新人教版高中選修化學(xué)《脂肪烴》教學(xué)課件

選修五《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》第二章

烴和鹵代烴第一節(jié)

脂肪烴

第1課時(shí)

新人教版高中選修化學(xué)《脂肪烴》課件新人教版高中選修化學(xué)《脂肪烴》課件選修五《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》新人教版高中選修化學(xué)《脂肪烴》課件新人第一部分：回顧第一章的相關(guān)內(nèi)容1.什么是烴？只含有C、H兩種元素的化合物CH3CH2Cl鹵代烴不是烴第一部分：回顧第一章的相關(guān)內(nèi)容1.什么是烴？只含有C、H兩種烴脂肪烴（鏈烴）環(huán)烴飽和脂肪烴不飽和脂肪烴烷烴烯烴炔烴脂環(huán)烴芳香烴烴脂肪烴環(huán)烴飽和脂肪烴不飽和脂肪烴烷烴烯烴炔烴脂環(huán)烴芳香烴第二部分：烷烴1.什么是烷烴？分子中的碳原子都以單鍵相連，其余的價(jià)鍵都與氫結(jié)合而成的化合物2.烷烴的通式：CnH2n+2第二部分：烷烴1.什么是烷烴？分子中的碳原子都以單鍵相連，其3.烷烴物理性質(zhì)變化規(guī)律新人教版高中選修化學(xué)《脂肪烴》課件新人教版高中選修化學(xué)《脂肪烴》課件3.烷烴物理性質(zhì)變化規(guī)律新人教版高中選修化學(xué)《脂肪烴》課件新3.烷烴物理性質(zhì)變化規(guī)律物理性質(zhì)規(guī)律狀態(tài)

是氣體，

是液體，

是固體熔沸點(diǎn)隨碳原子數(shù)增加而

，相同碳原子數(shù)的烷烴，支鏈越多，熔沸點(diǎn)

。密度隨碳原子數(shù)增加而

，但比水

。溶解度都

溶于水C1~C4C5~C16C16以上升高越低增大小難新人教版高中選修化學(xué)《脂肪烴》課件新人教版高中選修化學(xué)《脂肪烴》課件3.烷烴物理性質(zhì)變化規(guī)律物理性質(zhì)規(guī)律狀態(tài)是下列五種烴：①2－甲基丁烷；

②2，2－二甲基丙烷；③正戊烷；

④丙烷；

⑤丁烷，按沸點(diǎn)由高到低的順序排列正確的是（） A．①＞②＞③＞④＞⑤ B．②＞③＞⑤＞④＞① C．③＞①＞②＞⑤＞④ D．④＞⑤＞②＞①＞③C新人教版高中選修化學(xué)《脂肪烴》課件新人教版高中選修化學(xué)《脂肪烴》課件下列五種烴：①2－甲基丁烷；C新人教版高中選修化學(xué)《脂肪烴》3.烷烴的化學(xué)性質(zhì)（1）穩(wěn)定性：烷烴不與

、

、

（例如

）反應(yīng)，具有一定的穩(wěn)定性。強(qiáng)酸強(qiáng)堿強(qiáng)氧化劑KMnO4CHHHHCHHCHHCHHHHCHCH新人教版高中選修化學(xué)《脂肪烴》課件新人教版高中選修化學(xué)《脂肪烴》課件3.烷烴的化學(xué)性質(zhì)（1）穩(wěn)定性：強(qiáng)酸強(qiáng)堿強(qiáng)氧化劑KMnO4C（2）燃燒：CH4+2O2

