生產(chǎn)運營管理

摘要企業(yè)的運營系統(tǒng)選址和布局對于企業(yè)來說是一個意義重大的決策，決定著企業(yè)將會走怎樣的命運。布局和選址影響著企業(yè)的生產(chǎn)能力的布局、戰(zhàn)略規(guī)劃、基建投資、環(huán)境保護等問題.廠址布局的正確選擇會是企業(yè)節(jié)約生產(chǎn)成本、加快產(chǎn)品運輸速度、快速響應(yīng)客戶要求、快速傳遞市場信息，同時也能夠使得企業(yè)各個層次的員工安居樂業(yè).生產(chǎn)運營系統(tǒng)選址和布局對于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營全局有重大的影響。本課題通過對運營系統(tǒng)的廠址布局影響因素和運營系統(tǒng)的設(shè)備布局工藝專業(yè)化及對象專業(yè)化的優(yōu)缺點這兩個主要論題進行客觀分析論證。關(guān)鍵字運營系統(tǒng)工廠布局工藝專業(yè)化對象專業(yè)化小組成員TOC\o"1-5"\h\z\o"CurrentDocument"1工業(yè)生產(chǎn)的流程 1\o"CurrentDocument"1。1工藝專業(yè)化 1\o"CurrentDocument"1。1。1工藝專業(yè)化的優(yōu)點 1\o"CurrentDocument"1。1。2工藝專業(yè)化的缺點 11。2對象專業(yè)化 2\o"CurrentDocument"1.2。 1對象專業(yè)化的優(yōu)點 2\o"CurrentDocument"1。 2。2對象專業(yè)化的優(yōu)點 2\o"CurrentDocument"1.3工藝專業(yè)化與對象專業(yè)化的比較及各自適用領(lǐng)域 3\o"CurrentDocument"1。 4工藝專業(yè)化與對象專業(yè)化分析總結(jié) 4\o"CurrentDocument"2工廠布局設(shè)置 4\o"CurrentDocument"2。 1布局設(shè)置的基本方法 52.2布局設(shè)置的分析程序 5\o"CurrentDocument"2。3工廠的總平面布置 6\o"CurrentDocument"2。 3.1建筑物、固定設(shè)備的布局 6\o"CurrentDocument"2.3.2滿足生產(chǎn)要求 6\o"CurrentDocument"2.3。 3空氣、采光、噪聲等環(huán)境因素 6\o"CurrentDocument"2。3.4安全生產(chǎn) 7\o"CurrentDocument"2。3。5合理用地節(jié)約用地 7\o"CurrentDocument"2。3。6風(fēng)向和朝向 7\o"CurrentDocument"2.4工廠的內(nèi)部布置 7\o"CurrentDocument"2.4。 1工藝裝置區(qū) 72。4。2罐區(qū) 8\o"CurrentDocument"2。4。3公用設(shè)施區(qū) 8\o"CurrentDocument"2.4.4運輸裝卸區(qū) 8\o"CurrentDocument"2。4.5輔助生產(chǎn)區(qū) 92。4。6管理區(qū) 9\o"CurrentDocument"3參考文獻 94致謝 9

