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文檔簡介
第5講第5講分散系膠體考點導航考點導航1.分散系的分類:2.膠體的性質3.膠體的應用4.滲析5.能使膠體發(fā)生聚沉的方法要要學一學一、分散系1、定義:由一種物質(或幾種物質)以形式分散到另一種(或多種)物質里所形成的。2、組成:分散質:分散系中分散成。分散劑:分散系中微粒分散在其中的物質3、分類:類別溶液膠體濁液(懸濁液、乳濁液)分散質粒子直徑的大小<1nm1—100nm>100nm二、膠體1、概念:分散質粒子的直徑在之間的分散系。2、分類:按分散劑:液溶膠:Fe(OH)3膠體、AgI膠體固溶膠:煙水晶、有色玻璃等氣溶膠:煙、云、霧等按分散質:粒子膠體:Fe(OH)3膠體、AgI膠體等分子膠體(高分子膠體):蛋白質膠體、淀粉膠體等教材8頁【實驗1-1】取兩個100mL小燒杯,分別加入40mL蒸餾水和40mLCuSO4溶液。將燒杯中的蒸餾水加熱至沸騰,向沸水中逐滴加入5—6滴FeCl3飽和溶液。繼續(xù)煮沸至液體紅褐色,停止加熱。觀察制得的Fe(OH)3膠體。3、Fe(OH)3(膠體)的制備(1)方法:將燒杯中的蒸餾水加熱至,向沸水中逐滴加入5~6滴FeCl3飽和溶液,繼續(xù)煮沸至溶液呈,停止加熱。(2)反應方程式:FeCl3+3H2O==Fe(OH)3(膠體)+3HCl注意:。4、膠體的性質教材8頁實驗1-1條件暗處試劑CuSO4溶液Fe(OH)3膠體操作分別用激光筆照射這兩種液體,在與光線垂直的方向進行觀察現(xiàn)象看到一條光亮的“”丁達爾效應——教材8頁圖1-5資料卡片(1)產生:當光束通過膠體時,看到一條光亮“通路”的現(xiàn)象(2)原因:由于膠體粒子較大(1~100nm),對光線而形成的(3)應用:。要要判一判1.溶液、膠體都屬于混合物,溶液具有均一性、透明和穩(wěn)定性,則膠體也具有均一性、透明和穩(wěn)定性。(____)2.利用丁達爾效應可區(qū)分蛋白質溶液和食鹽水。(_______)3.溶液滴入熱的濃溶液中可得到膠體。(_______)4.膠體不帶電荷,膠體粒子因吸附離子往往帶有電荷。(_______)5.納米材料不是膠體,其粒子分散到分散劑中,才能形成膠體。(_______)6.因為膠體帶有電荷,所以在電場的作用下,膠??梢远ㄏ蛞苿?。(_______)7.“墨滴無聲入水驚,如煙裊裊幻形生”中的“墨滴”具有膠體的性質。(_______)8.分散在空氣中形成氣溶膠。(_______)9.“納米級”氯化鈉顆粒放入盛水的燒杯中,形成的分散系能產生丁達爾效應。(______)要要講一講一、分散系的分類:1.按照分散質和分散劑的聚集狀態(tài)(氣、液、固)分,有9種類型:分散質分散劑實例氣氣空氣液氣云、霧固氣煙灰塵氣液泡沫液液牛奶、酒精的水溶液固液糖水、油漆氣固泡沫塑料液固珍珠(包藏著水的碳酸鈣)固固有色玻璃、合金2.按分散系中分散質粒子大小又可以分為三種:溶液、膠體和濁液:要要練一練1.某地的超級大霧造成高速發(fā)生15輛車相繼追尾,導致3人死亡,霧屬于下列分散系中的A.溶液 B.懸濁液 C.乳濁液 D.膠體2.膠體和其它分散系的本質區(qū)別是A.分散質粒子的大小 B.是一種穩(wěn)定的體系C.