小學(xué)科學(xué)-水和水蒸氣教學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)情分析教材分析課后反思

《水和水蒸氣》教學(xué)設(shè)計(jì)【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)知識(shí)：1.水變成水蒸氣的過(guò)程叫蒸發(fā)。溫度升高、空氣流動(dòng)等方法能加快水的蒸發(fā)。2.水蒸氣變成水的過(guò)程叫凝結(jié)。過(guò)程與方法：1.觀察小魚(yú)缸中水量的變化，同時(shí)結(jié)合生活中“水會(huì)干掉”的經(jīng)驗(yàn)，討論水的蒸發(fā)。2.觀察比較自然狀態(tài)下和人工加熱；有風(fēng)、無(wú)風(fēng)條件下水蒸發(fā)的快慢。3.觀察玻璃片蓋在裝有熱水的玻璃杯上，出現(xiàn)的現(xiàn)象。情感態(tài)度與價(jià)值觀：1.意識(shí)到細(xì)致觀察會(huì)有更多的發(fā)現(xiàn)，并能獲得更多的知識(shí)。2.感受并體驗(yàn)物質(zhì)變化的可逆性?！窘虒W(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】教學(xué)重點(diǎn)：加快水蒸發(fā)的方法。教學(xué)難點(diǎn)：根據(jù)生活中的現(xiàn)象探究水的液態(tài)和氣態(tài)之間的相互轉(zhuǎn)化?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】1.加快水蒸發(fā)的實(shí)驗(yàn)材料：一組：加熱能加快水蒸發(fā)材料：2把小勺、火柴、蠟燭、水；二組：風(fēng)吹能加快水蒸發(fā)材料：小風(fēng)扇、滴管、玻璃。2.凝結(jié)實(shí)驗(yàn)材料：玻璃杯、熱水、玻璃片。3.教學(xué)課件。【教學(xué)過(guò)程】課前熱課:手背傳字（初步感知水蒸發(fā)吸熱）提問(wèn)：現(xiàn)在和剛寫(xiě)上時(shí)相比，哪個(gè)字更清晰？看到這種現(xiàn)象，你有什么想問(wèn)的嗎？一、水到哪里去了？(一)圖片導(dǎo)入:魚(yú)缸里水的變化。學(xué)生思考：減少的水哪去了？(二)觀察水蒸氣：看、摸、聞的方法?？偨Y(jié)：水蒸氣是無(wú)色無(wú)味透明，看不見(jiàn)，摸不著的氣體。(三)概念：水變成水蒸氣的過(guò)程，我們叫做蒸發(fā)。由于水蒸氣無(wú)色透明的氣體，顆粒又太小，我們無(wú)法看到。（四）交流生活中的蒸發(fā)現(xiàn)象。二、加快水蒸發(fā)(一)猜測(cè)加快水蒸發(fā)的方法設(shè)置情境：老師遇到一個(gè)難題：明天孩子要穿的校服，忘記洗了，衣服怎樣干得更快？歸納學(xué)生的想法。放在太陽(yáng)下曬、暖氣片等都是通過(guò)加熱讓溫度升高；風(fēng)扇吹、空調(diào)吹等是通過(guò)風(fēng)吹讓空氣流動(dòng)起來(lái)；攤平晾干是增大蒸發(fā)面積；放在干燥的地方是空氣干燥的方法。(二)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)介紹實(shí)驗(yàn)材料:加熱能加快水蒸發(fā)的實(shí)驗(yàn)材料。風(fēng)吹能加快水蒸發(fā)的實(shí)驗(yàn)材料。各小組選擇一個(gè)喜歡的實(shí)驗(yàn)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，想一想實(shí)驗(yàn)過(guò)程中要注意些什么？(三)交流、完善實(shí)驗(yàn)方案。（四）小組實(shí)驗(yàn)，巡回指導(dǎo)。（五）交流發(fā)現(xiàn)。我們發(fā)現(xiàn)，加熱能加快水蒸發(fā)，風(fēng)吹也能加快水的蒸發(fā)。另外，空氣越干燥、蒸發(fā)面積越大，水蒸發(fā)的會(huì)越快。三、空氣中的水(一)水會(huì)變成水蒸氣，水蒸氣能重新變成水嗎？學(xué)生猜測(cè)。(二)分發(fā)材料，學(xué)生實(shí)驗(yàn)。（三）交流發(fā)現(xiàn)。熱水中的水蒸氣遇到較冷的玻璃片變成小水滴。凝結(jié)概念：水蒸氣冷卻，變成看得見(jiàn)的小水滴，這種現(xiàn)象叫凝結(jié)。(四)自然界中的凝結(jié)現(xiàn)象。視頻雨。(五)冰鎮(zhèn)飲料瓶上的小水滴從哪來(lái)的？（六）生活中常見(jiàn)的凝結(jié)現(xiàn)象，露珠、晨霧、浴室鏡子上的霧，它們的形成原因是相同的，想一想，是什么？