倉儲管理與庫存控制課件1

倉儲管理與庫存控制2023/7/26我們只要在若干年內(nèi)達到美國上個世紀末的水平，我們就能減少物流費用的支出是一萬億人民幣?，F(xiàn)在我國不“流”的貨－庫存已逾3萬億，也即中國的老百姓每人分擔(dān)的社會庫存是2500元。物流支出在生產(chǎn)成本中所占的比重，美國和歐洲為10％，中國為40％。題外的話幾個數(shù)據(jù)一個網(wǎng)站2023/7/26幾個概念是指處于儲存狀態(tài)的物品庫存是包含庫存和儲備在內(nèi)的一種廣泛的經(jīng)濟現(xiàn)象,是一切社會形態(tài)都存在的經(jīng)濟現(xiàn)象儲存?zhèn)}儲是對有形物品提供存放場所、物品存取過程和對存放物品的保管、控制過程倉儲保管、儲存物品的建筑物和場所的總稱倉庫保管對物品進行保存及對其數(shù)量、質(zhì)量進行管理控制的活動。2023/7/26本講的主要內(nèi)容倉儲管理庫存控制1、倉儲管理決策2、倉儲質(zhì)量管理和績效評價1、庫存控制概述2、庫存控制技術(shù)2023/7/262.1.1倉儲管理決策

倉儲管理的目標(biāo)倉儲系統(tǒng)的構(gòu)成倉儲空間規(guī)劃貨位管理2023/7/261.倉儲管理的目標(biāo)（理解）

使倉庫空間利用與庫存貨品的處置成本之間實現(xiàn)平衡。2023/7/262006.5判斷空間利用率最大化是倉儲管理的唯一目標(biāo)。（）B2023/7/262008.4簡答簡述倉儲管理的目標(biāo)。使倉庫空間利用與庫存貨品的處置成本之間實現(xiàn)平衡。1.空間利用率最大化2.人員及設(shè)備的有效使用3.所有貨品都能隨時存取4.貨品的有效移動5.保證貨品的品質(zhì)6.良好的管理2023/7/262.倉儲系統(tǒng)的主要構(gòu)成要素（理解）儲存空間貨品貨品的特征空間的擺放人員設(shè)備搬運與輸送設(shè)備儲存設(shè)備四大要素2023/7/262008.4多選倉儲系統(tǒng)的構(gòu)成除了包括儲存空間、貨品等基本要素外，還包括（

）要素。

A．庫房

B．貨物

C．儲存設(shè)備

D．搬運與輸送設(shè)備

E．人員

CDE2023/7/263.倉儲空間的規(guī)劃（理解）儲存空間的構(gòu)成：

儲存空間=物理空間+潛在利用空間+作業(yè)空間+無用空間物理空間潛在可利用空間作業(yè)空間倉儲空間2023/7/26儲存空間規(guī)劃的影響因素作業(yè)：作業(yè)方法、作業(yè)環(huán)境貨品：貨品特性、存儲量、出入庫量設(shè)備：儲存設(shè)備、出入庫設(shè)備2023/7/262006.5判斷

影響倉庫儲存空間大小的主要因素是貨物存儲量和設(shè)備的大小。()B2023/7/262007.5單選儲存空間的有效利用是提高倉庫經(jīng)濟效益的重要內(nèi)容。影響儲存空間的因素很多，而其中倉儲的作業(yè)方法及作業(yè)環(huán)境是屬于（

）的影響。

A．設(shè)備因素

B．貨物因素

C．作業(yè)因素

D．人為因素C2023/7/262007.5多選儲存區(qū)域規(guī)劃合理與否直接影響到倉庫的作業(yè)效率和儲存能力。因此，要對儲存空間進行合理的規(guī)劃。影響儲存空間利用的主要因素包括（）。

A．庫房大小B．倉庫布局

C．作業(yè)D．貨品E．設(shè)備

CDE2023/7/26倉儲空間的評價要素空間效率貨品流量作業(yè)感覺作業(yè)時間倉儲成本倉儲空間2023/7/262006.5多選題對倉儲空間規(guī)劃的評價，一般可以從（

）等方面進行。

A．倉庫面積利用率

B．倉儲成本

C．貨品流量

D．作業(yè)時間E.空間效率

BCDE2023/7/262006.11多選倉儲空間規(guī)劃的成功與否，需要從倉儲成本和（）等方面進行評價。A．空間效率B．庫房面積利用率C．作業(yè)時間D．貨品流量E．作業(yè)感覺ACDE2023/7/262007.5單選在對倉儲空間進行評價時，儲存品特性、儲存貨品量、出入庫設(shè)備，梁柱、通道的安排布置等指標(biāo)是屬于（