一定條件下會產生沉淀 D.粒子帶電荷3.按溶液、濁液、膠體的順序排列正確的是A.食鹽水、淀粉溶液、豆?jié){B.食醋、泥水、血液C.白糖水、食鹽水、茶葉水D.豆?jié){、硫酸銅溶液、淀粉溶液4.化學概念間在邏輯上存在如下關系。下列說法正確的是A.離子反應和復分解反應不屬于并列關系 B.化合物與堿性氧化物屬于交叉關系C.化合物與電解質不屬于包含關系 D.分散系和膠體屬于重疊關系二、膠體的性質1.膠體的介穩(wěn)性:膠體的穩(wěn)定性介于溶液和濁液之間,在一定條件下能穩(wěn)定存在,屬于介穩(wěn)體系。膠體具有介穩(wěn)性的兩個原因:原因一膠體粒子可以通過吸附而帶有電荷,同種膠粒帶同種電荷,而同種電荷會相互排斥(要使膠體聚沉,就要克服排斥力,消除膠粒所帶電荷)。原因二膠體粒子在不停地做布朗運動,與重力作用相同時便形成沉降平衡的狀態(tài)。2.布朗運動:膠體粒子不停的、無秩序的運動的現(xiàn)象。在膠體溶液中,膠體微粒(膠粒)在作不停地、無秩序地運動,這種現(xiàn)象叫做布朗運動。這說明膠體中在每一瞬間膠體粒子在不同方向受的力是不相同的,這也是膠體比較穩(wěn)定的原因之一。布朗運動的微觀解釋3.丁達爾效應:當一束平行光線通過膠體時,形成一條光亮的通路,這個現(xiàn)象叫丁達爾效應,它是由膠體粒子對光線的散射而形成的,應用此性質可以區(qū)分膠體和溶液。CuSO4溶液Fe(OH)3膠體4.電泳現(xiàn)象在外加電場作用下,膠體粒子在分散劑里向電極(陰極或陽極)做定向移動的現(xiàn)象,叫做電泳。左側與電源的負極相連,右側與電源的正極相連;經過一段時間,左側顏色變深,說明Fe(OH)3膠體微粒向左側移動,從而證明Fe(OH)3膠體微粒帶正電荷。5.聚沉現(xiàn)象 膠體的微粒在一定條件下聚集起來變成較大的顆粒,形成沉淀從分散劑中析出的現(xiàn)象叫聚沉。要要練一練1.科學家用某有機分子和球形籠狀分子制成了“納米車”(如圖所示)。每輛“納米車”是由一個有機分子和4個分子構成,直徑約6到9納米?!凹{米車”可以用來運輸單個的有機分子。下列說法不正確的是A.是一種新型的化合物B.金剛石與互為同素異形體C.將“納米車”分散于水中所形成的分散系能產生丁達爾效應D.“納米車”的誕生,說明人類操縱分子的技術進入一個新階段2.下列說法正確的是A.滲析法可以分離Fe(OH)3膠體和FeCl3溶液B.將飽和FeCl3溶液直接加熱至沸騰可制得Fe(OH)3膠體C.用膠體作電泳實驗,陰極附近顏色變深,說明膠體帶正電荷D.膠體與溶液的本質區(qū)別為是否具有丁達爾效應3.下列有關膠體的說法正確的是A.膠體一定是混合物B.膠體與溶液的本質區(qū)別是有丁達爾效應C.將飽和氯化鐵溶液滴入稀氫氧化鈉溶液中加熱,可得氫氧化鐵膠體D.膠體中的膠粒能透過半透膜三、膠體的應用1.農業(yè)生產:土壤膠體中離子的吸附和交換過程,保肥作用。土壤里許多物質如粘土、腐殖質等常以膠體形式存在。2.醫(yī)療衛(wèi)生:血液透析、血清紙上電泳、FeCl3溶液用于傷口止血、利用電泳分離各種氨基酸和蛋白質。3.日常生活:制豆腐原理和豆?jié){、牛奶、粥、明礬凈水等。4.自然地理:夏天到來的時候,河水夾雜著大量的泥沙下流,大部分泥沙流入大海。