→CO2+2H2O點(diǎn)燃CH4+2O2=

CO2+2H2O點(diǎn)燃甲烷燃燒：淡藍(lán)色火焰隨著碳原子數(shù)的增加，含碳量增大，往往燃燒越來越不充分，火焰明亮，并伴有黑煙。新人教版高中選修化學(xué)《脂肪烴》課件新人教版高中選修化學(xué)《脂肪烴》課件（2）燃燒：CH4+2O2→CO2+2H2O點(diǎn)（3）取代反應(yīng)：①什么是取代反應(yīng)？CHHHHClCl新人教版高中選修化學(xué)《脂肪烴》課件新人教版高中選修化學(xué)《脂肪烴》課件（3）取代反應(yīng)：①什么是取代反應(yīng)？CHHHHClCl新人教版CClHHHClClCClHClHClClHClHClHClCClHHHClClCClHClHClClHClHClHClCClClClHClClHClHClHClCClClClHClClHClHClHCl該反應(yīng)是連鎖反應(yīng)：不需要等上一步完全進(jìn)行，第二步也會(huì)立刻開始，所有反應(yīng)物、產(chǎn)物同時(shí)存在。CH4+Cl2 CH3Cl+HCl光照CH3Cl+Cl2 CH2Cl2+HCl光照CH2Cl2+Cl2 CHCl3+HCl光照CHCl3+Cl2 CCl4+HCl光照該反應(yīng)是連鎖反應(yīng)：不需要等上一步完全進(jìn)行，第二步也會(huì)立刻開始下列有機(jī)反應(yīng)中，不屬于取代反應(yīng)的是（）A．B．2CH3CH2OH+O2C．ClCH2CH=CH2+NaOHHOCH2CH=CH2+NaCl

2CH3CHO+2H2OD．B下列有機(jī)反應(yīng)中，不屬于取代反應(yīng)的是（）B．2C烷烴的取代：例如丙烷CHHHHCHHCHHCHHHHCClHCHHCHHHHCHHCClH烷烴的取代：例如丙烷CHHHHCHHCHHCHHHHCClH（4）【新】高溫分解CH4

→C+2H2高溫C16H34

→C8H16+C8H18高溫C8H18

→C4H10+C4H8高溫C4H10

→C2H6+C2H4高溫裂化裂化裂化裂解（4）【新】高溫分解CH4→C+2H2高溫C16第二部分：烯烴1.什么是烯烴？指含有碳碳雙鍵的碳?xì)浠衔镫娮邮浇Y(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式乙烯CC············HHHHCCHHHHCCHHHHCH2CH2CH2CH2×新人教版高中選修化學(xué)《脂肪烴》課件新人教版高中選修化學(xué)《脂肪烴》課件第二部分：烯烴1.什么是烯烴？指含有碳碳雙鍵的碳?xì)浠衔镫娮?.烯烴的通式：CHHHHCHHCHH+2CCHHHHCnH2n新人教版高中選修化學(xué)《脂肪烴》課件新人教版高中選修化學(xué)《脂肪烴》課件2.烯烴的通式：CHHHHCHHCHH+2CCHH烯烴按骨架分類按碳碳雙鍵數(shù)目鏈烯烴環(huán)烯烴單烯烴多烯烴CnH2n3.烯烴的分類新人教版高中選修化學(xué)《脂肪烴》課件新人教版高中選修化學(xué)《脂肪烴》課件烯烴按骨架分類按碳碳雙鍵數(shù)目鏈烯烴環(huán)烯烴單烯烴多烯烴CnH2物理性質(zhì)規(guī)律類別烷烴烯烴（單烯烴）狀態(tài)C1~C4，C5~C16，C16以上熔沸點(diǎn)隨碳原子數(shù)增加而

，相同碳原子數(shù)的烷烴，支鏈越多，熔沸點(diǎn)

。

密度隨碳原子數(shù)增加而

，但比水

。溶解度都

溶于水升高越低增大小難4.烯烴的物理性質(zhì)變化規(guī)律思考：烯烴的含碳量隨碳原子數(shù)增多如何變化？C2~C4是氣體新人教版高中選修化學(xué)《脂肪烴》課件新人教版高中選修化學(xué)《脂肪烴》課件物理性質(zhì)規(guī)律類別烷烴烯烴（單烯烴）狀態(tài)C1~C4，C5~C15.烯烴的化學(xué)性質(zhì)（1）燃燒：用通式表示烯烴的燃燒化學(xué)方程式

