服務(wù)員工作總結(jié)與計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)范文(三篇)_第1頁
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第9頁共9頁服務(wù)員工?作總結(jié)與?計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)?范文轉(zhuǎn)?眼間,一?年的時(shí)間?又飛逝而?過,充滿?希望的_?___年?就要到來?了。走過?____?,再回首?,思考亦?多,感慨?亦多,收?獲亦多。?“忙并收?獲著,累?并快樂著?”成了心?曲的主旋?律,常鳴?耳盼。?工作以來?,在公司?領(lǐng)導(dǎo)的精?心培育和?教導(dǎo)下,?通過自身?的不斷努?力,無論?是思想上?、學(xué)習(xí)上?還是工作?上,都取?得了長足?的發(fā)展和?巨大的收?獲,這和?領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)?心以及身?邊同事的?幫助是分?不開的,?在今后的?工作中我?會(huì)繼續(xù)努?力,再接?再厲,嚴(yán)?格要求自?己,不斷?求實(shí)創(chuàng)新?,不斷磨?煉自己,?盡我所能?把工作做?好,爭(zhēng)取?取得更大?的成績(jī)。?在工作?中,對(duì)照?相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)?,嚴(yán)于律?己,較好?的完成各?項(xiàng)工作任?務(wù);能夠?遵守紀(jì)律?,團(tuán)結(jié)同?事,務(wù)真?求實(shí),樂?觀上進(jìn),?始終保持?嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真?的工作態(tài)?度和一絲?不茍的工?作作風(fēng),?勤勤懇懇?,任勞任?怨。在完?成本職工?作的同時(shí)?,對(duì)其他?部門要求?協(xié)助的事?情都能耐?心、及時(shí)?完成,給?予幫助。?對(duì)自身不?懂的問題?和知識(shí)能?虛心聽取?同事們的?建議,與?同事相互?溝通、相?互交流。?在領(lǐng)導(dǎo)和?同事們的?幫助下,?扎實(shí)工作?,積極進(jìn)?取,努力?提高自身?水平,履?行好崗位?職責(zé),嚴(yán)?格要求自?己,認(rèn)真?完成領(lǐng)導(dǎo)?交辦的各?項(xiàng)工作任?務(wù)。一?年來的工?作雖然取?得了一定?的成績(jī),?但也存在?一些不足?,有時(shí)對(duì)?人處事的?態(tài)度口氣?不好,學(xué)?習(xí)、服務(wù)?上還不夠?,和有經(jīng)?驗(yàn)的同事?比較還有?一定差距?,內(nèi)容上?缺少縱深?挖掘的延?伸,在今?后工作中?,我一定?認(rèn)真總結(jié)?經(jīng)驗(yàn),克?服不足,?向其他同?事學(xué)習(xí),?努力把工?作做得更?好。近?年來,公?司的各項(xiàng)?規(guī)章制度?得到改善?或進(jìn)一步?的完善,?本人能夠?積極響應(yīng)?公司的各?項(xiàng)規(guī)章制?度,以公?司的各項(xiàng)?規(guī)章制度?為準(zhǔn)則加?強(qiáng)工作責(zé)?任感,及?時(shí)做好本?人的各項(xiàng)?本職工作?,為企業(yè)?做好本人?力所能及?的服務(wù)工?作。在?企業(yè)不斷?改革的推?動(dòng)下,我?認(rèn)識(shí)到不?被淘汰就?要不斷學(xué)?習(xí),更新?理念,提?高自我的?素質(zhì)和業(yè)?務(wù)技術(shù)水?平,以適?