2023年食品安全承諾書圖片八篇(匯總)

第頁共頁2023年食品平安承諾書圖片八篇(匯總)食品平安承諾書食品平安承諾書版篇一一、認真履行食品經(jīng)營者必須承當?shù)氖称菲桨病暗谝回熑稳恕甭氊?，對本企業(yè)經(jīng)營的食品平安負全責。1、按照《食品平安法》的規(guī)定獲得餐飲效勞答應(yīng)證。2、按照《食品平安法》的規(guī)定建立食品平安管理管理組織，設(shè)?；蚣媛毷称菲桨矄T。3、按照《食品平安法》的規(guī)定制定各經(jīng)營環(huán)節(jié)衛(wèi)生管理制度和食品平安制度，從業(yè)人員熟知并嚴格執(zhí)行，經(jīng)常開展自檢自查。4、按照《食品平安法》的規(guī)定建立并執(zhí)行從業(yè)人員安康檢查制度和安康檔案制度?；加小妒称菲桨卜ā芬?guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作的，食品消費經(jīng)營者應(yīng)當將其調(diào)整到其他不影響食品平安的工作崗位。5、按照《食品平安法》的規(guī)定組織職工參加食品平安培訓，并建立培訓檔案。餐飲效勞經(jīng)營者的負責人和專兼職食品平安管理人員必須在承受食品平安法律法規(guī)和食品平安知識的培訓并考試合格后，方可從事食品平安管理工作。6、按照《食品平安法》的規(guī)定，堅決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質(zhì)加工食品，不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。7、按照《食品平安法》的規(guī)定，提供衛(wèi)生且質(zhì)量合格的餐具給客人消費使用。8、按照《食品平安法》的規(guī)定，設(shè)置與食品供給方式和品種相適應(yīng)的粗加工、切配、烹飪、點心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場所，以及食品貯存、更衣等場所。餐飲效勞加工經(jīng)營場所應(yīng)當保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。9、按照《食品平安法》的規(guī)定，定期維護食品加工、貯存、陳列等設(shè)施、設(shè)備;定期清洗、校驗保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施。10、自覺制作公示監(jiān)視舉報。二、依法建立健全食品原料進貨檢查驗收和索證索票制度，認真查驗供貨商的經(jīng)營資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標識和食品及原料質(zhì)量是否符合法定要求，嚴把食品原料進貨質(zhì)量關(guān)。三、依法建立健全食品、原料進貨臺帳制度，如實記錄、保存食品、原料購進的各種信息和數(shù)據(jù)，保證本企業(yè)食品、原料購進的可追溯性真實性，以防范和控制食品平安風險。四、建立健全并落實食品平安的日常管理措施，及時發(fā)現(xiàn)食品原料的質(zhì)量平安隱患，不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質(zhì)食品和存在平安隱患的食品。發(fā)現(xiàn)問題食品立即停頓加工或銷售并及時向食品藥品監(jiān)視、工商、衛(wèi)生等管理機關(guān)報告。五、自覺承受食品平安職能部門監(jiān)視檢查，進步餐飲企業(yè)的效勞質(zhì)量，標準經(jīng)營行為，重視并妥善解決消費投訴和糾紛，共同營造食品平安消費環(huán)境。承諾企業(yè)名稱(蓋章)：法定代表人簽字：xxx20xx年月日食品平安承諾書食品平安承諾書版篇二一、嚴格按照《中華人民共和國食品平安法》及其施行條例、《餐飲效勞食品平安操作標準》等相關(guān)法律法規(guī)及學校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品消費加工和經(jīng)營。二、健全組織機構(gòu)，配置專管人員，學校校長是學校食堂食品衛(wèi)生平安的第一責任人。制訂實在可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預案，保證在事故發(fā)生時，可以科學、有序的處置；并將食堂食品平安工作納入學校日常管理。三、飲食原料及貨物購進，必須按《食品平安法》有關(guān)規(guī)定，嚴把質(zhì)量關(guān)，落實索證索票制度，按要求詳細登記食品進貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗認證的產(chǎn)品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過檢疫。進購發(fā)票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。制止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。四、食堂的貯藏室內(nèi)制止貯放有毒有害物品。食品平安承諾書食品平安承諾書。各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施，嚴防食品污染。五、制止非食堂工作人員進入操作間和庫房。學校食堂應(yīng)有食監(jiān)部門核發(fā)的《餐飲效勞答應(yīng)證》，所有從業(yè)人員要持有效安康證，新招從業(yè)人員必須經(jīng)過體檢，獲得《安康證》前方可上崗。