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2023酒店營銷上半年工作總結(jié)

2023酒店營銷上半年工作總結(jié)篇1

在上半年我們酒店的收入之所以再創(chuàng)佳績,除了我們酒店各個

部門員工努力之外,作為酒店銷售部的一員,我認為這次銷售部的工

作的貢獻是很大的。在上半年,我們?yōu)榱藢⒕频甑母鞣N產(chǎn)品的推銷做

的很好,我們在上半年中,對酒店銷售部的工作進行了也一些改進和

調(diào)整。

在酒店工作的上半年,我們銷售部在接待我們酒店的客戶時,

對接待條件作出了一些優(yōu)化。以往我們銷售部人員在和客戶進行一些

商談時,一般是在大堂里進行的。但是在今年上半年的對客銷售過程

中,我們把洽談的地點換成了,我們酒店前臺旁的大堂吧里。這里的

環(huán)境比大堂更要優(yōu)雅和寧靜,是一個比大堂更好的去進行酒店產(chǎn)品推

銷、銷售等商談的場景,同時也會給客戶更好的一個環(huán)境體驗,讓客

人看到我們酒店在銷售方面的誠意,提高了我們我們酒店銷售的勝利

率。并且在此期間,我們也會給客戶免費的供應(yīng),酒店大堂吧的相關(guān)

茶水服務(wù),讓我們客戶在銷售過程終,有受到特別優(yōu)質(zhì)的服務(wù),從而

讓他們對我們的酒店的服務(wù)方面有一個很好的印象。

在酒店銷售工作的上半年,我們也優(yōu)化了我們酒店產(chǎn)品的組合,

并給客戶供應(yīng)一些價格上的優(yōu)待,從而吸引客人去購買我們酒店的產(chǎn)

品。我們銷售部上半年里,對酒店產(chǎn)品進行了一些整合的銷售,比如

酒店客房和我們酒店餐飲組合到一起,對客戶進行銷售。詳細措施有

1

入住客房后,在酒店購買相應(yīng)的飲食會有很大的優(yōu)待,或者在酒店餐

飲消費足夠的數(shù)額,我們會免費供應(yīng)入住客房的機會等等。將我們酒

店盈利最大的兩個部門,進行一個整合銷售,結(jié)合兩個部門間的特色

和優(yōu)點,更加吸引客戶,刺激我們酒店客戶的消費。同時上半年客戶

對我們酒店這樣的整合套餐產(chǎn)品,相對比較滿足。所以我們之后,我

銷售部會在這個方法上多花時間去討論,整理出更好的酒店產(chǎn)品組合

銷售方案。

在酒店銷售工作的上半年,我們銷售工作的調(diào)查中,發(fā)覺很多

客人說我們酒店產(chǎn)品價格有點偏高,然后我們在通過對比其他同類型

酒店的產(chǎn)品,發(fā)覺了我們酒店的有些產(chǎn)品的確價格有點高,讓我們在

某些產(chǎn)品上失去了價格優(yōu)勢,必需立刻做出價格方面的調(diào)整。所以在

上半年在獲得酒店高層同意后,我們對我們酒店產(chǎn)品的價格作出了一

些調(diào)整,降低了部分相關(guān)產(chǎn)品的價格。這樣的價格策略的調(diào)整,起到

了立竿見影的效果,許多之前銷售量不好的產(chǎn)品也收到了大量顧客的

購買,用數(shù)量來彌補了價格降低的損失。

2023酒店營銷上半年工作總結(jié)篇2

20xx年上半年就快結(jié)束了,回首20xx年上半年的工作,有碩

果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時惆

悵,時間過得飛速,不知不覺中,布滿盼望的20xx年下半年時間即

將接近。可以說,20xx年上半年是公司推動行業(yè)改革、項目啟動、拓

展市場、持續(xù)進展的關(guān)鍵年?,F(xiàn)就本年上半年度工作狀況總結(jié)如下:

經(jīng)過這樣緊急有序的半年,我感覺自己工作技能上了一個新臺

2

階,做每一項工作都有了明確的方案和步驟,行動有了方向,工作有

了目標,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清

晰,事事分明,從根本上擺脫了剛參與工作時只顧埋頭苦干,不知總

結(jié)閱歷的現(xiàn)象。就這樣,我從無限繁忙中走進這半年,又從無限輕松

中走出這半年,還有,在工作的同時一,我還明白了為人處事的道理,

也明白了,一個良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任

心是如何重要,20xx年上半年對于公司來說經(jīng)受了許多,總結(jié)了半年

的工作下來,在這半年的工作中接觸到了很多新事物、產(chǎn)生了很多新

問題,也學(xué)習到了很多新學(xué)問、新閱歷,使自己在思想熟悉和工作力

量上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中,我時刻要求自

己從實際動身,堅持高標準、嚴要求,力求做到業(yè)務(wù)素養(yǎng)和道德素養(yǎng)