）的評價要素。

A．倉儲成本

B．空間效率

C．作業(yè)時間

D．貨物流量B2023/7/26倉儲空間的評價方法（理解）倉儲成本指標(biāo)空間效率指標(biāo)

倉儲空間效率=（實際倉儲可利用容積/倉儲空間容積）100%時間指標(biāo)作業(yè)時間=揀貨時間+移貨時間流量指標(biāo)

倉庫流量=（入庫貨量+出庫貨量）/（入庫貨量+出庫貨量+存貨量）作業(yè)感覺指標(biāo)2023/7/262007.5判斷倉儲空間規(guī)劃是否科學(xué)合理可以用倉儲成本指標(biāo)、空間效率指標(biāo)、流量指標(biāo)、時間指標(biāo)及作業(yè)感覺指標(biāo)等指標(biāo)來衡量。（）A2023/7/262007.5判斷流量指標(biāo)是以月為單位，即以每月的入庫量、出庫量和庫存量三項數(shù)值來計算，其值在0～1之間，越接近1說明庫存周轉(zhuǎn)率越低。（）B2023/7/26儲存場所空間布局的主要形式就地堆碼

不能先進先出不適于某些特殊貨品上貨架存放適用于規(guī)則和不規(guī)劃的貨品，貨品不能超出貨架的范圍空中懸掛擴大儲存能力架上平臺存放庫房比較高，貨架比較矮的情況2023/7/264.貨位管理（掌握）儲存方式定位儲存：貨位固定隨機儲存：貨位隨機指定分類儲存：分類定區(qū)，同類貨品按原則指派貨位分類隨機儲存：分類定區(qū)，貨位隨機安排

共同儲存：貨位共用注意：各類儲存方式的優(yōu)缺點和適用性2023/7/262007.11判斷所謂分類儲存，是指將所有貨物按照一定特性加以分類，而每一類貨物的貨位可以是隨機的。（）B2023/7/262006.11單選將所有貨品按照一定特性加以分類，每—類貨品都有固定存放的位置，而同屬一類的不同貨品又按一定的原則來指派貨位。這種儲存方式是（

）。

A．定位儲存

B．隨機儲存

C．分類儲存

D．共同儲存

C2023/7/262007.5單選當(dāng)庫房空間有限，需盡量利用儲存空間；同時儲存的貨物種類較少時，適宜采用（

）的儲存方式。

A．定位儲存

B．分類儲存

C．共同儲存

D．隨機儲存

當(dāng)儲存條件對貨物儲存非常重要，且貨物的貨位不能互用時，適合采用（

）的儲存方式。

A．分類儲存

B．隨機儲存

C．分類隨機儲存

D．定位儲存

DD2023/7/262007.11多選貨物入庫后就必須進行貨位安排。目前一般的儲存方式有定位儲存、分類儲存和（）等。A．隨機儲存B．分類隨機儲存C．共同儲存D．長期儲存E．短期儲存ABC2023/7/262007.11多選隨機儲存能使貨架空間得到最有效的利用，但也不是任何情況都適合，只有在（）情況下才適用。

A．庫房空間較大B．多種少量貨物的儲存C．庫房空間有限，需盡量利用儲存空間D．種類少或體積較大的貨物E．周轉(zhuǎn)率差別大CD2023/7/262008.4單選除了種類少或體積較大的貨物適用隨機儲存外，還有（

）也適用于隨機儲存。

A．庫存空間有限、需盡量利用儲存空間的貨物

B．一般貨物

C．包裝完好的貨物

D．庫房空間較大

A2023/7/26最大周轉(zhuǎn)率貨位分配原則周轉(zhuǎn)率原則：周轉(zhuǎn)率＝銷售量/存貨量

中等周轉(zhuǎn)率最小周轉(zhuǎn)率

2023/7/26貨品入庫次數(shù)出庫次數(shù)入庫次數(shù)/出庫次數(shù)名次A404012B676712C25012521D30430.75E101000.18F1002500.47G2004000.56H25025012HBDF

CAGE22571268主要通道2023/7/26貨位分配原則產(chǎn)品相關(guān)性原則產(chǎn)品同一性原則產(chǎn)品類似性原則產(chǎn)品互補性原則產(chǎn)品相容性原則先進先出原則產(chǎn)品尺寸原則面向通道原則重量特性原則產(chǎn)品特性原則明晰性原則高：相鄰存放低：不可放置在一起貨品相鄰存放體積大的貨品存放于進出較方便的位置貨品標(biāo)志、名稱面對通道重物下，輕物上危險及易腐品貨品容易識別壽命周期短的貨品2023/7/26貨位編碼貨位編碼的方法

