豬健康養(yǎng)殖工藝與管理課件2

豬健康養(yǎng)殖工藝與管理豬健康養(yǎng)殖工藝與管理豬健康養(yǎng)殖工藝與管理豬健康養(yǎng)殖工藝與管理養(yǎng)豬生產(chǎn)的實(shí)質(zhì)真正的生產(chǎn)者是豬●豬的生產(chǎn)是豬通過與環(huán)境的相互作用的生活過程中產(chǎn)生的●豬的生活是在人的管理進(jìn)行的當(dāng)前的初中體育教學(xué)，教師所采用的教學(xué)方式是固定單一的，即花費(fèi)很多時(shí)間向?qū)W生傳授運(yùn)動技術(shù)和技能，要求學(xué)生一味生硬機(jī)械地模仿練習(xí)，使學(xué)生個(gè)性的發(fā)揮受到了束縛，也不利于學(xué)生個(gè)性的培養(yǎng)，學(xué)生自身對體育活動的學(xué)習(xí)興趣也開始逐漸下降。鑒于此種情況，積極探尋符合中學(xué)生身心特點(diǎn)和教學(xué)實(shí)際的教學(xué)方法，實(shí)現(xiàn)體育教學(xué)方法的多樣化，是身為初中體育教師的我們目前應(yīng)重點(diǎn)研究和思考的問題。下面，筆者就結(jié)合自身教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，對初中體育多樣化教學(xué)方法談幾點(diǎn)個(gè)人的想法和感悟。一、采取興趣教學(xué)法，讓學(xué)生體驗(yàn)到體育學(xué)習(xí)的樂趣孔子說：“知之者不如好之者，好之者不如樂之者。”這句話明確說明了興趣的重要性，即興趣是學(xué)生直接的學(xué)習(xí)動力。所以，我們應(yīng)積極探索新的教學(xué)方法，來培養(yǎng)和激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。筆者認(rèn)為，進(jìn)行游戲教學(xué)是可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的一條有效途徑。游戲是深受學(xué)生歡迎的一種活動形式，它內(nèi)容豐富、形式多樣，在任何時(shí)間都對學(xué)生有著極強(qiáng)的吸引力，所以，在初中體育教學(xué)中，我們可以將教學(xué)內(nèi)容以游戲的形式讓學(xué)生去學(xué)習(xí)，這樣便能讓學(xué)生體驗(yàn)到體育活動的樂趣。比如，在每節(jié)課的準(zhǔn)備活動環(huán)節(jié)，大部分教師都是讓學(xué)生進(jìn)行慢跑或者活動身體的各個(gè)關(guān)節(jié)，長此以往，這令學(xué)生覺得枯燥無味，在接下來的體育活動中，也表現(xiàn)不出強(qiáng)烈的參與感，所以，這時(shí)我們就可在此環(huán)節(jié)讓學(xué)生玩游戲，如“聽樹抱團(tuán)”游戲，游戲方法為：學(xué)生按性別分為兩大組，沿操場邊慢速跑進(jìn)，我們喊出一個(gè)數(shù)字，學(xué)生聽到數(shù)字后，立即與相近的同學(xué)按所聽到的數(shù)字人數(shù)抱成一團(tuán)，最后被遺留在外的同學(xué)淘汰，剩下的同學(xué)繼續(xù)參與游戲。這樣，我通過在準(zhǔn)備活動環(huán)節(jié)讓學(xué)生玩游戲，讓學(xué)生產(chǎn)生了興奮愉悅的心理，體驗(yàn)到了體育活動的樂趣，進(jìn)而在整節(jié)課的體育活動的學(xué)習(xí)中都興致勃勃地去參與。二、采取分層式教學(xué)法，使全體學(xué)生在原有基礎(chǔ)上都得到發(fā)展當(dāng)前的中學(xué)生，在身體體質(zhì)、運(yùn)動技能、興趣愛好等方面，存在懸殊差距，如果我們忽視這一點(diǎn)對全體學(xué)生采取“一刀切”的教學(xué)方式，就會產(chǎn)生有的學(xué)生“吃不飽”有的學(xué)生“吃不了”的現(xiàn)象，尤其是體質(zhì)差的學(xué)生，更是容易產(chǎn)生自卑的心理，消磨他們的學(xué)習(xí)積極性。