美食節(jié)活動策劃方案大全5篇

美食節(jié)活動策劃方案大全5篇美食節(jié)活動策劃方案大全1一、目的和意義本著“宣傳推介、文化互動、產(chǎn)品銜接、大陸與臺灣美食文化同臺、推動我市三產(chǎn)發(fā)展的思路，進一步提升仙女湖旅游文化品質(zhì)，強力吸引人氣，使游者駐足購物品償，與欣賞帶動游客回頭率上升，拓展旅游市場，形成品牌價值。二、活動主題美景、美食、美文化、美的體驗，美哉仙女湖。三、活動時間、地點、內(nèi)容時間:20年11月1日上午10時至11月7日下午3時，為期七天。地點:仙女湖新碼頭。內(nèi)容:1、集中推出由中華兩岸發(fā)展協(xié)會組織的臺灣美食小吃;2、集中推出由新余市餐飲協(xié)會推出的新余市本地美食小吃;3、集中推出工藝陶瓷、奇石、書畫、根雕、木雕以及繡品、紡織、印染品等。四、主辦、承辦、協(xié)辦主辦:新余市仙女湖管委會、新余市旅游局承辦:江西驕子傳媒公司協(xié)辦:五、活動展區(qū)和展品1、活動展工設(shè)置:活動展區(qū)總面積4000平方米，設(shè)展位200個，分為臺灣美食區(qū)、中華傳統(tǒng)美食區(qū)，工藝陶瓷、奇石、書畫、根雕區(qū)，繡品、紡品、印染品區(qū)。2、要求:凡是具有特色特點，有傳統(tǒng)或現(xiàn)代工藝，休現(xiàn)文化特色均可入選，凡是獲國家或地區(qū)權(quán)威機構(gòu)認證的產(chǎn)品優(yōu)先選入。六、活動展區(qū)安排臺灣美食小吃區(qū)40個，本地傳統(tǒng)美食小吃20個，工藝陶瓷、奇石、書畫、根雕區(qū)100個，繡品、紡品、印染品區(qū)40個，表演舞臺一個，用于開幕式及表演鄉(xiāng)土文化節(jié)目。七、活動宣傳1、做好宣傳計劃:擬定于3月底至4月初對外發(fā)布消息。①召開新聞發(fā)布會或記者招待會，向全國、向世界發(fā)布新聞;②本市新聞媒體免費流動刊播新聞、采訪、專題、深度挖掘仙女湖旅游和美食文化、工藝文化題材;③利用互聯(lián)網(wǎng)發(fā)布消息，制造熱點;④利用現(xiàn)代科技通過短信、微信、微博發(fā)布消息;⑤在市區(qū)主要街區(qū)發(fā)布廣告信息。2、宣傳策略①注重針對青年學(xué)生、社會青年、情侶、有閑階層發(fā)動針對性宣傳;②要造成公眾企盼臺灣美食、本地美食和工藝品的一種期待心理，感到向往期盼仙女湖旅游、到新余游玩的價值和回味;③在接近一周時期宣傳攻勢增加強度。④通過旅行社對外宣傳該活動。八、組織機構(gòu)活動領(lǐng)導(dǎo)小組:組長:李新華副組長:梁云森艾敏成員:區(qū)旅游局、區(qū)城市管理執(zhí)法局、區(qū)公安分局、區(qū)社會事業(yè)管理局、區(qū)工商局、區(qū)交通局、區(qū)消防大隊、新城公司、江西省驕子文化傳媒有限公司九、有關(guān)要求1、仙女湖管委會有關(guān)部門同市旅游局密切配合，與承辦方細化項目。2、新城公司積極主動配合，配合搞好這項活動。3、承辦公司要選擇干凈衛(wèi)生的美食和有一定檔次的商品參加活動。4、旅游、公安、消防、城管、交通、水務(wù)、各旅游公司都要密切的配合，服從安排。美食節(jié)活動策劃方案大全2主題:魅力臺灣美味盡享舉辦地點:濟南中海環(huán)宇城舉辦時間:20/12/24日~20/1/2日主辦單位:承辦單位:青島國展廣告裝飾工程有限公司一、展會指導(dǎo)思想繁榮市場，搞活流通，擴大消費，拉動內(nèi)需。