雙提高。

總的來看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問

題,主要表現(xiàn)在對新的東西學(xué)習不夠,工作上往往憑閱歷辦事,憑以

往的工作套路處理問題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。

下步的準備,在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,準時與四周的同事

進行溝通,聽取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的看法并把它實施在工作中,接下來

的工作我會連續(xù)努力,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報自己在工作中的思想和感受,準

時訂正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結(jié)才有力氣,要合

作才會勝利,才能把我們的工作推向前進!我信任:在上級的正確領(lǐng)

導(dǎo)下,京夥公司的將來猶如浩瀚雄鷹,展翅高飛。

2023酒店營銷上半年工作總結(jié)篇3

3

我是今年年初到單位工作的,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的大力關(guān)心下,

我順當?shù)赝ㄟ^了實習,個人的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)水平也有了很大的提高,較好

地完成了一名收銀員的工作任務(wù),得到了領(lǐng)導(dǎo)確定和同志們的好評。

如今工作時間已有半年,將自己的一些體會作出總結(jié)。

一、好的方面

1、不斷加強自身學(xué)習,業(yè)務(wù)水平大大提高

酒店的設(shè)施、管理和工作都體現(xiàn)了*級的水準,自己以前也有

從事收銀工作的經(jīng)受,但到了新的工作崗位上卻消失了一些不適應(yīng)。

在業(yè)務(wù)主管和同志們的大力關(guān)心下,我仔細地學(xué)習,勤奮地工作,有

不懂不會的地方就樂觀虛心的向工作閱歷豐富、業(yè)務(wù)水平高的老同志

請教,在通過自己的不斷努力下,很快就勝任本職,完成任務(wù)較好。

2、愛崗敬業(yè),個人力量素養(yǎng)得到不斷加強

來到酒店工作以后,自己對這里的環(huán)境和工作內(nèi)容都特別的喜

愛。單位平常注意對員工全面素養(yǎng)的培育,在學(xué)習了禮儀常識、管理

課程、平安常識、英語的日常用語和日常行為道德規(guī)范等課程后,我

們的力量素養(yǎng)得到了不斷的提升,團隊精神和集體榮譽感大大加強。

3、嚴于律己,遵守單位的規(guī)章制度

在平常的工作中,我能夠根據(jù)酒店的管理規(guī)定嚴格要求自己,

做到不遲到,不早退。做為收銀員,我能夠嚴格落實財經(jīng)制度,根據(jù)

職責權(quán)限收帳出單,從沒有發(fā)生侵占單位利益和謀求私利的狀況,確

保經(jīng)過自己手的每一分錢都是清清晰楚、明明白白。

4、敬重領(lǐng)導(dǎo),團結(jié)同志,聽從管理,樂于助人

4

作為一名員工,我能夠自覺聽從上級領(lǐng)導(dǎo)和管理,主動協(xié)作好

工作,遇事常請示匯報。平常生活中,關(guān)懷照看身邊的同事,樂觀關(guān)

心需要關(guān)心的人。不傳播小道消息、,不背后談?wù)撍耍焕瓗徒Y(jié)派,

不做不利于團結(jié)的事。

5、注意言行,樹立文明、健康、良好的員工形象

在每次上班中,我都非常注意自己的儀容和舉止。由于,作為

收銀員也是展現(xiàn)酒店管理和形象的一道窗口。在每一次替客人結(jié)帳時,

我都保持微笑,仔細對待,急躁的解答客人的疑問,為客人做ZUI滿

足的服務(wù)。

二、存在問題

1、自身的學(xué)習抓得還不緊。

在平常生活中,還不能抽空加強文化學(xué)問的學(xué)習,充實提升自

己,所讀的書也多半是一些消遣和消遣的雜志。

2、工作的主動性、團結(jié)協(xié)作意識還有待加強。

工作中對上級支配或者本職范圍內(nèi)的事情都能盡心盡力去做

好,但在幫助他人完成工作和參與單位的一些培訓(xùn)時還表現(xiàn)得不夠樂

觀。

三、下步準備

1、加強學(xué)習,不斷提高自身的文化素養(yǎng)。

要加強對文化學(xué)問的學(xué)習,特殊是對外語的學(xué)習。爭取做到每

月讀一本好書,每周寫一篇小文章,每天看一張報紙。

2、努力鉆研本職業(yè)務(wù),提升職務(wù)技能。

5

不能滿意當前的業(yè)務(wù)水平,還要虛心的向業(yè)務(wù)精湛的老同志學(xué)