所以，這就要求我們在體育教學(xué)過程中充分了解學(xué)生的實(shí)際情況，對他們每個(gè)人的興趣愛好、運(yùn)動技能、身體素質(zhì)能有全面的掌握和了解，然后根據(jù)這些情況進(jìn)行分層教學(xué)，從而使全體學(xué)生都能在原有基礎(chǔ)上獲得發(fā)展。比如，在籃球運(yùn)動教學(xué)中，我就根據(jù)不同學(xué)生對籃球技術(shù)掌握的不同將學(xué)生進(jìn)行了分層，并給他們布置了不同層次的學(xué)習(xí)任務(wù)，如掌握情況較好的學(xué)生（A層次學(xué)生），主要讓他們進(jìn)行創(chuàng)造性的學(xué)習(xí)，讓他們動手、動腦進(jìn)行自學(xué)；掌握情況一般的學(xué)生（B層次學(xué)生），進(jìn)行三步上籃投籃計(jì)分賽；掌握情況較差的學(xué)生（C層次學(xué)生），則根據(jù)我們所設(shè)計(jì)的步驟逐漸達(dá)到目標(biāo)。這樣，我通過實(shí)施分層次教學(xué)使全體學(xué)生都能在體育課上積極主動地進(jìn)行學(xué)習(xí)和鍛煉，并使他們都能在原有基礎(chǔ)上獲得提高。三、采取多媒體教學(xué)法使學(xué)生快速掌握體育學(xué)習(xí)內(nèi)容有些體育技術(shù)動作，有著極高的抽象性和復(fù)雜性，而教師由于身體、年齡等方面的原因，很難將這些技術(shù)動作以標(biāo)準(zhǔn)的形式演示出來。而多媒體技術(shù)具有圖文并茂、聲像并舉、動靜結(jié)合的教學(xué)優(yōu)勢，利用它，我們可以將具有抽象性、復(fù)雜性特點(diǎn)的體育技術(shù)動作以生動直觀的方式演示出來，從而達(dá)到突破教學(xué)重難點(diǎn)的教學(xué)目的，使學(xué)生快速掌握體育學(xué)習(xí)內(nèi)容。比如，騰空動作如“魚躍前滾翻”，動作復(fù)雜且速度快，我們的示范只會讓學(xué)生學(xué)習(xí)個(gè)大概，對于其中的細(xì)節(jié)卻不能有效把握。如果講解過多，還會令學(xué)生的認(rèn)識產(chǎn)生錯(cuò)誤。這時(shí)，我們就可以運(yùn)用多媒體技術(shù)，將這一技術(shù)動作以慢鏡頭的方式播放給學(xué)生觀看，并展現(xiàn)分解動作的圖片，這樣，學(xué)生對于這一技術(shù)動作的每個(gè)細(xì)節(jié)都能看清，既能節(jié)省教學(xué)時(shí)間，使學(xué)生快速掌握這一技術(shù)動作，而且學(xué)生的理解和掌握情況也會更深入，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。綜上所述，在如今人類社會迅速發(fā)展的大背景下，任何事物都在不斷地發(fā)展，所以，我們的初中體育也不能再拘泥于固定單一的教學(xué)方法，而是積極研究更多符合中學(xué)生身心特點(diǎn)和教學(xué)實(shí)際的教學(xué)方法，實(shí)現(xiàn)體育教學(xué)方法的多樣化，從而調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和熱情，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)效率和學(xué)習(xí)效果。什么是語文?葉圣陶先生說：“口頭為語，書面為文?！弊魑慕虒W(xué)是語文教學(xué)的半壁江山。但長期以來，由于種種原因，寫作成了困擾廣大語文教師和學(xué)生的一大難題。農(nóng)村初中作文教學(xué)路在何方?一、存在問題1、教師不夠重視農(nóng)村初中不少教師都認(rèn)為：學(xué)生作文水平不容易提高。與其把時(shí)間、精力放在作文上，不如在語文基礎(chǔ)知識上多下點(diǎn)工夫，那樣見效更明顯。