手冊(cè)-選址標(biāo)準(zhǔn)及申報(bào)表

TCL數(shù)碼億家家專賣選址標(biāo)準(zhǔn)（1）項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)重要程度購(gòu)買潛力人口統(tǒng)計(jì)特性10—50歲年齡人口居多，青年、學(xué)生占相當(dāng)?shù)谋壤?，中高收入、中高等文化程度。重要贏利性預(yù)計(jì)年銷量利潤(rùn)>費(fèi)用決定因素宣傳效果店面使用面積店面店：60——120平米（含培訓(xùn)教室，不含培訓(xùn)教室，最大面積為90平米）店中店：30——60平米決定因素店面寬度>=6米決定因素門頭高度>=1.2米決定因素門頭面積>=7.2平米（門頭寬度和高度的比例控制在3：1到5：1之間）決定因素房屋高度>=2.5米（特殊情況可以酌情降低）決定因素店面視覺效果店面周圍無其它廣告牌或公司名稱牌店面前無遮攔物及影響其店面形象的經(jīng)營(yíng)個(gè)體存在專賣店視角>120度決定因素周圍招引顧客所需廣告POP牌情況有做POP廣告牌的地方彌補(bǔ)專賣店存在的視覺死角重要布局合理性電腦銷售范圍各專賣店應(yīng)形成所轄區(qū)域的購(gòu)買中心，確保其長(zhǎng)久發(fā)展，避免重復(fù)建設(shè)重要輔助因素商圈特點(diǎn)本地顧客為主，客流量穩(wěn)定且集中于專賣店附近具有中高檔銷費(fèi)特點(diǎn)，顧客滯留性較強(qiáng)重要知名店鋪麥當(dāng)勞、肯德基或該地區(qū)知名店鋪、地區(qū)性商業(yè)中心店較重要兩側(cè)店鋪情況其經(jīng)營(yíng)應(yīng)有較高檔次。其顧客群與專賣店較為相近：較強(qiáng)消費(fèi)能力、年齡層15—50之間。重要交通干道專賣店門前至少有1條交通主干道（雙向并排能容納四輛公交車輛通過且有2條以上公交路線通過的道路）重要公交車輛經(jīng)過專賣店門前主干道的公交車輛>2路公交車決定因素交通工具通行狀況應(yīng)能滿足各種城市交通工具通行重要門前停車情況店門前或附近至少保證能有一個(gè)停車位較重要專賣店離主要交通路口距離<150米較重要公交車站離店距離專賣店一側(cè)<60米、馬路對(duì)面<100米重要過街天橋或地下通道離店距離<50米重要店中店客流主通道離店遠(yuǎn)近及視角離主要交通通道<10米,且店面主通道前沒有其它公司的展示臺(tái)及廣告,顧客在商場(chǎng)或電腦城中應(yīng)很方便的看到此店重要店中店客流主通道離店遠(yuǎn)近及視角離主要交通通道<10米,且店面主通道前沒有其它公司的展示臺(tái)及廣告,顧客在商場(chǎng)或電腦城中應(yīng)很方便的看到此店重要商場(chǎng)和電腦城經(jīng)營(yíng)電腦情況應(yīng)為該地區(qū)顧客主要的購(gòu)物場(chǎng)所，顧客具有滯留性，且有電腦銷售基礎(chǔ)重要消防情況有滅火器、消防栓決定因素租期>三年決定因素店址的城市規(guī)劃三年內(nèi)不會(huì)有拆遷，主要交通干道改造等問題決定因素水電供應(yīng)供電量>專賣店各種設(shè)備所需電量上下水齊全決定因素衛(wèi)生設(shè)施有衛(wèi)生間較重要通訊設(shè)施2部重要電視信號(hào)應(yīng)有有線電視接口重要注解:決定因素：此因素如不滿足將不被確認(rèn)為專賣店地址。重要因素：此因素在專賣店選址評(píng)判時(shí)，將被重點(diǎn)考慮。較重要因素：此因素在專賣店選址評(píng)判時(shí)，應(yīng)作為考慮因素加以了解并爭(zhēng)取按標(biāo)準(zhǔn)實(shí)現(xiàn)。TCL數(shù)碼億家家專賣選址申報(bào)表（1）合作方名稱：（加蓋公章）目標(biāo)地址：市區(qū)基本情況地理位置面積店內(nèi)凈度租金租期房主情況出租方式該地區(qū)政府規(guī)劃建筑面積使用面積用于專賣店面積有無梁橫梁、柱子、承重墻元/平米/天一租轉(zhuǎn)租預(yù)計(jì)拆遷時(shí)間交通情況主要交通干道途經(jīng)公交車輛與公交車站最短距離對(duì)面車輛到店途徑、距離對(duì)面行人到店途徑、距離門前停車裝卸貨物如何解決TCL數(shù)碼億家家專賣選址申報(bào)表（2）廣告效應(yīng)商圈情況門面寬度及可用門頭面積外立面能否裝修店面前有無影響顧客視線的遮攔物，如何解決周圍可利用的戶外廣告形式（屋頂、建筑側(cè)墻等）附近客流最集中的場(chǎng)所，如何將人流引至店面附近知名店鋪或建筑同行業(yè)企業(yè)周圍居民區(qū)其他需要說明的問題：附相關(guān)資料：房屋建筑物平面圖、周圍街區(qū)示意圖、內(nèi)外遠(yuǎn)近各個(gè)角度專賣店店址照片、《專賣店商圈分析報(bào)告》。TCL數(shù)碼億家家專賣選址申報(bào)表（3）以下內(nèi)容由TCL電腦公司相關(guān)人員填寫。商圈情況分析有利因素：不利因素：解決辦法：贏利性分析參見《TCL數(shù)碼億家家專賣經(jīng)營(yíng)分析表》預(yù)擬店名：1．2。希望開業(yè)時(shí)間：是否需要注冊(cè)新公司或分支機(jī)構(gòu)是預(yù)計(jì)注冊(cè)完成時(shí)間：否要廢除的原有代理協(xié)議：億家家專員意見簽字：分公司經(jīng)理意見簽字：億家家管理部經(jīng)理意見簽字：銷管中心總經(jīng)理意見簽字：TCL數(shù)碼億家家專賣經(jīng)營(yíng)分析表（3）盈利是億家家存在的決定因素，建店前必須經(jīng)嚴(yán)格的盈利分析，達(dá)到預(yù)期目標(biāo)方能創(chuàng)建。在分析中，以5人標(biāo)準(zhǔn)，零售利潤(rùn)5%計(jì)算，其他標(biāo)準(zhǔn)見表格：分類明細(xì)計(jì)算方法固定費(fèi)用房租費(fèi)用人員工資費(fèi)用通訊辦公費(fèi)用小計(jì)B1可變費(fèi)用稅金A*5%*17%人員獎(jiǎng)金A*0.2%送貨費(fèi)用A*0.3%小計(jì)B2=A*（5%*17%+0.2%+0.3%）費(fèi)用合計(jì)B=B1+B2盈利毛利C1=A*8%凈利C=C1-B1-B2=A*（8%-5%*17%-0.2%-0.3%）-B1盈虧平衡點(diǎn)C1=B時(shí)計(jì)算出的A值為A1投資D=A/12/2資金回報(bào)率F=C/D*100%費(fèi)用/盈利C1（萬元）B2B1B1A1A2A銷售額（萬元）

咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書第一部分：背景在中國(guó)，人們?cè)絹碓綈酆瓤Х取ｋS之而來的咖啡文化充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合，人們都在品著咖啡?？Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來越多的中國(guó)人所理解。第二部分：項(xiàng)目介紹第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白，競(jìng)爭(zhēng)壓力小。而且前期投資也不是很高，此刻國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對(duì)未來充滿期望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及初生牛犢不怕虎的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)，以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè)，能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想，證明自己的價(jià)值。第四部分：預(yù)算1、咖啡店店面費(fèi)用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商，以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面，啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬元。2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大?？Х瑞^的消費(fèi)卻相對(duì)較高，主要針對(duì)的也是學(xué)生人群，咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用，大約6000元左右3、裝修、裝飾費(fèi)用具體費(fèi)用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用，木工、等費(fèi)用。(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米，裝修費(fèi)用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購(gòu)買費(fèi)用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300凈水機(jī)，采用美的品牌，這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水，每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價(jià)格大約在人民幣1200元上下?？Х葯C(jī)，咖啡機(jī)選取的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī)，咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)此刻就應(yīng)在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會(huì)超過1200元。磨豆機(jī)，價(jià)格在330―480元之間。冰砂機(jī)，價(jià)格大約是400元一臺(tái)，有點(diǎn)要說明的是，最好是買兩臺(tái)，不然夏天也許會(huì)不夠用。制冰機(jī)，從制冰量上來說，一般是要留有富余?？钪票鶛C(jī)每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元，質(zhì)量較好，所以能夠用很多年，這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費(fèi)用包括購(gòu)買常用物品及低值易耗品，吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元6、開業(yè)費(fèi)用開業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。(1)營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元(2)營(yíng)銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期，咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動(dòng)資金，主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運(yùn)營(yíng)。預(yù)計(jì)2000元共計(jì)： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：發(fā)展計(jì)劃1、營(yíng)業(yè)額計(jì)劃那里的營(yíng)業(yè)額是指咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí)，必須要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況，再思考到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形，予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每一天的營(yíng)業(yè)額為400-800，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)2、采購(gòu)計(jì)劃依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃，實(shí)際展開采購(gòu)作業(yè)時(shí)，為使采購(gòu)資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡，務(wù)必針對(duì)設(shè)定的商品資料排定采購(gòu)計(jì)劃。