物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗虒W設計

高一生物必修2預習案課型日期忻州一中高中生物必修1教學案高中生物必修1第二章組成細胞的分子（第2頁共6頁）第四章物質(zhì)的輸出和輸入第4頁共6頁§4.1物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗帉懭藦堺惼紝徍巳藥熷\繡【教學目標】知識與技能（1）舉例說出細胞膜是選擇透過性膜（2）嘗試提出問題，作出假設。（3）進行關(guān)于植物細胞吸水和失水的實驗設計。2．過程與方法（1）嘗試從生活現(xiàn)象中提出問題，作出假設。（2）學習進行探究問題的一般方法和步驟。3．情感態(tài)度與價值觀養(yǎng)成良好的實驗習慣，如及時清洗和擺放實驗用具，愛護衛(wèi)生等。教學重點、難點1．教學重點：舉例說出細胞膜是選擇透過性膜，相當于半透膜。2．教學難點：嘗試提出問題，作出假設。教學策略：重點的解決方法：（1）通過滲透作用的演示實驗，組織引導學生分析滲透現(xiàn)象。歸納總結(jié)滲透作用的概念、條件、原理、結(jié)果，指出半透膜的特性。（2）通過分析水分進出紅細胞的狀況，總結(jié)出細胞膜相當于半透膜。難點的解決方法：（1）通過名人名言使學生認識到提出問題的重要性。愛因斯坦曾說過，“提出一個問題比解決一個問題更重要。（2）充分利用學生已有的知識和生活經(jīng)驗，引導學生對有關(guān)知識現(xiàn)象深入思考，提出相關(guān)問題，開展合作學習，利用小組活動討論確定有價值的問題。采用直觀教學法、講述法、啟示法、演示法自學討論法教學方法，準備ppt、實驗材料等教學用具課時安排：2課時教學過程引言：細胞是一個開放的系統(tǒng)，每時每刻與環(huán)境進行著物質(zhì)的交換，物質(zhì)的進進出出都要細胞的邊界——細胞膜。這一節(jié)課我們共同來探究水分進出細胞的情況。首先我們來探究滲透現(xiàn)象。一．滲透現(xiàn)象[問題探討]：演示“滲透作用實驗”——介紹實驗裝置，指導觀察實驗結(jié)果。在屏幕上打出滲透現(xiàn)象示意圖提問：⑴漏斗管內(nèi)的液面為什么會升高？⑵如果用一層紗布代替玻璃紙，漏斗管內(nèi)的液面還會升高嗎？⑶如果燒杯中不是清水，而是同樣濃度的蔗糖溶液，結(jié)果會怎樣？學生討論總結(jié)。教師歸納講述：⑴半透膜的特性：水分子等小分子可以通過，蔗糖等大分子則不能通過。⑵滲透作用的概念：滲透作用是指水分子或其它溶劑分子通過半透膜的擴散。⑶發(fā)生滲透作用的條件：一是具有半透膜，二是半透膜兩側(cè)的溶液有濃度差。⑷原理：當溶液濃度A>B時，水分子就通過半透膜由B流向A；當溶液濃度A<B時，水分子就通過半透膜由A流向B；當溶液濃度A＝B時，則處于動態(tài)平衡。⑸滲透作用的結(jié)果：水分子可以通過半透膜進行雙向擴散。從宏觀觀察，水分是由低濃度溶液流向高濃度溶液，直到達到動態(tài)平衡。二．動物細胞的吸水和失水1、請同學們回憶細胞膜制備的實驗。分析“水分進出哺乳動物紅細胞”的實驗現(xiàn)象。在屏幕上打出“水分進出哺乳動物紅細胞的狀況”示意圖。2、請同學們思考并討論⑴紅細胞內(nèi)的血紅蛋白等有機物能夠透過細胞膜嗎？⑵紅細胞的細胞膜是不是相當于“問題探討”中所說的半透膜？⑶當外界溶液的濃度低時，紅細胞一定會由于吸水而漲破嗎？⑷紅細胞吸水或失水的多少取決于什么條件？3、學生討論總結(jié)4、教師歸納講述⑴動物細胞的吸水：外界溶液濃度小于細胞的濃度。動物細胞的失水：外界溶液濃度大于細胞的濃度。動物細胞既不吸水也不失水：外界溶液濃度等于細胞的濃度。⑵動物的細胞膜相當于半透膜三．嘗試提出問題，作出假設1、請學生觀察圖P61成熟細胞模式圖，并閱讀圖左有關(guān)內(nèi)容概括出：⑴成熟的植物細胞中央有大液泡。

