八級(jí)物理上冊(cè)第2章物態(tài)變化第三節(jié)熔化和凝固課件新版蘇科版

第二章物態(tài)變化第三節(jié)熔化和凝固逐點(diǎn)導(dǎo)講練課堂小結(jié)作業(yè)提升學(xué)習(xí)目標(biāo)課時(shí)講解1課時(shí)流程2熔化和凝固晶體和非晶體熔化、凝固的應(yīng)用知識(shí)點(diǎn)熔化和凝固知1－導(dǎo)感悟新知1(1)將蠟燭點(diǎn)燃后傾斜一個(gè)角度放置在空火柴盒的上

方，你能觀察到什么現(xiàn)象？(2)將冰棒放在空燒杯中，過一會(huì)兒，你能發(fā)現(xiàn)什么

現(xiàn)象？現(xiàn)象：蠟燭逐漸變成燭油往下滴，滴入空火柴盒、冷卻后變成了蠟塊。冰棒化成水。知1－講感悟新知1.物質(zhì)通常有三種狀態(tài)，即固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)。

如冰、水、水蒸氣就是水這種物質(zhì)的三種狀態(tài)。2.物質(zhì)的狀態(tài)不是一成不變的。當(dāng)物體溫度發(fā)生

變化時(shí)，物質(zhì)的狀態(tài)也往往發(fā)生改變。知1－講感悟新知定義：物質(zhì)各種狀態(tài)之間的變化叫物態(tài)變化。物質(zhì)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程稱為熔化。物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程稱為凝固。凝固是熔化的相反過程。知1－講感悟新知海波熔化點(diǎn)擊畫面播放知1－講總結(jié)感悟新知海波在熔化前溫度升高，在熔化中溫度不變，在熔化后溫度繼續(xù)上升。石蠟在熔化前、熔化中、熔化后三個(gè)階段的溫度都在上升。知1－講感悟新知例1(實(shí)驗(yàn)探究題)下表是研究冰熔化時(shí)記錄的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)：(1)在右圖中作出冰的熔化圖像；(2)從表中可以看出，冰的熔點(diǎn)是_____；(3)冰的熔化過程經(jīng)歷了________min；(4)從計(jì)時(shí)開始，經(jīng)過12min，冰的溫度是________，此時(shí)的狀態(tài)是________。時(shí)間/min02468101214161820溫度/℃－6－5.5－3－1.80000012.8知1－練感悟新知解析：作圖像時(shí)，應(yīng)該先描點(diǎn)再連線；在第8min到第16min的時(shí)間里，冰的溫度保持0℃不變，故其熔點(diǎn)為0℃；熔化經(jīng)歷了8min(第8min到第16min的時(shí)間)；從計(jì)時(shí)開始，經(jīng)過12min，冰的溫度由表可知為0℃，此時(shí)冰已持續(xù)熔化了4min，但并未熔化完，故為固液共存態(tài)。解：(1)如圖所示。(2)從表中可以看出，冰的

