diy甜點(diǎn)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

diy目錄二、行業(yè)分析五、選址分析八、行銷策略十、進(jìn)展戰(zhàn)略十一、安全問題一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)經(jīng)營目標(biāo)DIYDIY引領(lǐng)DIY1、質(zhì)量宗旨：要求產(chǎn)品各項(xiàng)指標(biāo)均高于國家標(biāo)準(zhǔn)，按國際一流質(zhì)量組織生產(chǎn)。主要產(chǎn)品指標(biāo)實(shí)測值均優(yōu)于興旺國家平均水平，要求產(chǎn)品質(zhì)量讓全部消費(fèi)者放心。2承諾對用戶真誠到永久。做到效勞要真實(shí)地介紹產(chǎn)品的特性和功能，通過急躁地講解和演示，為消費(fèi)者答疑解惑，盡量使用戶心中有數(shù)，使用戶在購置中進(jìn)展比較與選擇，同時為用戶供給共性設(shè)計(jì)效勞。二、行業(yè)分析〔一〕行業(yè)前景隨著時代的進(jìn)展，年輕人的生活的越來越豐富，消費(fèi)水平不斷提升，消費(fèi)需求不斷膨脹的同時，年輕人越來越傾向于情感消費(fèi)。特別是在這個青春激揚(yáng)的階段，年輕人的感情生活也就越來的豐富，愛情、友情、親情、師生情等各種情感的肆意橫行，大學(xué)生也就需要更多的方式來表達(dá)自己的感情。情侶之間、朋友之間、家人之間、師生之間，總是少不了相互贈送禮物，時代進(jìn)展了，生活水平提高了，也就有越來越多的人在送禮物之前會愁眉不展，如何送出有意義的又在自己的經(jīng)濟(jì)力量范圍之內(nèi)的禮物讓不少人犯難。我們致力于推出一系列的溫馨人性化的產(chǎn)品來解決年輕人的難題。并且目前國內(nèi)外甜品的不斷進(jìn)展的狀況下，甜品在人們生活中的影響越來越大，甜品以其獨(dú)特的造型和特別的含義吸引了不少年輕人的需求，年輕人對它的需求量呈現(xiàn)逐年上升的趨勢?！捕诚M(fèi)趨勢1、價格競爭劇烈：群眾化價格，中低檔消費(fèi)為主2、安康低脂需求：崇尚安康理念，美味的同時留意健康需求，低脂攝入，均衡養(yǎng)分3、品牌質(zhì)量強(qiáng)化：消費(fèi)者選購品牌更加合理，優(yōu)秀的品牌是甜品品質(zhì)的保證1人口因素：淮陰師范學(xué)院有3萬本科生，年齡構(gòu)造1823產(chǎn)品除了是以DIY產(chǎn)品為主打外，我們還致力于推出一系列精巧獨(dú)特的小蛋糕、巧克力、果凍來用于日常銷售，滿足廣大寵愛美食的同學(xué)特別是女生的需求。另外這些年輕人來自五湖四海，大家在師大校園里由于各種社團(tuán)活動、學(xué)生會活動生疏了各個學(xué)院不同專業(yè)的朋友，朋友圈子快速擴(kuò)大，人際交往成為大學(xué)生日常生活中的越來越重要的局部，人情往來過程中的互送禮物也越來越平凡，在同學(xué)們每天籌劃著送什么禮物給對方的同時，我們供給的這種富有特色的和深厚人性化的效勞及產(chǎn)品就解決了大多數(shù)同學(xué)的問題。受教育水平：我們的工程主要是以某某高校為依托，淮陰師范學(xué)院的學(xué)生為二本專業(yè)的學(xué)生，而周邊的高校大多數(shù)都為本科和?？圃盒?，針對的消費(fèi)群體受教育水平比較高，從而導(dǎo)致他們在消費(fèi)選擇上范圍比較廣泛，且擅長承受穎事物及產(chǎn)品，特別是對一些創(chuàng)富有特色的產(chǎn)品特別關(guān)注，因此我們的工程能夠很快的被他們承受。生活觀念：當(dāng)代大學(xué)生的生活觀念隨著時代的發(fā)展變得越來越多樣化，那些群眾化的一般的產(chǎn)品已經(jīng)不能滿足他們的共性化需求，他們越來越追求品質(zhì)和特色，因此他們會愿意花一局部的錢用于這種人性化的情感消費(fèi)，那么我們在定價上就可以適當(dāng)?shù)奶岣咭稽c(diǎn)價格，以獲得更高額的利潤。尤其是在在送禮物的過程中不在于禮物有多貴，而在于真情實(shí)意，因此我們的DIYDIY巧克力、蛋糕等營造了一種浪漫的氣氛，同時師生之間，朋友閨蜜之間亦可以通過這個過程傳達(dá)自己的感情，也使得自己的生活更加的豐富，驚喜連連。