《0 3歲嬰幼兒營養(yǎng)配餐 看這本就夠了》讀書筆記模板

0~3歲嬰幼兒營養(yǎng)配餐看這本就夠了讀書筆記模板01思維導(dǎo)圖讀書筆記精彩摘錄內(nèi)容摘要目錄分析作者介紹目錄0305020406思維導(dǎo)圖營養(yǎng)配餐嬰幼兒營養(yǎng)嬰幼兒寶寶營養(yǎng)配餐發(fā)育寶寶營養(yǎng)輔食食物喂養(yǎng)媽媽飲食知識月添加問題講堂本書關(guān)鍵字分析思維導(dǎo)圖內(nèi)容摘要內(nèi)容摘要人的一生，有很多“黃金階段”，其中從出生后到三歲前這一階段，是人一生中發(fā)育最快、身心發(fā)育最全面的時期，也是大腦潛能開發(fā)的關(guān)鍵時期。如果在此階段能夠為寶寶提供均衡的營養(yǎng)，會為寶寶以后的體力、智力發(fā)育打下良好的基礎(chǔ)?！?～3歲嬰幼兒營養(yǎng)配餐看這本就夠了》由孕期營養(yǎng)學(xué)泰斗、復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授邵玉芬，攜手母嬰護理專家許鼓，中國烹飪大師甘智榮為您聯(lián)袂呈現(xiàn)，是嬰幼兒營養(yǎng)方面的權(quán)威著作。該書以年齡段為劃分，介紹了不同年齡段寶寶的營養(yǎng)需求、相對應(yīng)的營養(yǎng)方案及有關(guān)的喂養(yǎng)知識，并跟蹤拍攝了156道“金牌”輔食的制作過程。全書400余副全彩圖片，手把手指導(dǎo)媽媽們做出美味又可口的營養(yǎng)配餐。針對食材的選購問題，本書也提出了相關(guān)的指導(dǎo)意見，教媽媽們迅速辨別黑心食材、劣質(zhì)食材，給寶寶挑選新鮮、安全、美味的食品。相信對于沒有太多經(jīng)驗的年輕父母而言，本書一定會給你有利的指導(dǎo)，讓你呵護寶寶健康成長。讀書筆記讀書筆記1.補鋅南瓜粥（原料：南瓜、大米）【提供給寶寶的營養(yǎng)】南瓜含有豐富的胡蘿卜素、鋅和糖分，而且較易消化吸收，非常適合剛開始吃輔食的寶寶食用。蛋黃自身豐富的卵磷脂有提高人體血漿蛋白含量、促進(jìn)機體新陳代謝、增強免疫的功能③補充蛋白質(zhì)蝦仁青豆飯（原料：蝦仁100克，青豆、胡蘿卜、山藥、大米各50克，鹽適量）【提供給寶寶的營養(yǎng)】蝦營養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)松軟，易消化；蝦中富含磷、鈣，對小兒尤有補益功效。搭配紅薯米粉，功效更會加倍，很適合腸胃不佳的寶寶食用。目錄分析序言科學(xué)配餐，為寶寶的健康護航第一章科學(xué)喂養(yǎng)第一步：做好給寶寶添加輔食的準(zhǔn)備FirststepforhealthFeeding:Prepareforgivingsupplementaryfood第二章4～6個月斷奶初期：適應(yīng)型輔食，為斷奶做準(zhǔn)備WeaningInitialPeriod(4～6Months):Adaptivecomplementaryfood—Getreadyforearlyweaning第三章7～9個月牙齒始長期：細(xì)嚼型輔食，養(yǎng)成健康牙齒TeethAppearingPeriod(7～9Months):Finelychewingcomplementaryfood—Preventfromdentalcarries第四章10～12個月斷奶期：咀嚼型輔食，讓寶寶適應(yīng)食物WeaningPeriod(12Months):Chewablecomplementaryfood—Getusedtofood12345目錄第五章1～1.5歲牙齒初成期：軟爛型食物，讓寶寶學(xué)會咀嚼TeethGrowingPeriod(1-1.5yearsold):Mashedfood—Learntochew第六章1.5～2歲牙齒成熟期：混合型食物，呵護寶寶脾胃健康TeethCompletePeriod(1.5～2yearsold):Mixedfood—Careforthebabiesstomach第七章2～3歲全能運動期：全面型食物，讓寶寶茁壯成長AlmightyPeriod(2～3yearsold):Comprehensivefood—Helpbabiestogrowstrongandsturdy第八章食物是最好的藥：寶寶常見病飲食療法FoodisthebestMedicine:Foodtherapyforcommondisease.