長久下去，荒廢了作文教學(xué)。2、學(xué)生不感興趣不少學(xué)生都有這樣的體會：作文很難得高分。他們也知道作文的重要性，也投入了時(shí)間、精力，可是考試時(shí)作文成績一直平平。長此以往，逐漸喪失了對作文的興趣。3、作文訓(xùn)練無計(jì)劃為數(shù)不少的教師在作文訓(xùn)練時(shí)，沒有計(jì)劃性，想寫什么就寫什么。作文教學(xué)的過程通常是：老師出題目――學(xué)生寫作文――老師評講。訓(xùn)練結(jié)果常常是勞而無功。4、學(xué)生輕視評改學(xué)生往往對凝聚著老師心血的批改較為輕視，他們最關(guān)心的是分?jǐn)?shù)?；蛘吆茈S意地看一下后面的評語，對中間的批改沒興趣去看。二、原因分析1、教師重理輕文老師們?yōu)榱俗非笊龑W(xué)率，特別是在時(shí)下“重理輕文”的大環(huán)境下，沒有真正重視作文教學(xué)，沒有對學(xué)生的寫作進(jìn)行訓(xùn)練，而把大部分時(shí)間花在做應(yīng)付考試的標(biāo)準(zhǔn)化練習(xí)題上。不少農(nóng)村初中連“文學(xué)社”也沒有，即使有，也形同虛設(shè)，更不用說有班刊、校報(bào)了。不可否認(rèn)，對于作文教學(xué)，小學(xué)老師就常常不注重激發(fā)學(xué)生的寫作興趣，寫作訓(xùn)練比較少。這樣勢必造成學(xué)生寫作觀念淡薄，寫作功底淺。2、缺少足夠的課外閱讀許多家長和老師把課外閱讀當(dāng)成是看閑書，真正支持的很少，甚至千方百計(jì)地嚴(yán)令禁止。這樣，學(xué)生每天面對的是他們不甚喜歡的教科書，而真正喜歡閱讀的文章卻沒有機(jī)會親近，沒有時(shí)間欣賞咀嚼。3、生活的單調(diào)現(xiàn)在的農(nóng)村學(xué)生生活是“兩點(diǎn)一線”?！皟牲c(diǎn)”就是家和學(xué)校，“一線”就是連接家和學(xué)校的路。由于學(xué)生接觸社會的機(jī)會不多，造成生活面狹窄，缺乏豐富的生活知識積累。這樣，學(xué)生的活動范圍縮小了，視野不開闊，成了“兩耳不聞窗外事，一心只讀教科書”的書呆子。試想，一個(gè)沒有生活感知的學(xué)生，怎么能寫出具有真情實(shí)感的文章?4、教學(xué)觀念上的落后由于信息交流的限制，許多老師的作文觀念比較陳舊，幾十年一貫的教學(xué)方法嚴(yán)重制約了對作文教學(xué)的更新。平時(shí)開展的教研活動，更多的是閱讀教學(xué)上的研討分析，很少有作文公開課，對作文教學(xué)的專題研究更是少之又少。許多老師面對學(xué)生作文中存在的種種弊端，往往不去靜下心來分析研究，采取積極有效的措施，而是長期重復(fù)無效勞動。三、具體措施1、培養(yǎng)寫作興趣，激發(fā)內(nèi)驅(qū)力。興趣是最好的老師，是作文最重要的內(nèi)驅(qū)力。教師在教學(xué)中要善于激發(fā)學(xué)生的寫作興趣。例如：作文最好是讓學(xué)生自己出題目，教師從中加以選擇；教師命題的首要條件是要能激起學(xué)生興味；教師對學(xué)生作文的內(nèi)容和形式不要限制得過多，讓學(xué)生寫自己平時(shí)喜歡寫的東西。教師要利用每周作文課，讓學(xué)生寫一些貼近他們生活實(shí)際的作文，更要鼓勵(lì)學(xué)生利用業(yè)余時(shí)間寫日記。還可以通過辦手抄報(bào)、黑板報(bào)，向校刊和校外投稿等形式來練習(xí)寫作，培養(yǎng)寫作興趣。這樣，學(xué)生會樂于去寫。2、擴(kuò)大閱讀量，汲取豐富營養(yǎng)。古人云：“讀書破萬卷，下筆如有神”、“巧婦難為無米之炊”。作為一名語文老師，要鼓勵(lì)、指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行廣泛地閱讀?，F(xiàn)在初中學(xué)生的學(xué)習(xí)時(shí)間都比較緊張，教師要安排固定的時(shí)間讓學(xué)生進(jìn)行廣泛地閱讀。