【會(huì)議酒店管理實(shí)踐課程論文：慈溪市S會(huì)展服務(wù)有限公司實(shí)踐報(bào)告3200字】

PAGEPAGEPAGE3會(huì)議酒店管理實(shí)踐課程論文：慈溪市S會(huì)展服務(wù)有限公司實(shí)踐報(bào)告目錄TOC\o"1-2"\h\u24329會(huì)議酒店管理實(shí)踐課程論文：慈溪市S會(huì)展服務(wù)有限公司實(shí)踐報(bào)告 115393一、實(shí)踐概況 112740（一）實(shí)踐單位 12313（二）實(shí)踐時(shí)間 132220（三）實(shí)踐目的 11514二、實(shí)踐單位與崗位介紹 130427（一）實(shí)踐單位介紹 14779（二）實(shí)踐崗位介紹 15506三、實(shí)踐安排與內(nèi)容 225495（一）實(shí)踐安排 210556（二）實(shí)踐內(nèi)容 228049四、實(shí)踐思考與建議 312794（一）實(shí)踐思考 331990（二）個(gè)人建議 311789五、實(shí)踐收獲與體會(huì) 4一、實(shí)踐概況（一）實(shí)踐單位慈溪市S會(huì)展服務(wù)有限公司（二）實(shí)踐時(shí)間2021年09月01日至2021年12月31日，共120天。（三）實(shí)踐目的將自己的理論知識(shí)與實(shí)踐融合，并且完成從學(xué)生到職員的過(guò)渡。二、實(shí)踐單位與崗位介紹（一）實(shí)踐單位介紹慈溪市S會(huì)展服務(wù)有限公司創(chuàng)建于2004年03月31日，注冊(cè)資本為10（萬(wàn)元），公司始終為客戶提供好的產(chǎn)品和技術(shù)支持、健全的售后服務(wù)。主要經(jīng)營(yíng)會(huì)議的策劃、服務(wù)；展覽展銷活動(dòng)的策劃、服務(wù)；展覽架、臺(tái)的出租；展覽展示場(chǎng)景的設(shè)計(jì)制作，并有好的產(chǎn)品和專業(yè)的銷售和技術(shù)團(tuán)隊(duì)。（二）實(shí)踐崗位介紹我實(shí)習(xí)的工作崗位是慈溪市S會(huì)展服務(wù)有限公司企業(yè)活動(dòng)策劃助理，由于活動(dòng)規(guī)模很小，所以很多的工作內(nèi)容沒(méi)有細(xì)分，我主要做的還是協(xié)助管理事務(wù)的工作。一般包括：1、協(xié)助審核、進(jìn)行日?；顒?dòng)工作的組織與管理。2、協(xié)助活動(dòng)各項(xiàng)規(guī)章制度監(jiān)督與執(zhí)行。3、協(xié)助活動(dòng)策劃進(jìn)行內(nèi)務(wù)、安全管理，為其他部門提供及時(shí)有效的對(duì)接服務(wù)。4、會(huì)務(wù)安排：做好活動(dòng)前會(huì)前準(zhǔn)備、會(huì)議記錄和會(huì)后內(nèi)容整理工作。5、協(xié)助活動(dòng)開(kāi)展的管理。6、協(xié)助做好內(nèi)容的項(xiàng)目書(shū)管理工作。7、對(duì)相關(guān)部門聯(lián)絡(luò)接待，及傳遞信息工作。在實(shí)習(xí)以來(lái)的活動(dòng)策劃助理實(shí)踐，讓我能很好地將老師所講的的知識(shí)很好地運(yùn)用到崗位上來(lái)，雖然這次的實(shí)踐沒(méi)有很長(zhǎng)時(shí)間，也沒(méi)有負(fù)責(zé)很重要的工作，只是輔助辦公室內(nèi)的同事處理一些校對(duì)文件，工作中接觸最多的就是：協(xié)助我們辦公室的主管完成公司生產(chǎn)管理事務(wù)工作及部門內(nèi)部日常事務(wù)；協(xié)助主管做好公司各部門之間的協(xié)調(diào)等工作。工作剛開(kāi)始時(shí)我笨手笨腳，有一次主管讓我?guī)兔懮暾?qǐng)項(xiàng)目招標(biāo)資格的申請(qǐng)書(shū)，這讓我忙了一整晚，熬夜趕著寫了出來(lái)，雖然可能不夠規(guī)范，但是主管還是表?yè)P(yáng)了我，讓我更加堅(jiān)定努力工作的勁頭。本次的社會(huì)實(shí)踐，讓我能很好地走進(jìn)社會(huì)，提前了解社會(huì)，拉近了我與社會(huì)的距離，也在社會(huì)實(shí)踐中開(kāi)拓了視野，并且增長(zhǎng)了知識(shí)才干，進(jìn)一步明確了自己在社會(huì)中所要肩負(fù)的責(zé)任。并且明確了今后的方向，在課堂中要更加努力的學(xué)習(xí)知識(shí)，為將來(lái)激烈的斗爭(zhēng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。