但是,這些泥沙并非都能匯入海洋,有些在河水與海水匯合處就會馬上發(fā)生聚結作用,聚沉在河口海邊,于是,便形成了遼闊而肥沃的沖積土。江河入海口處形成三角洲,其形成原理是海水中的電解質使江河泥沙所形成的膠體發(fā)生聚沉。5.工業(yè)生產:有色玻璃的制備,冶金工業(yè)利用電泳原理選礦、冶金廠大量煙塵用高壓電除去,原油脫水;有些火藥、炸藥的制備等都用到膠體的知識。要要練一練1.下列關于膠體的敘述不正確的是A.膠體區(qū)別于其他分散系的本質特征是丁達爾現(xiàn)象B.用滲析法可以除去Al(OH)3膠體中的NaClC.往Fe(OH)3膠體中逐滴加入稀硫酸時,開始時會出現(xiàn)沉淀,再繼續(xù)滴加時,沉淀又會溶解直至消失D.用鹽鹵點豆腐、河海交匯處可沉積成沙洲、血液透析等都與膠體性質有關2.下列事實與膠體性質有關的是①水泥廠和冶金廠常用高壓直流電除去大量煙塵,減少對空氣的污染②黃河入海口處三角洲的形成③通過溶解、過濾,可以除去食鹽中的少量泥沙④明礬[KAl(SO4)2·12H2O]凈水⑤向FeCl3溶液中加入NaOH溶液出現(xiàn)紅褐色沉淀⑥同一支鋼筆先后吸入不同牌子的墨水易造成鋼筆堵塞A.②⑤⑥ B.①②④⑥ C.②④⑤⑥ D.①④⑤四、滲析利用半透膜(如羊皮紙、膀胱膜等)使膠體和其中所含的可溶性雜質分離的過程稱為滲析,又稱透析。半透膜的細孔能讓可溶性雜質的分子或離子通過,但不能讓較大的膠粒通過,因而可以達到分離的目的。滲析是一種物理分離方法。微提醒:膠體溶液中的膠體粒子能透過濾紙,但不能透過半透膜。要要練一練1.下列分散系中的分散質既能透過半透膜又能透過濾紙的是A.Cu(OH)2懸濁液 B.油醋乳濁液 C.氯化鐵溶液 D.氫氧化鐵膠體五、能使膠體發(fā)生聚沉的方法(1)中和膠粒的電性①直流電吸附法——靜電除塵法:用直流電除去空氣或工廠廢氣中的飄塵。②電解質中和法:膠體中加入電解質或電解質的濃溶液,可中和膠粒的電性,使膠粒聚沉。如石膏使豆?jié){變成豆腐。③膠體中和法:帶相反電性的兩種膠體相混合,膠?;ハ嘀泻?,形成較大顆粒而聚沉。如明礬凈水:水中泥土膠粒帶負電,明礬溶于水形成Al(OH)3膠體,粒子帶正電,正電、負電中和,膠體聚沉。(2)加熱使膠粒運動加快要要練一練6.在實驗中因裝配儀器不慎劃破手指,可立即在出血處滴加三氯化鐵溶液應急止血,其原因是A.三氯化鐵溶液具有殺菌消毒作用B.三氯化鐵溶液能使血液凝聚C.三氯化鐵溶液能產生氫氧化鐵沉淀堵住傷口D.三氯化鐵溶液能使血液產生化學變化要要易錯再辨析1.有關丁達爾效應的易錯點:①丁達爾效應是物理變化;②液溶膠和氣溶膠能發(fā)生丁達爾效應;③丁達爾效應能說明膠粒的大小范圍;④不是只有膠體才發(fā)生丁達爾效應,除膠體以外,其他分散體系也會產生這種現(xiàn)象,但是遠不如膠體明顯,因此丁達爾效應實際上就成為判別膠體與溶液的最簡便的方法.2.有關電泳現(xiàn)象的易錯點:①電泳現(xiàn)象是物理變化;②形成原因:是由膠體中分散質粒子吸附離子而帶正電荷或負電荷等原因引起的;帶電荷情況(一般規(guī)律):金屬氫氧化物、金屬氧化物的膠體粒子帶正電荷,如Al(OH)3、Fe(OH)3膠體;非金屬氧化物、金屬硫化物、硅酸、土壤的膠體粒子帶負電荷,如H2SiO3、As2S3膠體;淀粉膠粒不帶電。