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文檔簡介

服務營業(yè)場所管理制度一、制度目的為規(guī)范服務營業(yè)場所的管理，保障消費者的合法權益，提高服務質(zhì)量，制定本管理制度。二、適用范圍本管理制度適用于所有服務營業(yè)場所，包括但不限于餐飲、住宿、娛樂、教育等各類服務場館。三、管理要求1.基本要求服務營業(yè)場所應具有合法的營業(yè)執(zhí)照和經(jīng)營許可證。服務員工應具有相應的職業(yè)素質(zhì)和技能，并接受必要的培訓。服務場所應保持環(huán)境整潔衛(wèi)生，確保食品安全，維護公共秩序和安全。2.服務要求服務人員應嚴格遵守服務規(guī)范，以禮貌熱情、周到細致的態(tài)度服務顧客。服務員工應主動了解顧客需求，積極為顧客提供服務，盡量滿足顧客的合理要求。服務場所應開展特色服務，提高服務質(zhì)量和檔次，增加顧客滿意度和忠誠度。3.安全要求服務場所應制定安全管理制度，防范各類安全事故。服務員工應具備急救常識和技能，及時處置突發(fā)事件和安全事故。服務場所應配備必要的安全設施和器材，保障顧客和員工的安全。4.衛(wèi)生要求服務場所應嚴格執(zhí)行衛(wèi)生管理制度，保持環(huán)境整潔衛(wèi)生。食品安全是服務場所衛(wèi)生管理的重要部分，服務場所應嚴格執(zhí)行食品安全衛(wèi)生制度，確保食品安全衛(wèi)生。服務員工應具備衛(wèi)生意識，做好個人衛(wèi)生保健，保持身體健康，防范疾病傳播。四、監(jiān)督檢查服務營業(yè)場所應接受市場監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查，對不合規(guī)的情況要及時改正。市場監(jiān)管部門要加強對服務營業(yè)場所的日常監(jiān)督和執(zhí)法檢查，及時發(fā)現(xiàn)和查處違法違規(guī)行為。消費者有權對不合規(guī)的服務營業(yè)場所進行投訴舉報，相關機構(gòu)應按照相關程序依法處理。五、附則本管理制度自發(fā)布之日起實行。本管理制度的解釋權歸服務營業(yè)場所所在地市場監(jiān)管部門所有

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