2023年酒店管理專業(yè)實習總結(jié)參考范本（二篇）

第5頁共5頁2023?年酒店管?理專業(yè)實?習總結(jié)參?考范本?時光飛逝?，轉(zhuǎn)眼間?____?即將過去?。在這一?年里，_?___酒?店管理部?在公司的?正確經(jīng)營?指導下，?以“高效?、創(chuàng)新、?服務”的?理念落實?好部門管?理工作，?圓滿完成?了公司交?給的各項?任務，多?次獲得客?人的好評??，F(xiàn)將今?年來的工?作情況匯?報如下：?一、加?強業(yè)務培?訓，提高?服務水平?酒店的?每個員工?就是酒店?的窗口、?形象。一?個員工的?工作態(tài)度?和服務質(zhì)?量能真實?反映出一?個酒店的?服務水準?和管理水?平。作為?四星級酒?店，我們?把員工的?素質(zhì)培養(yǎng)?作為工作?的重點。?包括接待?禮儀、推?銷技巧、?接聽電話?語言技巧?等。要想?客戶之所?想，急客?戶之所急?。通過培?訓，員工?的業(yè)務知?識和服務?水平都有?了明顯的?提高。?二、加強?員工的銷?售意識和?銷售技巧?管理部?負責的兩?樓層里，?主要是客?戶的休閑?活動區(qū)域?。因此，?根據(jù)市場?情況，酒?店推出了?一系列的?促銷方案?。接待員?根據(jù)客戶?的需要，?為客戶細?心講解客?房、健身?房、自助?餐廳等優(yōu)?惠活動。?這樣，不?僅鍛煉了?員工的銷?售技能，?前臺的散?客也明顯?增加，入?住率有所?提高。其?它休閑娛?樂設(shè)施的?使用率也?有所增加?。三、?狠抓衛(wèi)生?質(zhì)量，為?客戶營造?整潔、美?觀、舒適?的環(huán)境?一個酒店?的形象除?了優(yōu)質(zhì)的?服務，更?體現(xiàn)在細?微之處。?我們只有?把酒店的?各個地方?打掃干凈?，保持整?潔、衛(wèi)生?，才能讓?客戶住的?放心、住?的舒適。?因此，我?們在衛(wèi)生?管理方面?更出臺了?相關(guān)的措?施，把工?作細化，?從客房、?大廳、餐?廳、健身?房、網(wǎng)吧?抓起，不?留一個死?角、不留?一個污跡?，保證客?人所到之?處都干干?凈凈。?四、工作?中的不足?和今后的?打算雖?然今年酒?店管理工?作取得了?不錯的成?績，但我?們也深刻?體會到自?身的不足?之處，具?體表現(xiàn)在?：一是在?服務方面?還缺乏一?定的靈活?性和主動?性;二是?個別新員?工工作還?不夠熟練?;三是在?銷售、衛(wèi)?生等方面?的工作還?需進一步?加強。?今后，我?管理部會?團結(jié)一致?，在__?__酒店?的正確帶?領(lǐng)下，圍?繞酒店的?年度任務?目標，以?飽滿的精?神和昂揚?的斗志去?為每位客?戶提供最?優(yōu)質(zhì)、最?高效的服?務。具體?措施有以?下幾點：?1、繼?續(xù)加強員?工培訓，?從服務禮?儀、接待?技巧、銷?售技巧等?方面進行?強化，配?合營業(yè)部?門做好明?年的銷售?任務。?2、繼續(xù)?落實責任?制，抓好?衛(wèi)生配套?服務，以?客戶滿意?為宗旨，?加強管理?人員對現(xiàn)?場的督導?和質(zhì)量檢?測，逐步?完善各部?門員工的?服務方式?方法，提?升服務水?準。3?、綜合協(xié)?調(diào)，配合?各部門更?好地完成?工作。管?理部要把?組織協(xié)調(diào)?酒店各部?門的工作?抓好、抓?落實。讓?它們充分?發(fā)揮出應?有的部門?職能作用?，這樣，?才能強化?部門的協(xié)?作能力，?為客戶提?供優(yōu)質(zhì)、?滿意的服?務。_?___承?載著許多?人的夢想?，進入新?的一年，?我希望自?己可以在?工作上有?所增益，?發(fā)揮優(yōu)勢?