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連江一鳳城屠渡鄉(xiāng)請(qǐng)點(diǎn)擊鎮(zhèn)區(qū)地圖以查香詳連江縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)劃圖鼠標(biāo)移上去顯示鄉(xiāng)鎮(zhèn)名稱連江——溫麻連江于晉太康三年(公元282年)建縣,距今有1720多年歷史,為福建最早設(shè)置的5個(gè)縣份之一,始稱“溫麻縣”,三國時(shí)代,孫吳為鞏固?hào)|南海防,派將弁在連江修造船只,設(shè)溫麻船屯,溫麻之名亦自此始。水產(chǎn)之鄉(xiāng)連江縣擁有得天獨(dú)厚的海洋資源,水產(chǎn)總量連續(xù)多年名列全省第縣級(jí)全國第二。漁業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值占全縣大農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值的82.7%。連江主要水產(chǎn)品鮑魚黃瓜魚與瞬連江鍋邊鍋邊:又稱鍋邊糊或鼎邊糊。連江鍋邊成了各地鍋邊中的佼佼者。主要是有海鮮為配料,味道更為鮮美。連江縣是福建省水產(chǎn)、漁業(yè)第一大縣,丁香魚、蝦姑、花蛤等海鮮貨源充足連江鍋邊店,鍋臺(tái)邊一碟碟一碗碗裝盛著各樣海鮮顧客可以根據(jù)自己的喜好,選擇自己喜歡的配料。這種自助式的點(diǎn)料方式也是連江鍋邊一大特色立夏節(jié),家家戶戶以米磨漿,自制“鍋邊糊”
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