氫氧化鈉在有機化學(xué)中的重要作用_第1頁
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關(guān)于氫氧化鈉在有機化學(xué)中的重要作用第1頁，講稿共10頁，2023年5月2日，星期三在處理有機化學(xué)的習(xí)題時，某物質(zhì)在反應(yīng)中消耗NaOH的多少，是經(jīng)常遇到的題型之一，現(xiàn)就這一問題予以歸納。請先看一下教材中涉及到氫氧化鈉的反應(yīng)。第2頁，講稿共10頁，2023年5月2日，星期三一、鹵代烴的水解反應(yīng)1mol鹵原子對應(yīng)消耗1molNaOH,最終沒有水生成△NaOH溶液

CH3CH2OH

+HBrNaOH+HBr=NaBr+H2OH2OCH3CH2Br+NaOHCH3CH2OH+NaBr特別提醒：第3頁，講稿共10頁，2023年5月2日，星期三醇△

二、鹵代烴的消去反應(yīng)1mol鹵原子消耗1molNaOH,生成1mol水特別提醒：第4頁，講稿共10頁，2023年5月2日，星期三C6H5OH＋NaOH―→C6H5ONa＋H2O三、苯酚與氫氧化鈉的反應(yīng)1mol酚羥基消耗1molNaOH,生成1mol水CH3COOH＋NaOH→CH3COONa＋H2O四、乙酸與氫氧化鈉的反應(yīng)1mol羧基消耗1molNaOH,生成1mol水特別提醒：特別提醒：第5頁，講稿共10頁，2023年5月2日，星期三

OCH3C-O-C2H5+NaOH=△

OCH3C-ONa+C2H5OH=五、乙酸乙酯在堿性條件下水解特別提醒：1mol酯基消耗1molNaOH,最終沒有水生成

OCH3C-O-C2H5+H2O=

△

OCH3C-OH+C2H5OH=CH3COOH＋NaOH→CH3COONa＋H2O第6頁，講稿共10頁，2023年5月2日，星期三

綜上所述，在分析有機物與NaOH反應(yīng)所消耗NaOH的多少時，首先分析有機物結(jié)構(gòu)簡式，看它含有什么官能團，比如，鹵原子，酚羥基，羧基，酯基。再根據(jù)我們上面總結(jié)的反應(yīng)情況，找到反應(yīng)消耗的NaOH的量。第7頁，講稿共10頁，2023年5月2日，星期三

練習(xí)：1、阿斯匹林的結(jié)構(gòu)簡式為:把1mol阿斯匹林放在足量的氫氧化鈉溶液中煮沸,最多消耗氫氧化鈉多少摩爾？注意：如果酯水解后生成了酚，而酚還會消耗NaOH則有機物所消耗的NaOH會相應(yīng)多出1mol。第8頁，講稿共10頁，2023年5月2日，星期三

2、寫出下面物質(zhì)在足量氫氧化鈉、醇溶液中受熱所發(fā)生的反應(yīng)

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