一、工程概述〔一〕工程背景現(xiàn)在的年輕人都格外追求創(chuàng)意，大家都對穎的東西感80、90自主動手力量，我們可以為大家供給一個動手的平臺，也讓大家的到精神上的滿足!〔二〕工程簡介本甜品屋主要以DIY的形式經(jīng)營西式甜品，提倡顧客自己動手。品種：巧克力、各類奶茶、果汁、各類西式蛋糕、冰激淋、刨冰等。DIY客在制作過程中充分的發(fā)揮他們的創(chuàng)意并樂在其中，可以和家人、愛人、朋友一起去DIY，這是溝通感情的好方式。二、產(chǎn)品介紹隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，產(chǎn)品技術(shù)越來越簡單，消費(fèi)者對企業(yè)的依靠性越來越大。他們購置產(chǎn)品時，不僅購置產(chǎn)品本身，而且期望在購置產(chǎn)品后，得到牢靠而周到的效勞。企業(yè)的質(zhì)量保證、效勞承諾、效勞態(tài)度和效勞效率，已成為消費(fèi)者判定產(chǎn)品質(zhì)量，打算購置與否的一個重要條件。對于效勞性的企業(yè)，做好產(chǎn)品效勞工作顯得尤為重要，可以提高企業(yè)的競爭力量，贏得重復(fù)購置的時機(jī)?！惨弧程鹌愤@個時間品牌名字是朗朗上口，便于記憶并放松的消費(fèi)感覺有享受甜品享受時間之意義。作為時尚餐飲的領(lǐng)導(dǎo)者，甜品時尚無論從形象、效勞、品質(zhì)方面都在轉(zhuǎn)播〔二〕我們不斷研發(fā)品，保證產(chǎn)品競爭力在制作工藝上我們打破傳統(tǒng)的制作方法本著創(chuàng)效率節(jié)能降低降低人力本錢的原則不斷地改善制作方法爭取盈利最大化與甜品時間口味一三、市場分析〔一〕行業(yè)分析隨著時代的進(jìn)展，年輕人的生活的越來越豐富，消費(fèi)水平不斷提升，消費(fèi)需求不斷膨脹的同時，年輕人越來越傾向于情感消費(fèi)。特別是在這個青春激揚(yáng)的階段，年輕人的感情生活也就越來的豐富，愛情、友情、親情、師生情等各種情感的肆意橫行，大學(xué)生也就需要更多的方式來表達(dá)自己的感情。情侶之間、朋友之間、家人之間、師生之間，總是少不了相互贈送禮物，時代進(jìn)展了，生活水平提高了，也就有越來越多的人在送禮物之前會愁眉不展，如何送出有意義的又在自己的經(jīng)濟(jì)力量范圍之內(nèi)的禮物讓不少人犯難。我們致力于推出一系列的溫馨人性化的產(chǎn)品來解決年輕人的難題。并且目前國內(nèi)外甜品的不斷進(jìn)展的狀況下，甜品在人們生活中的影響越來越大，甜品以其獨(dú)特的造型和特別的含義吸引了不少年輕人的需求，年輕人對它的需求量呈現(xiàn)逐年上升的趨勢。〔二〕消費(fèi)趨勢價格競爭劇烈：群眾化價格，中低檔消費(fèi)為主安康低脂需求：崇尚安康理念，美味的同時留意安康需求，低脂攝入，均衡養(yǎng)分品牌質(zhì)量強(qiáng)化：消費(fèi)者選購品牌更加合理，優(yōu)秀的品牌是甜品品質(zhì)的保證〔三〕需求分析:甜品是很多女孩子寵愛的食物由于甜品有養(yǎng)生，保健，滋補(bǔ)的成效，所以甜品的需求量很大?！菜摹砅EST業(yè)得到國家和各級政府的很多優(yōu)待政策的支持，重慶市政府對大學(xué)生出臺了一系列的政策，對創(chuàng)業(yè)大學(xué)生可享受西部大開發(fā)、高技術(shù)、節(jié)能環(huán)保等方面的稅收優(yōu)待，經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析：隨著人們的收入水平的提高，人們的生活水平提高，越來越多的人追求甜品食品。社會環(huán)境分析：社會環(huán)境的穩(wěn)定，人們追求甜品，寵愛甜品的人很多，科技環(huán)境分析：隨著科技水平的提高甜品的品種很多吸引消費(fèi)者來購置，甜品的做法也很多?！参濉衬繕?biāo)客戶分析:在18到25歲之間，寵愛吃甜品的人最多，其次是小孩，最終是老人。大多數(shù)消費(fèi)者的收入在XX-3000100四、公司治理〔一公司名稱：ELDIY〔二公司創(chuàng)始人：....