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酒店火災(zāi)處理流程高層建筑火災(zāi)的特點(diǎn):蔓延快,撲救困難,影響大。因此火災(zāi)撲救主要靠自救,在火災(zāi)初期時(shí)撲滅。這樣就必須有一支訓(xùn)練有素的消防隊(duì)伍,有一套嚴(yán)密、科學(xué)的撲救火災(zāi)程序,有一套先進(jìn)的消防設(shè)備。1、火災(zāi)報(bào)警發(fā)現(xiàn)火情立即撥打店內(nèi)報(bào)警“111〞與時(shí)報(bào)警,報(bào)警時(shí)講清起火具體地點(diǎn)、燃燒何物、火勢(shì)大小、報(bào)警人的##、身份與所在部門和部位;如有可能應(yīng)先滅火,同時(shí)報(bào)消防中心,并保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)。如火情緊急,應(yīng)立即按動(dòng)墻壁上的報(bào)警裝置(火災(zāi)報(bào)警器),報(bào)警后迅速使用輕便滅火器滅火;發(fā)現(xiàn)火情時(shí)絕對(duì)不能高喊“著火了!〞如果火勢(shì)較大,必須迅速報(bào)告酒店總經(jīng)理,經(jīng)總經(jīng)理同意后才能打“119〞報(bào)警。2、火災(zāi)確認(rèn)消防中心接到報(bào)警,或報(bào)警后,應(yīng)立即通知安全部消防員攜帶對(duì)講機(jī)趕到現(xiàn)場(chǎng),確認(rèn)火情勢(shì)態(tài),立即采取行動(dòng);確認(rèn)火情時(shí)應(yīng)注意不要草率開門,先試探一下門體,如無(wú)溫度可開門查看;如溫度較高,可確認(rèn)內(nèi)有火情,此時(shí)如房間內(nèi)有人,應(yīng)先設(shè)法救人,開門時(shí)不要將臉正面對(duì)開門處(應(yīng)站在房門的兩側(cè),慢慢開啟房門)。3、火災(zāi)通報(bào)消防中心立即通知總機(jī),告之火災(zāi)已確認(rèn),按程序進(jìn)展操作;總機(jī)迅速通知有關(guān)部門:總經(jīng)理或駐店經(jīng)理或值班經(jīng)理、安全部、工程部、客房部、前廳部、銷售部、醫(yī)務(wù)室與其他部門。4、指揮滅火成立臨時(shí)滅火領(lǐng)導(dǎo)指揮機(jī)構(gòu);組織指揮滅火;A、 啟動(dòng)消防水泵,滿足著火層以上各層的消防用水的工作。B、 派員工帶滅火工具到著火房間的相鄰與上下層觀察是否有火勢(shì)蔓延的可能,并與時(shí)撲救蔓延的火焰。C、 關(guān)閉防火門D、 針對(duì)不同燃燒物采取不同的滅火方法。E、 檢查各部門員工部署是否符合滅火要求。根據(jù)火情決定是否向(呼和浩特市)消防機(jī)關(guān)報(bào)警,是否關(guān)閉送風(fēng)機(jī)組或回風(fēng)機(jī)組,是否切斷電源和氣源,是否發(fā)布疏散命令。5、義務(wù)消防隊(duì)義務(wù)消防隊(duì)接到通知后立即直到現(xiàn)場(chǎng),由負(fù)責(zé)人簡(jiǎn)單介紹火情,分配任務(wù);隊(duì)員持滅火器材乘消防電梯趕赴出事地點(diǎn),按救火程序?qū)嵤缁?將工作進(jìn)展情況隨時(shí)報(bào)告滅火指揮部。6、疏散明確分工,落實(shí)專人負(fù)責(zé)引導(dǎo)客人從安全區(qū)、消防樓梯疏散,護(hù)送行動(dòng)不便的客人撤離險(xiǎn)境,檢查是否有人留在著火區(qū),同時(shí)穩(wěn)定客人情緒。