另外,帶電荷也要看具體情況,如用硝酸銀和碘化鉀制備的碘化銀膠體,硝酸銀過量,膠體帶正電;碘化鉀過量,膠粒帶負電.又如介質的pH較低時,蛋白質膠體帶正電;pH較高時,則帶負電;當?shù)鞍踪|分子所帶的凈電荷為零時,則不帶電。淀粉大分子不管在什么時候,都不帶電荷。所以,不是所有膠體都能發(fā)生電泳現(xiàn)象。③利用電泳可以分離帶不同電荷的溶膠。④影響電泳的因素有:主要有帶電粒子的大小、形狀、粒子表面的電荷數(shù)目、溶劑中電解質的種類、離子強度以及pH、溫度和所加的電壓等。(此知識點在高中不做要求)3.有關膠體的介穩(wěn)性和聚沉的易錯點:(1)膠體比較穩(wěn)定,主要是由于同一膠體微粒帶有同種電荷,同性相斥,不易聚沉,中和膠粒所帶的電荷或者增加膠?;ハ嗯鲎驳臋C會均能使膠體聚沉。該過程是不可逆的。(2)膠體聚沉的方法有三種:①加入電解質溶液,加入電解質能中和膠粒所帶的電荷而使膠體聚沉。②加入與膠粒帶相反電荷的另一種膠體;③加熱。要要再鞏固1.“納米技術”廣泛應用于催化及軍事科學中,有人設想將碳酸鈣通過加工的方法使之變?yōu)榧{米碳酸鈣(碳酸鈣粒子直徑是幾納米至幾十納米),這將引起建筑材料的性能發(fā)生巨變。若將納米碳酸鈣均勻地分散到蒸餾水中,所形成的物質①是溶液②是膠體③是濁液④能透過濾紙⑤能產生丁達爾效應⑥能透過半透膜⑦是純凈物⑧靜置后可看到白色沉淀A.①⑤⑥ B.③⑥⑦ C.②④⑤ D.②⑤⑧2.當光束通過下列物質時,會出現(xiàn)丁達爾效應的是①CuSO4溶液
②鹽酸
③有色玻璃
④云、霧A.①② B.②④ C.①③ D.③④3.食鹽在不同分散劑中形成不同分散系,下列說法正確的是分散系1:食鹽分散在水中形成無色透明溶液分散系2:食鹽分散在乙醇中形成無色透明膠體A.分散系1和2的分散質都是NaClB.兩種分散系中分散質粒子直徑相同C.是否發(fā)生丁達爾效應是兩種分散系的本質區(qū)別D.分散系2可以用濾紙進行分離4.新型冠狀病毒可通過氣溶膠傳播,氣溶膠屬于膠體的一種。關于膠體正確的A.霧是氣溶膠,在陽光下可觀察到丁達爾效應B.膠體的本質特征是具有丁達爾效應C.依據(jù)丁達爾效應可將分散系分為溶液、膠體與濁液D.向25mL沸騰的蒸餾水中逐滴加入2mLFeCl3飽和溶液,繼續(xù)煮沸可得Fe(OH)3膠體5.下列應用或事實與膠體聚沉無關的是A.河流入??谔幰仔纬扇侵轇.一支鋼筆使用不同品牌的墨水易堵塞C.化工廠利用靜電除塵技術除廢氣中的固體懸浮物D.將鹽鹵或石膏加入豆?jié){,制成豆腐6.如圖所示為實驗室中制備膠體的一種方法。下列說法正確的是A.該制備方法屬于物理方法 B.燒杯中液體的顏色逐漸變淺C.可用丁達爾效應判斷是否制得膠體 D.加熱能促使該分散系中的分散質粒子直徑減小7.為制備膠體,某實驗小組設計如下操作,其中操作正確的是A.向煮沸的溶液中滴加幾滴NaOH溶液,繼續(xù)加熱至液體呈紅褐色,停止加熱B.向煮沸的蒸餾水中滴加幾滴飽和溶液,繼續(xù)加熱至液體呈紅褐色,停止加熱C.向煮沸的溶液中滴加幾滴NaOH溶液,用玻璃棒不斷攪拌,至液體呈紅褐色,停止加熱D.向煮沸的自來水中滴加幾滴飽和溶液,用玻璃棒不斷攪拌,至液體呈紅褐色,停止加熱8.某同學在實驗室進行如圖所示實驗,下列說法中正確的是A.