應(yīng)該說，現(xiàn)在適合學(xué)生閱讀的書比較多，如《鋼鐵是怎樣煉成的》《湯姆?索亞歷險(xiǎn)記》等名著，以及《讀者》《青年文摘》《意林》等雜志。學(xué)生既可以在老師的推薦下去找書看，也可以讓學(xué)生憑興趣去找書看。在學(xué)校圖書館藏書有限的情況下，要?jiǎng)訂T學(xué)生主動去買書，或開設(shè)班級小圖書角。讓學(xué)生養(yǎng)成讀書的好習(xí)慣，終身受益。只有這樣，學(xué)生才會有豐富的知識積累，寫作時(shí)才不會有“難為無米之炊”的難堪。3、訓(xùn)練有計(jì)劃，指導(dǎo)落到實(shí)處。一般情況下，學(xué)生每學(xué)期要寫6篇作文。教師在訓(xùn)練學(xué)生作文時(shí)不是漫無目的，要有重點(diǎn)，這樣學(xué)生作文水平才會有所提高。4、指導(dǎo)學(xué)生互改葉圣陶先生曾說過：“我當(dāng)過教師，改過學(xué)生的作文本不計(jì)其數(shù)，得到一個(gè)深切的體會：徒勞無功。我先后結(jié)識的國文教師不在少數(shù)，這些教師都改過不計(jì)其數(shù)的作文本，他們得到的體會和我相同，都認(rèn)為改作文是一種徒勞無功的工作。”其實(shí)作文批改的方式多種多樣，教師要教給學(xué)生批改作文的方法，指導(dǎo)學(xué)生互改。通過指導(dǎo)，不僅讓學(xué)生學(xué)會改作文，而且讓他們認(rèn)識到好文章的標(biāo)準(zhǔn)是怎樣的，自己會潛移默化地往這方面努力。5、作文給分，45分切入作文批改給分是影響作文教學(xué)成功的一個(gè)瓶頸。教師在平時(shí)的作文批改中，在月考、期中期末的閱卷中，不要壓低分?jǐn)?shù)，要從45分切入(總分60分)。對于有亮點(diǎn)、有美點(diǎn)、有精彩點(diǎn)的作文，要敢于打高分甚至滿分，而不應(yīng)用成人的標(biāo)準(zhǔn)來衡量學(xué)生的作文。試想，學(xué)生如果“跳一跳”就能得高分甚至滿分，怎會對作文不感興趣。當(dāng)然，提高農(nóng)村學(xué)生的寫作水平不是一朝一夕的事情。語文教師要充分認(rèn)識到作文教學(xué)的重要性，多研究、多思考，敢于花時(shí)間花精力，相信一定會走出一條陽光大道。周文忠，中學(xué)語文教師，現(xiàn)居江蘇儀征。豬健康養(yǎng)殖工藝與管理養(yǎng)豬生產(chǎn)的實(shí)質(zhì)真正的生產(chǎn)者是豬●豬的生產(chǎn)是豬通過與環(huán)境的相互作用的生活過程中產(chǎn)生的●豬的生活是在人的管理進(jìn)行的現(xiàn)行養(yǎng)殖模式較少考慮豬的健康和保持高抵抗力問題,導(dǎo)致各類豬病頻發(fā)圈舍環(huán)境惡劣,使豬的健康水平和抗病力低下,為各種病原快速繁殖和傳播形成了有利條件大量用藥仍不能實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖環(huán)境的徹底消毒,不僅影響豬肉品質(zhì),而且引發(fā)原有病原菌的抗藥力提高及演變出新的病原,給防疫工作帶來更大的難度心血管系統(tǒng)混亂抗病力低下藥物濫用●高度選育●密集飼養(yǎng)繁殖性能低下應(yīng)激敏感性增強(qiáng)豬的健康狀況不佳,免疫力低。小問題也變成了致命因素。引入福利思想,改善豬生存環(huán)境豬的飼養(yǎng)環(huán)境●熱環(huán)境●溫度、濕度、氣流、輻射●物理性環(huán)境光、聲音、畜舍、附屬設(shè)施、飼養(yǎng)密度、人工色彩化學(xué)性環(huán)境空氣、水、CO2、CO、NH3、塵埃、飼料、藥物●生物性環(huán)境●微生物、害蟲、鳥類●社會性環(huán)境家畜的伙伴、人與家畜、親仔關(guān)系、雌雄關(guān)系豬對環(huán)境的需要維持生命需要維持健康需要維護(hù)舒適需要?dú)W洲母豬厚墊草舍飼散養(yǎng)系統(tǒng)