六、食堂的設(shè)備和用具，符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和平安要求。餐具消毒由專人負責，餐具每餐后都必須進展嚴格的洗刷和消毒。八、加強對食堂工作人員的管理。定期組織食堂工作人員學習有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識，并留有記錄。建立學校食堂食品平安管理檔案。九、承受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)視部門對本單位的食品平安進展檢查監(jiān)視，如實提供有關(guān)情況，并對提出的整改意見認真落實。十、發(fā)生學生食物中毒事件，要立即上報并保護好現(xiàn)場，不得隱瞞。凡違背政策法規(guī)的，由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的，由國家司法機關(guān)追究責任人所有民事及刑事責任。本承諾書一式二份，一份留食監(jiān)部門存檔，一份張貼餐廳醒目處。單位〔簽章〕：xxxx年xx月xx日食品平安承諾書食品平安承諾書版篇三民以食為天，食以安為先，食品質(zhì)量平安職責重于泰山。(一)結(jié)實樹立“做食品就是做良心”的觀念，以對社會和群眾負責的態(tài)度，實在履行食品平安主體職責，理解社會和群眾的監(jiān)視。(二)嚴格遵守國家有關(guān)法律法規(guī)，誠信經(jīng)營，垂范自律，保證食品質(zhì)量平安，靠質(zhì)量占領(lǐng)市場，不消費假冒偽劣產(chǎn)品。(三)嚴把進廠關(guān)，嚴格對原輔料的驗證，杜絕不合格的原輔料進入消費加工過程和違法使用食品添加劑及非食用物質(zhì)消費食品。(四)嚴把消費關(guān)，按照國家標準和相關(guān)要求組織消費，保證工藝流程科學合理，消費過程及關(guān)鍵控制點管理標準。(五)嚴把出廠關(guān)，強化檢驗制度。確實做到對產(chǎn)品進展批批檢驗，保證出廠檢驗結(jié)果準確，不貼合食品平安標準的產(chǎn)品決不出廠。(六)實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的追根溯。建立健全索證索票和添加劑采購使用制度以及原輔料驗證、過程控制、出廠檢驗及產(chǎn)品銷售等全過程記錄，發(fā)現(xiàn)缺陷產(chǎn)品及時召回。(七)我將信守以上承諾。本《食品質(zhì)量平安承諾書》一式兩份，本人和物資采購中心各一份。食品平安承諾書食品平安承諾書版篇四1、不銷售假冒偽劣、有毒有害、不合格、腐爛變質(zhì)、不符合衛(wèi)生標準以及“三無”食品，不作引人誤解的虛假宣傳。2、不銷售未經(jīng)檢驗、檢測、檢疫或經(jīng)檢驗、檢測、檢疫不合格的食品以及未獲得國家食品消費答應(yīng)證，無qs標志的食品。3、嚴格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品平安法》及食品平安相關(guān)的法律、法期的規(guī)定，自覺承受食品藥品監(jiān)管部門的監(jiān)視管理，自覺承受社會和消費者的監(jiān)視、做到老實守信，依法經(jīng)營，守法經(jīng)營。4、建立并執(zhí)行商品質(zhì)量驗收、購銷臺帳和索證索票制度嚴把商品進貨質(zhì)量關(guān)口，堅決不從非法渠道購入商品。5、建立并執(zhí)行食品質(zhì)量管理制度，根據(jù)食品保質(zhì)期限，定期檢查待銷食品、厙存食品的質(zhì)量狀況，及時清理過期、變質(zhì)食品。6、建立并執(zhí)行不合格食品退市制度，發(fā)現(xiàn)不合格食品，立即停頓銷售，并采取銷毀等措己以處理。對已經(jīng)售出的嚴格危害人身平安的食品，在營業(yè)場所內(nèi)公示，并在新聞媒體予以公告，負責將食品召回、銷毀。7、市場創(chuàng)辦單位加強對進入市場內(nèi)食品經(jīng)營者的管理，與進場經(jīng)營者簽訂《食品平安承諾書》，并在市場顯著位置公布不合格食品及違法經(jīng)營等信息，確保進入市場銷售的食品質(zhì)量平安。8、假設(shè)違背以上承諾，將依法主動承受食品藥品監(jiān)管部門的處理。承諾人(簽名蓋章)：xxxx20xx年月日食品平安承諾書食品平安承諾書版篇五一、健全學校食品平安管理機構(gòu)，建立以校長為食堂食品平安第一職責人，由校領(lǐng)導、后勤管理部門負責人和食堂管理人員組成的食堂管理工作領(lǐng)導小組，全面負責學校食堂管理工作。二、嚴格遵守《食品平安法》及施行條例等相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，健全各項制度，強化內(nèi)控機制，進步管理程度。三、保證在獲得《餐飲效勞答應(yīng)證》的前提下從事餐飲效勞活動，不超范圍經(jīng)營。四、嚴格按照營養(yǎng)餐供給要求進展加工操作，科學制定食譜，躲避使用一些高風險食材，降低食品平安風險。學校校長或?qū)W校管理人員要輪流陪餐，做好陪餐記錄，及時發(fā)現(xiàn)和解決食堂管理中存在的問題和困難。五、保證食品從業(yè)人員持有效的安康培訓合格證明，實行每日晨檢制度，對患有“五病”的從業(yè)人員予以調(diào)離或調(diào)整到其他不影響食品平安的工作崗位，建立并執(zhí)行食品從業(yè)人員培訓方案。六、嚴格按照國家有關(guān)規(guī)定采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品，認真落實采購查驗、索證索票和進貨臺賬登記制度。