舌尖上的植物學(xué)答案

舌尖上的植物學(xué)答案1.1植物的一生1【單選題】植物的特點不包括（）。B、 具有在自身選擇的環(huán)境下生存的能力我的答案：B2【單選題】下列物質(zhì)中，屬于植物光合作用的產(chǎn)出物的是（）。C、 碳水化合物我的答案：C3【單選題】植物的種子相當(dāng)于人體發(fā)育的（）階段。C、 胚胎發(fā)育完成我的答案：C4【判斷題】種子生長的過程中，依次經(jīng)歷了種子萌發(fā)、見光變綠、出土三個過程。（）我的答案：X1.2神奇的植物1【單選題】關(guān)于植物的寄生，下列說法錯誤的是（）。。、寄生的植物也必須通過光合作用獲取養(yǎng)分我的答案：D2【判斷題】植物是可以通過多種方式長時間生存的。（）我的答案：/3【判斷題】同種的植物可以融合生長，但是不同屬的植物不可以。（）我的答案：X1.3植物對本身的生長發(fā)育的調(diào)控1【單選題】根據(jù)現(xiàn)有研究，防澇水稻能在短時間內(nèi)迅速長高是受到了（）的影響。D、 乙烯我的答案：D2【判斷題】達(dá)爾文的進(jìn)化論與孟德爾的遺傳學(xué)同屬生命科學(xué)的支柱理論。（）我的答案：/3【判斷題】含羞草對外界刺激的反應(yīng)說明植物具有傳導(dǎo)功能。（）我的答案：/1.4植物對空間的認(rèn)識和利用1【單選題】在森林中存在大量植物時，可能存在的現(xiàn)象是（）。A、樹木較多的時候，新生長的樹木生長更快，側(cè)枝更少我的答案：A2【判斷題】黃山迎客松現(xiàn)有的形狀主要是由于周邊樹木較多造成的。（）我的答案：X3【判斷題】植物對其生長的空間意識很強。（）我的答案：/1.5植物的綠色革命1【單選題】諾曼?布勞格主導(dǎo)的綠色革命首先主要作用于（）。C、 小麥我的答案：C2【單選題】野生羅漢果屬于（）。D、 多年生藤本植物我的答案：D3【單選題】野生羅漢果通過快繁苗方式繁殖成為作物后，產(chǎn)量最高可以提升約（）。D、十倍我的答案：D4【判斷題】諾曼?布勞格因為其提出的綠色革命而獲得了諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎。（）我的答案：X1.6植物的特點1【單選題】關(guān)于植物的發(fā)育，下列說法正確的是（）。B、 植物是可塑性發(fā)育，強調(diào)固定地點我的答案：B2【單選題】關(guān)于植物，下列說法錯誤的是（）。C、 被動地逆來順受，能夠適應(yīng)各種環(huán)境而不改變環(huán)境我的答案：C3【判斷題】植物一般是多次發(fā)育，而動物尤其是哺乳動物一般是一次發(fā)育。（）我的答案：/1.7光與植物1【單選題】植物的庇蔭反應(yīng)決定了植物生長過程中（）。D、 周邊植物越多向上生長越快我的答案：D2【單選題】地球上大部分植物通過（）來判斷季節(jié)。B、 晝夜相對長度我的答案：B3【判斷題】歸根結(jié)底，為所有生命體提供能量來源的是光。我的答案：/4【判斷題】植物的趨光性導(dǎo)致植物會向著光的來源方向生長。（）我的答案：/1.8植物如何看世界1【單選題】光周期現(xiàn)象的發(fā)現(xiàn)最早因為發(fā)現(xiàn)（）的變異。C、 煙草我的答案：C2【多選題】植物對外界的感知需要通過（）。A、 光的強度B、 不同波長的光強度分布C、 光方向D、光晝夜周期我的答案：ABCD3【判斷題】發(fā)現(xiàn)光周期現(xiàn)象的實驗中，光照周期被人為縮短的植物開花更晚。（）我的答案：X1.9光敏色素的發(fā)現(xiàn)1【單選題】根據(jù)夜間斷實驗，（）的夜間斷效果最強。B、紅光我的答案：B2【單選題】遠(yuǎn)紅光對植物的萌發(fā)和開花的作用是（）。A、 抑制萌發(fā)和開花我的答案：A3【單選題】植物中的光敏色素隨著光照量的增加而（）。B、 減少我的答案：B4【判斷題】對于煙草、大豆等植物來說，夜晚的時長比白晝的時長對其是否開花產(chǎn)生的影響更大。（）我的答案：/2.1熱力學(xué)的誕生1【單選題】（）認(rèn)為，就世界性的解放而言，人工取火的進(jìn)步超過了蒸汽機。B、恩格斯我的答案：B2【判斷題】熱力學(xué)是從微觀角度研究了物質(zhì)的熱運動性質(zhì)及其規(guī)律的學(xué)科。（）我的答案：X3【判斷題】焦耳提出的電熱當(dāng)量概念推動了對熱質(zhì)說的徹底拋棄。（）我的答案：/2.2生物體：大自然的能量轉(zhuǎn)換站1【單選題】對于能量來說，可以供任何生物有效利用的能源是（）。B、 化學(xué)能我的答案：B2【單選題】被子植物出現(xiàn)于（）。