區(qū)段方式：適用于單元化裝載的貨品、大量、保管周期短的貨品

貨品類別方式：適用按貨品類別保管或品牌差距大的貨品

地址式：區(qū)-排-號目前倉庫使用較多的編碼方式

5-10-7表示什么？坐標(biāo)式：適用于周轉(zhuǎn)率很小，存放時間較長的貨品2023/7/26貨位分配方式人工分配計算機輔助分配計算機自動分配貨品貨品貨品最佳貨位儲存空間儲存設(shè)備儲存策略儲位編碼分配用什么方法？2023/7/262.1.2倉儲質(zhì)量管理和績效評價1．質(zhì)量管理過程－PDCA循環(huán)

計劃階段(plan，分析現(xiàn)狀找問題、找出主要原因、撰寫措施計劃)

執(zhí)行階段(do，執(zhí)行措施、實施計劃)檢查階段(check，檢查效果、發(fā)現(xiàn)問題)處理階段(act，總結(jié)經(jīng)驗、納入標(biāo)準)PDCA周期是一個連續(xù)型程序，要不斷檢查現(xiàn)有績效，進而開發(fā)計劃以驅(qū)動新的改進。

2023/7/262006.11單選現(xiàn)代倉儲質(zhì)量管理是PDCA周期具體在倉儲質(zhì)量管理中的應(yīng)用，PDCA周期是一個（），需不斷檢查現(xiàn)有績效，進而開發(fā)計劃以驅(qū)動新的改進。A．開放型程序B．封閉型程序C．連續(xù)型程序D．獨立型程序C2023/7/26２．倉儲績效評價的意義和原則倉儲績效評價的意義加強內(nèi)部管理，降低倉儲成本

有利于提高倉儲管理水平有利于落實崗位責(zé)任制有利于設(shè)施設(shè)備現(xiàn)代化改造有利于提高倉儲經(jīng)濟效益進行市場開發(fā)，接受客戶評價

有利于說服客戶，擴大市場份額有利于穩(wěn)定客戶關(guān)系倉儲績效考核指標(biāo)的制訂原則（掌握）

科學(xué)性、可行性、協(xié)調(diào)性、可比性、穩(wěn)定性2023/7/262006.11多選為了使倉儲績效評價真正發(fā)揮作用，在制訂其考核指標(biāo)時應(yīng)遵循（）原則。A．科學(xué)性B．可行性C．協(xié)調(diào)性D．可比性E．穩(wěn)定性ABCDE2023/7/262007.11多選為了保證倉儲績效評價真正發(fā)揮作用，在制訂倉儲績效考核指標(biāo)時應(yīng)遵循（）的原則。A．科學(xué)性B．可行性C．協(xié)調(diào)性D．可比性E．穩(wěn)定性ABCDE2023/7/26３．倉儲績效評價指標(biāo)體系（1）（重點掌握）

進出貨作業(yè)效率評價指標(biāo)

站臺利用率、站臺高峰率人員負擔(dān)和時間耗用儲存作業(yè)評價指標(biāo)

設(shè)施空間利用率（單位面積保管量、平均品項占用貨位數(shù)）庫存周轉(zhuǎn)率、呆廢貨品率

訂單處理作業(yè)評價指標(biāo)訂單延遲率、訂單貨件延遲率、緊急訂單響應(yīng)率、備貨作業(yè)效率評價指標(biāo)

人均作業(yè)能力、批量備貨時間、差錯率2023/7/26裝卸搬運效率評價指標(biāo)

裝卸搬運勞動率、搬運設(shè)備利用率、存儲空間利用率、通道空間百分比、移動/作業(yè)比率

服務(wù)質(zhì)量評價指標(biāo)

服務(wù)水平（缺貨率）、滿足程度、交貨率、商品完好率（缺損率、貨損貨差賠償費率）倉儲經(jīng)營管理綜合指標(biāo)

倉庫坪效、倉庫生產(chǎn)率、人員作業(yè)能力、直間工比率、固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率、產(chǎn)出與投入平衡率熟悉指標(biāo)含義2023/7/262007.11判斷移動/作業(yè)比率，用以反映裝卸搬運作業(yè)的全面效率。()A2023/7/262007.5單選當(dāng)要評價倉庫進出貨作業(yè)效率時，需用（

）指標(biāo)來考核。

A．站臺利用率、站臺高峰率、人員負擔(dān)和時間耗用

B．設(shè)施空間利用率、庫存周轉(zhuǎn)率、呆廢貨物率

C．人均作業(yè)能力、批量備貨時間、差錯率

D．裝卸搬運勞動率、搬運裝備利用率、通道空間百分比、存儲空間利用率A2023/7/262007.5單選倉儲經(jīng)營管理綜合指標(biāo)中的直間工比率是衡量（