習,不斷提升服務(wù)品質(zhì),提高工作效率,達到零失誤、零差錯。

3、踏實努力,為單位建設(shè)進展連續(xù)貢獻力氣。

在單位工作的這半年是我學(xué)到學(xué)問、增長本事的半年,也是我

成進步步、快樂歡樂的半年,我要連續(xù)保持優(yōu)點,克服不足,為單位

的建設(shè)進展貢獻自己的一份力氣。

2023酒店營銷上半年工作總結(jié)篇4

半年年的工作就要結(jié)束了,這是一個很好的上半年年,在這半

年里,我們酒店的工作和業(yè)績都較去年同期增幅很大,所以在下半年

里,我們肯定要努力創(chuàng)新,連續(xù)在今年上半年的基礎(chǔ)上,加大努力,

爭創(chuàng)更好的業(yè)績!

通過對酒店上半年工作進行回顧總結(jié),激勵鞭策著全店上下增

加自信,興奮精神,發(fā)揚成果,整改問題。并將制訂新一年度的管理

目標、經(jīng)營指標和工作方案,以指導(dǎo)20xx年下半年酒店及部門各項

工作的全面開展和詳細實施。

一、四星標準,客戶反饋,酒店仍存三類問題

半年的工作,經(jīng)過全店上下的共同努力,成果是主要的。但不

行忽視所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋看法,

有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)覺的。用四星級酒店的標準來衡量,

問題之明顯、整改之必要已特別迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程。

1、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)覺,酒

店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)

6

有劣。白天與夜晚、平常與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個樣地

優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)消失的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀

表不干凈,禮節(jié)禮貌不主動,接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不敏捷。此

外,清潔衛(wèi)生不認真,設(shè)備修理不準時等,也影響著酒店整體的服務(wù)

質(zhì)量。

2、設(shè)施設(shè)備不盡完善。

3、管理水準有待提升。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)學(xué)

問、外語水平和管理力量等綜合素養(yǎng)凹凸不一、參差不齊;二表現(xiàn)在

酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的"管理模式';三表現(xiàn)在"

人治'管理、隨便管理個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生。

二、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點業(yè)績

酒店總經(jīng)理班子依據(jù)中心的要求,年初制定了上半年的工作方

案,提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現(xiàn)"三創(chuàng)

目標',二是齊心蓄積"三方優(yōu)勢’等??傮w思路打算著科學(xué)決策,指導(dǎo)

著上半年各項工作的開展。加之"三標一體以證評審工作的促進,以

及各項演出活動的實操,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)

班,團結(jié)全體員工,上下全都,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)

穩(wěn)定方面作出了肯定的貢獻,取得了頗為可觀的業(yè)績。

1、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進品牌管理,強化《員工待客基本

行為準則》關(guān)于"儀表、微笑、問候等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強管理人

員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,

不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準。此外,在大型活動的接待服務(wù)中,我

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店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活

動組委的表揚信,信中皆贊揚道:"酒店員工熱忱周到的服務(wù),給我

們的日常生活供應(yīng)了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活

動?!?/p>

2、平安創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定"大型活動安保方案,等項平安預(yù)

案,做到了日常的防火、防盜等"六防,,這半年幾乎未發(fā)生一件意外

平安事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)懷指導(dǎo)下,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理

反饋會,通報狀況提出要求。保安部支配干部員工加崗加時,勤于巡

邏,嚴密防控。在相關(guān)部門的協(xié)作下,群防群控,確保了各項活動萬

無一失和酒店忙而不亂的平安穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評

為先進班組。

3、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出

房提嘉獎、餐飲績效掛鉤等。相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。酒店

客房出租率和平均房價,皆高于全市四星級酒店的平均值。

4、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合

理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、選購庫管等方面,提

倡節(jié)省,從嚴掌握。

三、與時俱進,提升進展,酒店突顯改觀

酒店總經(jīng)理班子結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實際狀況,與時

俱進,提升素養(yǎng),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒

店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)樂

觀向上。酒店總經(jīng)理大會、小會反復(fù)強調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)

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具上進心,培育"精氣神'酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么淺

顯的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠

誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務(wù)真諦的理解及其運用。店級領(lǐng)導(dǎo)還

通過組織對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項培訓(xùn)溝通,啟發(fā)引導(dǎo)

