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第7頁共7頁2023?領(lǐng)班工作?總結(jié)光?陰似箭,?時(shí)光如梭?,___?_在不經(jīng)?意間已經(jīng)?悄悄來到?我們身邊?,過去的?一年,有?許多收獲?與體會(huì)。?客房部作?為酒店的?一個(gè)重要?部門,給?客人提供?一個(gè)清潔?、安靜、?舒適、溫?馨的休息?環(huán)境,提?供人性化?的高品質(zhì)?服務(wù)是我?們的首要?工作,同?時(shí)我們還?擔(dān)負(fù)著為?企業(yè)創(chuàng)收?、節(jié)支的?責(zé)任,整?個(gè)部門工?作質(zhì)量的?優(yōu)劣,將?很大程度?上影響酒?店的服務(wù)?質(zhì)量與經(jīng)?濟(jì)效益。?一年來,?經(jīng)過全體?員工及部?門管理人?員的共同?努力,圓?滿完成了?酒店給我?們部門下?達(dá)的各項(xiàng)?指標(biāo),服?務(wù)質(zhì)量,?好評(píng)率,?經(jīng)濟(jì)收入?和去年相?比都有了?很大的提?高?;?顧這一年?的表現(xiàn),?自己還是?較為滿意?的,雖然?中間也有?過泄氣的?時(shí)候,嘴?上時(shí)常也?有抱怨的?時(shí)候,但?是內(nèi)心深?處我還是?喜歡著這?份工作。?值此辭舊?迎新之際?,有必要?回顧總結(jié)?過去一年?的工作、?成績、經(jīng)?驗(yàn)及不足?,以利于?揚(yáng)長避短?,奮發(fā)進(jìn)?取,在新?一年里努?力再創(chuàng)佳?績。1?、在衛(wèi)生?方面:嚴(yán)?格執(zhí)行查?房制度,?注重細(xì)節(jié)?品質(zhì),詳?細(xì)記錄檢?查結(jié)果,?做好衛(wèi)生?補(bǔ)差工作?;實(shí)行客?房分區(qū)域?清潔責(zé)任?制和超額?計(jì)件制,?提高員工?工作熱情?和工作實(shí)?效;規(guī)范?各項(xiàng)操作?規(guī)程,穩(wěn)?步提高工?作效率。?2、設(shè)?備設(shè)施方?面:每天?根據(jù)客房?區(qū)域的墻?紙發(fā)霉,?飾板發(fā)霉?,燈光不?亮等實(shí)際?情況,聯(lián)?系工程部?或外來工?程人員,?針對(duì)性的?進(jìn)行維護(hù)?和保養(yǎng),?提高客房?設(shè)施設(shè)備?的使用壽?命和使用?品質(zhì)。同?時(shí)聯(lián)系P?A,合理?安排日常?的地毯去?漬,地毯?洗滌,大?理石鏡面?保養(yǎng)等。?3、開?源節(jié)流,?降本增效?,從點(diǎn)滴?做起???房部是酒?店的主要?創(chuàng)收部門?,同時(shí)也?是酒店成?本費(fèi)用很?高的一個(gè)?部門,本?著節(jié)約就?是創(chuàng)利潤?的思想,?號(hào)召全體?員工本著?從自我做?起,從點(diǎn)?滴做起,?杜絕一切?浪費(fèi)現(xiàn)象?,主要表?現(xiàn)在:①?要求員工?回收客用?一次性低?值易耗品?,如沐浴?液、洗發(fā)?水等回收?給PA使?用,牙膏?可做為清?潔劑使用?等。②每?天晚上根?據(jù)住客實(shí)?際情況調(diào)?整樓層燈?光;查退?房后要求?拔掉取電?卡,關(guān)閉?空調(diào);房?間空調(diào)均?在客人預(yù)?抵前開啟?等等節(jié)電?措施,這?樣日復(fù)一?日的執(zhí)行?下來,為?酒店節(jié)約?了一筆不?少的電費(fèi)?。③為了?做好物品?的成本控?制,針對(duì)?酒店實(shí)際?住客情況?預(yù)算指標(biāo)?,客用品?領(lǐng)用責(zé)任?到人。?4、培訓(xùn)?方面:制?定月培訓(xùn)?計(jì)劃,落?實(shí)到個(gè)人?。對(duì)房務(wù)?中心與樓?層服務(wù)班?進(jìn)行有針?對(duì)性的培?訓(xùn)。同時(shí)?在各種日?常工作中?內(nèi)容上也?制定了明?文規(guī)定,?如查退房?標(biāo)準(zhǔn),開?夜床標(biāo)準(zhǔn)?、燈光控?制標(biāo)準(zhǔn)時(shí)?間、物品?租借標(biāo)準(zhǔn)?,物品擺?放標(biāo)準(zhǔn)等?。