三、實(shí)踐安排與內(nèi)容（一）實(shí)踐安排本人于2021年09月01日至2021年12月30日到慈溪市S會(huì)展服務(wù)有限公司進(jìn)行為期4個(gè)月的會(huì)議酒店管理實(shí)踐，其中09月01日至09月30日進(jìn)行了崗前培訓(xùn)，10月01至10月31日主要負(fù)責(zé)前臺(tái)工作，11月01日至11月30日主要參與酒店會(huì)議組織工作，12月31日進(jìn)行了實(shí)踐總結(jié)?！保ǘ?shí)踐內(nèi)容生產(chǎn)經(jīng)理助理這份工作其實(shí)在工商管理這一專業(yè)中屬于一個(gè)小分支，相應(yīng)的對(duì)于知識(shí)的要求也偏重于活動(dòng)策劃知識(shí)和人力資源學(xué)知識(shí)，要懂得怎么去處理公司中各項(xiàng)繁雜的事物，還要了解一些與領(lǐng)導(dǎo)同事打交道的為人處世知識(shí)，懂得怎么去和公司各部門之間進(jìn)行工作溝通和日常工作交接，還要懂得怎么更好的去傳播我們部門的良好形象。生產(chǎn)經(jīng)理助理也要具備一些基本的能力，第一個(gè)是文案寫作能力，第二個(gè)能力是要有較好的人際溝通能力。第三個(gè)能力是做各種管理工作的能力。第四個(gè)能力是執(zhí)行能力，怎么把領(lǐng)導(dǎo)交代的任務(wù)完成得又快又好也需要深度去鍛煉思考。通過(guò)這一個(gè)月的生產(chǎn)經(jīng)理助理工作，我也發(fā)現(xiàn)自己在管理工作中有很多的不足，例如寫各種項(xiàng)目文件的能力，文件的辭藻不需要多么華麗而要求有計(jì)劃有條理，可執(zhí)行性強(qiáng)，能讓項(xiàng)目合作方快速了解項(xiàng)目的執(zhí)行要求和步驟，這個(gè)能力我需要長(zhǎng)期大量的多看多寫以彌補(bǔ)不足。還有就是執(zhí)行的能力，我現(xiàn)在面臨的問(wèn)題是有時(shí)對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的一些要求不能快速的落地執(zhí)行，這個(gè)也需要多鍛煉自己多和領(lǐng)導(dǎo)溝通。四、實(shí)踐思考與建議（一）實(shí)踐思考通過(guò)這次的實(shí)習(xí)我發(fā)現(xiàn)到了公司活動(dòng)策劃部門出現(xiàn)的一些問(wèn)題。第一個(gè)問(wèn)題是企業(yè)的管理觀念相對(duì)傳統(tǒng)落后，在企業(yè)進(jìn)行不斷發(fā)展的過(guò)程中，如果企業(yè)的管理者對(duì)于企業(yè)的管理能力和管理企業(yè)的素質(zhì)不高，其管理意識(shí)也就比較薄弱，這就會(huì)一定程度上的使得企業(yè)生產(chǎn)管理部門制定的管理目標(biāo)失去它該有的作用。那么管理者的生產(chǎn)管理管理落后的傳統(tǒng)觀念著重體現(xiàn)在：第一，企業(yè)管理者不希望將企業(yè)的生管理工作交給企業(yè)管理部門，直接導(dǎo)致現(xiàn)代化的工商管理觀念不能夠在整個(gè)企業(yè)中實(shí)行，嚴(yán)重的阻礙了生產(chǎn)管理成為在企業(yè)中的核心內(nèi)容。第二，在中小型企業(yè)不斷發(fā)展的過(guò)程中，觀念的落后就會(huì)引發(fā)企業(yè)的生產(chǎn)管理目標(biāo)不夠明確，一定程度上就會(huì)使得企業(yè)根據(jù)實(shí)際情況制定的戰(zhàn)略目標(biāo)失去它原有的意義。企業(yè)的管理者往往只注重企業(yè)的經(jīng)濟(jì)利益，缺乏對(duì)企業(yè)生產(chǎn)管理的重視，容易在企業(yè)生產(chǎn)管理部門發(fā)生一系列的問(wèn)題阻礙企業(yè)的發(fā)展。第二個(gè)問(wèn)題是企業(yè)生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)設(shè)置不完善，企業(yè)的生產(chǎn)管理部門對(duì)于生產(chǎn)的管理結(jié)構(gòu)不太完善，這樣主要體現(xiàn)在幾個(gè)方面：公司在進(jìn)行發(fā)展的過(guò)程中，忽視生產(chǎn)管理工作，也沒(méi)有設(shè)立崗位對(duì)生產(chǎn)進(jìn)行管理。盡管有小部分管理人員已經(jīng)意識(shí)到生產(chǎn)管理對(duì)于企業(yè)發(fā)展的重要性，不僅設(shè)立了生產(chǎn)管理部門，同時(shí)也引進(jìn)了專業(yè)性的管理人才，但是有的企業(yè)的生產(chǎn)管理工作者在其他的地方也有別的工作需要進(jìn)行，出現(xiàn)了一位工作者同時(shí)身兼數(shù)職現(xiàn)象的發(fā)生，無(wú)法全身心的去進(jìn)行生產(chǎn)管理工作，這也使得企業(yè)制定的戰(zhàn)略目標(biāo)難以實(shí)現(xiàn)。