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第4頁共4頁管理規(guī)章制度樣本為了求得餐廳的發(fā)展,也為了要求分工任務(wù)明確,更為了保證工作很好地進(jìn)行,特地制定以下規(guī)章:経營(yíng)管理:財(cái)務(wù)制度:會(huì)議要求:每日開業(yè)前召開____分種的碰頭會(huì)檢討昨日的經(jīng)營(yíng)情況作出匯報(bào)和安排今日的工作事項(xiàng),每月舉行一次總結(jié)會(huì)議,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),完善餐廳的經(jīng)營(yíng);與會(huì)人員不得無故缺席,不得遲到多于____分鐘,也不得提早____分鐘離會(huì);若有事情耽誤可以請(qǐng)假,但須有請(qǐng)假條以及負(fù)責(zé)人的簽名;有特殊情況的可以向負(fù)責(zé)人申請(qǐng)晚到或早退;缺席、遲到、早退如無負(fù)責(zé)人的許可,一律按缺席算—根據(jù)人事部規(guī)章制度的會(huì)議條例給予處分。營(yíng)運(yùn)要求:1、成員應(yīng)自覺維護(hù)餐廳的形象,不做有損餐廳形象的事;2、成員應(yīng)將團(tuán)結(jié)合作放在首位,遵循____的基本原則,分工明確但也要求團(tuán)結(jié)友愛;3、成員對(duì)餐廳交予的工作應(yīng)認(rèn)真積極的完成;4、成員應(yīng)積極進(jìn)取,不斷完善自身能力,不斷提高辦事效率,并積極為餐廳出謀劃策且多做實(shí)事。值班要求:1、成員須嚴(yán)格按照各管理范圍的制度執(zhí)行任務(wù),不得違反其中任何一條;2、成員值班須聽從人事部的值班安排,不得隨意調(diào)班、曠班;如有調(diào)班的須事先通知人事部,有事不能值班的也需提前向人事部請(qǐng)假,好讓人事部另作安排;3、成員值班時(shí)須嚴(yán)格按照打卡制度,要準(zhǔn)時(shí)到場(chǎng),不能代他人或讓他人代打卡;4、每個(gè)班次的值班成員到場(chǎng)后第一件事就是檢查上個(gè)班次的人員值班情況,如發(fā)現(xiàn)上一班次的值班情況有不妥之處,應(yīng)及時(shí)讓其處理,待檢查無誤、財(cái)務(wù)交接完畢后才可讓其離開;5、值班成員交接工作時(shí)應(yīng)對(duì)上一班次成員的值班情況如實(shí)登記。(以上值班要求如發(fā)現(xiàn)有成員違規(guī)的現(xiàn)象,一律按人事部規(guī)章制度的違規(guī)條例給予處分。)全體成員須按照以上制度嚴(yán)格執(zhí)行,為餐廳的美好明天一起奮斗。店面制度:衛(wèi)生方面:1.每日進(jìn)行衛(wèi)生打掃,每周進(jìn)行衛(wèi)生檢查,每個(gè)月進(jìn)行一次大掃除,把廚房,雜物房,地板和窗子都搞干凈;2.值班成員要確定垃圾與污水是否清理,柜臺(tái)、餐桌、地板是否保持整潔與清潔,廚房廚具是否清洗、消毒以及擺放整齊;3.冰箱要定期清理,過期食物要處理掉,不能仍放在冰箱,造成一種異味,冰箱也應(yīng)該放一些除味的東西(例如檸檬果,活性炭),保持冰箱衛(wèi)生和食物安全;4.要注意水房的衛(wèi)生,斷絕水房的異味;布置擺設(shè):1.店面燈光的調(diào)整與報(bào)修(觀察燈是否正常工作,壞的燈要記下來,要及時(shí)報(bào)告給有關(guān)人員,考慮燈光是否符合實(shí)際業(yè)務(wù),是否要換燈);2.掌握店面物品的存放情況與位置;3.了解餐廳需要的用品是否足夠,不足的要匯報(bào);4.注重柜臺(tái)、桌子的裝飾整潔;____把圖書分類整理好,把沒有放回原處的圖書也放好。財(cái)務(wù)制度1、嚴(yán)格按飲食服務(wù)業(yè)制度設(shè)置和使用會(huì)計(jì)科目,設(shè)立總分類帳、明細(xì)分類帳;2、經(jīng)營(yíng)收支、費(fèi)用成本的計(jì)算,要按會(huì)計(jì)核算程序,正確辦理會(huì)計(jì)手續(xù),如實(shí)登記入帳,并做到帳帳相符、帳實(shí)相符、由物相符;3、遵守"現(xiàn)金收、支兩條線"的原則,嚴(yán)禁私自坐支、挪用;4、不準(zhǔn)用任何方式給其它團(tuán)隊(duì)或個(gè)人套取現(xiàn)金;5、現(xiàn)金發(fā)生差錯(cuò),要及時(shí)查明原因,作好記錄,并向負(fù)責(zé)人匯報(bào);6、每天必需做一次匯總,統(tǒng)計(jì)好當(dāng)天的收支情況,并點(diǎn)好金額數(shù)量,把賬單交與項(xiàng)目負(fù)責(zé)人檢查;7、任何成員領(lǐng)取資金,必須填寫申請(qǐng)單,經(jīng)批準(zhǔn)后,由財(cái)務(wù)管理員填好日期,用途,方可領(lǐng)??;8、任何成員有經(jīng)費(fèi)需報(bào)銷要有收據(jù)或____,方可報(bào)銷;9、財(cái)務(wù)管理員應(yīng)妥善保管會(huì)計(jì)檔案資料(采購的貨物單等),對(duì)會(huì)計(jì)帳冊(cè)、帳單進(jìn)行歸檔。