C、 白堊紀(jì)初期我的答案：C3【單選題】自養(yǎng)生物的能量來源中，化能合成作用是利用體外環(huán)境中的特定（）時所釋放的能量，來制造有機物的合成作用。B、無機物氧化我的答案：B4【判斷題】人類屬于自養(yǎng)生物。（）我的答案：X2.3光合作用：上帝的“第一推動力”D、葡萄糖我的答案：D2【多選題】關(guān)于光合作用，下列說法錯誤的是（）。C、 主要利用光合色素，將二氧化碳和氮氣進(jìn)行轉(zhuǎn)化D、 把光能轉(zhuǎn)變?yōu)闊o機物中化學(xué)能并釋放氧氣我的答案：CD3【判斷題】在柵欄葉肉細(xì)胞和海綿葉肉細(xì)胞均可能發(fā)生光合作用。（）我的答案：/2.4光合作用的循環(huán)系統(tǒng)1【單選題】光合作用包括（）。B、 光反應(yīng)和碳反應(yīng)我的答案：B2【單選題】關(guān)于光合作用中的光反應(yīng)，下列說法錯誤的是（）。C、 過程中產(chǎn)生的化學(xué)能儲存在NADPH中我的答案：C3【判斷題】光合作用的暗反應(yīng)主要需要發(fā)生場所是葉綠體基質(zhì)。（）我的答案：/4【判斷題】溫度可以影響光反應(yīng)，也可以影響暗反應(yīng)。（）我的答案：/2.5光合作用改變命運1【單選題】地球在（）開始才發(fā)生了光合作用的活動。C、30億年我的答案：C2【單選題】水華指的是水體中（）的含量大幅度增加后導(dǎo)致藍(lán)細(xì)菌大量繁殖。（）A、 氮和磷我的答案：A3【判斷題】赤潮發(fā)生后，藍(lán)細(xì)菌大量死亡的時候會導(dǎo)致水中氧氣含量大幅度增加，對水中其他生物產(chǎn)生威脅。（）我的答案：X2.6大氧化事件1【單選題】地球上出現(xiàn)藍(lán)細(xì)菌初期，其產(chǎn)生的氧氣主要存在于（）中。B、 海水我的答案：B2【單選題】氧氣出現(xiàn)后，與當(dāng)時大氣中富含的（）發(fā)生反應(yīng)形成二氧化碳，導(dǎo)致地球表面溫度降低，形成休倫冰河時期。A、甲烷我的答案：A3【單選題】法國植物學(xué)家Schimper在（）發(fā)現(xiàn)并命名了葉綠體。C、 1883年我的答案：C4【判斷題】在成鐵紀(jì)，氧氣與海水中溶解的二價鐵形成了不溶于水的三價鐵，進(jìn)而形成了鐵礦。（）我的答案：/5【判斷題】中國的鐵礦形成早于成鐵紀(jì)，不是鐵元素和氧氣直接發(fā)生反應(yīng)后形成的，所以其中含有大量的磷和硫等物質(zhì)。（）我的答案：X2.7光合作用的巨大能量1【單選題】據(jù)估算，綠色植物每年可以制造約（）有機物。D、4400億噸我的答案：D2【判斷題】禾本科植物吸收了地殼中的硅之后，形成了堅硬的細(xì)胞。（）我的答案：/3【判斷題】從能量的利用角度來說，人類直接食用植物可以比食用肉類更好地利用植物光合作用產(chǎn)生的能量。（）我的答案：/2.8自然界的碳氧循環(huán)1【單選題】得益于綠色植物的維管結(jié)構(gòu)，綠色植物大量出現(xiàn)后，引起了空氣中（）含量的下降。B、 二氧化碳我的答案：B2【單選題】地球表面溫度升高，凍層融化，其中微生物大量繁殖以后，可能導(dǎo)致的結(jié)果是（）。C、 空氣中二氧化碳含量大幅度增加我的答案：C3【單選題】氣溫的升高可能導(dǎo)致（）。D、 海水中溶解的二氧化碳減少，珊瑚類物質(zhì)固定的碳元素減少我的答案：D4【判斷題】人類進(jìn)行的農(nóng)業(yè)活動種植了大量的植物，起到了較大的固碳作用。（）我的答案：X3.1植物的三套密碼1【單選題】自從地球上開始光合作用以后，大氣中氧氣的含量（）。C、 增加到一個峰值后略有降低，其后基本維持不變我的答案：C2【多選題】植物的三套密碼中包括（）。A、光合作用D、 次生代謝我的答案：AD3【判斷題】植物可以通過光合作用形成自身生長所需要的糖。（）我的答案：/3.2最正確食用土豆的方式1【單選題】關(guān)于土豆中的馬鈴薯毒，下列說法錯誤的是（）。D、累計攝入40克土豆芽就有可能致病我的答案：D2【單選題】關(guān)于刀豆氨酸，下列說法不正確的是（）。A、植物吸收后會導(dǎo)致死亡我的答案：A3【判斷題】馬鈴薯毒素又稱龍葵素，攝入量過大可能會因為呼吸麻痹而死亡。（）我的答案：/3.3植物的次生代謝1【單選題】關(guān)于植物的初級代謝與次生代謝，下列說法錯誤的是（）。D、次生代謝會合成對植物生長有利或起到保護(hù)作用的植物生長所必須的化合物我的答案：D2【判斷題】動物在進(jìn)化過程中更多依靠物理條件的變化，而植物更多通過化學(xué)方式自保。