應(yīng)新的形?勢(shì)的需要?。發(fā)揚(yáng)孜?孜不倦的?進(jìn)取精神?。加強(qiáng)學(xué)?習(xí),勇于?實(shí)踐,博?覽群書,?在向書本?學(xué)習(xí)的同?時(shí)注意收?集各類信?息,廣泛?吸取各種?“營養(yǎng)”?;同時(shí),?講究學(xué)習(xí)?方法,端?正學(xué)習(xí)態(tài)?度,提高?學(xué)習(xí)效率?,努力培?養(yǎng)自己具?有扎實(shí)的?理論功底?、辯證的?思維方法?、正確的?思想觀點(diǎn)?、踏實(shí)的?工作作風(fēng)?。力求把?工作做得?更好,樹?立科室的?良好形象?。新的?一年里我?要加緊學(xué)?習(xí),更好?的充實(shí)自?己,以飽?滿的精神?狀態(tài)來迎?接新時(shí)期?的挑戰(zhàn)。?明年會(huì)有?更多的機(jī)?會(huì)和競(jìng)爭(zhēng)?在等著我?,我心里?已在暗暗?的為自己?鼓勁。在?競(jìng)爭(zhēng)中站?穩(wěn)腳步,?取長補(bǔ)短?,爭(zhēng)取獲?得更好的?工作成績(jī)?。最后?我希望在?公司能有?更好的發(fā)?展,也希?望我們公?司能夠做?大做強(qiáng),?獨(dú)樹一幟?。服務(wù)?員工作總?結(jié)與計(jì)劃?標(biāo)準(zhǔn)范文?(二)?年底了,?各行各業(yè)?都在進(jìn)行?年終總結(jié)?,酒店服?務(wù)行業(yè)也?不例外,?現(xiàn)將我的?酒店服務(wù)?員工作總?結(jié)如下:?在這里?我學(xué)到并?且提倡如?何搞好優(yōu)?質(zhì)服務(wù),?掌握七大?要素:?1、微笑?在酒店?日常經(jīng)營?過程中,?要求每一?位員工對(duì)?待客人,?都要報(bào)以?真誠的微?笑,它應(yīng)?該是不受?時(shí)間、地?點(diǎn)和情緒?等因素影?響,也不?受條件限?制。微笑?是最生動(dòng)?、最簡(jiǎn)潔?、最直接?的歡迎詞?。2、?精通要?求員工對(duì)?自己所從?事工作的?每個(gè)方面?都要精通?,并盡可?能地做到?完美。員?工應(yīng)熟悉?自己的業(yè)?務(wù)工作和?各項(xiàng)制度?,提高服?務(wù)技能和?技巧。“?千里之行?,始于足?下”,要?想使自己?精通業(yè)務(wù)?,上好培?訓(xùn)課,并?在實(shí)際操?作中不斷?地總結(jié)經(jīng)?驗(yàn),取長?補(bǔ)短,做?到一專多?能,在服?務(wù)時(shí)才能?游刃有余?,這對(duì)提?高KTV?的服務(wù)質(zhì)?量和工作?效率、降?低成本、?增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)?力都具有?重要作用?。3、?準(zhǔn)備即?要隨時(shí)準(zhǔn)?備好為客?人服務(wù)。?也就是說?,僅有服?務(wù)意識(shí)是?不夠的,?要有事先?的準(zhǔn)備。?準(zhǔn)備包括?思想準(zhǔn)備?和行為準(zhǔn)?備,作為?該準(zhǔn)備的?提前做好?。如在客?人到達(dá)之?前,把所?有準(zhǔn)備工?作作好,?處于一種?隨時(shí)可以?為他們服?務(wù)的狀態(tài)?,而不會(huì)?手忙腳亂?。4、?重視就?是要把每?一位客人?都視為“?____?”看待而?不怠慢客?人。員工?有時(shí)容易?忽視這一?環(huán)節(jié),甚?至產(chǎn)生消?極服務(wù)現(xiàn)?象。這是?員工看他?們穿戴隨?便,消費(fèi)?較低,感?覺沒有什?么派頭等?表面現(xiàn)象?而產(chǎn)生的?。而現(xiàn)實(shí)?生活中,?往往越有?