大家拓寬視野,學(xué)習進取,團結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標、管理目

標和接待任務(wù)的過程中實現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門

經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、、互為補臺、

相互敬重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺

席的人少了,則代之以主動關(guān)懷參與、檢查認真仔細等。在一些大型

活動中,在店級領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其

員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲乏卻始終保持振作的精

神狀態(tài),為酒店的窗口形象增加了光榮。

四、品牌管理,酒店主抓八大工作

在上半年抓"三標一體后管理的推行認證過程中,酒店召開了

多次專題會,支配了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,組織了一些驗審預(yù)檢等。這

些大大促進并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時一,酒店引進國

內(nèi)外先進酒店勝利閱歷,結(jié)合年初制定的管理目標和工作方案,酒店

及各部門上半年主要抓了八大工作。

(一)以質(zhì)量為前提,抓好客房工作

1、班組晨會。為保證酒店基本產(chǎn)品"客房懂量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,

客房部依據(jù)酒店要求,設(shè)立了長包及散客班組的晨會制度,對當日的

工作進行布置,對每個員工的儀表儀容不整進行規(guī)范,從而使全體員

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工在思想上能夠保持全都,保證了各項工作能夠落實到位。在班組的

周例會中對上周工作進行總結(jié),對下周的工作進行布置并形成文字,

同時將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了"嚴、細、實'的工

作作風。

2、平安檢查。除部門設(shè)立專職平安保衛(wèi)分管負責人外,將平

安學(xué)問培訓(xùn)開成系統(tǒng)在上半年綻開,體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相

應(yīng)的防范措施、突發(fā)大事的處理方法到各項電器的檢查要求等等,從

點滴入手。明確各區(qū)域的平安負責人,以文字形式上墻,強調(diào)"誰主

管、誰負責"‘群策群力’的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往

人員進行認真觀看、仔細核對,做到無疏漏。

(二)以效益為目標,抓好銷售工作

1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半

年就出名,是同規(guī)模星級酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析緣由,

關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責任。因此,酒店堅決地調(diào)整了銷售部

經(jīng)理,并將人員減至名,增加了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的

工作責任心。

2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標因人而定,缺少科學(xué)依據(jù)。

酒店下達的經(jīng)營指標卻難如期完成。針對上半年消失的缺少市場調(diào)研、

合理定位、渠道劃分種種問題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,討

論通過了下半年度的"銷售方案其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、

上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會展、團隊、同

行、會員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負責,并按各渠道客源應(yīng)占酒店

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總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標。這樣,一是劃分渠道科學(xué),

二為分解指標合理,三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,四

可逐步再次減員增效,五則明顯促進了銷售業(yè)績的提升。

3、房提嘉獎。依據(jù)本酒店市場定位為商務(wù)型特色酒店,以接

待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會展團隊等為輔

的營銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店"房提'的一些勝利閱歷,制定

了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以肯定比例提

成的嘉獎。

(三)以改革為動力,抓好餐飲工作

1、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,但在管理體

制上領(lǐng)先進入市場軌道,績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即

將餐廳的經(jīng)營收入指標核定為萬元/月,工資總額掌握為萬元/月。在

肯定的費用和毛利率標準下,若超額完成或未完成營收指標,則按完

成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績效掛鉤的做

法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無形的壓力,

思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面,

卻使大家變壓力為動力,促進餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做

好經(jīng)營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。

2、競聘上崗。餐廳除了安排政策作了改革,用人、用工機制

也較敏捷。管理者能上能下,員工能進能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗

等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當然,主

要管理者若素養(yǎng)欠佳或管理不力,也自然會產(chǎn)生一些逆反后果。但總

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體看來,餐廳將表現(xiàn)和力量較優(yōu)秀的主管支配到負責崗位,將仔細工

作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多

少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標供應(yīng)了管理機

制等方面的保證。

3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款

新菜,由店級領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,

同時對基本滿足的新菜建議推銷。半年來,餐廳共推出新菜余種,其

中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到

食客的普遍認可。此外,對考核優(yōu)秀的廚師賜予表彰鼓舞,對業(yè)務(wù)技

術(shù)較差的廚師要求準時調(diào)換等。

(四)以"準則'為參照,抓好培訓(xùn)工作

1、店級講座。根據(jù)酒店年初制定的全員培訓(xùn)方案,參照《員

工待客基本行為準則》20字內(nèi)容,由店級領(lǐng)導(dǎo)組織召集對部門經(jīng)理、

主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人員的專題培訓(xùn),重點講解管理素養(yǎng)、服務(wù)意

