酒店員工手冊規(guī)章制度范文

酒店員工手冊規(guī)章制度范文為了保障酒店經(jīng)營的安全和順利進(jìn)行，規(guī)范員工的行為表現(xiàn)和工作紀(jì)律，特制定本手冊作為員工在工作期間的參考文件。一、崗位職責(zé)規(guī)定1.1酒店員工在進(jìn)入工作崗位前必須經(jīng)過正式的培訓(xùn)和考核，并簽訂勞動合同。1.2員工必須按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)流程進(jìn)行操作，如發(fā)現(xiàn)問題須及時上報上級領(lǐng)導(dǎo)。1.3員工在接待客人時必須具備服務(wù)意識和服務(wù)技能，并當(dāng)場解決問題。1.4員工離崗前必須確認(rèn)已完成工作任務(wù)，并向領(lǐng)導(dǎo)匯報。二、員工著裝要求2.1服務(wù)員、客房服務(wù)員、行李員等崗位人員必須穿戴整潔的職業(yè)裝，衣帽、鞋襪、手套等必須符合統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。2.2員工必須始終保持整潔干凈的儀表形象，不得涂抹過多化妝品，頭發(fā)必須整齊劃一，不得耳掛手機(jī)、手表等物品。2.3員工在工作期間不得擅自改變服裝要求，如領(lǐng)帶、裙長、袖長等需與上級領(lǐng)導(dǎo)確認(rèn)后再進(jìn)行更換。三、員工工作紀(jì)律3.1員工必須遵守酒店的工作紀(jì)律和個人行為約束，尊重客人、尊重職業(yè)、尊重團(tuán)隊，并遵守相關(guān)法律法規(guī)。3.2員工必須按照考勤規(guī)定打卡上下班，如有特殊情況要請假或調(diào)班，需經(jīng)上級領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。3.3員工在工作期間，不得私自使用手機(jī)、打牌、看書等與工作無關(guān)的事情，如有發(fā)現(xiàn)，將按照公司規(guī)定進(jìn)行處罰。四、員工服務(wù)質(zhì)量4.1員工必須嚴(yán)格執(zhí)行業(yè)務(wù)操作流程，賓客的事情就是員工的事情，在處理問題時需用心且耐心解答。4.2員工必須能夠主動了解各種酒店客房設(shè)施的功能和使用方法，并能夠及時配合客人解決問題。4.3員工在服務(wù)過程中要禮貌用語，親和熱情，注重口語溝通。五、安全操作要求5.1員工必須明確各種消防器材的使用方法和位置，并能夠熟練使用。5.2員工必須熟知各部門的出入口、疏散通道及應(yīng)急預(yù)案，確保萬無一失。5.3員工在工作中發(fā)現(xiàn)安全隱患，需及時上報，并及時采取應(yīng)對措施。六、獎懲制度6.1員工在工作過程中，如服務(wù)態(tài)度好、業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、工作表現(xiàn)突出，可獲得公司獎勵。6.2員工在工作過程中，如被客人投訴、遲到早退、保密失誤，將會受到相應(yīng)的扣分或紀(jì)律處分。6.3員工如發(fā)現(xiàn)同事有涉嫌違法違紀(jì)行為的情況，需及時向上級領(lǐng)導(dǎo)報告，如屬實(shí)，將予以表揚(yáng)或獎勵。七、特殊情況處理規(guī)定7.1酒店遇到突發(fā)事件，員工需保持冷靜、沉著、果斷，及時協(xié)調(diào)相關(guān)部門進(jìn)行處理。7.2員工如遇緊急事情，需向上級領(lǐng)導(dǎo)請假或調(diào)班，并提前安排好工作任務(wù)的交接。7.3員工在工作過程中，如遇到有害信息泄露或安全事件發(fā)生，要立即報告上級領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門，做好防范和應(yīng)對措施。以上規(guī)章制度為酒店員工的工作行為規(guī)范，員工必須嚴(yán)格遵守，如有違規(guī)行