⑵原生質(zhì)層：細胞膜和液泡膜以及兩膜之間的細胞質(zhì)。2、教師講述進行科學探究的方式多種多樣。一般來說，探究一般方法和基本步驟是：觀察現(xiàn)象，提出問題→做出假設→設計實驗→開展實驗→分析結(jié)果，得出結(jié)論→表達與交流3、組織引導學生觀察現(xiàn)象，嘗試提出問題，做出假設屏幕上打出“愛因斯坦曾說過：‘提出一個問題比解決一個問題更重要”⑴觀察現(xiàn)象：讓學生回憶日常生活的現(xiàn)象：①白菜剁碎準備做餡時常常要放一些鹽。稍等一會兒可見有水分滲出。（失水）②農(nóng)作物施肥過多會造成燒苗。（失水）③蔫了的青菜放入清水中浸泡一會兒，菜葉變得硬挺起來（吸水）老師展示課前準備好的蘿卜條吸水和失水實驗。介紹實驗過程。展示實驗結(jié)果。⑵提出問題：細胞液濃度＜外界溶液濃度，失水。（3）質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復原實驗的應用有哪些？①說明原生質(zhì)層是選擇透過性膜，成熟的植物細胞在一定濃度的溶液中構(gòu)成了滲透系統(tǒng)。②判斷植物細胞的死活。只有活細胞的原生質(zhì)層才是半透膜，才有質(zhì)壁分離現(xiàn)象，如細胞死亡，原生質(zhì)層的結(jié)構(gòu)破壞，半透膜性質(zhì)消失，不能產(chǎn)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象。③測定細胞液的濃度。原生質(zhì)層相當于一層半透膜，所以水分子可以自由通過，而蔗糖等大分子物質(zhì)卻不能通過。將細胞放入具有濃度梯度的一系列蔗糖溶液中，觀察細胞質(zhì)壁分離的情況，即可測定該細胞的濃度范圍。④光鏡下觀察細胞膜。正常植物細胞膜很薄，又緊貼細胞壁，不易看到，質(zhì)壁分離后，原生質(zhì)層的最外面即為細胞膜。二．物質(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌麑嵗?．細胞的吸水和失水是水分子順相對含量的梯度跨膜運輸?shù)倪^程。其他物質(zhì)的跨膜運輸是怎樣的呢？[資料分析]看P63——P64相關(guān)內(nèi)容討論有關(guān)問題討論問題：(1)、水稻培養(yǎng)液里的Ca2＋和Mg2＋濃度為什么會增高？(2)、不同作物對無機鹽的吸水有差異嗎？(3)、水分子跨膜運輸是順相對含量梯度的，其他物質(zhì)的跨膜運輸也是這樣的嗎？(4)、細胞對物質(zhì)的吸收有選擇嗎？如果有，這種選擇性有普遍性嗎？學生討論回答。2．教師歸納講述（1）從以上實例可以看出，物質(zhì)跨膜運輸并不都是順相對含量梯度的，而且細胞對于物質(zhì)的輸入和輸出有選擇性?？梢哉f細胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜，這種膜可以讓水分子自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過。生物膜的這一特性，與細胞的生命活動密切相關(guān)，是活細胞的一個重要特征。板書設計動物細胞的吸水與失水：外界溶液濃度較高時：失水皺縮外界溶液濃度較低時：吸水膨脹甚至漲破相同時：動態(tài)平衡細胞壁：全透性結(jié)構(gòu)原生質(zhì)層：選擇透過性植物細胞的吸水和失水細胞液：具有一定濃度條件：同動物細