臺灣制造的商品在大陸勢不可擋。根據(jù)統(tǒng)計，消費者喜愛的以時尚名品、食品、臺灣美食為主，隨著兩岸經(jīng)濟協(xié)議抵定，臺灣與大陸兩岸交流更趨密切，更加速臺灣商品在大陸的普及，有效運用“20濟南國際商品展覽會暨臺灣美食節(jié)”展示平臺資源，發(fā)揮“中海環(huán)宇城”的品牌效應(yīng)，為廣大濟南市區(qū)消費者提供安全、品質(zhì)的優(yōu)質(zhì)的時尚產(chǎn)品與放心消費新空間，活躍市場氣氛。此次臺灣美食展覽會一方面有效擴大內(nèi)需、拉動消費增長，另一方面為來濟南參展的臺灣商戶尋找代理商，為濟南經(jīng)濟及文化的發(fā)展提供新的契機，注入新鮮活力。二、參展商數(shù)量:150家三、展品范圍:嚴選各類兩岸商品、臺灣伴手禮、美食小吃品項，八廓有全臺最馳名的傳統(tǒng)臺灣美食場所【士市夜市】【臺南府城】【基隆廟口】等原汁原味的臺灣美食、小吃帶給濟南市民，具體有臺灣蚵仔煎、大腸包小腸、章魚小丸子、臺灣沙拉臭豆腐、臺灣沙茶魷魚、五項肉卷、臺灣黃金蝦球、基隆爆肚王、阿里山烤肉、蟹黃牙簽肉、深海帝王蟹、臺北深坑臭豆腐、醬爆大魚丸、虎咬豬、澎湖烤扇貝、澎湖烤生蠔、油炸冰激凌、榴蓮酥、臺灣雪花冰、雪梨湯、青蛙下蛋、臺灣金桔檸檬汁、椰香芋圓等各類品種繁多的臺灣小吃，另外展出游客到臺灣必嘗的休閑食品特產(chǎn)及伴手禮:鳳梨酥、芋頭酥、臺灣布丁、手工牛軋?zhí)?、竹炭花生、黑糖酥、臺灣魚松、棒棒糖、太陽餅。體驗臺灣馳名美食，在濟南掀起一股臺灣旋風(fēng)。四、展會執(zhí)行及相關(guān)單位:主辦單位:協(xié)辦單位:青島國展廣告裝飾工程有限公司媒體支持單位:電視臺:濟南電視臺、海峽兩岸衛(wèi)視、臺灣東森電視臺、臺灣亞洲衛(wèi)視等網(wǎng)絡(luò)媒體:中國網(wǎng)、中國臺灣網(wǎng)、各地臺協(xié)網(wǎng)站、臺客網(wǎng)、優(yōu)士網(wǎng)、濟南臺商網(wǎng)、兩岸商務(wù)平臺等紙媒:大眾日報半島都市報經(jīng)濟導(dǎo)報齊魯晚報濟南日報濟南時報五、展會規(guī)劃(一)美食區(qū)展示內(nèi)容:臺灣現(xiàn)場制作的美食區(qū)域硬件配套:電源設(shè)備、照明設(shè)施、廚衛(wèi)電器、醫(yī)藥箱、垃圾桶、滅火設(shè)備(二)伴手禮區(qū)展示內(nèi)容:臺灣精美伴手禮區(qū)域硬件配套:室外走道、醫(yī)藥箱、垃圾桶(三)文創(chuàng)產(chǎn)品展示區(qū)區(qū)域硬件配套:展示桌子、卡片、卡臺、投票箱、音響設(shè)備、滅火設(shè)備(四)食客用餐區(qū)區(qū)域硬件配套:餐桌、椅子、太陽傘、垃圾桶、醫(yī)藥箱、滅火設(shè)備(五)主舞臺區(qū)/副舞臺區(qū)/音響燈光區(qū)區(qū)域硬件配套:電源設(shè)備、照明設(shè)備、廚衛(wèi)設(shè)備、滅火設(shè)備(六)休息區(qū)區(qū)域硬件配套:攝影設(shè)備、宣傳短片、椅子、醫(yī)藥箱。六、工作人員分工計劃組委會下設(shè)一個辦公室和五個智能組，進行分工。(一)辦公室1.負責(zé)活動總體策劃、方案制定實施，做好各單項活動方案的審訂和協(xié)調(diào)組織工作(二)宣傳組1.