附錄月子期新媽媽營養(yǎng)食譜精選NutritionalDietforNewMother12345目錄第一章科學(xué)喂養(yǎng)第一步：做好給寶寶添加輔食的準(zhǔn)備FirststepforhealthFeeding:Prepareforgivingsupplementaryfood一、這些事媽媽要知道二、輔食添加六大原則三、輔食器具準(zhǔn)備齊四、科學(xué)喂養(yǎng)，莫入輔食添加“雷區(qū)”第二章4～6個月斷奶初期：適應(yīng)型輔食，為斷奶做準(zhǔn)備WeaningInitialPeriod(4～6Months):Adaptivecomplementaryfood—Getreadyforearlyweaning一、4～6個月讓寶寶學(xué)會適應(yīng)食物二、輔食喂養(yǎng)知識講堂三、飲食課堂：學(xué)會給寶寶制作營養(yǎng)輔食第三章7～9個月牙齒始長期：細(xì)嚼型輔食，養(yǎng)成健康牙齒TeethAppearingPeriod(7～9Months):Finelychewingcomplementaryfood—Preventfromdentalcarries一、7～9個月：添加半固體或固體狀輔食二、輔食喂養(yǎng)問題知識講堂三、飲食課堂：學(xué)會給寶寶制作營養(yǎng)輔食第四章10～12個月斷奶期：咀嚼型輔食，讓寶寶適應(yīng)食物WeaningPeriod(12Months):Chewablecomplementaryfood—Getusedtofood一、10～12個月：營養(yǎng)全面，鍛煉寶寶咀嚼能力二、輔食喂養(yǎng)問題知識講堂三、飲食課堂：學(xué)會給寶寶制作營養(yǎng)輔食第五章1～1.5歲牙齒初成期：軟爛型食物，讓寶寶學(xué)會咀嚼TeethGrowingPeriod(1-1.5yearsold):Mashedfood—Learntochew一、1～1.5歲寶寶，飲食多樣化最重要二、寶寶喂養(yǎng)問題知識講堂三、飲食課堂：學(xué)會給寶寶制作營養(yǎng)輔食第六章1.5～2歲牙齒成熟期：混合型食物，呵護寶寶脾胃健康TeethCompletePeriod(1.5～2yearsold):Mixedfood—Careforthebabiesstomach一、1.5～2歲：花樣翻新，搞定小小美食家二、寶寶喂養(yǎng)問題知識講堂三、飲食課堂：學(xué)會給寶寶制作營養(yǎng)輔食第七章2～3歲全能運動期：全面型食物，讓寶寶茁壯成長AlmightyPeriod(2～3yearsold):Comprehensivefood—Helpbabiestogrowstrongandsturdy一、2～3歲，保證營養(yǎng)元素的平衡二、新手媽媽喂養(yǎng)知識講堂三、飲食課堂：學(xué)會給寶寶制作營養(yǎng)輔食第八章食物是最好的藥：寶寶常見病飲食療法FoodisthebestMedicine:Foodtherapyforcommondisease.一、發(fā)熱二、感冒三、咳嗽四、腹瀉五、腹痛六、嘔吐七、便秘八、手足口病九、疳積附錄月子期新媽媽營養(yǎng)食譜精選NutritionalDietforNewMother一、產(chǎn)后第一周新媽媽月子