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餐廳營運簡歷表格職位目標餐廳營運經(jīng)理姓名張三聯(lián)系方式1XXX-XXXXXXX電子郵件zhangsan@教育背景學校名稱專業(yè)學位就讀時間北京大學經(jīng)濟管理碩士2014-2017南京大學旅游管理學士2010-2014工作經(jīng)歷餐廳營運經(jīng)理ABC餐廳2019年1月至今主要職責:組建并管理包括前臺,后廚,營運等部門的所有員工;設計餐廳的工作流程以提高工作效率和服務質量;協(xié)調商家,客戶和公司經(jīng)營策略之間的關系;制訂項目預算并對財務報告進行監(jiān)督;根據(jù)銷售數(shù)據(jù)和客戶反饋來調整和改進餐廳的服務和商品。XYZ餐廳2017年7月-2018年12月主要職責:監(jiān)督所有餐廳營運人員(包括服務員,廚師和主管)以確保所有工作流程和時間表得到合理地分配;創(chuàng)建并保持高效的工作流程,確保所有員工工作的效率和質量;管理日常餐廳運營,包括餐廳人員和供應商之間的聯(lián)系;制定預算并監(jiān)控所有運營成本和開支。專業(yè)技能熟練掌握餐飲管理、運營、生產(chǎn)等各方面的知識;對餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢和市場需求有深入了解;能夠帶領團隊并在壓力下高效地工作;具備出色的談判和決策能力;具有良好的財務管理技能;熟練掌握MicrosoftOffice,GoogleSuite等辦公軟件。個人特質良好的管理和領導能力,善于協(xié)調和激勵團隊;能夠快速適應變化,并能夠有效地應對問題;具有高度的責任感和自我管理能力,能夠按時完成任務;非常注重細節(jié)把控并注重客戶體驗。經(jīng)營理念通過不斷學習和進步以及尊重他人來提高自己的管理能力;建立良好的雇主形象,吸引優(yōu)秀人才并保持員工滿意度;提供高品質的餐廳服務和產(chǎn)品以吸引更多的客戶;不斷調整和改進餐廳的服務和商品以達到市場要求;堅持與客戶、供應商和員工之間的良好關系,積極解決問題并確保所有人的滿意度。以上是我
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