人教版高中生物必修一學(xué)案：3.1《細(xì)胞膜-系統(tǒng)的邊界》

第章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第節(jié)細(xì)胞膜一一系統(tǒng)的邊界【自學(xué)學(xué)案】細(xì)胞作為一個(gè)基本的生命系統(tǒng)，它的邊界就是。細(xì)胞膜主—要由和組成。此外，還有少量的。其中脂質(zhì)約占細(xì)胞膜總量的蛋白質(zhì)約占％，糖類占％~。在組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中，最豐富。蛋白質(zhì)在細(xì)胞行使功能時(shí)起重要作用，因此，功能越的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。哺乳動物在發(fā)育成熟過程中，紅細(xì)胞的逐漸退化，并從細(xì)胞中排出，為能攜帶氧的騰出空間。.膜的出現(xiàn)是生命起源過程中至關(guān)重要的階段，它將生命物質(zhì)與分隔開，產(chǎn)生了原始的細(xì)胞，并成為相對獨(dú)立的系統(tǒng)。細(xì)胞膜保障細(xì)胞的相對穩(wěn)定。.細(xì)胞膜能控制進(jìn)出細(xì)胞，進(jìn)行細(xì)胞間的交流，細(xì)胞間信息交流的方式多種多樣，細(xì)胞分泌的如激素隨血液到達(dá)全身各處，與的細(xì)胞膜表面的受體結(jié)合，將信息傳遞給。植物細(xì)胞在細(xì)胞膜的外面還有層，其化學(xué)物質(zhì)主要是和，對植物細(xì)胞有和作用。制備細(xì)胞膜最好采用哺乳動物作實(shí)驗(yàn)材料。該實(shí)驗(yàn)除教材介紹的方法外，實(shí)驗(yàn)也可在中進(jìn)行，待細(xì)胞破裂后，可以采用的方法將細(xì)胞膜與其他物質(zhì)分開，得到較純的細(xì)胞膜?！菊n堂精練】例紅蘿細(xì)胞的液泡中含有紫紅色的花青素。將紅蘿卜切成小塊放到水中，水的顏色無明顯變化。若進(jìn)行加熱，隨水溫的升高，水的顏色逐漸變紅。其原因是.細(xì)胞壁在加溫后受到破壞.水溫升高，花青素的溶解度加大加溫使細(xì)胞膜和液泡膜失去控制物質(zhì)進(jìn)出的功能加溫使花青素分子的活性加大而容易透過細(xì)胞膜例閱讀下列材料后，回答問題：科學(xué)家在進(jìn)行細(xì)胞膜化學(xué)成分分析時(shí)，需制備較純凈的細(xì)胞膜。從真核細(xì)胞分離出較純凈的細(xì)胞膜較為困難，因?yàn)闀屑?xì)胞內(nèi)其他的膜混雜。而哺乳動物和人成熟的紅細(xì)胞內(nèi)沒有內(nèi)膜，沒有細(xì)胞核，將其特殊處理后，會造成紅細(xì)胞破裂發(fā)生溶血現(xiàn)象，一些物質(zhì)溶出，再將溶出細(xì)胞外的物質(zhì)沖洗掉，剩下的結(jié)構(gòu)就是較純凈的細(xì)胞膜，在生物學(xué)上稱為“血影”。通過對“血影”的分析得知其化學(xué)成分組成如下：蛋白質(zhì)%，脂質(zhì)%，糖類％。有的科學(xué)家將“血影”中的脂質(zhì)提取出來，使其在空氣和水界面上鋪展成單分子層，所形成的薄膜面積是原來細(xì)胞整個(gè)表面積的倍。（為什么要選用成熟的紅細(xì)胞。（如何處理紅細(xì)胞才能使其發(fā)生溶血現(xiàn)象。（紅細(xì)胞溶血后，溶出細(xì)胞外的主要物質(zhì)應(yīng)該是，這種物質(zhì)的特性是，因而使紅細(xì)胞具有的功能。血影”的化學(xué)組成是、、。其中的脂質(zhì)主要是指。制備細(xì)胞膜的時(shí)候用雞的新鮮的紅細(xì)胞稀釋液可以嗎為什么【課后練習(xí)】一、選擇題.任何系統(tǒng)都有邊界，邊界對系統(tǒng)的穩(wěn)定至關(guān)重要。細(xì)胞作為一個(gè)基本的生命系統(tǒng)，它的邊界是.細(xì)胞壁.細(xì)胞膜.細(xì)胞核.細(xì)胞膜表面的蛋白質(zhì).細(xì)胞膜的主要組成成分是.糖類和蛋白質(zhì).脂質(zhì)和蛋白質(zhì).糖類和磷脂.糖類、蛋白質(zhì)和磷脂人的紅細(xì)胞的滲透壓與濃度的食鹽水相等。而浸在濃度食鹽水中的紅細(xì)胞破裂，浸在濃度食鹽水中的紅細(xì)胞收縮。