）。

A．倉庫單位面積的營業(yè)收入

B．倉庫的人員單產(chǎn)水平

C．倉庫作業(yè)人員及管理人員的比率是否合理

D．倉庫固定資產(chǎn)的運行績效C2023/7/262007.5單選為評價裝卸搬運的作業(yè)效率，一般需設(shè)計多個指標(biāo)。若用以反映裝卸搬運作業(yè)的全面效率，應(yīng)采用（）指標(biāo)。A．裝卸搬運勞動率B．搬運裝備利用率C．移動/作業(yè)比率D．通道空間百分比C2023/7/262007.11單選倉庫里若呆廢貨物多了，就會影響到庫容的利用，因此設(shè)計了一個“呆廢貨品率”指標(biāo)。該指標(biāo)是屬于（）評價指標(biāo)的。A．進出庫作業(yè)效率B．儲存作業(yè)C．訂單處理作業(yè)D．備貨作業(yè)效率B2023/7/262008.4多選為了降低備貨的差錯率，倉庫主要可采?。?/p>

）等措施。

A．選擇最合理的備貨揀選方式

B．貨位的合理配置

C．加強備貨理貨人員的培訓(xùn)

D．引進條碼、揀貨標(biāo)簽等技術(shù)

E．揀選的機械化、電子化

ACD2023/7/262007.5計算題某物流中心在2006年的12月份中收到訂單800份，總出貨量為1.8萬噸,其中按訂單要求的發(fā)貨時間交貨有624份。由于種種原因延遲發(fā)貨量950噸?？蛻魹榻鉀Q貨物的短缺，又要求該中心補充緊急訂單50份，中心組織人力，在12小時內(nèi)發(fā)出了36份?，F(xiàn)對該中心的訂單處理進行評價，請計算訂單延遲率、訂單貨件延遲率和緊急訂單響應(yīng)率；并提出提高緊急訂單響應(yīng)率的主要措施。

[注：寫出計算公式與步驟，只寫答案無分]2023/7/26解：訂單延遲率＝（延遲交貨訂單數(shù)/訂單總量）×100%＝（800-624）/800×100%＝22%訂單貨件延遲率＝（延遲交貨量/出貨量）×100%＝（950/18000）×100%＝5.3%緊急訂單響應(yīng)率＝（未超過12小時出貨訂單/緊急訂單總量）×100%＝（36/50）×100%＝72%2023/7/26提高緊急訂單響應(yīng)率的主要措施：制定快速作業(yè)處理流程及操作規(guī)程;制定快速送貨計費標(biāo)準。2023/7/262007.11計算題某倉庫在2006年年營業(yè)額為810.5萬,該庫在這期間共接受訂單560份,但由于運輸車輛等問題,實際裝運了485份。該庫管理人員有36人、技術(shù)和作業(yè)人員共260人，其中直接作業(yè)人數(shù)為140人。請計算該庫2006年的倉庫生產(chǎn)率、人員作業(yè)能力和直間工比率各為多少？[注：請寫出計算公式]

2023/7/26解：倉庫生產(chǎn)率=(同時期裝運的訂單數(shù)/某時期接受的訂單數(shù))×100%=(485/560)×100%人員作業(yè)能力=倉庫營業(yè)額/倉庫總?cè)藬?shù)=810.5/(36+260)直間工比率=直接作業(yè)人數(shù)/(倉庫總?cè)藬?shù)-直接作業(yè)人數(shù))×100%=140/(36+260-140)×100%2023/7/26４．倉儲績效評價指標(biāo)分析的基本工具

指標(biāo)分析對比分析法計劃完成情況的對比縱向動態(tài)對比橫向類比結(jié)構(gòu)對比同類指標(biāo)的實際完成數(shù)、預(yù)計完成數(shù)計劃數(shù)同類有關(guān)指標(biāo)在不同時間上的對比有關(guān)指標(biāo)在同一時期相同類型的不同空間條件下的對比部分與總體的對比因素分析法平衡分析法帕累托圖法分析影響因素及其影響程度利用具有平衡關(guān)系的經(jīng)濟指標(biāo)的依存性分析2023/7/26程序分析

工序圖法：運用流程關(guān)系分析

因果分析圖（石川圖、魚刺圖）：從物料、機器設(shè)備、人員、方法入手成本分析

傳統(tǒng)成本分析法：以會計核算數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)進行分析作業(yè)成本法：以活動為基準的成本分析2023/7/262.2庫存控制庫存是指供應(yīng)鏈中的所有以原材料（RM）、在制品（WIP）、成品（FG）和返修品（RG）等形式在未實現(xiàn)銷售前存在的有價實物或有效訂單。