第三個(gè)問(wèn)題企業(yè)對(duì)于生產(chǎn)管理控制能力相對(duì)較弱，在企業(yè)不斷發(fā)展的進(jìn)程中，企業(yè)的生產(chǎn)管理人員對(duì)于生產(chǎn)管理控制的薄弱也會(huì)阻礙企業(yè)進(jìn)行發(fā)展，企業(yè)對(duì)于整個(gè)生產(chǎn)流程的管理存在問(wèn)題，同時(shí)還存在項(xiàng)目資金撥付不到位的問(wèn)題。在公司發(fā)展的過(guò)程中，由于生產(chǎn)管理對(duì)于申請(qǐng)資金的時(shí)間太長(zhǎng)，很難對(duì)生產(chǎn)中存在的硬件軟件方面的問(wèn)題及時(shí)處理，同時(shí)導(dǎo)致整個(gè)生產(chǎn)管理混亂的現(xiàn)象。（二）個(gè)人建議發(fā)現(xiàn)了第一個(gè)問(wèn)題后，我認(rèn)為公司活動(dòng)策劃觀念應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)，實(shí)現(xiàn)活動(dòng)策劃創(chuàng)新。在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下，活動(dòng)策劃方式只有從過(guò)去的局部、分散管理向遠(yuǎn)程處理和集中式管理轉(zhuǎn)變。一方面對(duì)所有生產(chǎn)小組實(shí)行集中記賬，集中資金調(diào)配，從而提高部門管理效益，另一方面部門之間的業(yè)務(wù)往來(lái)，應(yīng)盡量減少中間管理環(huán)節(jié)，這樣將會(huì)大大加快各處工作交接的速度，提高企業(yè)的辦事效率。然后對(duì)于企業(yè)活動(dòng)策劃?rùn)C(jī)構(gòu)的設(shè)置應(yīng)該重管理工作，并設(shè)立管理崗位對(duì)生產(chǎn)進(jìn)行管理。最后，公司要加強(qiáng)對(duì)活動(dòng)策劃的控制能力；目前隨著公司的不斷發(fā)展，活動(dòng)策劃部門最終實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)主要還是要針對(duì)公司的自身情況制定合理的發(fā)展目標(biāo)去實(shí)現(xiàn)，因此我們?cè)诖_定企業(yè)活動(dòng)策劃目標(biāo)以及對(duì)公司活動(dòng)策劃戰(zhàn)略目標(biāo)進(jìn)行分析時(shí)，需要不斷地去更新企業(yè)管理者的觀念。所以在企業(yè)不斷發(fā)展的過(guò)程中，很有必要將企業(yè)的活動(dòng)策劃作為企業(yè)的核心發(fā)展內(nèi)容，并通過(guò)企業(yè)在實(shí)際過(guò)程中發(fā)展?fàn)顩r，進(jìn)一步的去創(chuàng)造一個(gè)良好的企業(yè)發(fā)展氛圍，實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)活動(dòng)策劃的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)沙田制冰有限公司在眾多競(jìng)爭(zhēng)中的不斷發(fā)展。五、實(shí)踐收獲與體會(huì)剛步入實(shí)習(xí)公司的忐忑不安到現(xiàn)在還歷歷在目，通過(guò)幾個(gè)月的實(shí)習(xí)，我已經(jīng)對(duì)我的專業(yè)有了一定的了解，在學(xué)校學(xué)習(xí)理論，在工作中應(yīng)用確是不容易的。在實(shí)習(xí)過(guò)程中，有委屈，有收獲，更重要的是明確了職業(yè)的方向，既然對(duì)這個(gè)行業(yè)有了一些的了解而且進(jìn)入了這個(gè)行業(yè)，我就希望能在這個(gè)行業(yè)里面長(zhǎng)期的發(fā)展下去而且找到自己的優(yōu)勢(shì)，目前的生產(chǎn)經(jīng)理助理工作相往細(xì)了說(shuō)其實(shí)很復(fù)雜很難，我的工作偏重于活動(dòng)策劃和人力資源，所以如果這兩方面做的好的話熟悉了就沒(méi)那么難了，后期我的職業(yè)方向是向生產(chǎn)部經(jīng)理方向發(fā)展。通過(guò)這段時(shí)間的親身體驗(yàn)，感覺(jué)到實(shí)際的東西與學(xué)校學(xué)得的書(shū)本知識(shí)差距還是很大的，理論與實(shí)際的結(jié)合是需要磨練的?？赡軙?shū)本上有些知識(shí)是滯后的，因?yàn)楝F(xiàn)實(shí)生活工作最接近實(shí)際，且隨著信息化、網(wǎng)絡(luò)化、知識(shí)型社會(huì)的不斷進(jìn)步和快速發(fā)展，書(shū)本知識(shí)