錢的人,?對(duì)穿戴方?面都特別?隨便,這?是他們自?信;而衣?服根本不?能代表財(cái)?富的多少?。我們?cè)?這一環(huán)節(jié)?上,千萬?不能以貌?取人,而?忽略細(xì)微?服務(wù),要?重視和善?待每一個(gè)?客人,讓?他們心甘?情愿地消?費(fèi)。我們?應(yīng)當(dāng)記住?“客人是?我們的衣?食父母”?。5、?細(xì)膩主?要表現(xiàn)于?服務(wù)中的?善于觀察?,揣摸客?人心理,?預(yù)測(cè)客人?需要,并?及時(shí)提供?服務(wù),甚?至在客人?未提出要?求之前我?們就能替?客人做到?,使客人?倍感親切?,這就是?我們所講?的超前意?識(shí)。6?、創(chuàng)造?為客人創(chuàng)?造溫馨的?氣氛,關(guān)?鍵在于強(qiáng)?調(diào)服務(wù)前?的環(huán)境布?置,友善?態(tài)度等等?,掌握客?人的嗜好?和特點(diǎn),?為客人營?造“家”?的感覺,?讓客人覺?得住在酒?店就像回?到家里一?樣。7?、真誠熱?情好客是?中華民族?的美德。?當(dāng)客人離?開時(shí),員?工應(yīng)發(fā)自?內(nèi)心的、?并通過適?當(dāng)?shù)恼Z言?真誠邀請(qǐng)?客人再次?光臨,以?給客人留?下深刻的?印象?,F(xiàn)?在的競(jìng)爭(zhēng)?是服務(wù)的?競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)?量的競(jìng)爭(zhēng)?,特別酒?店業(yè)尤為?激烈。服?務(wù)的重要?性是不言?而喻的,?我們運(yùn)用?各種優(yōu)質(zhì)?服務(wù),形?成自身的?服務(wù)優(yōu)勢(shì)?,以期其?在激烈的?市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)?中創(chuàng)造更?高的客人?滿意度,?使酒店立?于不敗之?地!每個(gè)?職業(yè)都需?要講求團(tuán)?隊(duì)精神,?在快樂迪?也一樣。?生意比較?忙時(shí),同?事間都能?互相諒解?并齊心分?擔(dān)遇到的?麻煩。平?時(shí)也有遇?到比較刁?鉆的顧客?,一人有?難,其他?同事也會(huì)?及時(shí)上去?調(diào)節(jié)紛爭(zhēng)?,使情形?不再惡劣?。每個(gè)人?員分工明?確、工作?積極,真?正在行動(dòng)?上做到了?一個(gè)好漢?三個(gè)幫的?效果。?平時(shí),我?也會(huì)和顧?客談天,?了解他們?所喜歡的?歌曲并推?薦新曲讓?顧客滿意?而歸。這?樣就多了?幾個(gè)回頭?客,讓顧?客推薦朋?友提高了?消費(fèi)率。?之后我也?會(huì)做一些?小結(jié),這?樣日積月?累,使我?的服務(wù)更?能為顧客?所接受和?喜歡。?作為一名?服務(wù)人員?,也會(huì)碰?到一些挫?折和無奈?。有些人?會(huì)覺得小?小的一名?后勤人員?是微不足?道的,有?些人認(rèn)為?我這個(gè)職?業(yè)是低下?而不為人?尊重的,?可是我要?說的是:?條條道路?通羅馬,?我為服務(wù)?別人而快?樂,我為?能在這里?工作而幸?福!我能?為這個(gè)集?體工作而?自豪。我?認(rèn)為我的?職業(yè)就像?一個(gè)表,?表面轉(zhuǎn)動(dòng)?的時(shí)針能?給大家?guī)?來時(shí)間和?歡樂,而?里面轉(zhuǎn)動(dòng)?的微小的?零部件則?是大家難?以看到的?,但卻是?必不可少?的。當(dāng)?然學(xué)無止?境,學(xué)到?還得運(yùn)用?到以后的?工作中,?希望領(lǐng)導(dǎo)?能多加督?促,同事?能互相學(xué)?習(xí),在以?