（）我的答案：/3【判斷題】不同于次生代謝，初生代謝產(chǎn)物在每種植物中基本上都是一樣的。（）我的答案：/3.4次生代謝之生物堿1【單選題】目前已知的次生代謝產(chǎn)物中，種類最多的是（）。A、 萜類化合物我的答案：A2【判斷題】咖啡因是一種黃嘌吟生物堿，是一種周圍神經(jīng)系統(tǒng)興奮劑。（）我的答案：X3【判斷題】罌粟果汁的主要成分是嗎啡和可待因。（）我的答案：/3.5次生代謝的其他產(chǎn)物1【單選題】植物中合成的萜類化合物總量通常占到光合固碳的（）。B、 百分之二我的答案：B2【單選題】（）不屬于萜類化合物。D、嗎啡我的答案：D3【判斷題】杏的核中含有生氰醣甙類物質(zhì)，含有劇毒。（）我的答案：/3.6聞風(fēng)喪膽的毒植物1【單選題】夾竹桃中毒素的致死量是每公斤體重（）。A、0.5毫克我的答案：A2【單選題】蓖麻子中含有蓖麻毒蛋白，一般的蓖麻子只需要（）即可致成人死亡。D、20粒我的答案：D3【判斷題】見血封喉又名箭毒木，主要分布于云南和海南，毒物主要存在于白色樹液中，可能導(dǎo)致中毒者血液無法凝固。()我的答案：X4【判斷題】雞母珠種子包含大量雞母珠毒素，1顆即可致命。()我的答案：/3.7動物是如何破解植物的第二套密碼1【單選題】從科學(xué)角度來說，截至2015年，人類確定的基本味道不包括()。C、辣我的答案：C2【判斷題】《黃帝內(nèi)經(jīng)》中提到的五味指的是鮮、酸、甘、苦、咸。()我的答案：X3【判斷題】淀粉味也有可能成為一種基本味道。()我的答案：/3.8味覺與味道1【單選題】甜味和()的產(chǎn)生方式相似。C、 苦味我的答案：C2【單選題】用于計量苦的味道的是()。B、奎寧我的答案：B3【單選題】對咸味的感知主要是對()的感知。D、 鈉離子我的答案：D4【判斷題】阿斯巴甜被許多糖尿病患者作為糖的代用品。()我的答案：/3.9混合味道1【判斷題】一般的動物同時在一種東西中吃到甜味和苦味時，更優(yōu)先辨識甜味。()我的答案：X2【判斷題】人類在飲食過程中更傾向于把不同的味道混合在一起。()我的答案：/3.10“麻辣燙”是味覺嗎？1【單選題】麻、辣、燙實質(zhì)上都是()感覺。B、三叉神經(jīng)我的答案：B2【判斷題】嚴(yán)格來說，麻是一種痛覺。()我的答案：X4.1為什么人類是地球上最高級的動物1【單選題】熊貓從肉食性轉(zhuǎn)為植食性大約發(fā)生在()前。C、700萬年我的答案：C2【單選題】熊貓在7月主要食用（）。B、 箭竹竹葉我的答案：B3【判斷題】熊貓在竹子開花死亡后不吃其他植物主要是由于其生理結(jié)構(gòu)決定其無法消化其他植物。（）我的答案：X4.2植物分類之藻類1【單選題】林奈根據(jù)有花植物雄蕊的有無、數(shù)目及著生情況，分為（）綱。C、 24個我的答案：C2【單選題】林奈雙名法中，第一個名是植物的（）。。、屬名我的答案：D3【單選題】海帶屬于草類植物中的（）。B、 褐藻門我的答案：B4【判斷題】植物分類的基本階層中，級別由高到低依次是界、門、綱、目、科、屬、種。（）我的答案：/4.3植物分類之苔蘚類與蕨類1【單選題】酵母屬于（）。A、單細(xì)胞真菌我的答案：A2【判斷題】蕨菜具有一定的致癌成分，過量食用可能導(dǎo)致癌癥的發(fā)病率提高。（）我的答案：/3【判斷題】蘚苔植物不存在真正的根，因為其根只能吸收水分而不能吸收營養(yǎng)元素。（）我的答案：X4.4植物分類之種子植物1【單選題】關(guān)于種子植物，下列說法錯誤的是（）。C、 裸子植物現(xiàn)存7000多種我的答案：C2【單選題】不屬于裸子植物的是（）。C、棕櫚樹我的答案：C3【判斷題】蘇鐵綱在我國進(jìn)村蘇鐵屬一屬，9到10種。（）我的答案：/4【判斷題】杜仲樹較為珍貴因為其樹根具有治療心臟病、冠心病的效果。（）我的答案：X4.5植物分類之被子植物1【單選題】蔥、蒜、洋蔥等植物的有刺激性的味道組成以（）為主。B、硫我的答案：B2【單選題】下列植物中不屬于豆科的是（）。B、 花椒我的答案：B3【多選題】下列植物與其對應(yīng)科的匹配中，有誤的是（）。C、 含羞草：茄科D、 馬鈴薯：豆科我的答案：CD4【判斷題】百合原產(chǎn)于中國，是多年生草本球根植物。我的答案：/5【判斷題】蘭科是全球第二大科，僅次于菊科。（）我的答案：/4.6瘧疾的危害1【單選題】關(guān)于瘧疾，下列說法有誤的是（）。C、瘧疾主要表現(xiàn)為全身交替劇烈寒冷和發(fā)熱持續(xù)性發(fā)作我的答案：C2【單選題】凡西達(dá)中的磺胺很容易使人產(chǎn)生（）。C、過敏我的答案：C3【判斷題】研究表明，金雞納霜對瘧疾的傳播、復(fù)發(fā)、病因性預(yù)防均無效。