根據(jù)火情決定疏散命令由總指揮下達(dá),具體方法;消防控制中心用緊急廣播逐層通知,順序?yàn)橹饘优c其緊臨的上、下層、著火層的上面逐層、著火層以下逐層,通知時(shí)不能將緊急廣播同時(shí)全部打開;銷售部、配合酒店各營(yíng)業(yè)部門(客房部、餐飲部、娛樂部)服務(wù)員負(fù)責(zé)組織引導(dǎo)客人疏散;前廳部經(jīng)理、大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)組織人員將疏散下來(lái)的客人安排到安全地點(diǎn),并一定要保存全酒店的住客與上崗員工。安全地點(diǎn)的選擇應(yīng)首先考慮臨近的酒店。7、 與專業(yè)消防隊(duì)配合各部門接到火情通知后,除按指定任務(wù)執(zhí)行外其余人員均應(yīng)原地待命聽候指示;安全部負(fù)責(zé)維持好秩序,根據(jù)情況疏導(dǎo)車輛,以便消防車順利到位;前廳部派人到門前引導(dǎo)消防隊(duì)到出事現(xiàn)場(chǎng);工程部派人向消防隊(duì)介紹消防水源和消防系統(tǒng)情況,并視情況或按總指揮的命令決定斷電、斷煤氣、天然氣等;專業(yè)消防隊(duì)到場(chǎng)后,現(xiàn)場(chǎng)指揮將指揮權(quán)交出,并主動(dòng)介紹火災(zāi)情況根據(jù)其要求協(xié)助做好疏散和撲救工作。8、 下達(dá)疏散令除執(zhí)行滅火任務(wù)的人員外。其余人員由服務(wù)員組織,沿各個(gè)消防通道有秩序地撤離到指定的安全地點(diǎn)。由人力資源部組織各部門主管維護(hù)好安全地點(diǎn)的秩序,并清點(diǎn)登記到場(chǎng)人員。由前廳部負(fù)責(zé)核對(duì)客人,安撫客人情緒,穩(wěn)定現(xiàn)場(chǎng)秩序。9、善后處理全面疏散后,各部門要清點(diǎn)自己的人員,檢查是否全部撤出危險(xiǎn)區(qū)域,前廳部要清點(diǎn)客人,防止遺漏;總經(jīng)理辦公室視情況負(fù)責(zé)與自來(lái)水公司、煤氣公司、醫(yī)院等單位聯(lián)系;餐飲部視情況準(zhǔn)備食品飲料,安排好疏散客人的臨時(shí)生活;工程部在火災(zāi)撲滅后,應(yīng)立即關(guān)閉自動(dòng)水噴淋閥門,更換損壞的噴頭或其他消防設(shè)備,并使所有的消防設(shè)施恢復(fù)正常;安全部負(fù)責(zé)保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),并重新配備輕便滅火器。10、指導(dǎo)自救(1)組織服務(wù)員鼓勵(lì)或帶領(lǐng)客人沿著消防樓梯疏散。(2)當(dāng)無(wú)法從預(yù)定的消防樓梯疏散時(shí),由服務(wù)員帶領(lǐng)客人上頂層天臺(tái)上風(fēng)處等待救援,組織水流進(jìn)展分射掩護(hù)。對(duì)于被困在著火樓層的客人,通過(guò)廣播、室內(nèi)等方法,鼓勵(lì)他們?cè)鰪?qiáng)自救信心,引導(dǎo)他們就地取材進(jìn)展自救。11、考前須知(1)火情發(fā)生后,所有對(duì)講機(jī)應(yīng)處于待命狀態(tài),當(dāng)總指揮呼叫時(shí),要用簡(jiǎn)明的語(yǔ)言準(zhǔn)確報(bào)告情況;(2)實(shí)施疏散計(jì)劃時(shí),將客人按一路縱隊(duì)排列從防火梯疏散,千萬(wàn)不要乘電梯,消防電梯只供給消防隊(duì)員使用,一定要防止不知火情危險(xiǎn)的客人再回到房間;客房服務(wù)員負(fù)責(zé)檢查疏散情況,檢查內(nèi)容包括;床上、衛(wèi)生間是否留有未聽到疏散通知的客人;是否留有行動(dòng)不便的客人;是否留有未熄滅的煙頭和未關(guān)閉的燈;主要出入口是否暢通,客房服務(wù)員每檢查完一個(gè)房間,就在門上畫“X〃,表示此房已檢查;當(dāng)檢

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