庫存是處于儲存狀態(tài)的物品。

GB/T18354-2001庫存是浪費？2023/7/261.庫存的作用與弊端（理解）平衡企業(yè)流動資金的占用過多的占用企業(yè)資金容易掩蓋企業(yè)管理問題增加企業(yè)產(chǎn)品成本與管理成本過量庫存維持銷售商品的穩(wěn)定維持企業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定平衡企業(yè)物流適量合理庫存有利于庫存是生產(chǎn)運作及供應(yīng)鏈管理全過程的

“無縫連接器”！2023/7/262.庫存控制的重要性物流管理的核心內(nèi)容提高顧客服務(wù)水平的需要回避風(fēng)險的需要2023/7/263.庫存控制的任務(wù)(理解)最低成本原則

保持庫存量與訂購頻率的均衡，通過適量庫存達到合理供應(yīng)，使資金得到合理的運用，從而實現(xiàn)總成本最低的目標(biāo)。減少不良庫存原則

1、不良庫存的影響

－使運營資本固化于存貨、降低資金周轉(zhuǎn)效率－加劇庫存損耗、造成損失－增加管理性成本2、產(chǎn)生原因

－計劃不周或計劃變更－預(yù)測的誤差2023/7/26二律背反在其中喔4.影響庫存水平的因素(理解)經(jīng)營因素：滿足客戶要求，影響庫存綜合成本生產(chǎn)因素：商品特性、流程關(guān)系、生產(chǎn)方式都將在許多方面對庫存產(chǎn)生影響運輸因素：運輸成本、運輸方式、路徑等銷售因素：渠道結(jié)構(gòu)、客戶服務(wù)水平等訂購周期因素：訂單傳輸、訂單處理和配貨時間、額外補貨時間及交付運輸時間對庫存造成影響

庫存水平的確定建立在對需求的識別和預(yù)測基礎(chǔ)上，以庫存從形成到被使用全過程的總成本最低為目標(biāo)。2023/7/265.合理庫存量的確定(掌握)庫存管理者的責(zé)任：測量特定地點現(xiàn)有庫存的單位數(shù)和跟蹤基本庫存數(shù)量的增減。目前，采用經(jīng)濟訂購批量模型確定企業(yè)庫存量是最常用的做法。

庫存量控制的標(biāo)準是什么？整個供應(yīng)到銷售的過程中總成本最低2023/7/262007.11多選庫存管理者的責(zé)任就是測量特定地點現(xiàn)有庫存的單位數(shù)和跟蹤基本庫存數(shù)量的增減。這個測量和跟蹤的過程主要包括確定庫存需求、補充訂購、入庫和出庫管理等方面。其中庫存需求量的確定需要在（）的基礎(chǔ)上進行。A．需求變化B．需求識別C．原庫存量D．需求預(yù)測E．補充訂購量BD2023/7/26庫存的影響因素庫存量與服務(wù)水平的平衡：二律背反企業(yè)的年銷售目標(biāo)

月需求量的變動商品毛利率與周轉(zhuǎn)率的關(guān)系

2023/7/26企業(yè)的庫存成本構(gòu)成庫存成本存儲成本占用流動資金的成本訂貨成本缺貨成本廢棄成本價格折扣成本2023/7/262008.4判斷企業(yè)若因訂貨批量決策失誤，發(fā)生缺貨，以至不能滿足客戶需求而造成損失的成本，稱為廢棄成本。（）B2023/7/26庫存成本的產(chǎn)生不確定性和安全庫存;在途和在制品存貨季節(jié)性庫存經(jīng)濟批量和周轉(zhuǎn)庫存;2023/7/26庫存成本管理思路與辦法建立物流成本管理會計為物流總費用最省為指導(dǎo)思想樹立零庫存指導(dǎo)思想建立物流成本定期統(tǒng)計分析制度實施零庫存管理運輸配送成本高信息化投入大生產(chǎn)環(huán)節(jié)設(shè)備柔性高在預(yù)測式生產(chǎn)銷售模式中，對終端數(shù)據(jù)采集和分析要求高規(guī)避因市場變化產(chǎn)品升級等風(fēng)險優(yōu)化應(yīng)收應(yīng)付帳款加快資金周轉(zhuǎn)有效甚至消除庫存持有成本優(yōu)勢不足2023/7/266.庫存分類管理（掌握）ABC分類管理（80/20原則）CVA分類法2023/7/262007.11判斷要對庫存進行有效的管理和控制，首先要對存貨進行分類。常用的存貨分類方法有ABC分類法和CVA分類法。（）CVA分類法又稱重點管理法。它是一種從名目眾多、錯綜復(fù)雜的客觀事物或經(jīng)濟現(xiàn)象中，通過分析，找出主次，分類排隊，并根據(jù)其不同情況分別加以管理的方法。()