負責(zé)美食節(jié)宣傳方案的制定及宣傳活動的組織實施2.負責(zé)美食節(jié)宣傳標語的擬定及宣傳冊的印制3.利用網(wǎng)絡(luò)、媒體宣傳濟南臺灣美食節(jié)活動情況4.負責(zé)美食節(jié)期間新聞媒體的聯(lián)系落實、宣傳報道及接待服務(wù)工作。(三)會展組1.負責(zé)落實中海寰宇城臺灣美食節(jié)的布展、撤展工作。(四)文化活動組負責(zé)組織民俗文化演出活動(五)招商洽談組1.負責(zé)組織開展招商洽談、集中簽約等工作2.負責(zé)項目及經(jīng)貿(mào)活動展牌布置(六)安保組1.負責(zé)制定活動的安保方案，做好名吃美食節(jié)各項活動的安全保衛(wèi)、交通秩序和周邊環(huán)境治理、用電安全及信訪維穩(wěn)等方面工作。2.負責(zé)臺灣美食節(jié)活動安全預(yù)案的制定及報批工作。七、宣傳計劃宣傳工作(12月20日開始)1.在濟南電視臺、濟南日報、半島都市報等優(yōu)勢媒體全面推出活動宣傳海報。連續(xù)五天播出同一個主題和內(nèi)容為活動造勢。2.公交移動電視按每天10次每隔一天播出的播放頻率，播放臺灣美食節(jié)廣告，公交車是百姓最經(jīng)常接觸的交通工具，廣告的傳播強。3.在活動周邊地區(qū)覆蓋DM單頁宣傳，配有專門的派單人員進行派單，吸引游客和逛街顧客。八、服務(wù)商安排計劃展架提供:第三方協(xié)調(diào)出效果圖(12月21日前)射燈提供:第三方協(xié)調(diào)出效果圖(12月21日前)舞臺設(shè)計:第三方協(xié)調(diào)出效果圖(12月21日前)九、現(xiàn)場管理危機處理方案1.食品衛(wèi)生安全預(yù)案提前對參加美食節(jié)的單位，做好安全宣傳，并檢查是否有正規(guī)證件。在現(xiàn)場設(shè)立食品安全站，不定時對現(xiàn)場的食品進行衛(wèi)生檢查，如發(fā)現(xiàn)有違規(guī)行為，立即對其改正，如有下次嚴重處理。如有消費者發(fā)生食物中毒，應(yīng)立即送往醫(yī)院，不可私下處理，事后對其有關(guān)進行專項處理。2.現(xiàn)場用電用火預(yù)案規(guī)定現(xiàn)場用電用火規(guī)定，杜絕使用明火，并對現(xiàn)場各單位進行一次地毯式檢查，徹底杜絕此類事件帶來的危害，現(xiàn)場不允許有插頭_露在室外，應(yīng)用隔離物進行隔離，避免人群的接觸。有需要加接電源，應(yīng)有專業(yè)人員進行安裝，不得私自安裝外接電源。如遇停電，應(yīng)先檢查電路，確定不是其他原因，在安全接入備用電源3.現(xiàn)場暴力事件處理現(xiàn)場發(fā)生暴力事件，應(yīng)立即報警，并控制現(xiàn)場，疏散人群。避免事件的再次升級，事后積極配合公安部門調(diào)查。現(xiàn)場如發(fā)生偷盜事件，應(yīng)立即報案并進行登記，調(diào)看現(xiàn)場錄像，提供給公安部門為其偵破工作提供幫助。4.人群疏散預(yù)案專人進行對人群的引導(dǎo)，合理規(guī)劃疏散路線，現(xiàn)場也有廣播通知現(xiàn)場人群。做到及時分散，不發(fā)生踩踏事件。5.攤位基本要求:簽署食品衛(wèi)生安全書。加工食品器具等設(shè)備設(shè)施齊全制作煎炸食品避免高溫或長時間加熱油脂需連續(xù)加熱使用,應(yīng)及時添加新油或定期更換。