1工業(yè)生產(chǎn)的流程1.1工藝專業(yè)化工藝專業(yè)化是按照生產(chǎn)工藝性質(zhì)不同來設(shè)置生產(chǎn)單位的.在工藝專業(yè)化的生產(chǎn)單位里，集中著同類型的工藝設(shè)備和相同工種的工人，對企業(yè)的各種產(chǎn)品進行相同的工藝加工。由于同類型的設(shè)備和同工種的工人集中在一起，對不同的產(chǎn)品進行相同工藝的加工。因此，對產(chǎn)品品種多變的適應(yīng)性較強，便于比較充分地利用機器設(shè)備和勞動力，同時，也便于對工藝進行專業(yè)化的管理.[1[1]1。1。1工藝專業(yè)化的優(yōu)點（1）靈活性:該公司有能力處理各種要求加工。[2]（2）成本：有時，通用設(shè)備，可利用成本較低的購買，更便宜和更容易維護比專用設(shè)備。（3） 動機:布局在這種類型的員工將可能能夠執(zhí)行各種機器上的多個任務(wù)，而不是無聊的行集會上執(zhí)行重復(fù)性任務(wù)。一個流程布局也允許雇主使用一些系統(tǒng)類型的個人獎勵.（4） 系統(tǒng)保護：既然有可供多臺機器，工藝布局不是特別容易受到設(shè)備故障.1。1.2工藝專業(yè)化的缺點⑴利用率：在工藝布置設(shè)備使用率經(jīng)常很低，因為機器的使用是需求依賴于輸出多種。[3](2)成本：如果使用批量處理，在制品庫存成本可能會很高。降低音量意味著更高的單位成本。更專業(yè)的關(guān)注是必要的產(chǎn)品和客戶.設(shè)置更加頻繁，因此較高的安裝成本。物料搬運慢，效率越低。的監(jiān)督跨度小，由于工作的復(fù)雜性(路由，設(shè)置等)，因此監(jiān)管成本較高.此外,在這種類型的布局通常會計，庫存控制和采購是高度參與.(3)混亂:不斷變化的時間表和路線使雜耍工藝要求更加困難.1。2對象專業(yè)化【方耿一圖】在對象專業(yè)化的生產(chǎn)單位里，集中著加工同種類產(chǎn)品所需要的各種機器設(shè)備和各種不同工種的工人，對同類產(chǎn)品進行不同工藝的加工.這種形式把一種產(chǎn)品的全部或大部分工序都集中到一個生產(chǎn)單位來完成。所以這一類生產(chǎn)單位又稱為封閉式生產(chǎn)單位。蘭垣車間定擔軍聞 標底叵車間 蛇承聿間 街輪挈旬 姓類挈司TOC\o"1-5"\h\z ?癥員理 - H~甄玨~H rs———― [4]1.2。1對象專業(yè)化的優(yōu)點輸出：產(chǎn)品布局可以在很短的時間生成大容量的產(chǎn)品。[5]成本：單位成本低一高量的結(jié)果。時間和成本，勞動分工導(dǎo)致降低培訓(xùn)。更廣泛的監(jiān)督范圍也減少了人工成本。會計，采購和庫存控制的程序.因為路由是固定的,較少關(guān)注是必需的。利用:有一個勞動力和設(shè)備利用率高的程度。1。2.2對象專業(yè)化的缺點動機：該系統(tǒng)的固有的勞動分工可能導(dǎo)致枯燥，重復(fù)的工作，可以證明是相當緊張。此外，流水線布局使其很難管理個人激勵計劃。[6]（2） 靈活性：產(chǎn)品布局缺乏靈活性，不能輕易作出反應(yīng)所需的系統(tǒng)轉(zhuǎn)變，尤其是在產(chǎn)品的設(shè)計變更或過程.（3） 系統(tǒng)保護：該系統(tǒng)是從設(shè)備的故障維修風(fēng)險,曠工和停機由于預(yù)防措施。1。3工藝專業(yè)化與對象專業(yè)化的比較及各自適用領(lǐng)域當以工藝專業(yè)化原則建立生產(chǎn)單位時，由于一個生產(chǎn)單位只能完成同類工藝加工，意味著加工對象在加工過程中要經(jīng)過很多部門。這就不可避免使得生產(chǎn)過程的連續(xù)性程度降低，從而使得生產(chǎn)周期延長、生產(chǎn)過程在制品增多、流動資金占用量上升，而流動資金的周轉(zhuǎn)率下降。