AB2023/7/262008.4判斷在庫存分類管理中，ABC分類法比CVA管理法有更強的目的性，要對庫存進行有效的管理與控制，大多數(shù)采用ABC分類法。（）B2023/7/26庫存控制的要素：影響庫存控制的因素：庫存合理化的標(biāo)志：庫存管理的策略目標(biāo)：地點和產(chǎn)品特性、訂貨、運輸、信息、管理需求的不確定性、訂貨周期、運輸、資金、管理水平、價格和成本的制約質(zhì)量、數(shù)量、時間、結(jié)構(gòu)標(biāo)志、分布、費用顧客細分化、產(chǎn)品要求、運輸一體化、時間要求、競爭表現(xiàn)2023/7/26庫存控制技術(shù)解決什么問題？補什么貨（What）？補多少（Howmany）？什么時間補（When）？

庫存控制方法

定量訂貨系統(tǒng)（固定訂貨數(shù)量、可變訂貨間隔）定期訂貨系統(tǒng)（固定訂貨間隔、可變訂貨數(shù)量）需求驅(qū)動精益供應(yīng)系統(tǒng)（按生產(chǎn)需求的準確數(shù)量及時間訂貨）2.2.2.庫存控制技術(shù)2023/7/261.定量訂貨法庫存控制(重點掌握)定量庫存控制：指庫存量下降到一定水平(訂購點)時，按固定的訂購數(shù)量進行訂購的方式。

預(yù)先確定一個訂貨點和訂貨量（一般取經(jīng)濟訂貨批量），隨時檢查庫存，當(dāng)庫存下降到訂貨點時就發(fā)出訂貨量（永續(xù)盤點法）。2023/7/26經(jīng)濟訂貨批量模型（EOQ）定貨提前期L安全庫存水平S定貨點ROL批量訂貨庫存總庫存水平變動曲線庫存水平通過平衡采購進貨成本和保管成本，確定一個最佳訂貨數(shù)量來實現(xiàn)最低總庫存成本的方法。時間2023/7/26尋找?guī)齑娉杀咀畹偷挠嗁徚繋齑妫偅┏杀荆劫Y金成本＋訂貨成本+庫存持有成本訂購成本和庫存持有成本隨著訂購次數(shù)或訂購規(guī)模的變化而呈反方向變化訂購成本的邊際節(jié)約額與庫存持有成本的邊際增加額相等，這時總成本最小。訂貨量EOQ成本最小總成本最佳訂購量訂購成本庫存（總）成本庫存持有成本注意2023/7/262006.11判斷所謂經(jīng)濟訂購批量是指庫存成本最小的訂購量。（）A2023/7/262007.11判斷庫存總成本最小的訂購量稱為經(jīng)濟訂購批量，簡稱EOQ。（）

A2023/7/26庫存（總）成本1、資金成本2、訂貨成本：指企業(yè)向外部的供應(yīng)商發(fā)出采購訂單的成本，是企業(yè)為了實現(xiàn)一次訂購而進行的各種活動費用的總和。3、庫存持有成本固定成本：與庫存數(shù)量的多少無關(guān)

變動成本：與庫存數(shù)量的多少有關(guān)2023/7/26EOQ的計算（重點掌握）

TC－庫存總成本

D－總需求P－單價

C－單位訂貨成本Q－訂貨量K－單位庫存持有成本EOQ模型：

F－持有成本與采購價格的比例2023/7/26庫存逐漸補充時（分批到貨入庫）的EOQ模型

Rd－需求速度Rs－計劃供應(yīng)速度

價格折扣時的訂貨批量選擇

通過計算不同價格區(qū)間內(nèi)的庫存持有成本和訂貨成本，比較總成本確定一個最低總成本的訂貨量2023/7/262.定量訂貨法的優(yōu)缺點(重點掌握)優(yōu)點：管理簡便、訂貨時間和數(shù)量不受人為判斷影響，準確庫內(nèi)作業(yè)易安排，節(jié)約理貨成本按EOQ訂貨可節(jié)約總成本

缺點：不便于嚴格的庫存管理計劃工作復(fù)雜 適用性：單價較低、大量采購的C類物品需求預(yù)測較難的物品品種數(shù)量多、庫存管理事務(wù)量大的物品消耗量計算復(fù)雜以及通用性強、需求總量穩(wěn)定的物品 2023/7/262007.5論述題論述定量訂貨法庫存控制的優(yōu)缺點及適用范圍。