保質(zhì)期內(nèi)的待售食品應(yīng)作保鮮處理,不得銷售過期或變質(zhì)食品。使用專用食品銷售工具或一次性手套。在銷售過程中應(yīng)做到食品與雜物、錢幣分開存放,不得接觸錢幣的手直接接觸食品。衛(wèi)生保障要求:每天進行清潔和消毒處理。食品樣品應(yīng)留樣,留樣食品應(yīng)按品種分別盛放干清洗消毒后的密閉專用容器。6.現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生展現(xiàn)場鋪設(shè)有塑料底層地毯可防滑,防油污、防火。每3個展位配置一個大型垃圾桶。現(xiàn)場保持定量的清潔工作人員,隨時做到垃圾不落地。每日收場后,要求各商戶清潔展位內(nèi)外垃圾。地毯每晚進行消毒防止產(chǎn)生異味。7.夜間貨物安全1、夜間派員協(xié)同商場安保人員對留置中廳貨物進行巡邏、看護，如發(fā)現(xiàn)異常情況果斷處理，同時立即上報保安部。2、加強巡邏檢查，發(fā)現(xiàn)火險隱患應(yīng)在立即排除的同時向商場負責(zé)人、保安部報告。發(fā)生火災(zāi)時在商場負責(zé)人的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，積極組織撲救、搶救工作，并疏散群眾。3、發(fā)生治安、刑事案件時，應(yīng)采取積極有效措施，抓捕肇事人、犯罪嫌疑人、保護現(xiàn)場，及時向保安部報告，配合公安機關(guān)開展工作。4、協(xié)助后勤部對消防泵、管道、水箱、消防電梯的檢查維護，發(fā)現(xiàn)隱患及時共同制定整改措施并報告商場領(lǐng)導(dǎo)。5、完成商場及保安部指派的其他各項任務(wù)。十.現(xiàn)場活動計劃(一)會場布置1.活動時間:20年12月24日10:00—10:30開幕式2.活動地點:濟南中海寰宇城3.活動內(nèi)容:開幕式之前安排省級優(yōu)秀舞蹈演員表演舞蹈作為開場，負責(zé)人宣布美食節(jié)開幕，鳴放禮炮后并安排媒體采訪(二)準備工作1)禮儀小姐:10名，負責(zé)迎賓、引導(dǎo)、剪彩2)樂隊:10名，進行舞蹈表演、樂器表演3)胸花:若干朵，供來賓佩戴4)花籃:10個，置于進出口兩側(cè)5)簽到處:供來賓簽到6)音響:開幕式專用音響7)貴賓間:開幕式前貴賓及演員休息處(三)來賓簽到送精美禮品1)活動時間:臺灣美食節(jié)活動期間2)活動地點:濟南中海寰宇城3)活動內(nèi)容:活動期間每天前30名消費顧客可到簽到處憑借小票換取精美禮品一份，送完位置。(四)文藝大匯演1.活動時間:20年12月24日10:30-11:302.活動地點:濟南中海寰宇城3.活動內(nèi)容:臺灣名俗節(jié)目、表演，舞蹈表演、小提琴激情演奏，不僅有固定舞臺，還有在現(xiàn)場進行人物游街活動?；顒咏忉寵?quán)歸臺灣美食節(jié)主辦方所有。美食節(jié)活動策劃方案大全3一、具體負責(zé)人：園長，各級領(lǐng)導(dǎo)，各班班長全體教師以及各班家長委員會二、各項準備：1、物品準備：◆班級特色食物、各種水果、蔬菜、菜板、刀、_子、圍裙、沙拉醬等等。2、人員準備：◆家委會成員3、場地準備：◆廚房用具的擺放及場地環(huán)境布置三、活動流程：1、8：30之前歡迎家長、孩子來園參加活動。2、8：30入園在園門口憑邀請函進園拍照留念，作為節(jié)日禮物。