溶液，繼續(xù)煮沸至液體呈紅褐色時，停止加熱。制備一種Fe(OH)3膠體FeCl3+3H2O(沸水)Fe(OH)3(膠體）+3HCl

相關(guān)反應(yīng)：科學探究P26筆記【實驗1】【實驗2】：現(xiàn)象：

可見到Fe(OH)3膠體有一條光亮的“通路”，而CuSO4溶液看不到此現(xiàn)象。結(jié)論：膠體能發(fā)生丁達爾效應(yīng)，而溶液不能．將光束照射燒杯中的液體

一束光通過膠體時，有一條光亮的“通路”，這種現(xiàn)象叫做丁達爾效應(yīng)。丁達爾效應(yīng)：光線通過三種分散系動畫思考：生活中哪些地方可以看到丁達爾現(xiàn)象？丁達爾現(xiàn)象產(chǎn)生的原因：P27通過散射反射光線透過樹葉間的縫隙射入密林烏云間透過的一縷縷陽光。溶洞中的美景鐳射燈光【實驗3】過濾Fe(OH)3膠體和泥水現(xiàn)象：結(jié)論：Fe(OH)3膠體全透過濾紙，沒得到濾渣，過濾后的液體還是紅褐色；泥水過濾后在濾紙上得到泥沙，而過濾后的液體是澄清、透明的。膠體粒子可以通過濾紙空隙，濁液分散質(zhì)粒子則不行鑒別溶液、膠體的簡單方法？

丁達爾效應(yīng)一、分散系的兩種分類：1、按照分散質(zhì)、分散劑的狀態(tài)分類（9種）2、按照分散質(zhì)粒子的直徑大小分類（3種）二、膠體、溶液、濁液的比較1、膠體的定義：2、溶液、膠體、濁液的本質(zhì)區(qū)別：3、區(qū)分溶液和膠體的簡單方法：小結(jié)：分散質(zhì)粒子直徑介于1~100nm之間的分散系分散質(zhì)粒子的直徑大小丁達爾效應(yīng)練習1.

用特殊方法把固體物質(zhì)加工到納米級(1nm~100nm)的超細粉末粒子，然后制得納米材料．下列分散系中的分散質(zhì)粒子的大小和這種納米粒子大小具有相同的數(shù)量級的是（）A、溶液B、懸濁液C、膠體D、乳濁液

C2.膠體的最本質(zhì)的特征是()A、屬于一種分散系B、有丁達爾效應(yīng)C、可以通過濾紙D、分散質(zhì)粒子的直徑在1nm～100nm之間D1、人們喝豆?jié){，常加入白糖，而不加入食鹽。2、噴墨打印機由于混用了幾種不同品牌的墨水，而導致噴頭堵塞，影響使用。3、實驗時手不慎被玻璃劃破，可從急救箱中取出FeCl3溶液應(yīng)急止血。4、在醫(yī)學上，許多血液病的診斷和治療都利用了膠體的性質(zhì)。5、河流入海處易形成三角洲。6、生活中常用FeCl3、Al2(SO4)3等溶液來凈水。7、在金屬、陶瓷等材料中加入某些固態(tài)膠體粒子，可以使材料更耐沖擊、不易斷裂。都與我有關(guān)我是膠體請課下閱讀教材28～29頁的科學視野。感興趣嗎？膠體的性質(zhì)與用途第三課時一、膠體的性質(zhì)：1.丁達爾效應(yīng)：由于膠體粒子對光線散射形成的光亮的通路

利用丁達爾效應(yīng)是區(qū)分膠體與溶液的一種常用物理方法。丁達爾效應(yīng)在日常生活中隨處可見。2.布郎運動

懸浮在水中的花粉小顆粒作不停地，無秩序地運動，這種現(xiàn)象叫做布朗運動.膠體粒子由于做布朗運動而使它們不容易聚集成質(zhì)量較大的顆粒而沉降下來3.電泳現(xiàn)象Fe(OH)3膠體粒子帶正電荷有些膠體無電泳現(xiàn)象

(膠體粒子不帶電)開關(guān)陰極陽極Fe(OH)3膠體應(yīng)用：靜電除塵陰極附近的顏色逐漸變深，陽極附近的顏色逐漸變淺

在外加電場作用下,膠體粒子在分散劑里向電極(陰極或陽極)作定向移動的現(xiàn)象,叫做電泳。膠體的介穩(wěn)性原因：1.同種膠體粒子電性相同（主因）；2.膠體粒子的布朗運動（次因）。

（1）、加入電解質(zhì)定義：使膠體粒子聚集成為較大的顆粒，從而形成沉淀從分散劑里析出的過程叫做聚沉。4.膠體的聚沉（2）、加入膠粒帶相反電荷的膠體（3）、加熱中和膠體微粒表面吸附的電荷，減弱膠粒間的電性排斥，從而使之聚集成大顆粒沉淀下來。帶不同電荷的膠體微粒相互吸引發(fā)生電性中和，從而在膠粒碰撞時發(fā)生凝聚，形成沉淀。加速膠粒碰撞，減弱膠粒的吸附能力使得膠粒在碰撞時容易結(jié)合成大顆粒，形成沉淀。實例：鹵水點豆腐，氯化鐵止血，沙洲形成，明礬凈水［實驗一］

泥水的過濾（固液分離）半透膜水［實驗二］

泥沙淀粉膠體氯化鈉溶液過濾泥沙濾液（淀粉膠體、氯化鈉溶液）滲析膠體（淀粉膠體）（氯化鈉）溶液溶液是一種提純膠體方法半透膜5.膠體凈化——滲析法溶液膠體濁液微粒直徑微粒組成特點能否通過濾紙光照能否通過半透膜實例<1n

m1~100nm>100nm分子或離子分子的集合體或高分子小液滴或固體小顆粒均一、穩(wěn)定、透明

不均一、不穩(wěn)定、不透明均一、穩(wěn)定、透明能 能 不能可通過無光路可通過形成光路透光性差有光路能 不能 不能蔗糖水、食鹽水蛋白溶液、淀粉溶液石灰乳、油水運用所學的知識解答下列問題：1、沙洲的形成；2、海水倒灌使得土壤鹽堿化、肥力下降；3、明礬凈水；4、用豆?jié){點鹵水做豆腐；5、向氫氧化鐵溶液中加入鹽酸,先變渾濁后又變澄清；6、血液透析；7、靜電除塵。二.膠體的用途

利用靜電場使氣體電離從而使塵粒帶電吸附到電極上的收塵方法滲析

2014年8月2日江蘇昆山工廠爆炸致至少65人死亡。爆炸系因粉塵遇到明火引發(fā)的安全事故。2015年6月27日晚上8點30分左右，臺灣新北市八仙水上樂園舉行“彩虹派對”時發(fā)生粉塵爆炸，截止29日，爆炸案共致498人受傷，一重傷者不治身亡。視頻小結(jié)：膠體的性質(zhì)與用途

丁達爾現(xiàn)象

布郎運動電泳聚沉（1）加入少量的電解質(zhì)溶液（2）加入帶相反電荷膠粒的膠體（3）加熱滲析：練習：

1、下列關(guān)于膠體的說法中正確的是[]

A．膠體外觀不均勻

B．膠體微粒直徑在1nm～100nm之間

C．膠粒不能通過濾紙

D．膠體不穩(wěn)定，靜置后容易產(chǎn)生沉淀

B

2、溶液、膠體和濁液這三種分散質(zhì)的根本區(qū)別是[

]

A．是否為大量分子式離子的集合體

B．分散質(zhì)微粒直徑的大小

C