則這三種食鹽水的濃度大小依次為（）.細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度，主要取決于膜上的磷脂含量蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量.糖的種類.水含量.懷疑一個(gè)病人是否患肝癌，是根據(jù)下列哪種物質(zhì)超標(biāo)判斷的膽固醇.甲胎蛋白.磷脂.球蛋白下列哪一項(xiàng)不屬于細(xì)胞膜的功能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞將產(chǎn)生的抗體分泌到細(xì)胞外.維持細(xì)胞內(nèi)的小環(huán)境的穩(wěn)定使細(xì)胞內(nèi)的各種生物化學(xué)反應(yīng)加快.經(jīng)實(shí)驗(yàn)測定植物細(xì)胞的強(qiáng)度大于動物細(xì)胞，是由于它含有較多的

核酸.脂質(zhì).纖維素.蛋白質(zhì)核酸.脂質(zhì).纖維素.蛋白質(zhì)細(xì)胞膜上信息交流的受體多數(shù)是屬于哪類物質(zhì)多糖.磷脂.蛋白質(zhì)核酸取細(xì)胞膜上糖蛋白成分相同的兩種海綿動物，將其細(xì)胞都分散成單個(gè)后混合培養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)這兩種細(xì)胞能夠結(jié)合在一起；但將細(xì)胞膜上糖蛋白成分不相同的兩種海綿動物的細(xì)胞分散后，混合培養(yǎng)，會發(fā)現(xiàn)這兩種細(xì)胞不能結(jié)合在一起。這一實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明細(xì)胞膜上的糖蛋白與.細(xì)胞間的相互識別有關(guān).細(xì)胞間的免疫作用有關(guān).細(xì)胞的分泌作用有關(guān).細(xì)胞間物質(zhì)交流有關(guān)下列關(guān)于細(xì)胞膜的功能的敘述中，錯(cuò)誤的是.多細(xì)胞生物細(xì)胞間的信息交流大多與細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能有關(guān).多細(xì)胞生物的生存有賴于細(xì)胞間的物質(zhì)、能量交換和信息交流.細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的作用是相對的.細(xì)胞膜將細(xì)胞與外界系統(tǒng)隔開，形成絕對獨(dú)立的系統(tǒng)，保證細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定在多細(xì)胞生物體內(nèi)，各個(gè)細(xì)胞都不是孤立存在的，它們之間維持功能的協(xié)調(diào)，必須依賴于.物質(zhì)交換.能量交換.物質(zhì)和能量交換.物質(zhì)交換、能量交換、信息交流制備細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)時(shí)，用來稀釋血液的液體是.生理鹽水.%的氯化鈉溶液.蒸餾水^/的葡萄糖溶液下列各項(xiàng)中，與細(xì)胞間的信息交流有關(guān)的是.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能.細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu).細(xì)胞中的遺傳信息細(xì)胞膜在行使功能時(shí)，起重要作用的物質(zhì)是?脂質(zhì).蛋白質(zhì).糖類.脂質(zhì)和蛋白質(zhì)下列關(guān)于細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出這一功能的敘述中，錯(cuò)誤的是細(xì)細(xì)胞需要的營養(yǎng)物質(zhì)可以從外界進(jìn)入細(xì)胞，不需要的或?qū)?xì)胞有害的物質(zhì)不能進(jìn)入細(xì)胞.