（）我的答案：/4【判斷題】二戰(zhàn)期間合成的氨奎寧在戰(zhàn)后成為抗瘧疾最重要的藥物。（）我的答案：X4.7抗瘧特效藥研制歷程1【單選題】關(guān)于青蒿，下列說法正確的是（）。C、 先秦醫(yī)書已經(jīng)有所記載我的答案：C2【單選題】青蒿素在（）被確定為瘧疾特效藥。B、 1973年我的答案：B3【判斷題】中國發(fā)現(xiàn)青蒿素的523項目最早開始于1967年。（）我的答案：/5.1農(nóng)業(yè)與農(nóng)作物1【單選題】中國現(xiàn)階段正在推動（）成為第四種主食。D、 馬鈴薯我的答案：D2【單選題】曾為人類栽培利用過的植物大約有（）。A、 2000種我的答案：A3【判斷題】農(nóng)業(yè)生產(chǎn)并非只有人類才會從事。（）我的答案：/4【判斷題】甘蔗屬于禾本科植物。（）我的答案：/5.2泱泱大科禾本科1【單選題】禾本科大約有（）。D、12000多種我的答案：D2【單選題】被古代中國尊為五谷之首的是（）。C、稷我的答案：C3【多選題】一般認(rèn)為，下列植物中起源于中國的有（）。A、 水稻B、 茶C、 小米我的答案：ABC4【判斷題】狗尾草與水稻同屬于禾本科植物。（）我的答案：/5.3禾本科的馴化1【單選題】竹子一般在（）左右會發(fā)生開花現(xiàn)象。D、 70年我的答案：D2【單選題】禾本科在營養(yǎng)和繁殖器官上的特化，尤其是花部在系統(tǒng)發(fā)育上適應(yīng)風(fēng)媒的高度簡化，使其可以（）。C、產(chǎn)生大量種子我的答案：C3【單選題】中國最早在（）時期已經(jīng)有了明確的釀酒的文字記錄。A、夏商我的答案：A4【判斷題】竹米就是竹子的種子，含有毒素不可食用。（）我的答案：X5.4玉米的馴化過程1【單選題】玉米在全球糧食產(chǎn)量排第（）位。A、一我的答案：A2【單選題】在玉米的栽培作物馴化過程中，人們更傾向于選擇（）的植株。C、 無分蘗或少分蘗我的答案：C3【單選題】玉米在（）傳入我國。D、 明朝末期我的答案：D4【判斷題】人類對植物的分類推動了人類文明的進(jìn)步。（）我的答案：/5【判斷題】相較于中國普遍采用的玉米品種，美國的玉米脫水時間更長，更有利于玉米的保鮮。（）我的答案：X5.5“新月”之光1【單選題】世界上大約（）的人口以小麥為主食。B、百分之四十我的答案：B2【單選題】用于制作意面的是（）。B、 四倍體小麥我的答案：B3【判斷題】在全世界糧食產(chǎn)量中，小麥的總產(chǎn)量僅次于玉米。（）我的答案：/4【判斷題】一般來說，相較于玉米和水稻，每公斤的小麥種子種植后可產(chǎn)出的果實最少。（）我的答案：/5.6稻花香里說豐年1【單選題】世界上稻屬作物的品種數(shù)量大約是（）。D、140000種我的答案：D2【單選題】關(guān)于水稻分類，下列說法錯誤的是（）。D、秈稻旱作更多我的答案：D3【單選題】一般認(rèn)為，水稻的馴化大約發(fā)生在（）前。C、 10000年我的答案：C4【判斷題】世界上近一半人口以稻米為食。（）我的答案：/5.7不經(jīng)意的邂逅1【單選題】中國古代稱菰米飯為（）。D、 雕胡我的答案：D2【單選題】茭白是菰的（）受真菌侵染后形成的。（）A、根部我的答案：A3【判斷題】菰結(jié)的菰米很容易從穗上脫落。（）我的答案：/4【判斷題】茭白可分為雙季茭白和單季茭白，中國和泰國是主要的培育地區(qū)。（）我的答案：X6.1茄科植物的歷史1【單選題】茄科在（）種類最多。C、 美洲熱帶我的答案：C2【單選題】茄子原產(chǎn)于（）。D、 印度我的答案：D3【判斷題】大航海時代的到來一定程度上推動了不同種類植物在全球范圍的大范圍傳播。（）我的答案：/4【判斷題】北魏《齊民要術(shù)》中已經(jīng)有了對茄子栽培的記載。（）我的答案：/6.2無辣不歡1【單選題】辣椒原產(chǎn)于（）。。、拉丁美洲我的答案：D2【單選題】考古學(xué)家證據(jù)標(biāo)明，人類開始種植辣椒大約在（）之間。C、 公元前5000年到公元前3400年我的答案：C3【判斷題】辣椒最初從印度經(jīng)過云貴高原傳入中國。（）我的答案：X6.3辣椒的馴化1【單選題】下列屬于灌木辣椒的是（）。A、 朝天椒我的答案：A2【判斷題】草本辣椒生長周期已經(jīng)縮短到三個多月便可開花結(jié)果，這有利于其種植范圍從熱帶向寒帶的延伸。（）我的答案：X3【判斷題】荷蘭人最早把朝天椒帶出了美洲，首先傳播到了西歐。（）我的答案：X6.4辣椒到底有多辣1【單選題】史高維爾定義辣度是考察用（）稀釋到多少倍才能使人感受不到辣味。D、 糖水我的答案：D2【單選題】中餐中一般使用的最辣的辣椒的辣度大約是（）。