識、禮貌待客、案例分析等。上半年共組織培訓(xùn)余批,約人次參與,

通過講解、點評、溝通等,受訓(xùn)人員在思想熟悉和日常工作中,皆得

到不同程度的感悟和提升。

2、英語授課。上半年人事培訓(xùn)部每周二、四下午2小時,定

期組織前臺部門、崗位人員進行"飯店情景英語,的培訓(xùn);下半年重點對

餐廳、銷售部前臺員工進行英語會話力量的培訓(xùn)考核,促進了待客服

務(wù)人員學(xué)習英語的自覺性。

3、部門培訓(xùn)。各部門在酒店組織培訓(xùn)的同時一,每月有方案,

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自行對本部門員工進行"20字,準則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。例如銷售

部前廳,抓好對各崗位的培訓(xùn)工作,做到"日日有主題,每天有培訓(xùn)

分階段、分內(nèi)容對前廳員工進行培訓(xùn)和考核。前臺的接待、收銀每天

早班后利用業(yè)余時間進行培訓(xùn);主管、領(lǐng)班每兩周進行一次培訓(xùn),前

廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)學(xué)問、接待外賓、推

銷技巧、案例分析、應(yīng)急問題處理等。通過培訓(xùn),員工的整體素養(yǎng)提

高了,英語水平提高了,業(yè)務(wù)水平提高了,客人的滿足度也提高了。

半年年來,各部門共自行組織培訓(xùn)批,約人次參與。酒店與部門相結(jié)

合的兩級培訓(xùn),提高了員工整體的思想素養(yǎng)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待力

量。

20xx年上半年即將度過,我們布滿信念地迎來20xx年的下半

年。在此,上半年的工作、成果、閱歷及不足,以利于揚長避短,奮

勉進取,在下半年里努力再創(chuàng)佳績。

下半年我們肯定要有新的氣象,我們不能坐吃山空,我們肯定

要開拓創(chuàng)新,將我們的酒店做大做強,沒有最好,只有更好。以同行

類優(yōu)秀酒店為參考,努力追逐,實現(xiàn)我們酒店業(yè)績的最大提升!

2023酒店營銷上半年工作總結(jié)篇5

20_年已過去一半,為了讓酒店更好的進展,讓我們能夠更好

為客戶服務(wù),酒店銷售部做了如下的20_年上半年工作總結(jié):

1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半

年就有一名,是同規(guī)模星級酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析緣由,

關(guān)鍵是一人,是主要管理人員的責任。因此,酒店堅決地調(diào)整了銷售

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部經(jīng)理,并將人員減至一名,增加了留下人員競爭上崗意識和主動促

銷的工作責任心。

2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標因人而定,缺少科學(xué)(教學(xué)

案例,試卷,課件,教案)依據(jù)。酒店下達的經(jīng)營指標卻難如期完成。

針對上半年消失的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種.種問題,

總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,討論通過了下半年度的“銷售方案"。

其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基

礎(chǔ)上,拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道,設(shè)渠道主管專

人負責,并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解

指標。這樣,一是劃分渠道科學(xué)(教學(xué)案例,試卷,課件,教案),二

為分解指標合理,三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,四可

逐步再次減員增效,五則明顯促進了銷售業(yè)績的提升。

3、房提嘉獎。依據(jù)本酒店市場定位為商務(wù)型特色酒店,以接

待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會展團隊等為輔

的營銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店"房提"的一些勝利閱歷,制定

了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以肯定比例提

成的嘉獎。這一房提嘉獎?wù)?,極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱忱和

服務(wù)態(tài)度,使酒店上門散客收入由上半年_萬元升至下半年一萬元,升

幅約為_%。

4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店賜予的房提政策,

加大促銷力度外,還特殊重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控

房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車展、房展期間,合理

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的運作,保證客人的滿足,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租

率超過100%,而平均房價也有明顯的提高。其二,完善工作流程,

確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的

修訂完善,尤其是結(jié)帳時采納了“來賓結(jié)算帳單”,削減了客人等待結(jié)

帳的時間,轉(zhuǎn)變了結(jié)帳的繁瑣易錯。加強主管的現(xiàn)場督導(dǎo)。通過增加

主管去前臺的站臺時間,準時解決了客人的各種疑難問題,并對員工

的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。

要求主管和領(lǐng)班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增加主管、領(lǐng)

班的責任心。今年戶籍登記、會客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無發(fā)生一起錯登

漏登現(xiàn)象??傊?,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實,

把握契機,高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個又一個記錄,上門散客由原

來占客房總收入的_%提高到_%,最高日創(chuàng)收為一元,最高日平均房價

為一元;全年接待來賓_萬人次,接待外賓一萬人次。

5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也

是客人詢問問題、反映狀況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。

本著“來賓至上、服務(wù)第一〃和“讓客人完全滿足〃的宗旨,從部門經(jīng)理

到主管、領(lǐng)班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱忱服務(wù)