2023/7/262008.4單選對于那些品種多、通用性強、單價較低，但需求預(yù)測較困難的物品，在進行庫存控制時適合使用（

）。

A．定期訂貨法

B．定量訂貨法

C．準時化管理

D．供應(yīng)商管理

B2023/7/263.定期訂貨法(重點掌握)定期庫存控制法（固定訂購周期法），是按照固定的時間周期來訂購（一個月或一周），而訂購數(shù)量則是變化的。預(yù)先確定一個訂貨周期T和一個最高庫存量，周期性檢查庫存并發(fā)出訂貨（訂貨批量應(yīng)使訂貨后“名義”庫存量達到額定的最高庫存量)。與定量庫存控制方法相比,定期訂貨法不必嚴格跟蹤庫存水平,減少了庫存登記費用和盤點次數(shù)。需確定：

1、訂貨周期（經(jīng)濟訂貨周期）2、最高庫存量3、訂貨量

2023/7/262006.11判斷每當(dāng)?shù)竭_訂貨周期規(guī)定的時間點時，按最高庫存量補足庫存的方法稱為定量訂貨法。（）B2023/7/26訂貨量Q=QMAX-QK安全庫存水平實際庫存最大庫存水平QMAX庫存水平庫存量的控制方法－定期訂貨法訂貨周期T時間訂購點書本例題D－總需求C－單位訂貨成本P－單價F－持有成本與采購價格的比例2023/7/26定期訂貨法最大庫存水平

QMAX＝Rd（T+L）+S每次訂貨量

Q=Rd（T+L）+S–Q0–Q1+Q22023/7/26定期庫存控制的適用范圍價值高、需要嚴密管理的A類物品需要經(jīng)常調(diào)整生產(chǎn)或采購數(shù)量的物品需求變動大、且具有周期性可以判斷的物品工程、出口等可以確定的物品設(shè)計變更風(fēng)險大的物品多種商品聯(lián)合采購可以降低成本時同一物品分散保管/多供應(yīng)商/批量訂貨分批入庫等定期生產(chǎn)的物品2023/7/262007.5多選定期庫存控制法適用于（）等的商品的庫存控制。

A．需實施嚴密管理的重要物品

B．消費量計算復(fù)雜的物品

C．需求量變動幅度大，且變動具有周期性的物品

D．設(shè)計變更風(fēng)險大的物品

E．需求預(yù)測比較困難的物品

ACD2023/7/262007.11多選定期庫存控制法一般適用（）庫存控制。

A．消費金額高，需要實施嚴密管理的重要物品

B．單價比較便宜，且不便于少量訂購的物品

C．需求量變動幅度大，變動具有周期性，可以正確判斷的物品

D．建筑工程、出口等可以確定的物品

E．設(shè)計變更風(fēng)險大的物品ACDE2023/7/26安全庫存控制安全庫存的概念缺貨的影響－內(nèi)部短缺和外部短缺外部短缺將導(dǎo)致：1.延期交貨2.失銷3.失去客戶

2023/7/26安全庫存控制定量訂貨安全庫存量的計算（需求量符合正態(tài)分布）1.需求量變化、提前期固定

S=安全系數(shù)×需求量的標(biāo)準差×提前期的平方根=2.需求量固定、提前期變化S=安全系數(shù)×提前期的日需求量×提前期的標(biāo)準差=3.需求量和提前期隨機變化S=安全系數(shù)×（（提前期需求量標(biāo)準差的平方×平均提前期）＋（提前期平均日需求的平方×提前期變化標(biāo)準差的平方））的平方根＝例題書本2023/7/262007.11計算題某鋼材超市鋼絲繩日需求量為20公斤，其需求情況服從標(biāo)準差為10斤/天的正態(tài)分布，若平均提前期為5天，標(biāo)準差為1天，如果客戶服務(wù)水平不低于95%，且需求量、提前期均服從正態(tài)分布，則該超市鋼絲繩的安全庫存量為多少？（服務(wù)水平0.95，安全系數(shù)為1.65）[注：請寫出計算公式和計算步驟]2023/7/26定期訂貨法安全庫存量的計算2023/7/262008.4單選．在定期訂貨法中既是安全庫存水平的決定因素，又是自動確定每次訂貨批量基礎(chǔ)的指標(biāo)是（