嚴格落實食品添加劑“五?！惫芾?，不濫用食品添加劑和非法使用明令制止使用的食品添加劑，所有使用的添加劑均按要求在縣食品藥品監(jiān)視管理局登記備案。七、認真落實飯菜留樣制度、餐飲具清洗消毒保潔制度和餐廚廢棄物處置制度。八、按照保證食品平安的要求貯存食品。不購置、存放、使用亞硝酸鹽；不使用散裝食用油；不采購《食品平安法》規(guī)定制止消費經(jīng)營的食品；食品庫房內(nèi)不存放有毒有害物品或不潔物。九、學校食堂不制售涼菜；熟制加工的食品嚴格按照加工操作標準進展操作，做到燒熟煮透。十、制定食品平安突發(fā)事件應(yīng)急處置預案。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時，要在第一時間上報食品藥品監(jiān)視管理局和教育局，并配合調(diào)查，主動做好善后工作，不遲報、瞞報。十一、虛心理解家長及社會各界的監(jiān)視，自覺配合食品藥品監(jiān)管部門做好食品平安監(jiān)管工作，對存在的食品平安問題在限期內(nèi)整改到位，著力營造平安的餐飲效勞環(huán)境。承諾單位〔公章〕：xx負責人法人代表：xx〔簽名〕時間：xx食品平安承諾書食品平安承諾書版篇六1、嚴格遵守《中華人民共和國食品平安法》、《中華人民共和國食品平安法施行條例》等法律法規(guī)的規(guī)定，承當餐飲食品平安“第一責任人”職責，落實餐飲效勞平安各項管理制度。2、保證依法獲得《餐飲效勞答應(yīng)證》和從業(yè)人員安康合格證明等相關(guān)證照后從事餐飲效勞活動，并按規(guī)定進展食品平安知識培訓。3、依法建立并落實食品(原料)進貨查驗記錄制度，建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購記錄制度，認真查驗供貨者的答應(yīng)證、食品合格證明文件、產(chǎn)品標識和食品及原料質(zhì)量，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、消費批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)絡(luò)方式、進貨日期等內(nèi)容。嚴把進貨關(guān)，保證本單位食品(原料)購進的可追溯性、真實性，以防范和控制食品平安風險。查驗記錄保存期限不少于二年。本單位保證不采購使用未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)視機構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品;不采購使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品;保證向食品藥品監(jiān)視管理部門提供的肉類及其制品索證資料的真實性。本單位保證不采購使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品平安標準或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品。4、保證提供餐飲效勞的場所環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、布局流程及操作過程符合餐飲效勞食品平安的標準和要求。不使用食品平安管理法律法規(guī)制止使用的食品及原料。5、保證標準食用油脂和添加劑管理使用，杜絕添加非食用物質(zhì)，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。6、建立本單位食品平安督查制度，標準經(jīng)營行為，進步餐飲效勞質(zhì)量和自律意識，同時自覺承受食品平安監(jiān)管部門和社會各界的監(jiān)視，承當社會和法律責任。承諾單位名稱(蓋章)：法定代表人簽字:承諾日期：xxxx年xx月xx日本承諾書一式二份，一份向社會公開承諾，另一份交食品藥品監(jiān)視管理部門備案。食品平安承諾書食品平安承諾書版篇七1、餐飲效勞單位為防止非法添加和濫用食品添加劑的第一責任人，原料采購人員為直接責任人。2、嚴格落實餐飲效勞食品采購索證索票規(guī)定，不采購和使用標識不標準、來不明的食品添加劑。3、不采購使用無答應(yīng)證和產(chǎn)品合格證明文件的食品添加劑，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。4、不采購使用非食品原料加工食品或用回收食品作為原料消費的食品；不采購使用不符合食品平安標準的食品及相關(guān)產(chǎn)品。5、不采購使用非定點屠宰單位供給、未經(jīng)檢疫合格的豬肉，以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。以上承諾，歡送廣闊消費者及監(jiān)管部門監(jiān)視，假設(shè)有違背敢于承當一切法律后果。承諾人：xx20xx年xx月xx日食品平安承諾書食品平安承諾書版篇八一、嚴格按照《食品平安法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動，對社會和公眾負責，誠信經(jīng)營，保證食品平安，承受社會監(jiān)視，承當社會責任。二、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的答應(yīng)證和食品合格的證明文件，嚴格執(zhí)行“一票通”臺賬制度。食品進貨查驗記錄真實，保存期限不少于二年。三、裝備專職或者兼職的食品平安管理人員，制定保證食品平安的規(guī)章制度。四、按照保證食品平安的要求貯存食品，定期