10、任何借款都必須嚴(yán)格遵守審批程序。管理規(guī)章制度樣本(二)為了規(guī)范工地財(cái)務(wù)管理制度,節(jié)約成本、創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益,現(xiàn)制定以下管理辦法:一、項(xiàng)目工地主要材料管理制度建立和健全材料收發(fā)及保管制度,嚴(yán)格控制材料成本。材料購買1、購買主要材料時(shí),首先由現(xiàn)場(chǎng)責(zé)人填寫購買原材料申請(qǐng)單,由工程總監(jiān)審核后,報(bào)項(xiàng)目總經(jīng)理批準(zhǔn)后,由財(cái)務(wù)主管安排資金,出納隨同采購員前往采購,原材料可一次性購買或減少購買次數(shù),以減少購買材料發(fā)生的費(fèi)用。2在購料時(shí)務(wù)必索取票據(jù),票據(jù)內(nèi)容應(yīng)有日期、發(fā)貨單位、材料名稱、規(guī)格、單價(jià)、數(shù)量、金額、收款人簽字并加蓋收款專用章。3直撥現(xiàn)場(chǎng)4材料入庫在購回材料后,由施工方和甲方(工程質(zhì)檢員)檢驗(yàn)質(zhì)量后入庫,由保管員清點(diǎn)數(shù)量并開入庫單。入庫單一式三聯(lián)分別由保管員、財(cái)務(wù)部、材料部門(供應(yīng)部門)留存。5入庫單據(jù)內(nèi)容:名稱、規(guī)格、單價(jià)、數(shù)量、金額、發(fā)貨單位、日期,并由工程總監(jiān)、保管員、采購員分別簽字。3材料入庫后,保管員根據(jù)入庫單準(zhǔn)確及時(shí)的登記入帳。財(cái)務(wù)部門與倉庫要定期盤點(diǎn),以達(dá)到帳實(shí)相符的要求。4采購員拿著附有入庫單的票據(jù)到經(jīng)理處簽字,然后到財(cái)務(wù)部報(bào)帳。材料出庫1材料領(lǐng)用時(shí),領(lǐng)料部門首先填寫領(lǐng)料申請(qǐng)單,由項(xiàng)目經(jīng)理審批。申請(qǐng)單應(yīng)寫明材料名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量、經(jīng)手人。領(lǐng)料部門持簽字申請(qǐng)到保管處領(lǐng)料。2實(shí)際發(fā)生的材料用量不得超過預(yù)算用量,如有超過現(xiàn)象應(yīng)查明原因。章管理制度規(guī)章制度目的:保證印章使用的合法性、嚴(yán)肅性和可靠性,杜絕違法行為,維護(hù)公司利益,特制訂本管理制度。一、印章的刻制、啟用印章的刻制1、公司印章的刻制均須報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn),由行政部開具介紹信,到公安機(jī)關(guān)相關(guān)部門辦理刻制手續(xù)。2、印章的形體和規(guī)格,按國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。印章的啟用1、新印章啟用前要做好戳記,并留樣保存,以便備查。2、印章啟用應(yīng)報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn),并下發(fā)啟用通知,注明啟用日期、發(fā)放單位和使用范圍。二、印章的保管、交接和停用(一)公司各類印章必須有專人保管1、公司的公章、合同專用章由財(cái)務(wù)部人員保管,各部門印章由各部門指定專人專柜保管,并將保管印章人員____報(bào)財(cái)務(wù)部備案。2、印章保管須有記錄,注明印章名稱、頒發(fā)部門、枚數(shù)、收到日期、啟用日期、領(lǐng)取人、保管人、批準(zhǔn)人、圖樣等信息。3、嚴(yán)禁員工私自將印章帶出公司使用。若因工作需要,確需將印章帶出使用,需提交申請(qǐng)報(bào)告,由部門主管同意,公司總經(jīng)理批準(zhǔn),并報(bào)財(cái)務(wù)部經(jīng)理確認(rèn)后方可帶出。印章外出期間,借用人只可將印章用于申請(qǐng)事由,并對(duì)公章的使用后果承擔(dān)一切責(zé)任。4、印章保管人因事離崗時(shí),須由部門主管指定人員暫時(shí)代管,以免貽誤工作(二)印章保管必須安全可靠,須加鎖保存,印章不可私自委托他人代管。(三)印章保管有異?,F(xiàn)象或遺失,應(yīng)保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),及時(shí)匯報(bào),配合查處。