重大食品安全保障承諾書(shū)

重大食品安全保障承諾書(shū)近年來(lái)，食品安全問(wèn)題頻發(fā)，引起了社會(huì)各界的廣泛關(guān)注和政府部門的高度重視。而為了解決該問(wèn)題，有些企業(yè)選擇出具“重大食品安全保障承諾書(shū)”，在業(yè)內(nèi)引起了熱議。那么，重大食品安全保障承諾書(shū)具體是什么呢？簽署該承諾書(shū)有哪些好處呢？本文將為您詳細(xì)解答。一、重大食品安全保障承諾書(shū)是什么？重大食品安全保障承諾書(shū)，是指企業(yè)為了減少食品安全風(fēng)險(xiǎn)、提高產(chǎn)品質(zhì)量、保障消費(fèi)者權(quán)益，在生產(chǎn)、銷售流程中的一份書(shū)面文件。通過(guò)該書(shū)面文件，企業(yè)自我承諾并向社會(huì)公眾、政府機(jī)構(gòu)等方面展示其對(duì)質(zhì)量控制、環(huán)境友善、安全生產(chǎn)等方面的經(jīng)營(yíng)理念和責(zé)任擔(dān)當(dāng)。重大食品安全保障承諾書(shū)的簽署，是企業(yè)傳達(dá)企業(yè)誠(chéng)信、強(qiáng)化食品安全管理、提升品牌影響力、增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的一項(xiàng)重要舉措。二、重大食品安全保障承諾書(shū)的好處1、提高企業(yè)形象在社會(huì)上，食品安全問(wèn)題一直是個(gè)大的熱點(diǎn)和難點(diǎn)。企業(yè)如能主動(dòng)出擊突出自身的優(yōu)越性，而最好的方式自然是出具重大食品安全保障承諾書(shū)。這樣的做法昭示了企業(yè)的責(zé)任感與誠(chéng)信度，相當(dāng)于給食品行業(yè)樹(shù)上了正義標(biāo)桿。不僅是一種美德，更是一種好形象。2、提高消費(fèi)者保障力在簽署該承諾書(shū)后，企業(yè)將在確保產(chǎn)品品質(zhì)、環(huán)保、自身品牌及公眾關(guān)系等多個(gè)方面上做到標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范，從食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)開(kāi)始，全程控制產(chǎn)品質(zhì)量，讓消費(fèi)者實(shí)實(shí)在在地感受到食品安全保障的價(jià)值。因此，消費(fèi)者在選購(gòu)食品時(shí)會(huì)更信任該企業(yè)生產(chǎn)的食品，減少食品安全風(fēng)險(xiǎn)。3、提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力食品安全本來(lái)就是一個(gè)頗具競(jìng)爭(zhēng)力的市場(chǎng)，保證產(chǎn)品安全質(zhì)量的企業(yè)在市場(chǎng)更具有競(jìng)爭(zhēng)力。而出具重大食品安全保障承諾書(shū)，會(huì)被視為是對(duì)企業(yè)所有陳述的公開(kāi)保證和承諾，不僅消費(fèi)者會(huì)給予認(rèn)同和信任，而且在業(yè)內(nèi)其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手激烈的競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)中，能為企業(yè)帶來(lái)不少的優(yōu)勢(shì)。三、重大食品安全保障承諾書(shū)的誠(chéng)信約束力相信大家熟知這個(gè)詞“誠(chéng)信約束力”，所謂誠(chéng)信約束力就是在市場(chǎng)合作過(guò)程中，雙方當(dāng)事人以行業(yè)自律、社會(huì)監(jiān)督和政府執(zhí)法為支撐進(jìn)行了約束的行為。一份重大食品安全保障承諾書(shū)具有以下特征：首先，它是自主性隨著企業(yè)自身發(fā)展而簽署的，而不是由強(qiáng)制性的規(guī)定或政府機(jī)關(guān)強(qiáng)行推介。其次，它代表著企業(yè)的責(zé)任擔(dān)當(dāng)，企業(yè)要履行自己的承諾并不斷提高保障食品安全的研究、監(jiān)管和發(fā)展努力，而不是降低標(biāo)準(zhǔn)。最后，它需要一定的誠(chéng)信約束力。重大食品安全保障承諾書(shū)不僅僅是普通的銷售合同或者交易標(biāo)準(zhǔn)，而是需要在行業(yè)自律和工商行政等各方證明自己的誠(chéng)信度。而且，它所承諾的內(nèi)容要受到社會(huì)輿論和政府的監(jiān)管，如果承諾不兌現(xiàn)將承受相應(yīng)的道德和法律責(zé)任?？傊?，重大食品安全保障承諾書(shū)在一定程度上代表著企業(yè)對(duì)于做好食品管理、保障各類食品安全的主張及應(yīng)有責(zé)任擔(dān)當(dāng)。企業(yè)愿意出具重大