外,還能化解沖突,妥當處理大大小小的客人投訴。一年來,銷售部

共接待并處理來賓投訴約起,為酒店削減經(jīng)濟損失約元,爭取了較

多的酒店回頭客。

此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開頭從被動銷售到主

動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場

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調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等

等,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。下半年共創(chuàng)收_萬元,比上半

年增額_萬元,增幅約為_%。

以改革為動力,抓好餐飲工作

1、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,但在管理體

制上領(lǐng)先進入市場軌道,績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即

將餐廳的經(jīng)營收入指標核定為一萬元/月,工資總額掌握為一萬元/月。

在肯定的費用和毛利率標準下,若超額完成或未完成營收指標,則按

完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績效掛鉤的

做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無形的壓

力,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方

面,卻使大家變壓力為動力,促進餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動

地做好經(jīng)營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。

2、競聘上崗。餐廳除了安排政策作了改革,用人、用工機制

也較敏捷。管理者能上能下,員工能進能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗

等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當然,主

要管理者若素養(yǎng)欠佳或管理不力,也自然會產(chǎn)生一些逆反后果。但總

體看來,餐廳將表現(xiàn)和力量較優(yōu)秀的主管支配到負責崗位,將仔細工

作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多

少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標供應(yīng)了管理機

制等方面的保證。

3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款

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新菜,由店級領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,

同時對基本滿足的新菜建議推銷。半年來,餐廳共推出新菜余種,

其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受

到食客的普遍認可。此外,對考核優(yōu)秀的廚師賜予表彰鼓舞,對業(yè)務(wù)

技術(shù)較差的廚師要求準時調(diào)換等。

2023酒店營銷上半年工作總結(jié)篇6

20xx年,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與關(guān)心下,根據(jù)公司

的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過學(xué)習與工作,工作模式

上有了新的突破,工作方式有了較大的轉(zhuǎn)變,現(xiàn)將這一年來的工作狀

況總結(jié)如下:

一、規(guī)范服務(wù)用語,提高對客服務(wù)質(zhì)量

為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在針對管家部各崗位服務(wù)

用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,經(jīng)理和部長對新老員工進行了多次

陪訓(xùn)o培訓(xùn)了如有關(guān)客房做房程序,規(guī)范了服務(wù)用語,對客服務(wù)等等。

二、堅持床上用品一客一換,巾類依據(jù)客人要求隨時更換

嚴格執(zhí)行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房,從事

客房工作,首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包

括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實提高客房質(zhì)量合格率,

我部嚴格執(zhí)行"三級查房制度',即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查,

做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低。

三、提倡解決,削減開支

客房部是酒店成本費用最高的一個部門,本著節(jié)省就是創(chuàng)利潤

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的思想,我部號召全體員工本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切

鋪張現(xiàn)象。加強員工的節(jié)能意識,主要表現(xiàn)在:

1.回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用。

2.查退房后拔掉取電牌。

3.做房時關(guān)燈關(guān)空調(diào)。

4.定時的開關(guān)走朗和電梯口的燈。

這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,為酒店節(jié)省了一筆不少的電費。

四、加強設(shè)備保養(yǎng),重點清潔衛(wèi)生

客房設(shè)施能否達到規(guī)定的使用年限,是直接影響酒店效益和長

遠進展的關(guān)鍵,所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務(wù)部嚴格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保

養(yǎng)規(guī)定,定期對床墊翻轉(zhuǎn),家具定期上蠟保養(yǎng),房間的電器、設(shè)施設(shè)

備按正確方法操作和使用,以延長其使用壽命。特殊是對地毯的保養(yǎng),

客房部特別重視,要求員工在平常的工作中,只要發(fā)覺地毯上有點狀

污漬,都應(yīng)準時的做點清潔,這樣不僅可以削減對地毯的洗滌次數(shù),

還能保持地毯整體衛(wèi)生。

五、培育技術(shù)能手,提高客房人員的實操水平

為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作。今年總公司上半年進行的第

四屆技能競賽中客房部均拿到了第一和其次名的好成果。公司管家部

下半年起利用淡季,對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動,對員工的打掃

房間技能和鋪床,鋪臺,和理論學(xué)問,從中發(fā)覺員工的操作特別不規(guī)

范、不科學(xué),針對存在的問題,公司領(lǐng)導(dǎo)特地召開會議,對存在的問

題加以分析,對員工進行重新培訓(xùn),訂正員工的不良操作習慣。并勝

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利舉辦了今年公司的第一屆技能競賽。我班組的李丹獲得了其次名的

