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農(nóng)業(yè)部:甘薯生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見1.前言甘薯是一種重要的作物之一,其被廣泛種植于全球各地,尤其在亞洲和非洲地區(qū)。在中國,甘薯的種植面積達(dá)到600萬公頃以上,年產(chǎn)量超過1億噸。甘薯的營養(yǎng)價值高,而且價格相對較低,同時在農(nóng)村地區(qū)也很普及,因此其是一種重要的食物作物。為了提高我國甘薯的生產(chǎn)效率,農(nóng)業(yè)部特別制定了本技術(shù)指導(dǎo)意見。本文將詳細(xì)介紹甘薯的種植和生產(chǎn)技術(shù)。2.地理選擇甘薯的生長需求溫暖和濕潤的氣候,通常在亞熱帶和熱帶地區(qū)種植。在中國,甘薯適合種植的地區(qū)有華南、西南、華東和華北。在選擇種植地點時,應(yīng)該選擇海拔較低的地區(qū),且土地富有機(jī)質(zhì)、排水良好。3.土壤要求甘薯生長需要的土壤,要求有良好的透氣性、保水性和保肥能力。同時,應(yīng)該具備良好的排水能力,避免積水和滲漏。甘薯適合pH值在5.0~6.5的酸性或中性土壤。為了提高土壤養(yǎng)分,可以施用腐熟的有機(jī)肥料。同時,在甘薯的種植前,可以將土地翻耕并進(jìn)行深松,從而增加土壤的肥力和透氣性。4.種子選擇甘薯選種要選擇品種好、質(zhì)量優(yōu)、病蟲害少的優(yōu)質(zhì)品種。在實際種植中,應(yīng)確保使用的種子具有良好的質(zhì)量,以提高甘薯的產(chǎn)量和質(zhì)量。同時,應(yīng)該及時進(jìn)行種子消毒以保證它的質(zhì)量。5.播種時間甘薯的種植時間比較靈活,一般可以選在年初、春季、夏季或秋季進(jìn)行。在種植時,應(yīng)該注意不要讓甘薯幼苗受到凍害或強烈的陽光照射。此外,應(yīng)該注意及時松土和澆水,以保證甘薯的正常生長和發(fā)育。6.施肥方法甘薯的生長過程中需要大量的養(yǎng)分,因此施肥是非常重要的一步。在種植初期,可以施用基肥,以提高土壤肥力。此外,應(yīng)該定期進(jìn)行追肥,以保證甘薯的生長和發(fā)育。在施肥時應(yīng)注意作物與土壤間的協(xié)同作用。在施用有機(jī)肥料時,要注意過多會造成土壤酸性過高,導(dǎo)致微生物、動植物死亡和養(yǎng)分及礦物質(zhì)消失,導(dǎo)致對作物的不利影響。因此,選擇合適肥料,進(jìn)行磨合即可。7.病蟲防治甘薯病蟲害嚴(yán)重,直接影響甘薯的生長和發(fā)育,因此在甘薯的種植過程中,應(yīng)該注意病蟲害的防治。對于常見的甘薯病害,如炭疽病、晚疫病等,應(yīng)該定期噴灑殺菌劑以防止病害的發(fā)生。另外,應(yīng)該注意檢查病蟲害的危害情況,及時采取控制措施,避免病蟲害對甘薯的危害。8.收獲甘薯的收獲是取得優(yōu)質(zhì)甘薯的重要環(huán)節(jié)。甘薯的收獲時間一般為10月底至11月中旬,可以進(jìn)行割葉收獲和整根收獲兩種方式,選擇何種方式收獲要根據(jù)作物生長和氣候狀況,自然環(huán)境等多方面考慮。割葉收獲是將甘薯的地上部分割掉,并用手工或機(jī)器將甘薯挖出來。整根收獲是將地上部分全部割掉,然后將甘薯根部挖出來。無論是哪種收獲方式,都要注意生產(chǎn)效益的提高和減少甘薯的損失。9.結(jié)論通過本文的介紹,我們可以了解到甘薯的種植和生產(chǎn)技術(shù)對于提高甘薯的產(chǎn)量和質(zhì)量具有非
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