設(shè)施農(nóng)業(yè)習(xí)題

PAGEPAGE4設(shè)施農(nóng)業(yè)習(xí)題一、名詞解釋1、自然降溫預(yù)冷：它是將采收的果蔬放在陰涼通風(fēng)的地方，讓所帶的田間熱散去的一種最簡易的預(yù)冷方式。2、呼吸代謝：是指生物有機(jī)體在一系列酶的參與下，不斷地將體內(nèi)的復(fù)雜有機(jī)物分解為簡單物質(zhì)，并釋放出化學(xué)鏈能的過程。3、冷害：是由果蔬組織冰點(diǎn)以上的不適溫度造成的傷害。4、秸稈的氣化技術(shù)：就是秸稈被點(diǎn)燃時(shí)，供應(yīng)少量空氣并且采取措施控制反應(yīng)過程，把C、H、O等元素轉(zhuǎn)變成一氧化碳、甲烷、氫氣等可燃?xì)怏w，秸稈中的大部分能量都轉(zhuǎn)移到氣體中的能量轉(zhuǎn)換過程。5、涼蛋：是指種蛋孵化到一定時(shí)間，關(guān)閉電熱甚至將孵化器門打開，讓胚蛋溫度下降的一個(gè)操作程序。6、設(shè)施農(nóng)業(yè)：按照動(dòng)植物生長發(fā)育所需要的環(huán)境條件，運(yùn)用農(nóng)業(yè)生物環(huán)境過程技術(shù)，創(chuàng)造適于農(nóng)業(yè)生物生命活動(dòng)繁衍后代的保護(hù)性環(huán)境空間，在這種環(huán)境工程設(shè)施內(nèi)組織農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的，謂之設(shè)施農(nóng)業(yè)。7、設(shè)施園藝：是指在不適宜園藝作物生產(chǎn)發(fā)育的季節(jié)，利用不同的設(shè)施、設(shè)備，人為創(chuàng)造適合于作物生長發(fā)育的小氣候環(huán)境，使其不受或少受自然環(huán)境影響的生產(chǎn)形式。8、畜產(chǎn)公害：指由于畜牧生產(chǎn)廢棄物如禽畜尿、尸體、生產(chǎn)污水及生產(chǎn)中其他廢棄物所引起的嚴(yán)重環(huán)境污染。9、繁殖節(jié)律：即生產(chǎn)節(jié)拍，是指相鄰兩群哺乳母豬轉(zhuǎn)群的時(shí)間間隔（天數(shù)）。10、工程工藝：按預(yù)定的產(chǎn)品目標(biāo)，將原料組成和篩選，通過一定程序，加工成具有某種特定性能（功能）制成產(chǎn)品的技術(shù)條件和操作方法，謂之工程工藝。11、秸稈氨化處理技術(shù)：是用含氨源的化學(xué)物質(zhì)（例如液氨、氨水、尿素、碳酸氫銨等）在一定條件下處理作物秸稈，使秸稈更適合草食牲畜飼用的一種方法。12、工廠化育苗：是指在人工創(chuàng)造的最佳環(huán)境條件下，運(yùn)用規(guī)范化的技術(shù)措施，采用工廠化生產(chǎn)手段，進(jìn)行批量優(yōu)質(zhì)苗生產(chǎn)的一種先進(jìn)生產(chǎn)方式。13、永久荷載：指溫室永久性結(jié)構(gòu)的重量，包括墻體、屋架、覆蓋材料和所有的固定設(shè)備。14、種子丸?；幚恚菏抢梦⒘；酿ね?、硅藻土、蛭石粉、滑石粉等作為填充材料，加入營養(yǎng)元素、化學(xué)藥劑、生長調(diào)節(jié)劑、黏結(jié)劑等，將種子制作成圓球形的一種處理方式。15、凈菜：是指新鮮蔬菜經(jīng)過分級(jí)、整理、挑選、切分、滅菌保鮮等一系列處理后保持生鮮狀態(tài)，可直接烹調(diào)食用的制品。16、植物組培快繁：是將植物某一部位的組織片，如頂芽、腋芽、根、莖、葉片、花瓣等組織片，通過無菌操作的方法，植床在人工培養(yǎng)基上，經(jīng)過細(xì)胞的分裂、增殖、分化、發(fā)育、最終長成完整的植株的過程。17、規(guī)?；B(yǎng)豬：是指利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和設(shè)施裝備，按照工業(yè)化生產(chǎn)方式組織養(yǎng)豬生產(chǎn)，進(jìn)行集約化經(jīng)營管理，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬生產(chǎn)的高水平、高品質(zhì)和高效益。18、溫室方位：是指溫室屋脊的走向。