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服務(wù)員年終工作總結(jié)5篇服務(wù)員年終工作總結(jié)篇1

年終就要到了,一年的工作即將結(jié)束,我也要在2020年最終的尾巴上努力做好自己的工作,在今年的最終一刻照舊努力的提升自己!20__年是麻煩的一年,因為在這一年里,我遇上了太多的麻煩,犯下了太多的錯誤!平穩(wěn)的工作總是能被打破,工作中也總是被指出自己的錯誤!但是,2020也是成長的一年,麻煩給我?guī)砹藱C會,親自的實踐加速了自己的成長。錯誤讓我增長了見識,看到了哪些是能做哪些是不能做的。被人指出自己的錯誤更是讓自己清楚的觀察了自己的缺乏,這一年光是彌補自己的缺乏就已經(jīng)讓我手忙腳亂了!但,在這樣的代價下,我在工作中也變得更加順利,能力也得到了提高。為了記錄這一年的成長和改變,我寫下了這份年終工作總結(jié),期盼在總結(jié)過后自己還能有新的收獲。

一、個人的調(diào)整

在今年的工作剛開始的時候,我發(fā)覺自己的壞習(xí)慣又開始了,在長假過后,不僅在工作上,連心態(tài)上都變的懶散。雖然有幸得到領(lǐng)導(dǎo)的批判以此轉(zhuǎn)變,但是我卻不能總是這樣,在之后的工作中,我也總是以轉(zhuǎn)變自己的這個壞習(xí)慣為目的去轉(zhuǎn)變自己。

二、工作成長

一年的工作,我們作為服務(wù)員的要求又有了新的提高。尤其是在_月的禮儀培訓(xùn)上,我們每個員工都要到達服務(wù)的禮儀標(biāo)準(zhǔn),都要學(xué)會禮儀用語。這讓我們頭疼了好一會!但是終究功夫不負有心人,我們勝利的通過了考核。但是這不過是在內(nèi)部的學(xué)習(xí)而已,在真正的運用到實戰(zhàn)之后,誰好誰壞一目了然,為此我們又以優(yōu)帶差,相互學(xué)習(xí),相互磨練,在_月_日的時候,勝利的到達了領(lǐng)導(dǎo)們要求的,提升了酒店的服務(wù)水平!

三、工作方面

作為酒店的服務(wù)員,我們負責(zé)的工作是多變的,僅僅一年的時間,我已經(jīng)更換了不少的職責(zé)。但是都是自己了解的工作,所以在接手后熟識了一段時間后就習(xí)慣了。但工作中也常因為一些詳情的問題犯下迷糊,這些讓我當(dāng)心翼翼了很久,直到自己習(xí)慣了工作,才變得順利起來。

四、總結(jié)

服務(wù)員的工作雖然簡潔,雖然不是什么難事,但是確是酒店最基礎(chǔ)的服務(wù)工作,要是我們的服務(wù)沒有過關(guān),酒店的評價就會下降。作為酒店的一份子,我肯定會繼續(xù)努力的提升自己,讓自己無愧于__酒店員工的名號!

服務(wù)員年終工作總結(jié)篇2

20xx年即將度過,在各位領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)和支持下,過去的一年,我酒店全面詮釋了"安全、經(jīng)營、服務(wù)"三大的主題,并且全年營收及利潤指標(biāo)完成得較為理想。值此辭舊迎新之際,回顧總結(jié)過去一年的工作、成果、閱歷及缺乏,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。以下是我的工作總結(jié)。

一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)業(yè)績

酒店領(lǐng)導(dǎo)班子依據(jù)酒店進展趨勢制定了全年工作計劃,提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路??傮w思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項工作的開展。董事長親自團結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了必需的奉獻,取得了較為滿意的業(yè)績。

經(jīng)營創(chuàng)收。透過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提嘉獎等相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入??头砍鲎饴屎推骄績r比往年都有必需的提高。管理創(chuàng)利。透過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工本錢、能源費用、物料消耗、選購庫管等方面,提倡節(jié)省,從嚴(yán)掌握。

服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。透過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于"儀表、微笑、問候"等的培訓(xùn),加強管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。此外,在接待服務(wù)中,銷售、前廳、客房等部門全體出動,大家齊心協(xié)力,使我們能夠圓滿地完成每次的接待認任務(wù)〞。安全創(chuàng)穩(wěn)定。透過制定"安保方案"等項安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等,杜絕意外安全事故的發(fā)生。在相關(guān)部門的協(xié)作下,群防群控,確保了每日工作萬無一失和忙而不亂的安全穩(wěn)定。

