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立冬的養(yǎng)生知識及習俗立冬的養(yǎng)生知識及習俗1氣溫下降變化明顯隨著冷空氣的加強,氣溫下降的趨勢加快。北方的降溫,人們習以為常。從10月下旬開始,先后供暖,人們好在還有一個避寒之地。而對于此時處在深秋“小陽春”的長江中下游地區(qū)的人們,平均氣溫一般為12℃至15℃。綿雨已結束,如果遇到強冷空氣迅速南下,有時不到一天時間,降溫可接近8-10℃,甚至更多。但畢竟大風過后,陽光照耀,冷氣團很快變性,氣溫回升較快。氣溫的回升與熱量的積聚,促使下一輪冷空氣帶來較強的降溫。此時,令人愜意的深秋天氣接近尾聲,明顯的降溫使這一地區(qū)在進入初霜期的同時,也進入了紅葉最佳觀賞期,并在11月底陸續(xù)入冬。熱帶氣旋,強弩之末根據統(tǒng)計,平均每年11月份有2-3個熱帶氣旋生成。尤其是西北太平洋上生成的氣旋,還有可能發(fā)展到臺風強度。近55年中,11月份有11個熱帶氣旋在中國沿海登陸,登陸地點主要在臺灣、廣東和海南。如果這一年年中緯度盛行緯向環(huán)流,熱帶氣旋比較活躍,如果中緯度盛行經向環(huán)流,也就是冷空氣強,不容易有臺風。入冬深秋易有霜霧正常年份的11月,北起秦嶺、黃淮西部和南部,南至江南北部都會陸續(xù)出現(xiàn)初霜。偏冷的年份,11月中旬,南嶺以北也會出現(xiàn)初霜。11月的北方,隨著冷空氣的前鋒移出本地,鋒后的冷空氣團開始向暖的方面變性,如果沒有后續(xù)的冷空氣補充,幾天之后,溫度雖回升了,空氣質量卻逐漸變壞。特別是大城市,大氣中積累的水汽和污染微粒結合凝結后,形成煙霧或是濃霧,影響著人們的健康和交通運行。在中國西南、江南,水汽條件比北方要好,如果早晨氣溫偏低,往往有成片大霧出現(xiàn)。立冬的養(yǎng)生知識及習俗2立冬與立春、立夏、立秋合稱四立,在古代社會中是個重要的節(jié)日,這一天皇帝會率領文武百官到京城的北郊設壇祭祀。在現(xiàn)在,人們在立冬之日,也要慶祝一下。吃餃子:立冬節(jié)氣,有秋收冬藏的含義,中國過去是個農耕社會,勞動了一年的人們,利用立冬這一天要休息一下,順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語“立冬補冬,補嘴空”就是最好的比喻。在中國南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉,在臺灣立冬這一天,街頭的‘羊肉爐’、‘姜母鴨’等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。冬泳:有意思的是,慶祝立冬的方式現(xiàn)在也有了創(chuàng)新,在哈爾濱,立冬之日,黑龍江省冬泳協(xié)會的健兒橫渡松花江,以這種方式迎接冬天的到來。賀冬:賀冬亦稱“拜冬”,在漢代即有此俗。冬學:冬天夜里最長,而且又是農閑季節(jié),在這個季節(jié)辦“冬學”是最好的時間。立冬以后,天氣轉寒,如何增強對寒冷的抗御能力?不外乎使體內產熱增加,散熱減少,其方法與衣食住行無不相關。調整飲食增加熱量是其中的方法之一。寒冷的環(huán)境,適當進食高熱量食品,能促進糖、脂肪、蛋白質的分解代謝。冬季飲食調養(yǎng),宜用滋陰潛陽、熱量較高的膳食,也要多吃新鮮蔬菜水果以避免維生素和礦物質缺乏。碳水化合物、脂肪都是產生熱能的營養(yǎng)素,食物中的碳水化合物主要來自糧食和薯類,谷類食物不能減少,成年人日需400-500克。冬要溫補:少食生冷,但也不宜躁熱,有的放矢地食用一些滋陰潛陽,熱量較高的膳食為宜,同時也要多吃新鮮蔬菜,以避免維生素的缺乏,如:牛羊肉、烏雞、鯽魚,多飲豆?jié){、牛奶,多吃蘿卜、青菜、豆腐、木耳等。立冬的養(yǎng)生知識及習俗3一、飲食養(yǎng)生立冬以后,天氣轉寒,調整飲食增加熱量是寒冷氣溫下御寒的方法之一。在寒冷的環(huán)境下,適當進食高熱量食品,能平衡糖、脂肪、蛋白質的代謝,因為在0℃左右,糖轉化為脂肪的速度加快,隨之皮下脂肪增多,使之減少散熱,產生御寒功效。冬季飲食調養(yǎng),宜用滋陰潛陽、熱量較高的膳食,也要多吃新鮮蔬菜水果,以避免維生素和礦物質缺乏:維生素和纖維素主要從蔬果中攝取,多吃蘿卜、青菜、木耳、香菇、海帶等蔬菜,常吃蘋果、香蕉、棗、梨、柑橘、核桃、栗子等果品,對身體是大有益處的。碳水化合物、脂肪都是產生熱能的營養(yǎng)素,食物中的碳水化合物主要來自糧食和薯類,谷類食物不能減少,成年人日需300-500克。二、運動養(yǎng)生冬季鍛煉不可少。冬天寒冷,人的四肢較為僵硬,所以鍛煉前熱身活動更顯重要。如:伸展肢體、活動關節(jié),使身體微熱后,再進行健身運動。運動后要及時穿上衣服,以免著涼。此外,運動時間最好在日上三竿之后和黃昏之前,此時間段日照充足,可避免寒冷的刺激。散步、快走、慢跑、打球、廣播操、練拳舞劍等,都是適合冬季鍛煉的項目,如果身體條件允許,冬泳也是很好的項目。三、起居養(yǎng)生立冬節(jié)氣的起居調養(yǎng)強調早睡晚起,從而保證充足的睡眠,有利于陽氣潛藏,陰精蓄積。立冬節(jié)氣衣著的厚薄也是有有講究的,衣著過于單薄、室溫過低則既易感冒又耗傷陽氣;反之,衣著過多、過厚,室溫過高則容易汗出過多,陽氣不得潛藏,寒邪也易侵入。寒從腳下起、風從頸后入人的背部一旦受寒,就會損傷陽氣,出現(xiàn)上呼吸道感染或陳疾復發(fā)、加重等現(xiàn)象。人的雙腳處于人體最遠端,脂肪薄、保暖能力差。足底穴位與人內臟關系密切,如
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