B、 44萬我的答案：B3【判斷題】辣椒素是TRPV1的高選擇性激動劑，幫助人感知到熱。（）我的答案：/6.5羅曼蒂克之果1【單選題】呈現(xiàn)出濃重的紅色的番茄果實中，每一百克果實大約含有（）番茄紅素。D、2-3毫克我的答案：D2【多選題】下列植物果實中基本不含番茄紅素的有（）。C、 草莓D、 櫻桃我的答案：CD3【判斷題】番茄與豌豆、玉米類似，都有良好的遺傳體系。（）我的答案：/4【判斷題】對番茄中營養(yǎng)物質(zhì)利用程度最高的烹飪方式是短時間油炸。（）我的答案：/6.6大番小茄落玉盤1【單選題】番茄原產(chǎn)于（）。D、南美我的答案：D2【單選題】關(guān)于番茄的果實上的紅色分布越來越均勻的情況，下列說法有誤的是（）。C、與轉(zhuǎn)基因有關(guān)我的答案：C3【判斷題】相較于田間自然成熟的番茄，提前采摘的番茄反而更容易受到微生物感染而腐爛變質(zhì)。（）我的答案：X4【判斷題】番茄成熟過程中，番茄果實內(nèi)的多聚半乳糖醛酸酶會把糖類物質(zhì)降解成果膠，從而使番茄變熟變軟。（）我的答案：X6.7神奇的馬鈴薯1【單選題】日常食用的馬鈴薯是植物的（）。B、 塊莖我的答案：B2【單選題】同等重量下，馬鈴薯中的維生素C的含量是蘋果的（）。C、 10倍我的答案：C3【單選題】關(guān)于馬鈴薯，下列說法錯誤的是（）。D、 油炸馬鈴薯的果實可能形成有毒的丙烯酰胺我的答案：D4【判斷題】馬鈴薯較為耐寒，山坡上接近雪線的地方也可以種植。（）我的答案：/6.8一不小心改變了世界1【單選題】荷蘭人把（）尊為“國菜”。B、馬鈴薯、洋蔥、胡蘿卜我的答案：B2【單選題】馬鈴薯在法國的傳播主要是得益于其（）。C、花朵我的答案：C3【判斷題】1778年爆發(fā)的巴伐利亞王位繼承戰(zhàn)爭因為戰(zhàn)爭雙方都忙著再波西米亞收獲土豆而被稱為“土豆戰(zhàn)爭”。（）我的答案：/4【判斷題】西歐國家中，最后開始大面積種植馬鈴薯的國家是英國。（）我的答案：/6.9病魔的幽靈1【單選題】馬鈴薯晚疫病會導(dǎo)致（）。C、馬鈴薯莖葉死亡和塊莖腐爛我的答案：C2【判斷題】1848年愛爾蘭大饑荒就是因為馬鈴薯的大范圍絕收。（）我的答案：/7.1蔬菜之王——十字花科1【單選題】關(guān)于十字花科，下列說法錯誤的是（）。C、多為木本植物我的答案：C2【單選題】下列植物中不屬于十字花科的是（）。C、非洲紫羅蘭我的答案：C3【判斷題】蕓薹屬的植物很不容易發(fā)生基因變異，演化出的類型比較穩(wěn)定。（）我的答案：X7.2大白菜的馴化1【單選題】根據(jù)考古研究，大白菜在中國最早可以追溯到（）。A、 新石器時代我的答案：A2【單選題】從形態(tài)到口感上都與現(xiàn)代大白菜類似的崧出現(xiàn)于（）。C、 宋朝我的答案：C3【單選題】秋末冬初時溫差大，導(dǎo)致大白菜葉子中積累大量的（），有利于提高其口感。D、 糖分我的答案：D4【判斷題】商周時期的葑即為現(xiàn)在大白菜的祖先，當(dāng)時人們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)其葉子部分最適宜食用。我的答案：X5【判斷題】現(xiàn)在食用的結(jié)球白菜形成于宋元時期。（）我的答案：X7.3小白菜的馴化1【單選題】東漢晚期的（）是野生蕓薹屬的馴化中心。B、 江浙地區(qū)我的答案：B2【判斷題】分蘗菜在19世紀(jì)傳入日本，培育出了“京水菜”。（）我的答案：/7.4油菜的馴化1【單選題】李時珍描述蕓薹“須采其薹食，則分枝必多”，其主要原因是因為失去了（）的影響。D、頂端優(yōu)勢我的答案：D2【單選題】兩宋時期的輪作制度中，一般在（）種植油菜。C、 秋季我的答案：C3【單選題】根據(jù)栽培品種類型來分，油菜的品種類型不包括（）。D、 擘藍(lán)型油菜我的答案：D4【判斷題】散葉白菜和結(jié)球白菜在宋朝被大量引種到北方。我的答案：X5【判斷題】甘藍(lán)型油菜原產(chǎn)于歐洲，是幾種油菜品種類型中種植最為廣泛的。（）我的答案：/7.5甘藍(lán)家族1【單選題】下列植物中屬于甘藍(lán)類的不包括（）。D、紫菜薹我的答案：D2【判斷題】甘藍(lán)原產(chǎn)于歐洲，傳入中國僅有兩百多年的時間。（）我的答案：/3【判斷題】野生甘藍(lán)是兩年生植物，第一年春末發(fā)芽。（）我的答案：X7.6結(jié)球甘藍(lán)1【單選題】關(guān)于卷心菜的生長方式，下列說法錯誤的是（）。A、先生長結(jié)球葉，再生長蓮座葉我的答案：A2【多選題】卷心菜通過（）傳入中國。A、新疆D、東北我的答案：AD3【判斷題】古希臘人已經(jīng)開始栽培結(jié)球甘藍(lán)。