二、與時俱進,提升進展,大廈突顯改觀

結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實際狀況,與時俱進,提升素養(yǎng),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使酒店突顯了可喜的改觀。主要表此刻全體員工精神狀態(tài)專心向上。酒店常常召開大會、小會反復(fù)強調(diào),管理層有緊迫感,具上進心,培育"精氣神"。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深奧的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務(wù)真諦的理解及其運用。

三、存在的問題

員工素養(yǎng)整體水平不高,獨特是缺乏具有專業(yè)水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服務(wù)質(zhì)量時有低下,服務(wù)意識時有淡薄,客人投訴時有發(fā)生。營銷力度還不夠,營銷意識欠缺,營銷手段單一,固定的客戶群體不大。規(guī)章制度落實的不夠堅決,有隨便性和照看面子的現(xiàn)象。未能真正做到獎勤罰懶,仍舊存在著干好干壞一個樣的現(xiàn)象。管理機制上還有待于進一步完善。管理費用和營業(yè)外費用仍舊偏高,本錢費用也還有壓縮的空間。需要進一步加強本錢核算,節(jié)支增效。上述問題的存在主要是領(lǐng)導(dǎo)層缺乏酒店閱歷,業(yè)務(wù)技術(shù)不夠嫻熟,管理工作沒跟上所造成的,在新的一年里要轉(zhuǎn)變觀念、加大力度,克服存在問題,使酒店的工作再上一個新的臺階。

四、明年主要工作

全方位加大管理力度,根據(jù)星級酒店的標(biāo)準(zhǔn),繼續(xù)完善各種規(guī)章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人〞和以“工資拉開檔次〞為主要資料的獎罰激勵管理機制。加大培訓(xùn)力度,實行走出去請進來的方法進一步對廣大員工進行在崗訓(xùn)練。個別中層骨干還要有計劃的外派培訓(xùn)學(xué)習(xí)。同時要舉行崗位大練兵,每月每季進行考核考試,以競賽活動樹立崗位標(biāo)兵,穩(wěn)固業(yè)務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量。

精確定位,轉(zhuǎn)變觀念,加大營銷力度。依據(jù)不同季節(jié)制定營銷計劃。留意穩(wěn)定老客戶,進展新客源。重新整合營銷隊伍,建立起以專業(yè)營銷人員為主、動員全員進行營銷的大營銷網(wǎng)絡(luò)。并建立起相應(yīng)的嘉獎機制,最大限度地調(diào)動每一個人的工作專心性。留意加強對設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng);仔細抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故的安全防犯工作;充分發(fā)揮酒店的作用,最大限度地調(diào)動每一個員工的工作專心性。

服務(wù)員年終工作總結(jié)篇3

作為一名服務(wù)員,我也是感覺特別的充實的,一年的時間還是做的比較仔細,我清晰的感受到了這些詳情,在賓館工作這讓我深有體會,做好服務(wù)工作這很重要,做這份工作我還是特別的有動力,這段時間以來我是覺得在工作當(dāng)中,這是應(yīng)當(dāng)要有的推斷,我認為這也是應(yīng)當(dāng)要做出好的推斷,從各個方面來講這些都是應(yīng)當(dāng)要去完善好的,我也信任在以后的工作當(dāng)中,這些應(yīng)當(dāng)做出決定,我也應(yīng)當(dāng)總結(jié)一番。

作為一名服務(wù)工,我是期望能夠做好相關(guān)的職責(zé),在這個過程當(dāng)中我應(yīng)當(dāng)要主動去做好這一點,在過去一年來的工作當(dāng)中,我仔細的完成好日常的工作,我也在不斷的做好自己的事情,總的來講我渴望自己能夠獲得更多的進步,在這個過程當(dāng)中,我認為這一點是特別關(guān)鍵的,因為喜愛服務(wù)工作,所以我是有很大的興趣的,如今回想起來也是深有體會,我也應(yīng)當(dāng)給要給自己做出一個好的評價,將來這也是要去主動做好的,當(dāng)然有些事情還是應(yīng)當(dāng)要有自己的推斷,在這一點上面我認為這些事情是應(yīng)當(dāng)要努力去做好的,以后肯定會有足夠多的事情是我應(yīng)當(dāng)去做好的,將來在工作當(dāng)中,我堅信這是我要對工作應(yīng)當(dāng)有的看法。

我仔細的服務(wù)好每一位顧客,這是從事服務(wù)行業(yè)我應(yīng)當(dāng)要有的素養(yǎng),如今包括以后我也都會繼續(xù)堅持去做好,相對而言我還是要做出一個好的評價,將來在工作當(dāng)中,我應(yīng)當(dāng)要去堅持做好這些,這是對工作應(yīng)當(dāng)要有的推斷,隨著時間的推移,工作也將會越來越有意義,不管是遇到什么顧客,都應(yīng)當(dāng)平等對待,一切根據(jù)一名服務(wù)員的工作標(biāo)準(zhǔn)要求自己,仔細的做好這些詳情上面的事情,所以在工作當(dāng)中應(yīng)當(dāng)要維持好的工作看法的,這一點是無比重要的,如今我回想起來,是應(yīng)當(dāng)做出合適的選擇,落實好服務(wù)工作,提高我們賓館的服務(wù)質(zhì)量,質(zhì)量是第一位,這一點是特別關(guān)鍵的,如今回顧這過去的一年,我認為這對我而言也是一種提高,在工作當(dāng)中出現(xiàn)的一些狀況,我還是要端正好心態(tài)的。

