關(guān)于驚蟄當(dāng)天吃什么食物

關(guān)于驚蟄當(dāng)天吃什么食物驚蟄吃梨有兩種說(shuō)法，一說(shuō)為“梨”同“離”，吃梨可以遠(yuǎn)離蟲(chóng)害，讓莊稼在新的一年獲得豐收;另一說(shuō)法則著眼于養(yǎng)生保健，認(rèn)為驚蟄時(shí)候天氣回暖，氣候干燥，人容易口干舌燥，而梨的水分充足，有助于潤(rùn)肺止咳。炒玉米、炒黃豆一些地區(qū)在驚蟄這天有“炒玉米”的風(fēng)俗，稱之為“炒蟲(chóng)”，即玉米經(jīng)過(guò)翻炒的過(guò)程便是蟲(chóng)子被消滅的過(guò)程。而與此有異曲同工之意的是“炒黃豆”。據(jù)傳陜西一些地區(qū)有驚蟄吃炒黃豆的習(xí)俗，黃豆在鍋中被爆炒的噼啪聲，正如害蟲(chóng)在接受煎熬的“蹦跳聲”。吃雞蛋驚蟄還有吃雞蛋的食俗，相傳這一天要祭祀白虎，白虎滿口獠牙，十分可怕，只有用雞蛋將其喂飽，它才不會(huì)傷人，因此便有了驚蟄吃雞蛋的說(shuō)法。烙煎餅有說(shuō)法稱，山東一些地方有驚蟄吃煎餅的風(fēng)俗，以前烙煎餅需要生起火爐，有煙有火，意為讓害蟲(chóng)在煙火的熏烤中消失殆盡。吃驢打滾驚蟄這天還有吃驢打滾的食俗，驢打滾取“滾”字之妙用，即翻滾、翻身之意。驚蟄在春季，一年之始，吃驢打滾寓意在新的一年可以“翻身”，心想事成。驚蟄節(jié)氣有哪些活動(dòng)1、祭白虎化是非中國(guó)的民間白虎是口舌、是非之神，每年都會(huì)在這天出來(lái)覓食，開(kāi)口噬人。犯之則在這年之內(nèi)，常遭邪惡小人對(duì)你興波作浪，阻撓你的前程發(fā)展，引致百般不順。大家為了自保，便在驚蟄那天祭白虎。所謂祭白虎，是指拜祭用紙繪制的白老虎，紙老虎一般為黃色黑斑紋，口角畫有一對(duì)獠牙。拜祭時(shí)，需以肥豬血喂之，使其吃飽后不再出口傷人，繼而以生豬肉抹在紙老虎的嘴上，使之充滿油水，不能張口說(shuō)人是非。2、打小人驅(qū)霉運(yùn)驚蟄象征二月份的開(kāi)始，會(huì)平地一聲雷，喚醒所有冬眠中的蛇蟲(chóng)鼠蟻，家中的爬蟲(chóng)走蟻又會(huì)應(yīng)聲而起，四處覓食。所以古時(shí)驚蟄當(dāng)日，人們會(huì)手持清香、艾草，熏家中四角，以香味驅(qū)趕蛇、蟲(chóng)、蚊、鼠和霉味。久而久之，漸漸演變成不順心者拍打?qū)︻^人和驅(qū)趕霉運(yùn)的習(xí)慣，亦即“打小人”的前身。所以每年驚蟄那天便會(huì)出現(xiàn)一個(gè)有趣的場(chǎng)景：婦人一邊用木拖鞋拍打紙公仔，一邊口中念念有詞地念：“打你個(gè)小人頭，打到你有氣冇定抖，打到你食親野都嘔”的打小人咒語(yǔ)。3、祭雷神蒙鼓皮驚蟄是雷聲引起的。