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客房服務職工作流程圖接受領班的領導,負責客房的服務、衛(wèi)生工作?!嵩?0分鐘到崗,檢查儀容儀表準備工作——打掃地區(qū)衛(wèi)生——參加晨會,接受工作任務——領取當天所用物件,做好各項準備工作平時工作——做好客房潔凈衛(wèi)生工作,增補客房物件——做好對客服務工作——打掃地區(qū)衛(wèi)生結束工作——盤點物件庫房保存職工作流程圖接受總廚的領導,負責生活點的庫房管理和冷藏、冷凍房的衛(wèi)生工——提早10分鐘到崗,檢查儀容儀表準備工作——打掃庫房衛(wèi)生——參加晨會,接受工作任務——上報物質計劃平時工作——做好物質食品的查收入庫及出庫工作,填寫進出庫單——物件分類擺放,做好冷藏、冷凍房的沖洗消毒工作——做好庫房的盤存盤點工作,成立物件臺賬,編制報表——清理庫房物件,打掃衛(wèi)生結束工作——檢查門窗、電源封閉狀況,做好工作記錄餐廳服務職工作流程圖接受領班的領導,負責餐廳的服務、衛(wèi)生工作?!嵩?0分鐘到崗,檢查儀容儀表準備工作——打掃地區(qū)衛(wèi)生——參加晨會,接受工作任務平時工作
——做好用餐的各項準備工作——做好擺臺,潔凈衛(wèi)生工作——做好對客服務工作——打掃地區(qū)衛(wèi)生結束工作——物件擺放到位洗衣工工作流程圖接受客房領班的領導,負責客臥具的清洗、烘干、晾曬與熨燙工作——提早10分鐘到崗,檢查儀容儀表準備工作——打掃地區(qū)衛(wèi)生,領取清洗用品——參加晨會,接受工作任務——采集各種臥具、客衣、工服,進行分類入機清洗平時工作——查對布草、衣物送洗單,填寫有關記錄——填寫設備檢修養(yǎng)護記錄結束工作——清理干洗機、烘干機、消除塵袋——切斷工作電源,養(yǎng)護機器,潔凈環(huán)境衛(wèi)生前廳服務職工作流程圖接受生活經(jīng)理的領導,負責前廳部的平時工作準備工作——提早10分鐘到崗,整理儀容儀表——打掃崗位衛(wèi)生——參加晨會,接受工作任務——接受領班檢查本儀容儀表、勞動紀律和個人衛(wèi)生狀況平時工作——負責本部地區(qū)衛(wèi)生、VIP客人的房間——辦理平時工作中的問題——做好招待服務工作——做好交接班工作,嚴格履行交接班制度結束工作——做好工作記錄休閑健身服務工作流程圖接受領班的領導,負責休閑健身的服務、衛(wèi)生工作——提早10分鐘到崗,檢查儀容儀表準備工作——打掃崗位衛(wèi)生——參加晨會,接受工作任務——領取當是日工作的用物件及器具——按要求做好休閑健身地區(qū)潔凈衛(wèi)生工作平時工作——隨時增補客用品并按要求登記——按要求供給公共衛(wèi)生間服務——檢查設備設備使用狀況,
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