二、判斷題1、目前，能夠進(jìn)行工廠化生產(chǎn)的作物，基本采用無土栽培方式，其中生菜深液流浮板栽培系統(tǒng)是蔬菜工廠化和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)最成功的例子。（）2、日光溫室的防寒溝可設(shè)置在其東西側(cè)及北側(cè)。（）3、活載不包括風(fēng)荷載和雪荷載。（）4、一般而言，果蔬產(chǎn)品的采后處理工藝流程為：采收→清洗→分級(jí)→涂果→預(yù)冷→包裝→貯運(yùn)。（）5、水壓式沼氣池是我國農(nóng)村目前推廣的主要池型。（）6、羊一般在2月份左右即開始補(bǔ)飼。（）7、目前被認(rèn)為是最新、集約化程度最高的污水處理工藝是AB法。（）8、畜牧場(chǎng)通常分為生活管理區(qū)、輔助區(qū)生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和隔離區(qū)。（）9、畜牧場(chǎng)區(qū)綠化率不低于20％。（）10、散放飼養(yǎng)時(shí)，成乳牛占舍面積10-12㎡/只。（）11、現(xiàn)代化養(yǎng)豬普遍采用的是分段飼養(yǎng)、全進(jìn)全出的生產(chǎn)工藝，它是適應(yīng)集約化養(yǎng)豬生產(chǎn)要求、提高養(yǎng)豬生產(chǎn)效率的可靠保證。（）12、我國絕大多數(shù)蛋雞采用全程籠養(yǎng)。（）13、目前我國大多數(shù)規(guī)模豬場(chǎng)屬于大型場(chǎng)。（）14、沼氣發(fā)酵的整個(gè)過程通常分為液化—產(chǎn)酸—甲烷三個(gè)階段。（）15、工廠化生產(chǎn)中，蝴蝶蘭一般都采用水培的方式培育種苗。（）16、目前，溫室灌溉主要采用滴灌技術(shù)和微噴灌技術(shù)。（）17、氣調(diào)貯藏是當(dāng)代園藝產(chǎn)品貯藏方式中認(rèn)為是效果最好的貯藏方式。（）18、嚴(yán)格的有氧環(huán)境是沼氣發(fā)酵的必要條件。（）19、綿羊的適合溫度比山羊的高。（）20、一般培養(yǎng)基的PH在5.4-6.5之間。（）21、為加快良種改良進(jìn)度，規(guī)?；犸曫B(yǎng)羊應(yīng)普及人工授精繁育技術(shù)，整個(gè)種羊群的公母比例為1：100左右。（）22、畜牧場(chǎng)一般要設(shè)置車輛消毒池和腳踏消毒池。（）23、日光溫室建設(shè)一般要求能夠滿足強(qiáng)光作物的生產(chǎn)，種植這類作物溫室必須保證有4h以上的光照時(shí)間和平均1×104lx的光照度即可。（）24、大型設(shè)施園藝基地一般分為生產(chǎn)區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)和銷售與管理區(qū)。（）25、蔬菜工廠化生產(chǎn)特點(diǎn)主要表現(xiàn)為生產(chǎn)專業(yè)化、機(jī)械化和標(biāo)準(zhǔn)化。（）26、世界上設(shè)施果樹生產(chǎn)以美國的栽培面積最大，技術(shù)最先進(jìn)。（）27、溫室結(jié)構(gòu)須具備所有其他結(jié)構(gòu)所具備的安全性、經(jīng)濟(jì)性、耐久性要求。（）28、果蔬處于其冰點(diǎn)以下的溫度造成的傷害為凍害。（）29、國外有的地區(qū)把沼氣工程用于處理禽畜糞便及污水處理，但我國的沼氣工程用于處理秸稈。（）30、每月須定期給羊藥浴。（）31、畜產(chǎn)廢棄物中數(shù)量最多、危害最重的污染源是畜禽糞便。（）32、細(xì)毛羊、半細(xì)毛羊所需羊舍面積為1.0-1.2㎡/只。（）33、目前，奶牛場(chǎng)主要采用散欄飼養(yǎng)和栓系飼養(yǎng)。（）34、設(shè)施農(nóng)業(yè)具有特殊性和綜合性的特點(diǎn)。（）35、不同年齡的畜群，可以集中到一個(gè)區(qū)域內(nèi)，它們之間不必考慮衛(wèi)生防疫距離。（）36、散放飼養(yǎng)時(shí)，成乳牛占舍面積5-6㎡/只。（）產(chǎn)品的商品化程度。(5)草地資源破壞程度低。傳統(tǒng)養(yǎng)羊基本上采取放牧飼養(yǎng)。進(jìn)行規(guī)?；?/p>