好成果。公司今年通過這一系列培訓(xùn)和競賽。員工的整體素養(yǎng)和工作

技能取得了肯定的成效。房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了。

在下半年里我會幫助各位領(lǐng)導(dǎo)和部長做好客房部的日常工作。

合理支配樓層服務(wù)員的值班、換班工作。做好各項接待、支配工作,

工作期間發(fā)覺問題應(yīng)準時處理,有疑難問題應(yīng)準時上報領(lǐng)導(dǎo)。加強對

設(shè)施設(shè)備的檢查和維護保養(yǎng),對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴格把關(guān),合

理的支配好方案衛(wèi)生,做好樓層的平安、防火、衛(wèi)生工作。以身作責,

監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。做好服務(wù)工作的同時抓好思

想工作,做到團結(jié)友愛、相互關(guān)心、共同進步。切實履行職責,仔細

完成上級交辦的其它工作。努力做好本職工作。

在接下來的日子里,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚

優(yōu)點,力爭取得更大的工作成果,為酒店制造更高的價值。

2023酒店營銷上半年工作總結(jié)篇7

過去的半年,是酒店全年營收及利潤指標完成得較為差強人意

的半年,值此年中總結(jié)之際,有必要回顧總過去半年的工作、成果、

閱歷及不足,以利于揚長避短,奮勉進取,在下半年里努力再創(chuàng)佳績。

一、以效益為目標,抓好銷售工作

1、人員調(diào)整。酒店將銷售部人員進行調(diào)整,不斷擴充銷售隊

伍,增加了在崗人員競爭上崗意識和主動銷售的工作責任心。銷售部

領(lǐng)導(dǎo)班子分析,提升銷售業(yè)績主要是管理好銷售人員,下達科學(xué)、合

理的銷售指標,激勵大家的工作責任心和主動性。

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2、客源構(gòu)擴展。酒店在原有協(xié)議單位、上門散客、國際卡等

自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了團隊房、網(wǎng)絡(luò)訂房等渠道,并按

各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標。這樣,

下達給銷售員的指標才有據(jù)可依,分解指標合理,能促進銷售業(yè)績的

提升,進而能使酒店下達的經(jīng)營指標如期完成。

3、餐、房提成嘉獎。依據(jù)本酒店市場定位的特色,以接待協(xié)

議單位商務(wù)客人、上門散客和國際卡客人為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、團隊房

等為輔的營銷策略,制定了對銷售部人員按高出每月銷售指標后賜予

以肯定比例提成的嘉獎。這一嘉獎?wù)?,極大地調(diào)動了銷售人員的工

作熱忱和增加了服務(wù)意識。

4、投訴處理。銷售部直接服務(wù)客人,也是客人詢問問題、反

映狀況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著來賓至上、服

務(wù)第一的宗旨,銷售部接待并妥當處理來賓的大大小小的投訴,為酒

店削減了經(jīng)濟損失,爭取了較多的酒店回頭客。此外,銷售部按酒店

領(lǐng)導(dǎo)的要求,開頭從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作,

直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。

二、依據(jù)客戶反饋,酒店仍存三類問題

半年的工作,經(jīng)過全體員工的共同努力,成果是明顯的。但不

行忽視所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋看法,

有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)覺的。

1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。尤其是客房的桌椅棱角破損、墻紙發(fā)

霉、浴簾發(fā)霉、地毯污濁、地磚裂縫等狀況較為嚴峻。

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2、服務(wù)技能有待提升。一表現(xiàn)在服務(wù)技能人員文化修養(yǎng)、專

業(yè)學(xué)問、外語水平和服務(wù)力量等綜合素養(yǎng)凹凸不一、參差不齊。二表

現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的激勵模式。三服務(wù)

技能隨便性等個體行為較嚴峻。

3、服務(wù)質(zhì)量尚需優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)覺,酒店

各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有

劣。反復(fù)消失的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不干

凈,禮節(jié)禮貌不主動,接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不敏捷。此外,清

潔衛(wèi)生不認真,設(shè)備修理不準時等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。

通過對酒店半年工作進行回顧總,激勵鞭策著全店上下增加自

信,興奮精神,發(fā)揚成果,整改問題。并將制訂下半年的治理目標、

經(jīng)營指標和工作方案,以指導(dǎo)20xx年酒店及部門各項工作的全面開

展和詳細實施。

市場營銷部是負責對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,

是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,制訂營銷方案

起起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高

經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。在下半年里,盼望各部門在

工作中合作開心,攜手為酒店制造佳績。

2023酒店營銷上半年工作總結(jié)篇8

不知不覺我在xx酒店做營銷工作已經(jīng)有半年時間了,可能許

多人會覺得這個時間過于短暫,但是我認為閱歷的累積首先靠時間的

累計,最主要在于自身的努力學(xué)習!