四、評(píng)測(cè)練習(xí)五、拓展延伸：課后請(qǐng)大家調(diào)查蒸發(fā)、凝結(jié)現(xiàn)象與人們生產(chǎn)、生活的關(guān)系，把你的發(fā)現(xiàn)記錄下來(lái)，與同學(xué)交流。板書(shū)設(shè)計(jì)：水和水蒸氣加熱風(fēng)吹蒸發(fā)水水蒸氣凝結(jié)《水和水蒸氣》學(xué)情分析通過(guò)近兩年的科學(xué)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生已初步具有觀察、描述、交流能力；收集信息和處理信息（特別是通過(guò)觀察與實(shí)驗(yàn)獲取信息）的能力。初步具有勇于創(chuàng)新，獨(dú)立思考，敢于提出自己的新見(jiàn)解；依據(jù)客觀事實(shí)的出結(jié)論，能夠根據(jù)科學(xué)事實(shí)修正自己的觀點(diǎn)；有一定的合作意識(shí)。但還往往容易以原有的經(jīng)驗(yàn)判斷甚至想象來(lái)代替實(shí)際科學(xué)實(shí)驗(yàn)情況，因此要在課堂中強(qiáng)調(diào)科學(xué)活動(dòng)的實(shí)證精神的培養(yǎng)。關(guān)于蒸發(fā)，學(xué)生已有許多生活經(jīng)驗(yàn)，比如地上的水干了，晾起來(lái)的衣服干了，燒開(kāi)水等等。五年級(jí)的學(xué)生對(duì)于水蒸氣、蒸發(fā)已經(jīng)有了模模糊糊的初步認(rèn)識(shí)。比如衣服上的水干了，有些學(xué)生會(huì)用“水蒸發(fā)了”去解釋。但是在他們的前概念中有著許多根深蒂固的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)，最典型的便是對(duì)于熱水中冒出的“白汽”的認(rèn)識(shí)，絕大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為“白汽”是水蒸氣。因此要通過(guò)這堂課的學(xué)習(xí),讓學(xué)生有個(gè)正確的認(rèn)識(shí)“白汽”是小水珠，蒸發(fā)會(huì)吸熱等?！端退魵狻沸Ч治鰪谋竟?jié)的教學(xué)完成情況來(lái)看，整節(jié)課下來(lái)學(xué)生們學(xué)得都很認(rèn)真，始終沉浸在快樂(lè)的科學(xué)探究活動(dòng)中，我覺(jué)得基本完成預(yù)計(jì)教學(xué)目標(biāo)，達(dá)到了良好的教學(xué)效果。我立足于課程標(biāo)準(zhǔn)的整體要求，巧妙地創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，不斷強(qiáng)化和激發(fā)學(xué)生們學(xué)習(xí)的積極性，培養(yǎng)他們的科學(xué)素養(yǎng)。學(xué)法運(yùn)用表現(xiàn)在：我通過(guò)游戲和課件相結(jié)合的形式激發(fā)指導(dǎo)學(xué)生如何觀察，加熱水蒸發(fā)等，從學(xué)生表現(xiàn)看，學(xué)生興趣高漲，不僅基本完成了科學(xué)技能的訓(xùn)練而且使孩子們?cè)诳茖W(xué)學(xué)習(xí)中體演到學(xué)習(xí)科學(xué)的樂(lè)趣。圍繞以“突出從學(xué)生的已有經(jīng)驗(yàn)和實(shí)際出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷一個(gè)科學(xué)的過(guò)程，關(guān)注在探究過(guò)程中發(fā)展學(xué)生的科學(xué)概念”的教學(xué)理念。通過(guò)提問(wèn)題創(chuàng)造機(jī)會(huì)去激發(fā)學(xué)生思考，去參加、去經(jīng)歷一個(gè)個(gè)的觀察、研究、認(rèn)識(shí)等探究活動(dòng)，在經(jīng)歷這種認(rèn)識(shí)與實(shí)踐相互交錯(cuò)的過(guò)程中，從自己的經(jīng)驗(yàn)走向科學(xué)。因?yàn)榭茖W(xué)課的核心內(nèi)容在于已知規(guī)律的發(fā)現(xiàn)過(guò)程，讓孩子們像科學(xué)家一樣經(jīng)歷一個(gè)科學(xué)的觀察發(fā)現(xiàn)過(guò)程，掌握了發(fā)現(xiàn)過(guò)程，就是掌握了科學(xué)。整堂課張弛有度，學(xué)生的參與度高，思維始終處于積極狀態(tài)，在輕松和諧的課堂氛圍中，達(dá)到了預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)。