熔點(diǎn)是________；(3)冰的熔化過程經(jīng)歷了

________min；(4)從計(jì)時(shí)開始，經(jīng)過12min，冰的溫度是________，

此時(shí)的狀態(tài)是____________。知1－講感悟新知0℃

80℃

固液共存態(tài)知1－講總結(jié)感悟新知

在探究晶體熔化的規(guī)律時(shí)，我們采用了圖像法來描述晶體在熔化過程中溫度隨時(shí)間變化的規(guī)律。這種方法直觀形象，便于發(fā)現(xiàn)規(guī)律。本實(shí)驗(yàn)中我們運(yùn)用實(shí)驗(yàn)歸納法得出了晶體熔化的規(guī)律。1．任何一種物質(zhì)，在不同的溫度、壓強(qiáng)影響下將顯現(xiàn)不同的物態(tài)。人們常說“物質(zhì)有三態(tài)”，比如水，通常以________態(tài)、________態(tài)、________態(tài)三種形態(tài)出現(xiàn)。知1－練感悟新知固液氣知2－講感悟新知知識(shí)點(diǎn)晶體和非晶體21.晶體有些固體在熔化過程中，不斷吸熱但溫度保持不變，有固定的熔化溫度，這類固體叫晶體.常見的晶體有：冰、萘、海波、金剛石、食鹽、各種金屬.2.非晶體有些固體在熔化過程中，不斷吸熱溫度升高，沒有固定的熔化溫度，這類固體叫非晶體.常見的非晶體有：石蠟、玻璃、松香、瀝青等.知2－講感悟新知3.熔點(diǎn)晶體熔化時(shí)的溫度叫作熔點(diǎn).4.凝固點(diǎn)液體凝固成晶體時(shí)的溫度叫作凝固點(diǎn).5.晶體熔化的條件一是溫度達(dá)到熔點(diǎn)，二是繼續(xù)吸熱.6.液體凝固成晶體的條件一是溫度達(dá)到凝固點(diǎn)，二是繼續(xù)放熱.知2－講感悟新知延伸拓展:晶體中摻入雜質(zhì)其，本身的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)就會(huì)發(fā)生改變.比如：冬天，向積雪上撒鹽可使積雪的熔點(diǎn)降低，更易熔化.在水中加酒精可使水的凝固點(diǎn)降低，這時(shí)可作為汽車?yán)鋮s劑使用.知2－講感悟新知7.晶體與非晶體的比較晶體非晶體熔化凝固熔化凝固圖像熔點(diǎn)(凝固點(diǎn))有有沒有沒有溫度變化吸收熱量，溫度不變放出熱量，溫度不變吸收熱量，溫度升高放出熱量，溫度降低特征固液共存，溫度不變先變軟再變稀先變稠再變硬知2－講感悟新知規(guī)律總結(jié):熔化圖像的總體趨勢(shì)是上升的，凝固圖像的總體趨勢(shì)是下降的；晶體的熔化、凝固圖像都有一段與時(shí)間軸平行的線段.重要區(qū)別！知2－講感悟新知例2[模擬·南通]為了探究固體熔化時(shí)的溫度變化規(guī)律，小明選用了A、B兩種物質(zhì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，得到這兩種物質(zhì)溫度隨時(shí)間變化的圖像，如圖所示.(1)由圖像可知，A、B

兩種物質(zhì)

中屬于晶體的是______

.(2)用溫度計(jì)測(cè)量該晶體的溫度，

某時(shí)刻的溫度為49℃，則該

晶體此時(shí)處于______態(tài).A液知2－講感悟新知解題秘方：根據(jù)晶體和非晶體熔化時(shí)溫度隨時(shí)間變化的規(guī)律進(jìn)行判斷和分析.解析：晶體熔化過程中吸熱但溫度不變，非晶體在熔化過程中溫度一直在上升，所以A物質(zhì)是晶體，B

物質(zhì)是非晶體；當(dāng)溫度超過晶體的熔點(diǎn)時(shí)，說明晶體已經(jīng)全部熔化，故當(dāng)溫度為49℃時(shí)，該晶體處于液態(tài).知2－講感悟新知教你一招:若物體熔化或凝固圖像存在一段平行于時(shí)間軸的線段，則該固體為晶體，反之為非晶體；該平行于時(shí)間軸的線段對(duì)應(yīng)的溫度即為晶體的熔點(diǎn)或凝固點(diǎn).知3－導(dǎo)感悟新知知識(shí)點(diǎn)熔化、凝固的應(yīng)用31.固體熔化要吸熱，液體凝固要放熱。2.熔化、凝固在生活中的應(yīng)用超市里利用冰塊熔化吸熱保護(hù)海鮮產(chǎn)品；北方冬天菜窖里放幾桶水，利用水凝固放熱防止蔬菜凍壞.逆向思維：熔化和凝固過程是可逆的.知3－導(dǎo)感悟新知3.熔化、凝固在工業(yè)上的應(yīng)用制作塑料玩具、雕塑等，都是先將原材料熔化，再將熔化后的液體倒入模具后凝固成型.知3－練感悟新知例3[中考·四川]民間藝人制作“糖畫”時(shí)(如圖)，先將白糖______(填物態(tài)變化的名稱)成糖漿，該過程______(填“吸收”或“放出”)熱量.用勺舀起糖漿在光滑的大理石板上繪制蝴蝶、魚等圖案，等石板上的糖漿______

(填物態(tài)變化的名稱)后就成了栩栩如生的“糖畫”.熔化吸收凝固知3－練感悟新知解題秘方：根據(jù)熔化和凝固的定義及其特點(diǎn)進(jìn)行分析，在判斷物態(tài)變化類型時(shí)可以采用初末態(tài)分析法.解析：