透過營(yíng)業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購(gòu)計(jì)劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成，同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購(gòu)資金，各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃之后，即可依照設(shè)定的采購(gòu)金額進(jìn)行商品的采購(gòu)。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后，即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計(jì)劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，經(jīng)營(yíng)者務(wù)必對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源，開展人員培訓(xùn)，都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營(yíng)業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對(duì)過去的實(shí)際業(yè)績(jī)?cè)O(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。5、財(cái)務(wù)計(jì)劃財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營(yíng)成果?？Х鹊杲?jīng)營(yíng)者在營(yíng)運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制，以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調(diào)派與運(yùn)用?？傊?，以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購(gòu)、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也能夠配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。第六部分：市場(chǎng)分析2019-2021年中國(guó)咖啡市場(chǎng)經(jīng)歷了高速增長(zhǎng)的階段，在此期間咖啡市場(chǎng)總體銷售的復(fù)合增長(zhǎng)率到達(dá)了17%;高速增長(zhǎng)的市場(chǎng)為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場(chǎng)空間，國(guó)外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國(guó)的投資力度，為爭(zhēng)取未來中國(guó)咖啡市場(chǎng)的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)?？Х蕊嬃现饕侵杆偃芸Х群凸嘌b即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面，2018-2021年間中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)規(guī)模年均增長(zhǎng)率到達(dá)16%，顯示出還處于成長(zhǎng)階段的中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)的高增長(zhǎng)性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面，2008-2010年間中國(guó)灌裝即飲咖啡市場(chǎng)年均增長(zhǎng)率也同樣到達(dá)15%;未來幾年，中國(guó)咖啡飲料的前景仍將被看好?，F(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于幾個(gè)集團(tuán)的咖啡店并沒有個(gè)性主題，很難配合講求特式的年青人。我們亦有思考到其他飲品店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況，但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營(yíng)，亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開設(shè)自助式主題咖啡店能到達(dá)年青人的需要，尚有很多發(fā)展空間。有數(shù)據(jù)證明，中國(guó)的咖啡消費(fèi)量正逐年上升，而有望成為世界重要的咖啡消費(fèi)國(guó)。第七部分：營(yíng)銷策略1、同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析知己知彼，百戰(zhàn)百勝?？Х鹊杲?jīng)營(yíng)者應(yīng)隨時(shí)關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)及其產(chǎn)品構(gòu)成狀況，并進(jìn)行深入的比較與分析，借以占據(jù)經(jīng)營(yíng)上的有利地位，保證采取比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有效的銷售策略?？Х鹊杲?jīng)營(yíng)者絕不能忽視市場(chǎng)情報(bào)，必須要隨時(shí)掌握最新的相關(guān)資料與信息。針對(duì)咖啡店地址的特點(diǎn)與顧客特征