除此之外，這種方式建立的生產(chǎn)單位有利于工人技術(shù)水平的提高和設(shè)備的充分利用。但由于以工藝專業(yè)化的原則建立的生產(chǎn)單位可以對各種不同對象進行相同工藝的加工，因此當市場需求變化，生產(chǎn)產(chǎn)品變化，這種生產(chǎn)單位的結(jié)構(gòu)并不會因此而受影響，所以有較強的適應(yīng)性。當市場需求多變時，采用工藝專業(yè)化原則是合適的.[7]與工藝專業(yè)化原則相反，用對象專業(yè)化原則建立的生產(chǎn)單位，由于可以完成加工對象的全部或大部分加工，因此連續(xù)性強、生產(chǎn)周期短，從而使得在制品庫存減少、流動資金占用量下降，同時還加快了流動資金的周轉(zhuǎn)。但是，由于對象專業(yè)化是以加工對象相同或相似為原則來建立生產(chǎn)單位，因此，當市場需求變化，就有可能使得這些生產(chǎn)單位加工的對象發(fā)生變化，從而使得這些單位沒有存在的必要.也就是說，這樣的生產(chǎn)單位，其柔性是較差的.另外，這樣的組織形式不利于工人技術(shù)水平的提高和設(shè)備的充分利用.在市場需求量大且較穩(wěn)定時,用這樣的原則來組織生產(chǎn)單位是合適的。[8]序號比較項目工藝專業(yè)化對象專業(yè)化1品種變換適應(yīng)性強差2生產(chǎn)能力利用好較差3加工和運輸路線長短4中間倉庫面積大小5生產(chǎn)周期長短6在制品占用量多少7運輸與保管費多少8流動資金占用和周轉(zhuǎn)速度占用多、周轉(zhuǎn)慢占用少、周轉(zhuǎn)快9產(chǎn)品成本高低10產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定、難保證穩(wěn)定、易保證11生產(chǎn)管理復(fù)雜簡單12適用范圍單件小批大批大量或成批13經(jīng)濟效益差好1。4工藝專業(yè)化與對象專業(yè)化分析總結(jié)通過對工藝專業(yè)化和對象專業(yè)化形式的分析、比較和優(yōu)缺點的介紹,可以看到，它們各有利弊.因此，對于不同的企業(yè)，生產(chǎn)不同的產(chǎn)品，產(chǎn)品自身特點、生產(chǎn)數(shù)量的多少，應(yīng)有針對性地選擇專業(yè)化形式。工藝專業(yè)化形式多適用于單件小批生產(chǎn)類型的生產(chǎn)，其產(chǎn)品的變更性大，而設(shè)備等適應(yīng)性強。當然，由于設(shè)備適應(yīng)性強，就不可能使其太專，帶來的問題是效率不高。[9]對象專業(yè)化形式多適用于產(chǎn)品品種、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較穩(wěn)定的大批大量流水生產(chǎn)的場合。生產(chǎn)內(nèi)容、工藝穩(wěn)定了，就可以采用高效率的設(shè)備，給企業(yè)帶來較好的效益。這就要求企業(yè)要選準產(chǎn)品目標，認真把握市場，充分發(fā)揮出這種專業(yè)的優(yōu)勢.由上所述，工藝專業(yè)化和對象專業(yè)化各有其優(yōu)缺點，在實際工作中，往往結(jié)合起來應(yīng)用，如熱處理、電鍍、鍛壓、鑄造等應(yīng)采用工藝專業(yè)化；對大量生產(chǎn)的零件,如機床、汽車、拖拉機的零件就采用對象專業(yè)化。總之，究竟按哪一種形式來建立生產(chǎn)單位,要從實際出發(fā)，權(quán)衡利弊，靈活采用，注重經(jīng)濟效果。