甲是純凈物,丙能發(fā)生丁達爾效應B.甲、乙、丙中液體均為膠體C.可用過濾的方法將丙中液體進行提純D.乙中反應的離子方程式為9.實驗表明,在如圖裝置中,帶負電荷的膠粒向Pt(鉑)極遷移,帶正電荷的膠粒向石墨(C)極遷移,這種現(xiàn)象叫“電泳現(xiàn)象”。某小組制備AgI膠體并探究其性質,有關信息如表所示(注明:AgI膠體呈黃色)操作化學反應現(xiàn)象電泳實驗現(xiàn)象產生黃色液體石墨極附近顏色變深,鉑極附近顏色變淺產生黃色液體鉑極附近顏色變深,石墨極附近顏色變淺下列推斷正確的是A.用丁達爾效應可以確定①、②試管里的液體是否是膠體B.①和②試管中都發(fā)生了氧化還原反應C.①試管制備的碘化銀膠體帶正電荷D.碘化銀膠粒帶電性與加入試劑順序有關10.“當丁達爾效應出現(xiàn)時,光就有了形狀”,美麗的丁達爾現(xiàn)象是膠體的特性,下列說法中正確的是A.圖甲實驗說明膠體與溶液的本質區(qū)別是丁達爾效應B.圖乙實驗結果說明Fe(OH)3膠體帶正電荷C.圖丙實驗完成后得到的分散系是Fe(OH)3膠體D.圖丁實驗可以除去Fe(OH)3膠體中的FeCl3要要再提升1.下列關于膠體的說法不正確的是A.直徑為的“鈷鈦菁”分子分散在水中能形成膠體B.丁達爾效應是區(qū)分溶液和膠體的一種常用方法C.可以用濾紙分離除去Fe(OH)3膠體中的FeCl3D.膠體在一定條件下能穩(wěn)定存在2.下列關于分散系的說法正確的是A.溶液和膠體都是純凈物,濁液是混合物B.膠體、溶液、濁液的本質區(qū)別是能否產生丁達爾效應C.分散系的分類:分散質粒子的直徑D.溶液中溶質粒子能通過濾紙,膠體和濁液中的分散質粒子不能通過濾紙3.建國70周年閱兵式上,飛機拉煙原理是吊艙中的彩色物質被加壓N2吹出,送入高溫燃氣中,形成“彩煙”。下列有關說法正確的是A.彩煙是一種純凈物 B.蒸汽凝結為霧發(fā)生了化學變化C.蒸汽遇冷形成的霧是一種分散系 D.拉煙原理與丁達爾效應的原理相同4.按溶液、濁液、膠體的順序排列正確的是(
)A.蘇打水、牛奶、豆?jié){ B.碘酒、泥水、血液C.白糖水、食鹽水、茶水 D.懸濁液、澄清石灰水、石灰漿5.已知NaCl在不同的溶劑中可以形成不同的分散系:100克NaCl溶解在水中形成無色透明的溶液(分散系①);100克NaCl溶解在乙醇中形成無色透明的膠體(分散系②)。下列說法正確的是A.分散系①中分散質的微粒直徑介于1~100nmB.分散系②與云、霧為同一種類型的分散系C.分散系②中,不能透過濾紙D.兩種分散系都有丁達爾效應6.新制Fe(OH)3膠體的膠團結構如圖所示。下列有關說法錯誤的是A.Fe(OH)3膠體顯電中性B.Fe(OH)3膠團結構可表示為:([Fe(OH)3]·nFeO+·(n-x)Cl-)x+·xCl-C.向Fe(OH)3膠體中加入過量鹽酸,先產生紅褐色沉淀后沉淀溶解D.Fe(OH)3膠團第一層和第二層共同構成膠體粒子帶正電,在外加直流電源下向與電源正極相連的電極移動7.磁流體是電子材料的新秀,它既具有固體的磁性,又具有液體的流動性。制備時將FeSO4和Fe2(SO4)3溶液混合,再滴入稍過
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