認識三聚氰氨

認識三聚氰氨第1頁，課件共12頁，創(chuàng)作于2023年2月目錄什麼是三聚氰胺？吃進三聚氰胺為什麼會造成腎結石？不小心吃進三聚氰胺該怎麼辦？吃多少三聚氰胺才危險？喝太多水會不會對身體造成傷害？如果擔心吃出問題，

應掛那一科的門診？三聚氰氨的用途?三聚氰氨相關新聞資料來源第2頁，課件共12頁，創(chuàng)作于2023年2月什麼是三聚氰胺？三聚氰胺俗稱蜜胺、蛋白精，它是白色晶體，幾乎無味，微溶於水，可溶於甲醇、乙酸等溶劑，是一種化工原料，主要用於塗料、塑膠、肥料和清潔產(chǎn)品、粘合劑、紡織造紙、阻燃化學品以及脫漆劑等。它的分子式為C3N3(NH2)3。具毒性，不可用於食品加工或食品添加物。

第3頁，課件共12頁，創(chuàng)作于2023年2月

吃進三聚氰胺為什麼會造成腎結石？

三聚氰胺略溶於水，進入人體會由腎臟排除，在極大量時，有可能形成結石，

嚴重時可能堵塞輸尿管或腎小管，導致腎衰竭。對於成年人，由於經(jīng)常喝水使得

結石不容易形成，但對於喝水較少的哺乳期嬰兒，腎臟較成年人小，且相對暴露

量高，所以較容易形成結石。

第4頁，課件共12頁，創(chuàng)作于2023年2月不小心吃進三聚氰胺該怎麼辦？若是真的吃到含三聚氰胺的奶粉，最好的方法是多喝水，

2.7～4小時即會經(jīng)腎臟排出一半，九成會在一天內(nèi)排出，一般兩天內(nèi)會全數(shù)排出。

一天約喝水2,000c.c（約4大杯），就能完全排出毒素，可避免結石。

第5頁，課件共12頁，創(chuàng)作于2023年2月

吃多少三聚氰胺才危險？

以體重60公斤的成人計算，一次要喝好幾十公斤含三聚氰胺的奶粉，才有明顯危險。泌尿道系統(tǒng)結石則要連續(xù)4周、天天吃7.8公克的純?nèi)矍璋凡艜l(fā)生。歐洲食品安全管理局建議，三聚氰胺的每日容許量為每公斤體重0.0005克，換算為60公斤成人，每日容許量為0.03克。

第6頁，課件共12頁，創(chuàng)作于2023年2月喝太多水會不會對身體造成傷害？假如腎臟功能正常，便不需要擔心，因為正常人每天也需要這麼多水份，多喝水不但可幫助排毒，還可以讓身體裡已經(jīng)存在的小結石(直徑小於0.5公分)排出。若是一歲以下的小嬰兒或是腎功能不好的人，才需要限制飲水量，避免造成腎臟的負擔。

第7頁，課件共12頁，創(chuàng)作于2023年2月如果還是擔心可能吃出問題，

應掛那一科的門診？

建議可至家庭醫(yī)學科、一般內(nèi)科、腎臟科或泌尿科、小兒科等，確認腎臟有無受到三聚氰胺的破壞；或透過腎臟超音波及X光檢查，確認有無泌尿道結石。

第8頁，課件共12頁，創(chuàng)作于2023年2月三聚氰氨的用途?三聚氰胺是製造三聚氰胺-甲醛樹脂的原料。該樹脂有時也被俗稱為三聚氰胺，常用於製造日用器皿、裝飾貼面板、織物整理劑等。在中國，日常生活中三聚氰胺-甲醛樹脂最常見的應用是一類被稱為「美耐皿」的塑料碗碟。這類器皿的物理性質(zhì)非常類似陶瓷，堅硬不變形但又不像陶瓷那樣易碎。常常標有「不可以在微波爐中使用」的警示，因為三聚氰胺-甲醛樹脂受熱後有可能散發(fā)毒性。第9頁，課件共12頁，創(chuàng)作于2023年2月三聚氰氨相關新聞毒食品何時了大陸蛋白粉含三聚氰胺禁入中國蛋白粉檢出三聚氰胺

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