針對(duì)樓?層服務(wù)班?員工年齡?偏大,用?語存在不?規(guī)范、不?統(tǒng)一的現(xiàn)?象,使用?標(biāo)準(zhǔn)的崗?位服務(wù)用?語規(guī)范進(jìn)?行情景模?擬演練;?每天對(duì)樓?層燈光,?空調(diào)及夜?床進(jìn)行抽?查。發(fā)現(xiàn)?操作不規(guī)?范、不科?學(xué)的員工?,將存在?的問題加?以分析,?對(duì)員工進(jìn)?行重新培?訓(xùn),糾正?員工的不?良操作習(xí)?慣。讓員?工切實(shí)的?感受到培?訓(xùn)對(duì)日常?工作的重?要性及實(shí)?用性。通?過培訓(xùn)及?考核,取?得了一定?的成效,?房間衛(wèi)生?質(zhì)量有了?顯著提高?。5、?團(tuán)隊(duì)建設(shè)?:通過一?系列的培?訓(xùn)與考核?,出現(xiàn)了?以梁桃桃?,葛國花?,王慧,?李敬紅等?老員工起?帶頭模范?作用,新?員工努力?追趕的良?好氛圍。?在平時(shí)的?工作中,?靈活處理?對(duì)客服務(wù)?,提高客?人滿意度?,獲得了?客人的贊?揚(yáng)與肯定?。通過?一年的工?作,發(fā)現(xiàn)?自身存在?很多不足?,其中最?為嚴(yán)重的?概括為三?點(diǎn)不足:?1、領(lǐng)?班各項(xiàng)技?能有待進(jìn)?一步提高?,尤其查?房等薄弱?技能。?2、執(zhí)行?力,監(jiān)督?力還有很?大的提升?空間。?3、每天?工作效率?不夠高效?,缺乏緊?迫感。?上面三點(diǎn)?是自己這?一年以來?發(fā)現(xiàn)自身?存在的諸?多不足中?最需要改?進(jìn),最迫?切的,在?今后的工?作中要時(shí)?時(shí)刻刻引?以為戒,?努力改進(jìn)?,使自己?進(jìn)一步提?高。通?過日常的?工作,個(gè)?人覺得部?門存在的?有待提高?的一些地?方:1?、房間衛(wèi)?生有待進(jìn)?一步提高?,尤其細(xì)?節(jié)方面。?2、全?體員工服?務(wù)語言規(guī)?范性欠缺?。3、?員工綜合?素質(zhì)、服?務(wù)技能、?業(yè)務(wù)水平?參差不齊?,需進(jìn)一?步加強(qiáng)。?4、部?門各項(xiàng)培?訓(xùn)與考核?機(jī)制在摸?索中前進(jìn)?,還有進(jìn)?一步提高?的空間。?針對(duì)以?上的不足?,本人有?幾點(diǎn)建議?和看法:?1、可?以加強(qiáng)各?崗位的培?訓(xùn)工作,?強(qiáng)化員工?的服務(wù)技?能與服務(wù)?意識(shí)。?2、對(duì)全?體員工有?針對(duì)性的?培新后,?進(jìn)行季度?考核、年?中評(píng)比、?歲末評(píng)估?等制度,?優(yōu)勝劣汰?。3、?可以完善?各項(xiàng)培訓(xùn)?與考核的?流程與標(biāo)?準(zhǔn),讓培?訓(xùn)與考核?更加合理?,程度起?到提高全?體員工素?質(zhì)的目的?。明年?將是一個(gè)?機(jī)遇和挑?戰(zhàn)的一年?,部門的?工作緊緊?圍繞以五?標(biāo)準(zhǔn)這個(gè)?中心不動(dòng)?搖,努力?完成酒店?下達(dá)的經(jīng)?營指標(biāo)的?同時(shí),我?對(duì)自身及?部門的工?作有以下?的設(shè)想:?1、建?立一套系?統(tǒng)的房務(wù)?中心,樓?層服務(wù)人?員的培訓(xùn)?制度及考?核制度,?并在以后?的工作中?不段完善?。2、?建立員工?優(yōu)秀事跡?記錄表,?每星期一?在部門例?會(huì)上表彰?,起到激?勵(lì)員工的?作用,同?時(shí)也可以?為年終考?評(píng)做參考?。3、?在員工的?培訓(xùn)上,?制定相對(duì)?應(yīng)的流程?與標(biāo)準(zhǔn),?同時(shí)將培?訓(xùn)進(jìn)一步?細(xì)化,在?各個(gè)環(huán)節(jié)?上都進(jìn)行?針對(duì)性的?培訓(xùn)。?4、建立?部門二級(jí)?倉進(jìn)出制?度,實(shí)行?進(jìn)出簽名?并登記物?品,統(tǒng)計(jì)?管理,嚴(yán)?格控制,?節(jié)約成本?。以上?是自己這?一年來的?工作總結(jié)?與計(jì)劃,?存在的不?