《水和水蒸氣》教材分析《水和水蒸氣》是教育科學(xué)出版社《科學(xué)》三年級(jí)下冊(cè)第三單元《溫度和水的變化》第六課。屬于“物質(zhì)世界”領(lǐng)域的內(nèi)容，根據(jù)《課程標(biāo)準(zhǔn)》中的“水是一種重要而單一的物質(zhì)”來(lái)組織的。本單元核心概念為引導(dǎo)學(xué)生探究溫度和水狀態(tài)變化之間的關(guān)系。學(xué)生對(duì)于水可能變成水蒸氣變成的這一猜測(cè)，需要進(jìn)一步探究思考，并延伸出“空氣中有水蒸氣嗎，水蒸氣是從哪里來(lái)的，水蒸發(fā)時(shí)吸熱嗎，水蒸氣能變成水嗎，是什么使水蒸氣的狀態(tài)發(fā)生變化”等一系列問(wèn)題。本課就是循著這一系列問(wèn)題展開(kāi)蒸發(fā)的觀察研究活動(dòng)?！端退魵狻吩u(píng)測(cè)練習(xí)一、科學(xué)知識(shí)1.填空：水能成水蒸氣，水蒸氣能成水。2.夏天，當(dāng)你剛從游泳池里上岸時(shí)，身上感到很涼爽，這是因?yàn)椋ǎ〢.岸上有風(fēng)B.空氣的溫度比水的溫度低C.身上的水珠蒸發(fā)吸收了皮膚表面的熱量二、實(shí)驗(yàn)探究仔細(xì)觀察右圖的實(shí)驗(yàn)，然后回答問(wèn)題。實(shí)驗(yàn)名稱：水蒸發(fā)的快慢是否和溫度有關(guān)實(shí)驗(yàn)器材：兩只相同的小勺、水、蠟燭、火柴實(shí)驗(yàn)步驟：（1）在兩只小勺中加入的水。（一樣多或不一樣多）（2）觀察小勺中水的變化，發(fā)現(xiàn)只勺里的水蒸發(fā)的快。（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)論：水蒸發(fā)的快慢與溫度有關(guān)，溫度越高，蒸發(fā)。（4）水中加熱的過(guò)程中，你還發(fā)現(xiàn)了哪些新的現(xiàn)象？（5）下列方法不能加快水蒸發(fā)的是（）A給水加熱B用風(fēng)吹C使空氣濕潤(rùn)三、實(shí)踐應(yīng)用：衣服上的水哪去了？如右圖，晾在室外的濕衣服為什么很容易干？衣服上的水哪去了？《水和水蒸氣》教學(xué)反思?xì)v經(jīng)一個(gè)月的磨礪，我們順利完成了“一師一優(yōu)課”的磨課活動(dòng)。這次活動(dòng)給我的感觸很大，收獲頗多。衷心感謝整個(gè)科學(xué)教研組的幫助，在劉校長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，各位同仁獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，不論是經(jīng)驗(yàn)豐富的永靖老師，還是年輕可愛(ài)的敬菊老師，都盡心盡力、毫無(wú)保留的共同磨課，助我成長(zhǎng)。能夠在這樣強(qiáng)大有力的集體中進(jìn)步，是我的幸運(yùn)，也是我的幸福。在磨課活動(dòng)中，有一種理念越來(lái)越清晰地呈現(xiàn)在我的腦海中，那就是“探究是根，學(xué)生為本”。四十分鐘的活動(dòng)中，無(wú)論是外在的呈現(xiàn)，還是內(nèi)在的理念，無(wú)不在體現(xiàn)著這兩點(diǎn)。而這，也恰恰是科學(xué)課程性質(zhì)所在，基本理念所在，課程目標(biāo)所在。小學(xué)科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)指出：小學(xué)科學(xué)課程是以培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)為宗旨的科學(xué)啟蒙教育，在小學(xué)階段，兒童對(duì)周?chē)澜缬兄鴱?qiáng)烈的好奇心和探究欲望，他們樂(lè)于動(dòng)手操作具體形象的物體，這一時(shí)期是培養(yǎng)科學(xué)興趣、體驗(yàn)科學(xué)過(guò)程、發(fā)展科學(xué)精神的重要時(shí)期?？茖W(xué)學(xué)習(xí)因?yàn)椤疤骄俊倍錆M生趣，在這些活動(dòng)中，學(xué)生時(shí)刻感受到“主體”的責(zé)任感，“中心”的存在感。一、問(wèn)題先導(dǎo)，啟迪思維好奇是孩子明顯的心理特點(diǎn)，他們對(duì)周?chē)魏问挛锒汲錆M探索求知的渴望，并善于主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題?！澳惆l(fā)現(xiàn)了什么？”“有什么想問(wèn)的嗎？”“衣服怎樣才能干得更快？”