）。

A．訂貨周期

B．訂貨點

C．最大庫存水平

D．產(chǎn)品需求量

A2023/7/26定量訂貨法與定期訂貨法定量定貨法是以提前期需求量為依據(jù)，制定策略的目的是保證提前期內(nèi)用戶需求量的滿足；定期訂貨法是以滿足訂貨周期內(nèi)的需求量和提前期內(nèi)用戶的需求量為目的。定量訂貨法的訂貨間隔周期可能不同，定期訂貨法的訂貨間隔周期都是相等的。2023/7/26需求驅(qū)動的精益供應(yīng)系統(tǒng)JIT物料需求計劃（MRP，MRPII…)2023/7/26計算題某電器公司為了降低庫存成本，采用了定量訂貨法控制庫存。該公司對電磁爐的年需求量為735個，每次訂貨成本為60元，每年每個電磁爐的持有成本為0.5元。如果安全庫存為2天，訂購備運時間為5天，請確定該產(chǎn)品的訂購點與訂購批量。（請寫出計算公式和計算步驟，只寫出答案不給分）2023/7/26站臺利用率=站臺利用率偏高說明．．．站臺利用率低、高峰率高，說明．．．站臺高峰率=2023/7/26因素分析法是將某一綜合指標(biāo)分解為若干個相互聯(lián)系的因素，并分別計算、分析每個因素影響程度的一種方法。計算程序：以計劃指標(biāo)為基礎(chǔ)，按預(yù)定的順序?qū)⒏鱾€因素的計劃指標(biāo)依次替換為實際指標(biāo)，一直替換到全部都是實際指標(biāo)為止，每次計算結(jié)果與前次計算結(jié)果相比，就可以求得某一因素對計劃完成情況的影響。2023/7/26若以物流成本為例設(shè)指標(biāo)物流成本N是由A、B、C三因素乘積所組成，其計劃成本指標(biāo)與實際成本指標(biāo)分別為：計劃成本指標(biāo)N1=A1×B1×C1實際成本指標(biāo)

N2=A2×B2×C2差異額

G=N2-N1計算程序是：A變動的影響

(A2-A1)×B1×C1B變動的影響

A2×(B2-B1)×C1C變動的影響

A2×B2×(C2-C1)

以上三個因素變動影響的總和為：G2023/7/26企業(yè)的年銷售目標(biāo)例1：某公司計劃在2005年度的銷售目標(biāo)為5000萬元，該年行業(yè)標(biāo)準周轉(zhuǎn)率為50次/年，那么該公司的年度平均庫存額應(yīng)該為多少？解:2023/7/26月需求量的變動2023/7/26例2：某空調(diào)企業(yè)2005年度銷售目標(biāo)為9000萬元，預(yù)計年度周轉(zhuǎn)率為50次。前兩個季度實現(xiàn)銷售額每月平均400萬元，預(yù)計7月份銷售額為800萬元，那么該公司7月初庫存額應(yīng)調(diào)整為多少？解：2023/7/26商品毛利率與周轉(zhuǎn)率的關(guān)系周轉(zhuǎn)率高的商品毛利率低周轉(zhuǎn)率低的商品毛利率高昂貴的商品流轉(zhuǎn)速度快日用消耗品流轉(zhuǎn)速度慢2023/7/26ABC分類法又稱為重點管理法，按年度貨幣占用量進行分類（80/20原則）ACB物料種類成本5-15%60-80%20-30%70-80%15-25%5%2023/7/26A類商品：重點管理盡可能正確地預(yù)測需求量少量采購，盡可能在不影響需求下減少庫存量與供應(yīng)商協(xié)調(diào)，盡可能縮短前置時間采用定期定貨的方式，對其存貨必須作定期檢查必須嚴格執(zhí)行盤點以提高庫存精確度B類商品：次重點管理采用定量、定期訂貨方式庫存檢查和盤點周期比A類長中量采購C類商品：一般管理采用復(fù)合制或定量訂貨方式以求節(jié)省手續(xù)大量采購，以便在價格上獲得優(yōu)惠簡化庫存管理手段安全庫存須較大，以免發(fā)生庫存短缺可交現(xiàn)場保管使用庫存檢查和盤點周期比B類長2023/7/26CAV關(guān)鍵庫存分類法CVA(CriticalValueAnalysis)分類法基本思想是把存貨按照關(guān)鍵性分成3～5類，即：（1）最高優(yōu)先級，不允許缺貨——關(guān)鍵性商品（2）較高優(yōu)先級，允許偶爾缺貨——基礎(chǔ)性商品（3）中等優(yōu)先級，允許合理缺貨——較重要商品（4）較低優(yōu)先級，允許缺貨——可替代商品2023/7/26變動成本的組成資金占用成本（利息成本、機會成本）：通常用持有庫存的貨幣價值的百分比表示。存儲空間成本：包括與商品運入、運出倉庫有關(guān)的搬運成本以及儲存中發(fā)生的成本。庫存服務(wù)成本：主要指安全及稅金。庫存風(fēng)險成本：由于企業(yè)無法控制的原因，造成的庫存貶值2023/7/262007.5單選資金占用成本、存儲空間成本、庫存服務(wù)成本和庫存風(fēng)險成本是屬于（

）。

A．庫存持有成本

B．固定成本

C．變動成