2工廠布局設(shè)置設(shè)施布置是指在一個給定的設(shè)施范圍內(nèi)，對多個經(jīng)濟活動單元進行位置安排。所謂經(jīng)濟活動單元是指需要占據(jù)空間的任何實體，也包括人。例如：機器、工作臺、通道、桌子、儲藏室和工具架等。所謂給定的設(shè)施范圍，可以是一個工廠、一個車間、一座百貨大樓、一個寫字樓或一個餐館等.設(shè)施布置的目的是要將企業(yè)內(nèi)的各種物質(zhì)設(shè)施進行合理安排，使他們組合成一定的空間形式，從而有效地為企業(yè)的生產(chǎn)運作服務(wù),獲得更好的經(jīng)濟效果。設(shè)施布置是在設(shè)施位置選定之后進行，它要確定組成企業(yè)的各個部分的平面或立體位置，并相應(yīng)地確定物料流程、運輸方式和運輸路線等.2.1.布局設(shè)置的基本方法工廠平面布置是在廠址選定、生產(chǎn)單位確定之后進行的一項重要的生產(chǎn)過程的空間組織工作.它是根據(jù)已選定的廠址地貌，對組成企業(yè)的各個部分確定其平面或空間的位置，并相應(yīng)的根據(jù)物料流程，確定運輸方式和運輸路線。[10]工廠布置包括兩項基本內(nèi)容：一是工廠總平面布置，二是車間布置。前者屬于工廠外部總體布局規(guī)劃；后者是工廠內(nèi)部設(shè)置，包括廠房內(nèi)的設(shè)備、設(shè)施配置[11]工廠布局必須遵從的原則：（1）服從于生產(chǎn)工藝流程的需要.要求工廠的每一組成部分的位置安排能保證生產(chǎn)工藝流程的暢通和便利.（2）適應(yīng)于廠外運輸?shù)囊蟆＃?）節(jié)約用地向立體空間發(fā)展。（4）有利于生產(chǎn)，服務(wù)于生產(chǎn)。（5）有利于企業(yè)管理水平的提高[12]工廠平面布置是一項復(fù)雜而龐大的系統(tǒng)工程，工廠平面布置的合理性對，企業(yè)的生產(chǎn)效率、經(jīng)營成本、職工工作環(huán)境、物資運輸流程等均有很大的影響.[13]2。2布局設(shè)置的分析程序1對生產(chǎn)的物流的分析高效的物流，就是能夠充分符合生產(chǎn)工藝和產(chǎn)量變化的要求，是連續(xù)、均勻、順暢的，而不是間斷的、波動的、倒流的，符合生產(chǎn)從最初工藝到成品完成的全部生產(chǎn)過程對物流的要求。2與活動范圍有關(guān)聯(lián)的分析在進行布置規(guī)劃時，除了以物流為主體來考慮布置外，還包括按照作為鄰近性理由的活動范圍的聯(lián)系程度來規(guī)劃布置的內(nèi)容。在此階段，暫不考慮現(xiàn)實情況的制約，僅僅是在理論上求出最合適的活動范圍位置關(guān)系，以后再根據(jù)制約條件加以修正。3繪制物流活動范圍關(guān)聯(lián)線圖在分析了物流活動范圍相互關(guān)系后，以此為根據(jù)，將活動范圍和工序展示在線圖上，將這些活動范圍轉(zhuǎn)換成位置關(guān)系，稱為活動范圍關(guān)聯(lián)線圖。4面積設(shè)定分析關(guān)聯(lián)線圖完成后，必須估算生產(chǎn)經(jīng)營活動范圍的必要面積，并依據(jù)可利用的空間進行調(diào)整，然后決定該列人布置規(guī)劃方案的面積。5區(qū)間相互關(guān)系圖這一程序是決定物流和活動范圍的相互關(guān)系，繪制決定活動范圍位置的圖表,決定各種活動范圍所需的面積與可用面積相適應(yīng)，取得平衡。[14]2。