我也知道自己在工作當(dāng)中也是有一些缺乏的地方,我的服務(wù)質(zhì)量有待進一步提高,新的一年開始了,我也肯定會對自己更加嚴(yán)格,繼續(xù)做好這些分內(nèi)的本職工作,信任在今后的工作當(dāng)中會取得不錯的成果。

服務(wù)員年終工作總結(jié)篇4

我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工。想問大家一個問題:你為公司的經(jīng)營進展預(yù)備好了嗎?

或許你會說:我只是一個一般員工,在平凡的崗位上工作,我們能做什么,那都是領(lǐng)導(dǎo)的事!

在這里我要大聲的說:你錯了!在公司的經(jīng)營進展過程中,在平凡一般的崗位上,我們雖然只是一般的一員,但是,你我愛崗敬業(yè)的實際行動即是公司進展前進的基石!公司酒店工作也是市場經(jīng)濟的橋梁,關(guān)系著千萬飲食消費者的健康與歡樂,連接萬人心!

一工作方面

在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種安排、人員定位等自然狀況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能表達出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進性,質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生狀況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營進展,我從最初只知道,看到到如今擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團結(jié)、奉獻、務(wù)實的集體而感動,奉獻是無私的所以暖和、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財寶、壯大的資本!

二存在的問題

由于各種緣由,使我的工作中存有有不少問題:

1,簡單將個人心情帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種狀況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識

2.交接班時由于考慮不周,認為小問題不須特意交接清晰,致使這樣那樣的問題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯,今后肯定嚴(yán)加防范,以免出錯。

三學(xué)習(xí)心得

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到進展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素養(yǎng)也在大學(xué)這個特定的氣氛內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了期望。這些日子我的確學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)當(dāng)具有劇烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我特別贊同他的觀點:服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時應(yīng)當(dāng)對自己的同事也具有同樣的意識。

四合理化建議

事物的進展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下肯定會展露出柔弱的一面,也肯定會有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的進展動力,關(guān)鍵是要把握競爭的技巧避開競爭,增添創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

五明年的準(zhǔn)備

榮譽只是對以前工作的確定,是我努力做好本質(zhì)工作的動力,下一步工作又是一個起點,新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)當(dāng)有新的起色,在下一步工作中,我會以優(yōu)秀員工的條件嚴(yán)格要求自己,勤匯報、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),為酒店的進展奉獻自己的一份力量!

服務(wù)員年終工作總結(jié)篇5

一、業(yè)務(wù)水平的提高

前廳的服務(wù)工作是一個很需要專心的工作,通過領(lǐng)導(dǎo)和同事循環(huán)漸進的培訓(xùn)和指教,自己的業(yè)務(wù)水平得到了很好的提高。前廳是客人對會館印象好不好的發(fā)生地,所以保持前廳環(huán)境干凈有序是我的工作之一。同時,始終保持咖啡區(qū),多功能區(qū),茶藝區(qū)等營業(yè)區(qū)干凈,整齊,舒適也是重中之重。此外,客人點完餐,快速下單給吧臺。對會館里的商品感興趣的客人,給他細致介紹,客人假如想買,協(xié)作前臺,讓客人準(zhǔn)時結(jié)賬。了解茶文化,能給客人泡出好茶,讓客人品出茶的精華,讓客人品茶舒心放心。

二、努力提高服務(wù)質(zhì)量

服務(wù)質(zhì)量和會館進展成正比的關(guān)系。會館的服務(wù)工作和前廳的服務(wù)工作有極大關(guān)系,為了提高會館的服務(wù)質(zhì)量,會館領(lǐng)導(dǎo)們對會館的服務(wù)質(zhì)量進行全面監(jiān)督檢查,并結(jié)合自身實際制定了衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn),給員工引進新的服務(wù)理念,制定了服務(wù)用語標(biāo)準(zhǔn)。我的服務(wù)意識很快的得到提高,服務(wù)水平也漸漸加強和穩(wěn)固。前廳服務(wù)工作依據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)時發(fā)覺問題,準(zhǔn)時服務(wù)好客人,給客人一種賓至如歸的感覺。會館的會員及客人也給予會館的服務(wù)工作給了極好的評價。

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