“水蒸氣能重新變成水嗎？”這一系列問(wèn)題的提出，讓學(xué)生的思維得到擴(kuò)展，巧妙的問(wèn)題設(shè)置，使學(xué)生興趣盎然地進(jìn)入到探究狀態(tài)。整個(gè)探究活動(dòng)是新的發(fā)現(xiàn)、新的問(wèn)題持續(xù)發(fā)展的活動(dòng)；是開(kāi)始于一個(gè)問(wèn)題的探究，結(jié)束于更多問(wèn)題提出的活動(dòng)；是學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)一些問(wèn)題、自己解決一些問(wèn)題的活動(dòng)。二、整合記錄，多樣記錄為讓學(xué)生明確觀察任務(wù)并能正確記錄，要求教師的指導(dǎo)即要抓住重點(diǎn)又要細(xì)致、省時(shí)高效。為了突破重點(diǎn)解決難點(diǎn)，在觀察方法、觀察內(nèi)容方面做了精心的指導(dǎo)。我修改了實(shí)驗(yàn)表格，利用寫(xiě)、畫(huà)結(jié)合的方式，這樣學(xué)生觀察得更細(xì)致、深入。三、多種媒體，省時(shí)高效對(duì)于水蒸發(fā)的探究，是從一個(gè)嶄新的角度甚至是專業(yè)的角度引領(lǐng)學(xué)生認(rèn)識(shí)水，眾多的認(rèn)識(shí)內(nèi)容單從字面上是很難以理解的，輔以真實(shí)的感性認(rèn)識(shí)才能降低學(xué)生的認(rèn)知難度，因?yàn)橹庇^感受比單純語(yǔ)言解釋效果要好很多?！坝甑男纬伞薄靶◆~(yú)缸內(nèi)水的變化”兩部分內(nèi)容我制作了視頻，確保每個(gè)學(xué)生清晰直觀地感受，解決了教師演示時(shí)一部分學(xué)生看不清楚的弊端。另外我準(zhǔn)備了充分的圖片，以備學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)提供幫助，圖片對(duì)比，視頻展示，實(shí)物展臺(tái)，多種媒體整合指導(dǎo)，對(duì)學(xué)生產(chǎn)生較強(qiáng)的視覺(jué)沖擊，收到了省時(shí)高效的結(jié)果。四、來(lái)源生活，探究延續(xù)關(guān)于水、蒸發(fā)、凝結(jié)的研究，科學(xué)課上的學(xué)習(xí)內(nèi)容太單薄了，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足孩子的好奇心，因此教學(xué)要充分利用廣泛存在于學(xué)校、家庭、社會(huì)、大自然、網(wǎng)絡(luò)和各種媒體中的多種教育資源，將學(xué)生的探究活動(dòng)置于廣闊的背景之中，幫助他們不斷擴(kuò)展對(duì)周?chē)澜缈茖W(xué)現(xiàn)象的體驗(yàn)。我注重對(duì)學(xué)生滲透巖石在生活中的應(yīng)用，體現(xiàn)科學(xué)來(lái)源于生活，服務(wù)于生活的意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的意識(shí)?？茖W(xué)探究不以鈴聲的敲響而結(jié)束，學(xué)生帶著問(wèn)題進(jìn)教室，也帶著問(wèn)題出教室，用學(xué)到的觀察蒸發(fā)和凝結(jié)知識(shí)去服務(wù)于人們的生產(chǎn)和生活。成長(zhǎng)需要內(nèi)驅(qū)，成長(zhǎng)需要沉淀，成長(zhǎng)需要追求至善。我會(huì)以此次活動(dòng)為契機(jī)，繼續(xù)深入研究教材，思考教學(xué)，提高自己的教學(xué)水平，和孩子們一起探究，一起成長(zhǎng)，一起共建一堂堂精彩的科學(xué)課?！端退魵狻氛n標(biāo)分析小學(xué)科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)指出：小學(xué)科學(xué)課程是以培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)為宗旨的科學(xué)啟蒙教育，在小學(xué)階段，兒童對(duì)周?chē)澜缬兄鴱?qiáng)烈的好奇心和探究欲望，他們樂(lè)于動(dòng)手操作具體形象的物體，這一時(shí)期是培養(yǎng)科學(xué)興趣、體驗(yàn)科學(xué)過(guò)程、發(fā)展科學(xué)精神的重要時(shí)期。學(xué)生親身經(jīng)歷以探究為主的學(xué)習(xí)活動(dòng)，培養(yǎng)他們的好奇心和探究欲，發(fā)展他們對(duì)科學(xué)本質(zhì)的理解，使他們學(xué)會(huì)探