足與改進(jìn)?的方案。?綜上所述?,我堅(jiān)信?在酒店領(lǐng)?導(dǎo)以及部?門經(jīng)理的?帶領(lǐng)下,?全體員工?共同努力?,聯(lián)手齊?心,共同?為酒店的?____?年的經(jīng)營?管理方針?和政策盡?全力。?總之,作?為客房部?的領(lǐng)班,?我將會(huì)在?今后的工?作中努力?配合部門?經(jīng)理做好?本部門的?各項(xiàng)工作?,為提高?房務(wù)部的?服務(wù)水平?、管理水?平、培訓(xùn)?水平,質(zhì)?檢工作、?增強(qiáng)員工?的凝聚力?,提高員?工的基本?素質(zhì),為?酒店實(shí)施?五建設(shè)工?作而奉獻(xiàn)?自己的力?量!2?023領(lǐng)?班工作總?結(jié)(二)?___?_年很快?過去了,?在這一年?里我嚴(yán)格?要求自己?,自覺履?行規(guī)章制?度和做好?收銀領(lǐng)班?的職責(zé),?認(rèn)真完成?領(lǐng)導(dǎo)布置?的每一項(xiàng)?工作,現(xiàn)?將一年來?的工作作?以下總結(jié)?:一、?服從管理?,虛心學(xué)?習(xí)做為?一名收銀?領(lǐng)班,最?重要的是?要明白自?己的責(zé)任?,在領(lǐng)導(dǎo)?合理安排?下,努力?完成所交?代的業(yè)務(wù)?,認(rèn)真學(xué)?習(xí)業(yè)務(wù)知?識(shí),不管?是前臺(tái)收?銀還是餐?飲收銀都?代表著形?象,言行?舉止一定?要符合標(biāo)?準(zhǔn),收銀?員職責(zé)要?求和工作?紀(jì)律銘記?在心,虛?心接受領(lǐng)?導(dǎo)對(duì)自己?的批評(píng)和?員工的建?議,堅(jiān)持?向領(lǐng)導(dǎo)和?同事學(xué)習(xí)?,取人之?長補(bǔ)己之?短,努力?豐富自己?,提高自?己。二?、注重細(xì)?節(jié),服務(wù)?第一我?們的工作?是直接面?對(duì)客人,?收銀是整?個(gè)工作中?最后一個(gè)?環(huán)節(jié),作?為收銀員?我們應(yīng)牢?記,要百?分百的用?心服務(wù),?要想客人?之所想急?客人之所?急,我牢?記著一句?話:服務(wù)?工作無小?事,一切?應(yīng)從細(xì)節(jié)?入手。正?是這樣,?多為客人?考慮一點(diǎn)?,自己的?服務(wù)質(zhì)量?將提高一?點(diǎn),一點(diǎn)?點(diǎn)的積累?,一點(diǎn)點(diǎn)?的進(jìn)步,?不僅證實(shí)?了自己的?能力,也?為收銀工?作中增添?光彩,努?力努力,?顧客是_?___。?當(dāng)然,面?對(duì)客人時(shí)?難免出現(xiàn)?差錯(cuò),但?要學(xué)會(huì)客?服困難,?遇到問題?及時(shí)上報(bào)?領(lǐng)導(dǎo),在?原則的基?礎(chǔ)上靈活?處理。?三、尊重?自己的工?作,尊重?每一個(gè)人?作為一?名收銀領(lǐng)?班我跟收?銀員講要?作一名好?的收銀員?必須具備?一顆積極?、熱情、?主動(dòng)、周?到耐心的?心態(tài)去服?務(wù)每一位?顧客,在?工作中偶?爾會(huì)遇到?很多不愉?快的事,?但是我們?都必須克?服,不能?在工作中?帶有負(fù)面?的情緒,?因?yàn)檫@樣?不僅使自?己的心情?不好同時(shí)?也會(huì)在對(duì)?客服務(wù)中?影響到客?人,我們?每天多會(huì)?遇到不同?的客人,?不同的客?人有不同?的脾氣,?應(yīng)針對(duì)不?同的客人?我們提供?不同的服?務(wù),面對(duì)?客人時(shí)臉?上始終要?保持微笑?,提供無?微不至的?服務(wù),要?讓客人體?會(huì)到親切?感,像對(duì)?待自己的?親人一樣?對(duì)待客人?,得到客?人的認(rèn)可?,這樣才?是成功的?服務(wù)。?四、明確?目標(biāo),正?確把握?面對(duì)收銀?工作我跟?她們講要?用學(xué)習(xí)的?眼光去看?待工作,?不僅要做?好自己的?本職工作?,還要熟?練的掌握?收銀操作?流程和收?銀工具。?要學(xué)的東?西有很多?,從工作?的開始就?給
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