（）我的答案：/7.7花椰菜1【單選題】花椰菜最早的馴化記錄出現(xiàn)于（）。C、公元前6世紀(jì)的塞浦路斯我的答案：C2【單選題】（）培育出了綠色的西蘭花。D、意大利人我的答案：D3【判斷題】我們?nèi)粘Ｊ秤玫幕ㄒ耸撬幕ㄝS、花梗和未分化的花芽。（）我的答案：/7.8其他甘藍(lán)生物1【單選題】抱子甘藍(lán)最早出現(xiàn)于（）。B、 比利時我的答案：B2【判斷題】抱子甘藍(lán)一般在歐美地區(qū)用于生吃。（）我的答案：X7.9模式生物1【單選題】被科學(xué)家選為植物的模式生物的是（）。D、擬南芥我的答案：D8.1植物是人類食物的主要提供者1【單選題】地球植物為人類提供了（）的蛋白質(zhì)。C、 80%我的答案：C2【單選題】地球上現(xiàn)階段人類大量食用的植物大約有（）。A、 30種我的答案：A3【判斷題】重金屬、醇溶蛋白、棉酚等都屬于植物中的抗?fàn)I養(yǎng)因子。（）我的答案：/8.2我國居民的營養(yǎng)和健康狀況1【單選題】經(jīng)濟到達(dá)中等發(fā)達(dá)水平后，人們會更多關(guān)注（）。C、 食品安全我的答案：C2【單選題】中國人均消耗的大米、小麥等谷物重量在（）開始逐步下降。D、 1995年我的答案：D3【單選題】世界營養(yǎng)日是（）。B、 5月20日我的答案：B4【判斷題】根據(jù)2013年的數(shù)據(jù)，男性患癌癥最多的類型是食道癌。（）我的答案：X8.3谷類及薯類1【單選題】人類食用谷物和薯類最主要是為了獲?。ǎ、淀粉我的答案：C2【單選題】甘薯是植物的（）。A、 塊根我的答案：A3【判斷題】谷物和薯類的膳食纖維含量較低。（）我的答案：X4【判斷題】木薯、馬鈴薯和甘薯等薯類單位面積的生物能產(chǎn)量要高于其他栽培作物。（）我的答案：/8.4豆類及其制品1【單選題】下列植物中不屬于豆科牧草的是（）。B、 貓尾草我的答案：B2【判斷題】豆科僅次于菊科和蘭科，植物種類數(shù)量排第三位。（）我的答案：/3【判斷題】豆科植物能固氮，對自然界的單循環(huán)起到了一定的阻礙作用。（）我的答案：X8.5十字花科、茄科與葫蘆科植物簡述1【單選題】中國蔬菜的種植面積大約是（）。C、 2.8億畝我的答案：C2【單選題】關(guān)于十字花科，下列說法錯誤的是（）。D、 雄蕊中一般有2個較長我的答案：D3【單選題】無籽西瓜的形成原因是（）。D、四倍體西瓜與二倍體西瓜雜交我的答案：D4【多選題】下列植物中屬于葫蘆科的是（）。A、 南瓜B、 冬瓜C、 絲瓜D、 西瓜我的答案：ABCD5【判斷題】我國已基本實現(xiàn)蔬菜的周年均衡效應(yīng)。（）我的答案：/8.6傘形科蔬菜1【單選題】下列植物中不屬于傘形科蔬菜的是（）。D、白蘿卜我的答案：D2【判斷題】胡蘿卜演化到現(xiàn)在常見的顏色主要是自然選擇的結(jié)果。（）我的答案：X8.7百合科植物1【單選題】百合科的植物不包括（）。D、茴香我的答案：D2【單選題】萱草在中國傳統(tǒng)文化中指代的是（）。B、母親我的答案：B3【判斷題】蘆筍、文竹、郁金香同屬于百合科。（）我的答案：/8.8水生蔬菜1【單選題】茨菰的葉子是（）。B、 戟形我的答案：B2【判斷題】菱角原產(chǎn)于中國。（）我的答案：X3【判斷題】中醫(yī)認(rèn)為荸薺具有止咳的作用。（）我的答案：/8.9水果簡述1【單選題】全球產(chǎn)量排名前五位的水果不包括（）。D、西瓜我的答案：D2【單選題】與其他三種水果不屬于同一科的是（）。C、 石榴我的答案：C3【判斷題】獼猴桃原產(chǎn)于中國。（）我的答案：/8.10藥用植物1【單選題】可以抗腫瘤、抗衰老、抗感染、降血糖血脂的化合物是（）。C、活性多糖我的答案：C2【判斷題】人參皂苷可以通過基因手段在酵母發(fā)酵過程中合成。（）我的答案：/9.1大芻草如何變成玉米1【單選題】在河南省的（）發(fā)現(xiàn)了最早的稻殼。C、賈湖遺址我的答案：C2【單選題】關(guān)于大芻草，下列說法錯誤的是（）。B、3個基因改變使其變成玉米我的答案：B3【判斷題】約翰?多布里在2002年通過基因分析判斷出玉米在9200年前起源于大芻草。（）我的答案：/4【判斷題】大芻草在一個節(jié)上可能生長出多個棒子。（）我的答案：/9.2野生稻如何變成水稻1【單選題】野生稻在中國主要分布的地區(qū)是（）。B、南方海拔600米以下的江河流域我的答案：B2【單選題】關(guān)于水稻的芒，下列說法錯誤的是（）。A、 野生水稻是紅芒B、 野生水稻有倒刺C、 栽培稻已經(jīng)完全沒有芒D、 芒的存在可以防止鳥類啄食我的答案：C3【多選題】野生稻的特點有（）。