。乙烯燃燒的現(xiàn)象：

。明亮火焰，伴有少量黑煙新人教版高中選修化學(xué)《脂肪烴》課件新人教版高中選修化學(xué)《脂肪烴》課件5.烯烴的化學(xué)性質(zhì)（1）燃燒：用通式表示烯烴的燃燒化學(xué)方程式（2）被強(qiáng)氧化劑（例如：

）氧化現(xiàn)象是

乙烯生成

能否用酸性高錳酸鉀溶液鑒別乙烷和乙烯？能否用酸性高錳酸鉀溶液除去乙烷中的乙烯？溶液褪色CO2能不能KMnO4新人教版高中選修化學(xué)《脂肪烴》課件新人教版高中選修化學(xué)《脂肪烴》課件（2）被強(qiáng)氧化劑（例如：）氧化（3）加成反應(yīng)①和溴水/溴的四氯化碳溶液反應(yīng)②乙烯和水③乙烯和HCl/HBr④乙烯和氫氣⑤乙烯的加成聚合新人教版高中選修化學(xué)《脂肪烴》課件新人教版高中選修化學(xué)《脂肪烴》課件（3）加成反應(yīng)①和溴水/溴的四氯化碳溶液反應(yīng)②乙烯和水③乙烯催化劑加熱加壓催化劑加熱催化劑加熱Ni加熱①CH2=CH2+Br2→CH2Br-CH2Br②CH2=CH2+H2O CH3CH2OH催化劑加熱加壓③CH2=CH2+HBr CH3CH2Br催化劑加熱CH2=CH2+HCl CH3CH2Cl催化劑加熱④CH2=CH2+H2 CH3CH3Ni加熱⑤nCH2=CH2

[CH2—CH2]n一定條件新人教版高中選修化學(xué)《脂肪烴》課件新人教版高中選修化學(xué)《脂肪烴》課件催化劑催化劑催化劑Ni①CH2=CH2+Br2→CH2Br-練習(xí)：寫出丙烯加聚反應(yīng)的方程式CH3CH=CH2新人教版高中選修化學(xué)《脂肪烴》課件新人教版高中選修化學(xué)《脂肪烴》課件練習(xí)：寫出丙烯加聚反應(yīng)的方程式CH3CH=CH2新人教版高中思考①：除去乙烷中的乙烯，可選用下列哪些試劑

。 A.酸性高錳酸鉀溶液 B.溴水

C.氫氣 D.水思考②：向1-戊烯中加入溴水，現(xiàn)象是什么？思考③：乙烯、丙烯等除了碳碳雙鍵，還有C-H，那么能夠和Cl2發(fā)生取代反應(yīng)嗎？AB新人教版高中選修化學(xué)《脂肪烴》課件新人教版高中選修化學(xué)《脂肪烴》課件思考①：除去乙烷中的乙烯，可選用下列哪些試劑選修五《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》第二章

烴和鹵代烴第一節(jié)

脂肪烴第2課時(shí)

選修五《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》5.烯烴的化學(xué)性質(zhì)（1）燃燒：用通式表示烯烴的燃燒化學(xué)方程式

。乙烯燃燒的現(xiàn)象：

。明亮火焰，伴有少量黑煙5.烯烴的化學(xué)性質(zhì)（1）燃燒：用通式表示烯烴的燃燒化學(xué)方程式（2）被強(qiáng)氧化劑（例如：KMnO4）氧化現(xiàn)象是