3、請帶孩子參與自制三種食品，分別是自制水果沙拉、自制壽司、自制三明治，請按票上指示的班級進區(qū)活動，活動后在老師處得到錢幣獎勵后離開。4、得到錢幣12元后，請帶孩子去“美食一條街”(大操場)，自主選擇6樣食品品嘗。5、9：00美食節(jié)活動開始。6、9：30音體室開始美食大比拼活動開始，請家長帶領(lǐng)孩子去觀看。7、請陪同欣賞幼兒美術(shù)作品展覽。四、活動注意事項：1、敬請在活動過程中確保孩子、老人及自身安全。2、敬請在活動過程中給孩子做好表率作用。3、敬請遵守活動規(guī)則，確?；顒禹樌M行。4、活動過程中敬請團結(jié)友愛，文明禮讓。5、活動結(jié)束，全體教職工整理場地。美食節(jié)活動策劃方案大全4一、活動背景和主旨：美食節(jié)的舉辦，可以豐富同學(xué)們的課余生活，增強同學(xué)們均衡健康飲食的意識，了解均衡飲食的知識，從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學(xué)們的實踐操作能力，為構(gòu)建和-諧校園，豐富師生的校園文化生活，增進師生之間的感情，推動文明食堂建設(shè)，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，同時也更好的讓廣大同學(xué)支持宿管會的工作，增加知名度。二、活動主題：用我的手，造福你的口，讓美食填充你的胃三、主辦單位：10觀光農(nóng)業(yè)五、活動地點：舊食堂六、活動流程：(一)活動前期：1、通知各小組美食節(jié)的開始時間和各類注意事項。2、做好美食節(jié)的物品準備工作。3、場地的布置。4、各類美食的名稱5、邀請嘉賓活動中期：1、班委進行美食券的兌換2、生活部維持現(xiàn)場秩序3、宣傳部做好安全工作(三)活動后期：1、場地的整理2、美食券的退還七、活動安排：1、宣布美食節(jié)的開始2、各班級展示各自美食3、“美食大比拼“活動準備一份最拿手的美食。由老師和同學(xué)們進行評比。八、經(jīng)費預(yù)算：350元左右九、人事安排：總負責(zé)：策劃：十、活動對象：10觀光農(nóng)業(yè)全體同學(xué)十一、注意事項：1、環(huán)境衛(wèi)生布置，清潔工對桌子和現(xiàn)場垃圾進行整理。2、美食券僅限活動餐廳使用。3、結(jié)束后由各班各自將自己所在攤位打掃干凈。小班：16：00中班：16：20大班：16：40美食序曲：13:30——14:30布置場地負責(zé)人：丁小梅、魏紅14:30——15:30食品上架準備就緒負責(zé)人：金曉蘭、徐雅芳15:45——16:00伙房送餐至小小班負責(zé)人：葉寶法美食流程：音樂廳北門入口→→→按地面箭頭指示方向選取食品→→→找到年級區(qū)就餐→→→就餐完畢碗筷分類放入框中→→→音樂廳南大門出口。美食分配：小吃區(qū)每人自選3種食品;糕點區(qū)每人自選1—2種食品;水果區(qū)每人自選1—2種食品;糖水流動區(qū)由專人負責(zé)送貨上桌。美食天使：小吃區(qū)：金曉蘭、葉小英糕點區(qū)：魏紅、段文玉;水果區(qū)：徐雅芳、宋瑞美;糖水流動區(qū)：葉寶法統(tǒng)籌：丁小梅美食用品清單：桌子：小一班11張;小二班11張;中二班12張;地下室：4張椅子：小一班張;小二班張;中一班張;中二班張;活動室張欄桿：活動室6條;大二班2條;小一班2條;小二班2條盆