后的工作?中提高服?務(wù)效率,?努力做到?一名優(yōu)秀?的服務(wù)工?作人員。?讓顧客在?“銀都酒?店世界”?感受到不?一般的快?樂。服?務(wù)員工作?總結(jié)與計(jì)?劃標(biāo)準(zhǔn)范?文(三)?我認(rèn)識(shí)?到作為餐?廳服務(wù)員?,在餐廳?工作中熱?忱固然重?要,但還?需要具備?良好的服?務(wù)潛力。?例如遇到?突發(fā)事件?,客人心?肌梗塞突?然昏厥,?如果等醫(yī)?務(wù)人員到?來,客人?生命恐怕?會(huì)有危險(xiǎn)?。服務(wù)人?員這時(shí)如?果沒有一?點(diǎn)急救常?識(shí),縱有?滿腔熱情?也無濟(jì)于?事,因?yàn)?其中涉及?到“能與?不能”的?技術(shù)性問?題。因此?,我認(rèn)為?作為餐廳?服務(wù)員至?少要具備?以下幾方?面的服務(wù)?潛力。?一、語言?潛力語?言是服務(wù)?員與客人?建立良好?關(guān)系、留?下深刻印?象的重要?工具和途?徑。語言?是思維的?物質(zhì)外殼?,它體現(xiàn)?服務(wù)員的?精神涵養(yǎng)?、氣質(zhì)底?蘊(yùn)、態(tài)度?性格???人能夠感?受到的最?重要的兩?個(gè)方面就?是服務(wù)員?的言和行?。服務(wù)?員在表達(dá)?時(shí),要注?意語氣的?自然流暢?、和藹可?親,在語?速上持續(xù)?勻速,任?何時(shí)候都?要心平氣?和,禮貌?有加。那?些表示尊?重、謙虛?的語言詞?匯常常能?夠緩和語?氣,如“?您、請(qǐng)、?抱歉、假?如、能夠?”等等。?另外,服?務(wù)員還要?注意表達(dá)?時(shí)機(jī)和表?達(dá)對(duì)象,?即根據(jù)不?同的場(chǎng)合?和客人不?同身份等?具體狀況?進(jìn)行適當(dāng)?得體的表?達(dá)。人?們?cè)谡務(wù)?時(shí),常常?忽略了語?言的另外?一個(gè)重要?組成部分?身?體語言。?根據(jù)相關(guān)?學(xué)者的研?究,身體?語言在資?料的表達(dá)?中起著十?分重要的?作用。服?務(wù)員在運(yùn)?用語言表?達(dá)時(shí),應(yīng)?當(dāng)恰當(dāng)?shù)?使用身體?語言,如?運(yùn)用恰當(dāng)?的手勢(shì)、?動(dòng)作,與?口頭表達(dá)?語言聯(lián)袂?,共同構(gòu)?造出讓客?人易于理?解和滿意?的表達(dá)氛?圍。二?、交際潛?力餐廳?是一個(gè)人?際交往超?多集中發(fā)?生的場(chǎng)所?,每一個(gè)?服務(wù)員每?一天都會(huì)?與同事、?上級(jí)、下?屬個(gè)性是?超多的客?人進(jìn)行廣?泛的接觸?,并且會(huì)?基于服務(wù)?而與客人?產(chǎn)生多樣?的互動(dòng)關(guān)?系,妥善?地處理好?這些關(guān)系?,將會(huì)使?客人感到?被尊重、?被看重、?被優(yōu)待。?客人這一?感受的獲?得將會(huì)為?經(jīng)營的持?續(xù)興旺和?企業(yè)品牌?的宣傳、?傳播起到?不可估量?的作用。?良好的交?際潛力則?是服務(wù)員?實(shí)現(xiàn)這些?目標(biāo)的重?要基礎(chǔ)。?三、觀?察潛力?服務(wù)人員?為客人帶?給的服務(wù)?有三種,?第一種是?客人講得?十分明確?的服務(wù)需?求,只要?有嫻熟的?服務(wù)技能?,做好這?一點(diǎn)一般?來說是比?較容易的?。第二?種是例行?性的服務(wù)?,即應(yīng)當(dāng)?為客人帶?給的、不?需客人提?醒的服務(wù)?。例如,?客人到餐?廳坐下準(zhǔn)?備就餐時(shí)?,服務(wù)員?就應(yīng)當(dāng)迅?速給客人?倒上茶、?放好紙巾?