乙烯生成

能否用酸性高錳酸鉀溶液鑒別乙烷和乙烯？能否用酸性高錳酸鉀溶液除去乙烷中的乙烯？溶液褪色CO2能不能（2）被強(qiáng)氧化劑（例如：KMnO4）氧化現(xiàn)象是（3）加成反應(yīng)①和溴水/溴的四氯化碳溶液反應(yīng)②乙烯和水③乙烯和HCl/HBr④乙烯和氫氣⑤乙烯的加成聚合（3）加成反應(yīng)①和溴水/溴的四氯化碳溶液反應(yīng)②乙烯和水③乙烯催化劑加熱加壓催化劑加熱催化劑加熱Ni加熱①CH2=CH2+Br2→CH2Br-CH2Br②CH2=CH2+H2O CH3CH2OH催化劑加熱加壓③CH2=CH2+HBr CH3CH2Br催化劑加熱CH2=CH2+HCl CH3CH2Cl催化劑加熱④CH2=CH2+H2 CH3CH3Ni加熱⑤nCH2=CH2

[CH2—CH2]n一定條件催化劑催化劑催化劑Ni①CH2=CH2+Br2→CH2Br-練習(xí)：寫出丙烯加聚反應(yīng)的方程式CH3CH=CH2練習(xí)：寫出丙烯加聚反應(yīng)的方程式CH3CH=CH2思考①：除去乙烷中的乙烯，可選用下列哪些試劑

。 A.酸性高錳酸鉀溶液 B.溴水

C.氫氣 D.水思考②：向1-戊烯中加入溴水，現(xiàn)象是什么？思考③：乙烯、丙烯等除了碳碳雙鍵，還有C-H，那么能夠和Cl2發(fā)生取代反應(yīng)嗎？B思考①：除去乙烷中的乙烯，可選用下列哪些試劑6.【新】不對(duì)稱烯烴的加成反應(yīng)寫出丙烯和HCl加成的化學(xué)方程式，你能寫出幾種產(chǎn)物？不對(duì)稱烯烴（例如丙烯）和HCl/H2O加成是，氯原子和羥基傾向于加成到氫原子較少的C上。CH3CHClCH3CH3CH2CH2Cl6.【新】不對(duì)稱烯烴的加成反應(yīng)不對(duì)稱烯烴（例如丙烯）和HCl練習(xí)：寫出1-丁烯和H2O加成的可能產(chǎn)物CH2CHCH2CH3CH2CH2CH2CH3OHCH3CHCH2CH3OH練習(xí)：寫出1-丁烯和H2O加成的可能產(chǎn)物CH2CHCH2CH7.【新】共軛烯烴的加成反應(yīng)（1,2加成和1,4加成）嘗試寫出1,3-丁二烯和Cl2加成的產(chǎn)物。練習(xí)：寫出1,3-環(huán)已二烯和氯氣加成的產(chǎn)物【拓展】“共軛”：?jiǎn)捂I和雙鍵交替出現(xiàn)的結(jié)構(gòu)【思考】是否存在2,3加成？不存在7.【新】共軛烯烴的加成反應(yīng)（1,2加成和1,4加成）嘗試寫【思考】1,3-丁二烯加聚反應(yīng)可能有哪些產(chǎn)物？

【思考】[CH2-CH2-CH2-CH=CH-CH2]n的單體是哪些？[CH2-CH=CH-CH2]n[CH-CH2]nCH2=CHCH2=CH2和CH2=CH-CH=CH2【思考】1,3-丁二烯加聚反應(yīng)可能有哪些產(chǎn)物？