3工廠的總平面布置工廠布置設(shè)計原則涉及面非常廣，作為生產(chǎn)運營管理領(lǐng)域的重點工作之一，在布置過程中，往往存在相互矛盾的情況，應(yīng)本著實事求是的原則，根據(jù)工廠選址的情況結(jié)合具體條件分別考慮，以實現(xiàn)生產(chǎn)效率的最高。[15]2。3.1建筑物、固定設(shè)備的布局生產(chǎn)和服務(wù)系統(tǒng)中有很多固定設(shè)備，生產(chǎn)和服務(wù)系統(tǒng)布置首要的是固定設(shè)備的布局。布局有多個層次,第一層次是廠區(qū)各建筑物、大型裝置的布局;第二層次是車間內(nèi)部設(shè)備的布局;第三層次是一套裝置、一條生產(chǎn)線的擺放。布局要求整體擺放有序、美觀，少占平面和空間，留出足夠的移動設(shè)備的通道。[16]2.3。2滿足生產(chǎn)要求工藝流程合理工廠總體布局應(yīng)滿足生產(chǎn)要求，符合工藝過程，減少物流量，同時重視各部門之間的一關(guān)系密切程度。具體布置模式有兩種：按能劃分廠區(qū)，即將工廠的各部門按生產(chǎn)性質(zhì)、衛(wèi)生，防火與運輸要求的相似性，將工廠劃分為若干能區(qū)段。如中、大型機械工廠的廠區(qū)，可劃分為加工裝配區(qū)，備料(熱加工)區(qū),動力區(qū)、倉庫設(shè)施區(qū)及廠前區(qū)等。采用系統(tǒng)布置設(shè)計模式，即按各部門之間物流與非物流相互關(guān)系的密切程度進行系統(tǒng)布置,因此可以避免物料搬運的往返交叉，節(jié)省搬運時間與費用.2。3。3空氣、采光、噪聲等環(huán)境因素人員要在生產(chǎn)系統(tǒng)里面工作，因此空氣、采光、溫度及濕度都會影響人員的舒適度。有些生產(chǎn)過程對環(huán)境也有要求，要統(tǒng)籌考慮。如紡織車間對空氣濕度有嚴格要求。機器和裝置要控制噪聲和粉塵。[17]2.3.4安全生產(chǎn)充分注意防火、防爆、防震與防噪聲安全生產(chǎn)是工廠布局首先要考慮的問題，在某些危險部門之間應(yīng)留出適當?shù)姆阑稹⒎辣g距.振動會影響精密作業(yè)車間的生產(chǎn)，因此精密車間必須遠離振源或采用必要的隔振措施。如機械廠的精加工車間及計量部門應(yīng)遠離鍛造車間或沖壓車間。在工廠總平面布置時要考慮防噪聲問題，一是可以采取隔音措施，降低噪聲源發(fā)出的噪聲級；二是可以采取使人員多的部門遠離噪聲源的方法。2.3。5合理用地節(jié)約用地工業(yè)企業(yè)建設(shè)中，在確保生產(chǎn)和安全的前提下，應(yīng)盡量合理地節(jié)約建設(shè)用地.在工廠總平面布置時可以采取如下措施：（1）根據(jù)運輸、防火、安全，衛(wèi)生、綠化等要求，合理確定通道寬度以及各部門建筑物之間的距離，力求總體布局緊湊合理。（2）在滿足生產(chǎn)工藝要求的前提下，將聯(lián)系密切的生產(chǎn)廠房進行合并,建成聯(lián)合廠房。此外，可以采用線切割設(shè)備多層建筑或適宜的建筑物外形。（3）適當預(yù)留發(fā)展用地.2。3.6風(fēng)向和朝向利用風(fēng)向、朝向的自然條件，減小環(huán)境污染生產(chǎn)中產(chǎn)生的有害煙霧和粉塵會嚴重影響工作人員的身體健康，并會造成環(huán)境污染。進行工廠總平面布置前，必須了解當?shù)厝旮骷竟?jié)風(fēng)向的分布和變化轉(zhuǎn)換切割設(shè)備網(wǎng)規(guī)律，繪制成風(fēng)向圖。