入、匍匐生長B、 易落粒我的答案：AB4【判斷題】南方的秈稻屬于散穗型水稻。（）我的答案：X5【判斷題】水稻和玉米的馴化均是幾個少數(shù)重要基因的變化造成的。（）我的答案：/9.3作物的傳統(tǒng)育種（一）1【單選題】綠色革命本質(zhì)上是有（）的引入所驅(qū)動的。D、矮化基因我的答案：D2【單選題】轉(zhuǎn)基因育種大約開始于（）。C、 1987年我的答案：C3【判斷題】相較于植物的進(jìn)化，植物的馴化更強調(diào)人的選擇。（）我的答案：/4【判斷題】誘變育種強調(diào)利用化學(xué)因素誘發(fā)生物體產(chǎn)生突變，從而培育成新品種。（）我的答案：X9.4作物的傳統(tǒng)育種（二）1【單選題】關(guān)于玉米和水稻各自的雜交過程，下列說法錯誤的是（）。D、 水稻去雄可以使用傳統(tǒng)人力途徑解決我的答案：D2【判斷題】在生物界，兩個不一樣的親本雜交的后代一定更有優(yōu)勢。（）我的答案：X3【判斷題】傳統(tǒng)育種培育雜交種子其實就是培育種子的兩個不同親本。（）我的答案：/9.5現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)（一）1【單選題】雙單倍體育種技術(shù)是指利用誘導(dǎo)系誘導(dǎo)產(chǎn)生（）植株，在通過染色體組加倍使植物恢復(fù)到正常染色體數(shù)的育種方法。（）A、單倍體我的答案：A2【單選題】選到一個好的個體后，需要（）才可以通過自交達(dá)到99%純合。8、八代我的答案：B3【判斷題】轉(zhuǎn)基因技術(shù)全稱全基因組分子標(biāo)記輔助設(shè)計育種技術(shù)。（）我的答案：X4【判斷題】雙單倍體育種技術(shù)得到的種子只需1代即可完成純化。（）我的答案：/9.6現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)（二）1【單選題】基因定點突破技術(shù)在（）才被普遍認(rèn)為獲得了成功。D、2013年我的答案：D2【單選題】現(xiàn)階段，CRISPR/Cas技術(shù)的利用方式不包括對基因的（）。C、 新添我的答案：C3【判斷題】基因定點突破技術(shù)在水稻中操作是最困難的。我的答案：X10.1全球的糧油生產(chǎn)態(tài)勢1【單選題】根據(jù)2009年數(shù)據(jù)，全球食用油消費中，占比最大的是（）。D、 棕櫚油我的答案：D2【單選題】2015年美國種植的農(nóng)作物中，轉(zhuǎn)基因作物占比最大的是（）。C、甜菜我的答案：C3【單選題】（）在轉(zhuǎn)基因作物種植面積上僅次于美國，位于全球第二位。入、巴西我的答案：A4【判斷題】全球糧油產(chǎn)量不斷增長，主要得益于播種面積的增加。（）我的答案：X10.2中國的主要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)1【單選題】中國農(nóng)作物的種植機構(gòu)上，在近20年內(nèi)比例大幅度增加的是（）。D、現(xiàn)金作物我的答案：D2【單選題】下列食物中，中國需求缺口最大的是（）。B、大豆我的答案：B3【判斷題】中國生產(chǎn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖品占全球產(chǎn)量的三分之二。（）我的答案：/4【判斷題】根據(jù)國家統(tǒng)計年鑒，2013年我國飼料糧的消耗已經(jīng)超過了口糧。（）我的答案：/10.3我國的森林生態(tài)和林業(yè)生產(chǎn)1【單選題】我國橡膠的主要種植區(qū)域是（）。D、云南和海南我的答案：D2【單選題】現(xiàn)階段開發(fā)新的天然橡膠資源是（）。A、 蒲公英我的答案：A3【判斷題】我國森林資源目前總量不足、質(zhì)量不高、分布不均勻，防護(hù)效應(yīng)弱且固碳能力高。（）我的答案：X4【判斷題】桉樹因為其植物特性，樹下不可能生長其他草類植物。（）我的答案：X10.4中國農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)1【單選題】中國食品問題的現(xiàn)狀不包括（）。B、 庫存不斷減少我的答案：B2【單選題】稻谷在我國口糧消費中占（）。A、60%我的答案：A3【判斷題】我國約有五分之一的耕地受到了不同程度的重金屬污染。（）我的答案：/10.5中國農(nóng)作物育種中高新科技的應(yīng)用1【單選題】袁隆平得以正式開始雜交稻的研究得益于在（）發(fā)現(xiàn)的野生水稻品種。