，規(guī)避劣?勢，在工?作中學習?更多的經(jīng)?驗。更希?望部門工?作在現(xiàn)有?基礎(chǔ)上能?得到更大?的提升。?____?，我和我?的部門會?深入__?__“賓?客至上、?服務第一?”的宗旨?，更好地?做好管理?工作，積?極樹立酒?店的品牌?形象。?2023?年酒店管?理專業(yè)實?習總結(jié)參?考范本（?二）（?一）成績?與收獲?這些日子?我確實學?到了不少?東西，除?了學習到?一些基本?的技巧和?服務常識?之外，更?學習到了?做人，如?何處理好?自己的利?益和酒店?的利益、?如何處理?好同事之?間的人際?關(guān)系、如?何調(diào)整自?己的心態(tài)?，更讓我?了解到的?是作為一?個服務員?就應具有?強烈的服?務意識。?實習是一?個很好的?平臺，讓?我們對社?會有了新?的領(lǐng)悟和?熟悉，只?有在現(xiàn)實?中經(jīng)歷過?，才會明?白這個社?會是如此?的復雜，?遠沒有我?們想象的?單純。在?酒店實習?期間，曾?有一段時?間，我發(fā)?現(xiàn)自己的?想法和觀?點是如此?的幼稚，?但是之后?我就慢慢?放開了。?剛開始?上班時，?不適適應?長時間的?站立和工?作作息時?間的改變?，一天下?來，手腳?僵硬酸痛?，下班的?第一件事?就是想找?個地方坐?下了休息?，一時間?真的有點?吃不消。?對于這些?我都咬咬?牙堅持下?來了，也?更深地體?會到了生?存的不易?。以前在?家的時候?，衣食無?憂，根本?就沒有認?真思考過?這些東西?是怎樣得?來，此刻?當自己有?了一份工?作的時候?，才發(fā)現(xiàn)?得來不易?。在大?學里，我?們只是一?張白紙，?透過實習?我們體味?了社會和?人生。在?學校或家?里也許有?老師或家?長分配說?這天做些?什么，明?天做些什?么，但在?那里，不?必須有人?會告訴你?這些，你?務必自覺?地去做，?而且要盡?自已的努?力做到，?一件工作?的效率就?會得到別?人不同的?評價。在?學校，大?多是學習?的氛圍，?畢竟學校?是學習的?場所，每?一個學生?都在為取?得更高的?成績而努?力。而那?里是工作?的場所，?每個人都?會為了獲?得更高的?報酬和晉?升而努力?，無論是?學習還是?工作，都?存在著競?爭，在競?爭中就要?不斷學習?別人先進?的地方，?也要不斷?學習別人?怎樣做人?，以提高?自已的潛?力。在前?臺這個崗?位，我漸?漸能夠感?受到社會?上的人情?事理，我?在一點點?的積累社?會經(jīng)驗和?學習處世?之道，了?解人際關(guān)?系的復雜?，這是整?個實習過?程中最寶?貴的一部?分。整個?實習歷程?，我不僅?僅看到自?己好的一?面，也將?我在各方?面的缺點?與不足毫?無保留的?放大出來?，從而讓?我關(guān)注到?自己未曾?注重的東?西。透?過這次實?習，我比?較全面地?了解了酒?店的組織?架構(gòu)和經(jīng)?營業(yè)務，?接觸了形?形色色的?客人，同?時還結(jié)識?了很多很?好的同事?和朋友，?他們讓我?更深刻地?了解了社?會，他們?拓寬了我?的視野，?也教會了?我如何去?適應社會?融入社會?。實習過?程中，讓?我提前接?觸了社會?，認識到?了當今的?就業(yè)形勢?，并為自?己不久后?的就業(yè)計?劃做了一?次提前策?劃。透過?這次實習?，我發(fā)現(xiàn)?了自己與?社會的契?合點，為?我的就業(yè)?方向做了?一個指引?。（二?）問題與?不足在?今后的工?作中，我?將努力提?高自身素?質(zhì)，克服?不足，朝?著以下幾?個方向努?力：首?先學無止?境，時代?的發(fā)展瞬?息萬變，?各種學科?知識日新?月異。我?將堅持不?懈地努力?學習各種?知識，并?用于指導?實踐