另外，建筑物的朝向也是工廠總平面布置時應(yīng)注意的問題，特別是對日照、采光和自然通風(fēng)要求較高的建筑物，更應(yīng)注意這個問題。2。4工廠的內(nèi)部布置工廠布局也是一種工廠內(nèi)部組件之間相對位置的定位問題，其基本任務(wù)是結(jié)合廠區(qū)的內(nèi)外條件確定生產(chǎn)過程中各種機器設(shè)備的空間位置，獲得最合理的物料和人員的流動路線.工廠廠區(qū)一般可劃分為以下六個區(qū)塊：工藝裝置區(qū);罐區(qū)；公用設(shè)施區(qū);運輸裝卸區(qū)；輔助生產(chǎn)區(qū);管理區(qū).對各個區(qū)塊的安全要求如下。2.4.1工藝裝置區(qū)加工單元可能是工廠中最危險的區(qū)域。加工單元應(yīng)該離開工廠邊界一定的距離，應(yīng)該是集中而不是分散的分布.后者有助于加工單元作為危險區(qū)的識別，杜絕或減少無關(guān)車輛的通過.過程區(qū)和主要灌區(qū)有交互危險性，兩者最好保持相當?shù)木嚯x.過程單元除應(yīng)該集中分布外，還應(yīng)注意區(qū)域不宜太擁擠.因為不同過程單元間可能會有交互危險性，過程單元間要隔開一定的距離。特別是對于各單元不是一體化過程的情形，完全有可能一個單元滿負荷運轉(zhuǎn)，而鄰近的另一個單元正在停車大修，從而使?jié)撛谖ｋU增加。危險區(qū)的火源、大型作業(yè)、機器的移動、人員的密集等都是應(yīng)該特別注意的事項。2.4。 2罐區(qū)貯存容器，比如貯罐，是需要特別重視的裝置.每個這樣的容器都是巨大的能量或毒性物質(zhì)的貯存器.在人員、操作單元和貯罐之間保持盡可能遠的距離是明智的。罐區(qū)的布局有以下三個基本問題：（1）罐與罐之間的間距（2）罐與其他裝置的間距（3）設(shè)置攔液堤所需要的面積。[18]罐區(qū)和辦公室、輔助生產(chǎn)區(qū)之間要保持足夠的安全距離。罐區(qū)和工藝裝置區(qū)、公路之間要留出有效的間距。罐區(qū)應(yīng)設(shè)在地勢比工藝裝置區(qū)略低的區(qū)域,決不能設(shè)在高坡上。還有通路問題.每一罐體至少可以在一邊由通路到達，最好是可以在相反的兩邊由通路到達。2。4.3公用設(shè)施區(qū)公用設(shè)施區(qū)應(yīng)該遠離工藝裝置區(qū)、罐區(qū)和其他危險區(qū)，以便遇到緊急情況時仍能保證水、電、汽等的正常供應(yīng).由廠外進入廠區(qū)的公用工程干管，也不應(yīng)該通過危險區(qū)，如果難以避免，則應(yīng)該采取必要的保護措施。[19]工廠布局應(yīng)該盡量減少地面管線穿越道路.管線配置的一個重要特點是在一些裝置中配置回路管線?；芈废到y(tǒng)的任何一點出現(xiàn)故障即可關(guān)閉閥門將其隔離開，并把裝置與系統(tǒng)的其余部分接通。要做到這一點，就必須保證這些裝置至少能從兩個方向接近工廠的關(guān)節(jié)點.2.4。 4運輸裝卸區(qū)良好的工廠布局不允許鐵路支線通過廠區(qū)，可以把鐵路支線規(guī)劃在工廠邊緣地區(qū)解決這個問題。對于罐車和罐車的裝卸設(shè)施常做類似的考慮.裝卸臺最好是在邊緣地區(qū).原料庫、成品庫和裝卸站等機動車輛進出頻繁的設(shè)施,不得設(shè)在必須通過工藝裝置區(qū)和罐區(qū)的地帶，與居民區(qū)、公路和鐵路要保持一定的安全距離。2。4.5輔助生產(chǎn)區(qū)維修車間和研究室要遠離工藝裝置區(qū)和罐區(qū).研究室