雷神作為九天之神，地位崇高，古人想象雷神是位鳥(niǎo)嘴人身，長(zhǎng)了翅膀的大神，一手持錘，一手連擊環(huán)繞周身的許多天鼓，發(fā)出隆隆的雷聲，來(lái)震動(dòng)人間，所以過(guò)去有驚蟄日祭祀雷神的習(xí)俗。驚蟄這天，天庭有雷神擊天鼓，人間也利用這個(gè)時(shí)機(jī)來(lái)蒙鼓皮?！吨芏Y》卷四十《揮人》篇上說(shuō)："凡冒鼓必以啟蟄之日?？梢?jiàn)不但百蟲(chóng)的生態(tài)與一年四季的運(yùn)行相契合，萬(wàn)物之靈的人類也要順應(yīng)天時(shí)，凡事才能達(dá)到事半功倍之效。4、驚蟄吃梨在民間素有驚蟄吃梨的習(xí)俗。在中，一般節(jié)日忌諱吃梨。不過(guò)驚蟄吃梨，寓意著和害蟲(chóng)分離，遠(yuǎn)離疾病。俗話說(shuō)：“冷驚蟄，暖”，仲春二月亦處于乍寒乍暖之際，氣溫多變，氣候較為干燥，容易口干舌燥、外感咳嗽。吃梨能助益脾氣，令五臟平和，以增強(qiáng)體質(zhì)，抵御病菌的侵襲。驚蟄時(shí)節(jié)的古詩(shī)詞【第1篇】《擬古.其三》陶淵明[東晉]仲春遘時(shí)雨，始雷發(fā)東隅。眾蟄各潛駭，草木縱橫舒。翩翩新來(lái)燕，雙雙入我廬。先巢故尚在，相將還舊居。自從分別來(lái)，門庭日荒蕪;我心固匪石，君情定何如?【第2篇】《義雀行和朱評(píng)事》賈島[唐]玄鳥(niǎo)雄雌俱，春雷驚蟄馀?？阢朁S河泥，空即翔天隅。一夕皆莫?dú)w，嘵嘵遺眾雛。雙雀抱仁義，哺食勞劬劬。雛既邐迤飛，云間聲相呼。燕雀雖微類，感愧誠(chéng)不殊。禽賢難自彰，幸得主人書?！镜?篇】《觀田家》韋應(yīng)物[唐]微雨眾卉新，一雷驚蟄始。田家?guī)兹臻e，耕種從此起。丁壯俱在野，場(chǎng)圃亦就理。歸來(lái)景常晏，飲犢西澗水。饑劬不自苦，膏澤且為喜。倉(cāng)稟無(wú)宿儲(chǔ)，徭役猶未已。方慚不耕者，祿食出閭里?！镜?篇】《聞雷》白居易[唐]瘴地風(fēng)霜早，溫天氣候催。窮冬不見(jiàn)雪，正月已聞雷。震蟄蟲(chóng)蛇出，驚枯草木開(kāi)?？沼嗫头酱纾琅f似寒灰?！镜?篇】《秦樓月?浮云集》范成大[南宋]浮云集。輕雷隱隱初驚蟄。初驚蟄。鵓鳩鳴怒，綠楊風(fēng)急。玉爐煙重香羅浥。拂墻濃杏燕支濕。燕支濕?；ㄉ胰碧?，畫樓人立?！镜?篇】《驚蟄家人子輩為易疏簾》范成大[南宋]二分春色到窮閻，兒女祈翁出滯淹。幽蟄夜驚雷奮地，小窗朝爽日篩簾?；蒿L(fēng)全解墨池凍，清晝勝翻云笈簽。親友莫嗔情話少，向來(lái)屏息似龜蟾。【第7篇】《春晴泛舟》陸游[南宋]莫笑是陳人，湖海春回發(fā)興新。雷動(dòng)風(fēng)行驚蟄戶，天開(kāi)地辟轉(zhuǎn)鴻鈞。鱗鱗江色漲石黛，嫋嫋柳絲搖