(四)印章移交須辦理手續(xù),簽署移交證明,注明移交人、接交人、監(jiān)交人、移交時(shí)間、圖樣等信息。(五)有下列情況,印章須停用:1、公司名稱變動(dòng);2、印章使用損壞;3、印章遺失或被竊,聲明作廢。(六)印章停用時(shí)須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn),報(bào)財(cái)務(wù)部經(jīng)理確認(rèn)后,及時(shí)將停用公章送財(cái)務(wù)部封存或銷毀,建立公章上交、存檔、銷毀的登記檔案。三、印章使用(一)印章的使用范圍如下:1、凡以公司名義對(duì)外簽發(fā)的文件、公司與相關(guān)單位聯(lián)合簽發(fā)的文件、由公司出具的證明及有關(guān)材料、公司對(duì)外提供的財(cái)務(wù)報(bào)告、公司章程、協(xié)議、員工調(diào)動(dòng)、員工的任免聘用、協(xié)議(合同)資金擔(dān)保承諾書,需要使用單位公章。2、凡屬部門業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的加蓋部門章;3、凡屬企業(yè)與他人(企業(yè)或單位)簽訂的合資、合作協(xié)議、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、商務(wù)等業(yè)務(wù)方面與經(jīng)濟(jì)有關(guān)的合同,簽訂時(shí)必須要蓋合同專用章。4、凡屬財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)出具財(cái)務(wù)報(bào)告、銀行業(yè)務(wù)(支票、收據(jù)、借據(jù)、電匯、銀行對(duì)賬確認(rèn)等)、稅務(wù)部門相關(guān)業(yè)務(wù)以及稅務(wù)購____等,需使用財(cái)務(wù)專用章。(二)使用程序1、公司業(yè)務(wù)合同、項(xiàng)目協(xié)議、授權(quán)書、承諾書等用章都須先填寫《公章使用登記表》后經(jīng)由部門主管審批,公司總經(jīng)理批準(zhǔn),并報(bào)財(cái)務(wù)部經(jīng)理確認(rèn)后方可蓋章,同時(shí)需將用印文件的復(fù)印件提交財(cái)務(wù)部門備案。2、印章使用必須建立用章登記制度,嚴(yán)格審批手續(xù),不符合規(guī)定的和不經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)簽發(fā)的文件、合同等,財(cái)務(wù)部門有權(quán)拒印。3、嚴(yán)禁填蓋空白合同、協(xié)議、證明及介紹信。因工作特殊確需開具時(shí),須經(jīng)總經(jīng)理同意并由財(cái)務(wù)經(jīng)理確認(rèn)后方可開具;待工作結(jié)束后,必須及時(shí)向公司匯報(bào)開具手續(xù)的用途,未使用的必須立即收回。四、違反以上規(guī)定者,公司將追究相關(guān)人員的責(zé)任,若給公司造成一定經(jīng)濟(jì)損失或不良社會(huì)影響者,公司將追究其法律責(zé)任。五、每年年終公章管理人負(fù)責(zé)將公章使用情況登記表復(fù)印件送財(cái)務(wù)部門存檔。日常管理規(guī)章制度為加強(qiáng)公司項(xiàng)目管理,規(guī)范員工日常行為規(guī)范,提高員工的生活環(huán)境,結(jié)合本項(xiàng)目實(shí)際情況規(guī)定以下規(guī)章制度。1、就餐時(shí)間:早餐7:00午餐12:00,晚餐19:30。2、工作積極認(rèn)真負(fù)責(zé),按時(shí)保量完成領(lǐng)導(dǎo)交代的各項(xiàng)任務(wù)。3、由于市政工程施工周期短、工作量大,大干期間原則上不允許請(qǐng)假外出,如有特殊情況需向主管領(lǐng)導(dǎo)和項(xiàng)目負(fù)責(zé)人請(qǐng)假,經(jīng)批準(zhǔn)后方可請(qǐng)假外出。4、為給員工一個(gè)良好的休息環(huán)境,不得在生活區(qū)打鬧、打牌、酗酒、大聲喧嘩等其他影響他人休息的不良行為。5、建立友好的工作關(guān)系,要團(tuán)結(jié)友愛、互相幫助,不得與其他員工發(fā)生打架斗毆的行為,有問題匯報(bào)工長(zhǎng)解決,不得損害公司形象。6、嚴(yán)格遵守食堂管理制度,按時(shí)排隊(duì),文明就餐,嚴(yán)禁多拿多占、杜絕浪費(fèi)糧食。7、愛護(hù)公司財(cái)產(chǎn),
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