【思考】[C8.【新】順反異構(gòu)CH3CH3C=CHHCH3CH3C=CHH（1）上述兩個(gè)結(jié)構(gòu)是否相同，是否為同一物質(zhì)？新人教版高中選修化學(xué)《脂肪烴》課件新人教版高中選修化學(xué)《脂肪烴》課件8.【新】順反異構(gòu)CH3CH3C=CHHCH3CH3C=CH（2）順反異構(gòu)：相同基團(tuán)在同側(cè)為順式，在異側(cè)為反式AAC=CBB順式AAC=CBC順式ABC=CBA反式ACC=CBA反式（2）順反異構(gòu)：相同基團(tuán)在同側(cè)為順式，在異側(cè)為反式AAC=C【注意】對(duì)于四個(gè)基團(tuán)均不相同的烯烴，不屬于順反異構(gòu)的研究范圍，如ADC=CBCCH3ClC=CHCH2CH3【注意】對(duì)于四個(gè)基團(tuán)均不相同的烯烴，不屬于順反異構(gòu)的研究范圍（3）順反異構(gòu)體的命名CH3CH3C=CHHCH3CH3C=CHH順-2-丁烯反-2-丁烯（3）順反異構(gòu)體的命名CH3CH3C=CHHCH3CH3C=選修五《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》第二章

烴和鹵代烴第一節(jié)

脂肪烴第3課時(shí)選修五《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》一．乙炔1．寫出乙炔的“四式”：分子式電子式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式

C2H2H-C≡C-HHC≡CH一．乙炔1．寫出乙炔的“四式”：分子式電子式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式

2．乙炔的空間結(jié)構(gòu)：

型，鍵角

，

個(gè)原子共直線。官能團(tuán)

。直線180°4碳碳三鍵2．乙炔的空間結(jié)構(gòu)：型，鍵角已知有機(jī)物為：CH2=CH-C≡C-C≡CH則可能處于同一直線的原子數(shù)最多有(

) A.3個(gè) B.4個(gè) C.6個(gè) D.7個(gè)C已知有機(jī)物為：CH2=CH-C≡C-C≡CHC3．乙炔的物理性質(zhì)：

色，

味

體，

溶于水，

溶于有機(jī)溶劑。無無氣微易思考：收集乙炔的方法是什么？排水法3．乙炔的物理性質(zhì)：色，味體，4．乙炔的化學(xué)性質(zhì)：（1）燃燒的方程式：

?，F(xiàn)象：

。2CH≡CH+5O24CO2+2H2O點(diǎn)燃2C2H2+5O24CO2+2H2O點(diǎn)燃明亮火焰，有濃煙產(chǎn)生對(duì)比甲烷乙烯乙炔燃燒現(xiàn)象原因淡藍(lán)色火焰明亮火焰少量黑煙明亮火焰濃煙含碳量逐漸增大4．乙炔的化學(xué)性質(zhì)：（1）燃燒的方程式：（2）被強(qiáng)氧化劑（

）氧化，將乙炔通入酸性酸性高錳酸鉀，現(xiàn)象是

，該反應(yīng)中乙炔生成

。KMnO4高錳酸鉀溶液褪色CO2回憶乙烯被高錳酸鉀氧化“碳碳雙鍵”和“碳碳三鍵”具有相似性（2）被強(qiáng)氧化劑（）氧化，將乙炔通入酸性酸（3）加成反應(yīng)①乙炔和溴水/溴的四氯化碳溶液反應(yīng)②乙炔和氫氣③乙炔和HCl/HBr④乙炔的加成聚合⑤乙炔和水（3）加成反應(yīng)①乙炔和溴水/溴的四氯化碳溶液反應(yīng)②乙炔和氫氣丙炔CH3-C≡CH和HCl進(jìn)行1:2加成時(shí)，可能的產(chǎn)物有（）種 A.3 B.4 C.6 D.5A丙炔CH3-C≡CH和HCl進(jìn)行1:2加成時(shí)，A二．乙炔的制備及性質(zhì)實(shí)驗(yàn)1．實(shí)驗(yàn)原理制備乙炔的反應(yīng)方程式：

。CaC2俗稱

，其電子式為

。電石通常還含有CaS、Ca3P2等雜質(zhì)，電石中的這些成分遇水都可以發(fā)生水解，因此在制取的乙炔氣體中通常會(huì)含有