零食的危害（全國一等獎）

如果說吃零食會影響你的智力發(fā)育你可能不信；如果說“小食品”有毒副作用你也不會相信；如果說肥胖會導致智力下降你更不會相信。可是，這些確確實實都是真的，吃零食確實會影響你的身體健康和智力發(fā)育。

零食，是指人們在兩餐之間所吃的食物，也可以理解為非正常吃飯時所吃的食物?！傲闶场睂δ愕慕】党砷L和智力發(fā)育都沒有好處，所以這一節(jié)就來談一談吃零食的危害，目的是希望你們能杜絕吃零食，保證每一個人都能聰明伶俐，健康成長。

小食品的主要成份是淀粉，味精和香精，其中營養(yǎng)成份根本不能滿足人體生長發(fā)育的需要，而且，各類“精”多是化工合成的工業(yè)產品，除了能增加食欲之外，對身體沒有任何好處。例如，糖精是從煤焦油中提煉的，它除了有甜味之外，一點熱量也沒有，最后還需從尿液中排出，反而給腎臟增加了負擔。這些零食是在哪里做出來的？他們來自黑作坊什么是黑作坊？黑作坊指的是沒有在國家工商部門注冊的個人辦的作坊，一般都是從事生產假冒偽劣的三無產品，主要是食品和藥品。黑作坊的存在對公民的健康和相關行業(yè)的健康造成了極大的安全威脅，目前我國公安部已接連出重拳打擊黑作坊，維護形成良好的市場秩序和社會信用。

這就是黑作坊做出的零食！這些零食有危害嗎？1、容易長胖（大多數(shù)的零食都是高熱量低營養(yǎng)成分）2、容易誘發(fā)各種疾?。闶持械母鞣N化學成分的香料可能會引起身體內某些細胞發(fā)生變化）3、影響正餐的食欲（吃那么多零食怎么吃飯？）4、把錢花在不必要的地方，純數(shù)浪費5、很容易讓自己喪失毅力，沉淪其中難以自拔（很多胖子想減肥，但都是零食使其難以堅持、成功）

看了上面的介紹，你會說：“天哪，太可怕了”。其實，更可怕的還在后面，因為上面介紹的只是零食對身體的直接危害，或是能看到，能想到的危害，而更可怕的是吃零食對身體造成的間接危害，也就是人們既看不到，也想不到的更嚴重的危害，即對腦健康的危害。

人的身體發(fā)育和智力發(fā)育，需要不斷補充營養(yǎng)；身體活動和大腦活動需要不斷補充能量，因此人每天都要吃飯、吃菜、吃水果、喝水，以補充身體的能量消耗。但是，這種補充消耗是有時間規(guī)律的，是在“生物鐘”的調控下維持體內的生態(tài)平衡的。例如，該吃飯時沒吃飯，你便會覺得“餓了”，有時腹中還會發(fā)出“咕嚕”的聲音；可是，過了吃飯的時間以后，你又覺得“不餓了”，俗稱“餓過勁了”，這就是“生物鐘”的作用?！吧镧姟笔苋说拇竽X中潛意識的支配，同時也受人的生活習慣和規(guī)律的影響，所以，當人的生活規(guī)律發(fā)生變化時，如吃零食，“生物鐘”就會發(fā)生變化或紊亂，于是身體內的生態(tài)平衡就被打破了：胃里有了食物，血液便會集中到消化器官，因此大腦會因缺血而缺氧；胃腸活動規(guī)律被打破之后，導致消化功能紊亂。大腦缺氧必然會影響智力發(fā)育，人的智力就會降低；胃腸功能紊亂會向兩個方面發(fā)展：一是功能亢進，人會發(fā)胖；另一個是功能衰弱，人會變瘦。想一想，你想做哪一個人呢，是不是“更可怕”。

上面介紹了吃零食的直接危害和間接危害可歸納為五種。第一，食品中的化工添加劑和農藥殘留物會使人產生慢性中毒，而受傷害最為嚴重的是人的神經(jīng)系統(tǒng)，即大腦。第二，吃零食會擾亂“生物鐘”正常工作，因此大腦會因缺氧而不能正常發(fā)育和正常工作。第三，食物中的“激素”會使人性早熟，即過早出現(xiàn)“第二性特征”，結果會導致早衰。第四，如果因吃零食導致發(fā)胖，其智力就會明顯下降。第五，不衛(wèi)生的零食會使人患急、慢性腸炎或其它多種傳染病，因此會影響身體正常發(fā)育和健康成長。

概括起來講：吃零食的危害傷及的是大腦，而大腦是身體的“司令部”；如果大腦受到傷害，人既不會健康，也不會聰明。

一、薯片：營養(yǎng)價值很低，還含有大量脂肪和能量，多吃容易導致肥胖，還是皮膚的大敵。

二、爆米花：營養(yǎng)價值尚可，但是其中含有比較多的鉛，會影響兒童的智力和體格發(fā)育，損害成年人的神經(jīng)功能。

三、水果糖、棒棒糖：只含有糖分，其水果味來自香精、色素等添加劑，多吃容易導致齲齒和肥胖。

四、果凍：果凍中沒有脂肪，少量吃些不會讓人發(fā)胖，但可也別指望它能增加營養(yǎng)。

五、話梅、話李：含鹽量過高，如果長期攝入大量的鹽分會誘發(fā)高血壓。

六、快餐面：脂肪含量很高，而營養(yǎng)價值比較低，多吃不利于飲食的平衡。

七、餅干：屬于高脂肪、高能量食品，維生素和礦物質含量比較少，多吃不利于飲食平衡，也容易導致肥胖。

八、泡泡糖、口香糖：營養(yǎng)價值幾乎為零，某些產品還含有大量防腐劑、人工甜味劑等。

九、膨化小食品：營養(yǎng)尚可，但一些產品含大量色素、香精、防腐劑、人工甜味劑、塑型劑等食品添加劑.零食提供的能量和營養(yǎng)素在膳食營養(yǎng)攝