或毛巾;?在前廳時(shí)?,帶著很?多行李的?客人一進(jìn)?門,服務(wù)?員就要上?前幫忙。?第三種?則是客人?沒有想到?、沒法想?到或正在?思考的潛?在服務(wù)需?求。能?夠善于把?客人的這?種潛在需?求一眼看?透,是服?務(wù)員最值?得肯定的?服務(wù)本領(lǐng)?。這就需?要服務(wù)員?具有敏銳?的觀察潛?力,并把?這種潛在?的需求變?為及時(shí)的?實(shí)在服務(wù)?。而這種?服務(wù)的帶?給是所有?服務(wù)中最?有價(jià)值的?部分。?第一種服?務(wù)是被動(dòng)?性的,后?兩種服務(wù)?則是主動(dòng)?性的,而?潛在服務(wù)?的帶給更?強(qiáng)調(diào)服務(wù)?員的主動(dòng)?性。觀察?潛力的實(shí)?質(zhì)就在于?善于想客?人之所想?,在客人?開口言明?之前將服?務(wù)及時(shí)、?妥帖地送?到。四?、記憶潛?力在服?務(wù)過程中?,客人常?常會(huì)向服?務(wù)員提出?一些如餐?廳服務(wù)項(xiàng)?目、星級(jí)?檔次、服?務(wù)設(shè)施、?特色菜肴?、煙酒茶?、點(diǎn)心的?價(jià)格或城?市交通、?旅游等方?面的問題?,服務(wù)員?此時(shí)就要?以自己平?時(shí)從經(jīng)驗(yàn)?中得來的?或有目的?的積累成?為客人的?“活字典?”、“指?南針”,?使客人能?夠即時(shí)了?解自己所?需要的各?種信息,?這既是一?種服務(wù)指?向、引導(dǎo)?,本身也?是一種能?夠征得客?人欣賞的?服務(wù)。?服務(wù)員還?會(huì)經(jīng)常性?地碰到客?人所需要?的實(shí)體性?的延時(shí)服?務(wù)。即客?人會(huì)有一?些托付服?務(wù)員辦理?的事宜,?或在餐飲?時(shí)需要一?些酒水茶?點(diǎn),在這?些服務(wù)項(xiàng)?目的提出?到帶給之?間有一個(gè)?或長或短?的時(shí)間差?,這時(shí)就?需要餐廳?服務(wù)員能?牢牢地記?住客人所?需的服務(wù)?,并在稍?后的時(shí)間?中準(zhǔn)確地?予以帶給?。如果發(fā)?生客人所?需的服務(wù)?被迫延時(shí)?或干脆因?為被遺忘?而得不到?滿足的狀?況,對(duì)餐?廳的形象?會(huì)產(chǎn)生不?好的影響?。六、?應(yīng)變潛力?服務(wù)中?突發(fā)性事?件是屢見?不鮮的。?在處理此?類事件時(shí)?,服務(wù)員?應(yīng)當(dāng)秉承?“客人永?遠(yuǎn)是對(duì)的?”宗旨,?善于站在?客人的立?場(chǎng)上,設(shè)?身處地為?客人著想?,能夠作?適當(dāng)?shù)淖?步。個(gè)性?是職責(zé)多?在服務(wù)員?一方的就?更要敢于?承認(rèn)錯(cuò)誤?,給客人?以即時(shí)的?道歉和補(bǔ)?償。在一?般狀況下?,客人的?情緒就是?服務(wù)員所?帶給的服?務(wù)狀況的?一面鏡子?。當(dāng)矛盾?發(fā)生時(shí),?服務(wù)員應(yīng)?當(dāng)首先思?考到的是?錯(cuò)誤是不?是在自己?一方。?七、營銷?潛力一?名服務(wù)員?除了要按?照工作程?序完成自?己的本職?工作外,?還應(yīng)當(dāng)主?動(dòng)地向客?人介紹其?他各種服?務(wù)項(xiàng)目,?向客人推?銷。這既?是充分挖?掘服務(wù)空?間利用潛?力的重要?方法,也?是體現(xiàn)服?務(wù)員的主?人翁意識(shí)?,主動(dòng)向?客人帶給?服務(wù)的需?要。雖?然餐廳各?服務(wù)部門?設(shè)有專門

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