〔三〕公司文化：有夢、有愛、有我們〔四〕公司宗旨：用愛為消費(fèi)者制作“安康、養(yǎng)分、綠色、安全、美味”的布滿愛的產(chǎn)品和高品質(zhì)的效勞〔五〕公司規(guī)模：依據(jù)進(jìn)展?fàn)顩r，甜品店將以永川這個重慶職教城為起點(diǎn)，放眼重慶。依據(jù)從中小型城市漸漸向大型城市擴(kuò)張的戰(zhàn)略，漸漸向區(qū)域連鎖企業(yè)進(jìn)展。具體分為以下三步：1.〔前期〕立足市場，占據(jù)肯定份額填補(bǔ)市場的空白，把企業(yè)做得專業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)，穩(wěn)步進(jìn)展。2.〔中期〕占據(jù)市場，建立連鎖機(jī)制當(dāng)企業(yè)形象被承受并開頭寵愛之后，依據(jù)需求開設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營治理閱歷。3.〔后期〕走向更廣的市場，開放加盟經(jīng)營在上海市場能夠得到良好掌握、正常運(yùn)轉(zhuǎn)，有了肯定流淌資本、區(qū)域內(nèi)知名度，把握肯定市場運(yùn)作體系理論和操作閱歷，申請到產(chǎn)品自主學(xué)問產(chǎn)權(quán)之后，在全國擴(kuò)張連鎖店，開放加盟經(jīng)營?！擦辰M織機(jī)構(gòu)：公司下設(shè)店長、選購、出納、設(shè)計(jì)師店長：負(fù)責(zé)店面的整體運(yùn)營選購：負(fù)責(zé)對店面的日常運(yùn)營進(jìn)展物資選購出納：負(fù)責(zé)對店面的全部資金和不動產(chǎn)進(jìn)展治理〔七〕80％是由本店的糕點(diǎn)師自己研制，20％由仿照國內(nèi)外熱銷的甜點(diǎn)加以改進(jìn)，以顧客自己動手為主打，目的是營造一種溫馨的場景；〔八〕公司選址：不開在過于繁華的地段，且店鋪面積30宜。1.人事甜品店每個員工必需是專業(yè)的，包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個人必需進(jìn)展嚴(yán)格培訓(xùn)，確保正常工作2名，要求本科以上學(xué)歷，專業(yè)素養(yǎng)優(yōu)秀并篇三：DIY手工蛋糕甜點(diǎn)工坊創(chuàng)業(yè)打算書DIY手工蛋糕甜點(diǎn)工坊創(chuàng)業(yè)打算書名目一、工程簡介 2二、主要產(chǎn)品········三、效勞打算········四、競爭性分析·······五、營銷策略········六、投資··········七、收益··········八、風(fēng)險爭論········九、防護(hù)措施········22-33-444555(一)工程簡介在當(dāng)前全國高校關(guān)于素養(yǎng)教育、創(chuàng)力量大爭論的背景網(wǎng)絡(luò)資源進(jìn)展市場分析、相關(guān)人士詢問以及建立數(shù)學(xué)模型等方法，開展調(diào)查爭論，制作出本次的參賽工程“DIY水平的提高，中西方文化的溝通帶來啦面包這個使人們寵愛的東西，而面包產(chǎn)業(yè)也如雨后春筍般在中國的大地上生根。對于人們生活水平的提高，人們不在為饑餓而擔(dān)憂，現(xiàn)在則是為了自己的、家人的安康而擔(dān)憂，我們的面包工坊則解決了人們的擔(dān)憂，我們的做法就是然客人自己動手做自己寵愛的面包，而且不用擔(dān)憂一切的安康問題。(二)主要產(chǎn)品DIYDIYDIYDIYDIY坊自制產(chǎn)品：面包，蛋糕，蛋撻，定制生日蛋糕等。(三)效勞打算一、安全：我們使用最優(yōu)良的，最干凈的原材料進(jìn)展制作，顧客完全可以放心食用。二、敬重：來我們工坊的顧客，我們保證顧客如回家般，無論是誰，我們都會以微笑面對顧客。三、口味：我們工坊的蛋糕，確定符合群眾口味，對于一局部顧客我們也會賜予定制的需求。四、便利：我們本著效勞群眾的原則，會盡力做好本分工作，而對于顧客我們會通過溝通查找適宜的溝通方法，使顧客更簡潔溝通。五、創(chuàng)：在工坊的力量范圍內(nèi)我們會竭力創(chuàng)的食品，以滿足一些寵愛嘗試的年輕人。(四)競爭性分析【市場的缺乏】1不衛(wèi)生的，不干凈的環(huán)境簡潔讓顧客反感。2吃膩。3球。4、市場上缺乏DIY【手工蛋糕甜點(diǎn)工坊優(yōu)勢】1干凈。23顧客眼前。