C、 海南我的答案：C2【單選題】小偃系列小麥品種主要是小麥和（）雜交后得到的。C、 長穗偃麥草我的答案：C3【單選題】草莓、香蕉等植物基本上都種植的是通過試管培育出的苗，主要是為了（）。D、 得到?jīng)]有病毒的苗我的答案：D4【判斷題】雜交水稻的一個育種方向是由高桿向半矮稈轉(zhuǎn)變。（）我的答案：/10.6中國農(nóng)業(yè)科技獲得矚目成就1【單選題】關(guān)于中國轉(zhuǎn)基因抗蟲棉，下列說法有誤的是（）。D、減少了所有昆蟲的數(shù)量我的答案：D2【單選題】轉(zhuǎn)植酸酶基因玉米主要是為了轉(zhuǎn)化玉米中的（）。C、 植酸磷我的答案：C3【判斷題】實踐證明，經(jīng)過科學(xué)評估、依法審批的轉(zhuǎn)基因作物是安全的，它的風(fēng)險是可以預(yù)防和控制的。（）我的答案：/4【判斷題】中國的轉(zhuǎn)基因棉花品種有一半左右來自國外。（）我的答案：X10.7未來植物科學(xué)的導(dǎo)向1【單選題】中國有（）種可以植物可以用作藥用植物。D、 6000多種我的答案：D2【單選題】關(guān)于微萍，下列說法錯誤的是（）。A、與浮萍同屬，有十余種我的答案：A3【判斷題】植物應(yīng)對氣候和環(huán)境變化的基礎(chǔ)研究是未來植物科學(xué)的導(dǎo)向之一。（）我的答案：/11.1我國作物育種的成就1【單選題】中國小麥的單產(chǎn)在2014年可以達(dá)到每畝（）。D、359公斤我的答案：D2【單選題】下列國家中，大豆單產(chǎn)最高的是（）。?巴西我的答案：C3【多選題】下列植物中，我國單產(chǎn)位于世界第一位的有（）。A、 水稻B、 小麥我的答案：AB4【判斷題】中國油菜的單產(chǎn)與世界平均水平基本持平。（）我的答案：/11.2我國作物育種所面臨的挑戰(zhàn)1【單選題】我國水稻單產(chǎn)在60年代的提高主要得益于（）的利用。A、矮稈基因我的答案：A2【單選題】傳統(tǒng)育種技術(shù)局限性不包括（）。A、缺乏突破性基因我的答案：A3【判斷題】從總體上看，我國農(nóng)作物的單產(chǎn)在80年代到21世紀(jì)初提高最快。（）我的答案：X11.3育種學(xué)的使命是什么1【單選題】據(jù)估算，到2020年，要彌補中國的糧食缺口，單產(chǎn)必須提高（）。C、 20%我的答案：C2【單選題】據(jù)調(diào)查，我國農(nóng)村6-12個月兒童缺鐵率為（）。D、 50%我的答案：D3【判斷題】為了維護(hù)我國的生態(tài)安全，育種學(xué)需要培育對化肥高效利用、少打農(nóng)藥、抗?jié)场⒐?jié)水的品種。（）我的答案：X11.4如何提高國民的營養(yǎng)狀況1【單選題】鐵和鋅的缺乏會引發(fā)（）。C、認(rèn)知功能發(fā)育問題我的答案：C2【判斷題】中國作物營養(yǎng)強化實施戰(zhàn)略第一期的目標(biāo)營養(yǎng)元素包括鐵、鋅、維生素A源。（）我的答案：/3【判斷題】中國作物營養(yǎng)強化成果中，玉米方面主要是培育出了高葉酸的品種。（）我的答案：/11.5健康功能因子強化的水稻已完成1【單選題】為了滿足大部分消費者需求，在不改變甚至提高稻米營養(yǎng)價值的前提下改良稻米的食味品質(zhì)的方法不包括（）。C、 提高球蛋白含量我的答案：C2【單選題】水稻中，淀粉的含量大約是（）。D、 70%-80%我的答案：D3【判斷題】相較于粳稻，秈稻的谷粒更長。（）我的答案：/11.6如何利用生物技術(shù)培育功能性水稻1【單選題】明膠替代物轉(zhuǎn)基因水稻主要是通過改變其（）性質(zhì)來作為明膠或瓊脂的替代物。C、淀粉我的答案：C2【單選題】低谷蛋白水稻主要提升了其（）的含量。D、醇溶蛋白我的答案：D3【單選題】以下水稻新品種中，按照現(xiàn)有技術(shù)，（）可以通過非轉(zhuǎn)基因方法獲得。B、 富含Y氨基丁酸的水稻我的答案：B4【判斷題】人血清白蛋白轉(zhuǎn)基因水稻提取的植物源重組人血清白蛋白注射液已經(jīng)完成藥品注冊申請。（）我的答案：/5【判斷題】一般來說，稻米的GABA氨基酸主要分布于稻米的胚中。（）我的答案：/12.1五菜為充1【單選題】西瓜起源于（）。A、非洲我的答案：A2【單選題】我國黃瓜的單產(chǎn)大約是荷蘭的（）。D、十分之一我的答案：D3【判斷題】2005年提出的食物金字塔中，蔬菜所占的比重與谷物所占比重基本相當(dāng)。（）我的答案：/12.2基因組學(xué)1【單選題】從1999年到2010年，基因組測序成本降低了（）倍。D、一百萬我的答案：D2【單