抗體、激素等物質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)合成后，通過細(xì)胞膜分泌到細(xì)胞外細(xì)細(xì)胞產(chǎn)生的廢物排出細(xì)胞外細(xì)胞內(nèi)的核酸等重要成分不會流失到細(xì)胞外植物細(xì)胞壁的化學(xué)成分主要是.脂質(zhì)和蛋白質(zhì).纖維素和果膠.脂質(zhì)和蛋白質(zhì).纖維素和果膠.脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和糖類.纖維素、果膠和蛋白質(zhì).脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和糖類.纖維素、果膠和蛋白質(zhì)將小麥種子浸泡在紅墨水中后，取出剖開，發(fā)現(xiàn)胚為白色，胚乳為紅色，這說明將小麥種子浸泡在紅墨水中后，取出剖開，發(fā)現(xiàn)胚為白色，胚乳為紅色，這說明.胚成活，胚乳死亡.胚已死亡，胚乳成活.胚和胚乳均成活.胚和胚乳均成活.胚和胚乳均死亡、非選擇題為獲得純凈的細(xì)胞膜用于研究其結(jié)構(gòu)與功能。請完成下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)并分析有關(guān)問題。應(yīng)選取人體下列哪種細(xì)胞做實(shí)驗(yàn)成熟紅細(xì)胞.神經(jīng)細(xì)胞白細(xì)胞口腔上皮細(xì)胞選用該材料的理由是將選取的上述材料放入中，一段時(shí)間后細(xì)胞將破裂。經(jīng)過的實(shí)驗(yàn)步驟后，可用下列哪一方法獲得純凈的細(xì)胞膜靜置加熱.離心.過濾通過有關(guān)方法，測得多種膜的化學(xué)成分，如下表:"--'—-物質(zhì)種類膜的類別蛋白質(zhì)％脂質(zhì)％主要是磷脂糖類％變形蟲細(xì)胞膜小鼠肝細(xì)胞膜人紅細(xì)胞膜線粒體內(nèi)膜菠菜葉綠體片層膜①依據(jù)上表數(shù)據(jù)，請分析構(gòu)成細(xì)胞膜與細(xì)胞器膜的化學(xué)物質(zhì)組成上的共同點(diǎn)是：；②化學(xué)物質(zhì)組成的主要區(qū)別有：。.下圖是細(xì)胞間的種信息交流方式，請據(jù)圖回答：圖表示通過細(xì)胞分泌的化學(xué)物質(zhì)，隨①到達(dá)全身各處，與靶細(xì)胞表面的②結(jié)合，將信息傳遞給靶細(xì)胞。圖表示通過相鄰兩細(xì)胞的，使信息從一個(gè)細(xì)胞傳遞給另一個(gè)細(xì)胞，圖中③表示，請舉一個(gè)例子：。圖表示相鄰兩植物細(xì)胞之間形成，攜帶信息的物質(zhì)從一個(gè)細(xì)胞傳遞給另一個(gè)細(xì)胞，圖中④表示。由以上分析可知：在多細(xì)胞生物體內(nèi)，各個(gè)細(xì)胞之間都維持功能的協(xié)調(diào)，才能使生物體健康地生存。這種協(xié)調(diào)性的實(shí)現(xiàn)不僅依賴于物質(zhì)和能量的交換，也有賴于的交流，這種交流大多與有關(guān)。答案第節(jié)細(xì)胞膜一一系統(tǒng)的邊界【自學(xué)學(xué)案】細(xì)胞膜脂質(zhì)蛋白質(zhì)糖類磷脂復(fù)雜核細(xì)胞核血紅蛋白外界環(huán)境內(nèi)部環(huán)境物質(zhì)信息化學(xué)物質(zhì)靶細(xì)胞靶細(xì)胞細(xì)胞壁纖維素果膠支持保護(hù)成熟的紅細(xì)胞試管不同轉(zhuǎn)速離心【課堂精練】哺乳動物和人的成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞壁，同時(shí)沒有細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器把紅細(xì)胞放到清水里，細(xì)胞吸水漲破，細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)流出來，這樣就可以得到細(xì)胞膜了血紅蛋白在氧濃度高的地方易與氧結(jié)合，在氧濃度低的地方易與氧分離運(yùn)輸氧脂質(zhì)蛋白質(zhì)糖類磷脂不可以。雞不是哺乳動物，其紅細(xì)胞內(nèi)有細(xì)胞核和各種細(xì)胞器【課