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營銷部:營銷是酒店經(jīng)營重要部門,它主要擔當酒店客房、會

議、餐飲等各項業(yè)務(wù)的聯(lián)系工作,達到使酒店最大限度盈利的目的,

保障酒店長期進展并且不斷壯大。是酒店業(yè)務(wù)活動和對客服務(wù)的一個

綜合性部門,作為客戶與各部門之間的紐帶,協(xié)調(diào)各項業(yè)務(wù)細節(jié),使

各部門的服務(wù)工作達到客戶的要求。

對于這份工作,開頭的時候有很多無奈。記得剛來的時候常被

調(diào)到餐廳幫忙,有一次在傳菜時遇到了一位舊友,當時的我手中還端

著菜,立刻覺得自己很沒有面子,便匆忙走過,沒有上前打招呼,此

后幾天,心里還始終不舒適,認為自己丟了面子,甚至懊悔從事酒店

工作。看到其他經(jīng)理及后勤工作人員都和我一樣,在餐廳忙不開時有

的當起服務(wù)員、有的傳菜,精神飽滿的為大廈的經(jīng)營工作奉獻自己的

一份力氣時,我才想通了,既然我選擇了酒店行業(yè)的工作,那么我就

要喜愛這份工作,盡自己全力去做好本職工作的同時一,做為新航的一

員,還要以大局為重,聽從領(lǐng)導(dǎo)支配,保障大廈各項經(jīng)營任務(wù)的完成。

在工作中,與領(lǐng)導(dǎo)、同事看法不統(tǒng)一是不行避開的,有時還會

發(fā)生爭吵,但也正是通過這些事情使我一步步成長。我很慶幸自己在

新航工作,能夠熟悉現(xiàn)在的領(lǐng)導(dǎo),工作遇到難辦的事情,是董經(jīng)理幫

我出謀劃策,由于工作的事情心煩意亂時,是趙經(jīng)理陪在我的身邊急

躁開導(dǎo),最令我感動的是總經(jīng)理仝總在工作中對我的悉心教育、和鼓

舞、方式方法,使我懂得做人要有自己的標準、底限、少走了很多彎

路,在工作中有所提高。

在這半年的工作期間,我學(xué)到了許多的東西,不僅僅是業(yè)務(wù)上

22

的學(xué)問,更重要的是為人處世的道理。這個社會原來就很簡單,許多

時候所需要面對的不單單是工作,還有與人相處的微妙關(guān)系,許多事

情的處理都是需要與人很好的溝通才可以做起來得心應(yīng)手,而這一切,

都是從書本和學(xué)校所學(xué)不到的。同時我也發(fā)覺了自己的一些不足之處,

比如,作為酒店的員工,我說話比較直接間或會和客戶或單位同事發(fā)

生一誤會,但我始終都讓自己保持一種寬容,平和的心態(tài)去化解一切

的不開心,我信任只要用一顆真誠的心去對待別人,別人也會同樣對

待你。同時也擅長發(fā)覺別人的優(yōu)點,尤其是別人在處理問題時的優(yōu)點,

借鑒的同時也在學(xué)習,以彌補自己的不足。半年的工作,品嘗了酸澀

和挫折,忍受過委屈和誤會,甘苦自知,冷暖自明,但都堅持了下來,

我想,我可以說,我是一個心靈的強者,我不允許自己保存哪怕一丁

點的傲慢和高傲,不允許自己犯任何不行原諒的錯誤,認仔細真,腳

踏實地,用自己的素養(yǎng)來成就自己,以更高的要求和目標鞭策。

自己:我踏上了工作崗位,但這只是剛剛的起點,今后的還有

更長的路需要自己去走,更多的坎坷需要自己去踏平,還有更高的臺

階需要自己去邁。在今后的路上,我會保持糊涂的熟悉,在已有的經(jīng)

受和閱歷的基礎(chǔ)上,持之以恒,巾幗不讓須眉,我有這份士氣和信念。

2023酒店營銷上半年工作總結(jié)篇9

在過去的半年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的親

密協(xié)作下,基本完成了今年上半年的工作任務(wù)。部門的工作也漸漸步

入成熟。在這半年里我們詳細工作內(nèi)容如下:

一、對外銷售與接待工作

23

首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與進展,已經(jīng)逐步的成熟了自

己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場,

提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店制造經(jīng)濟效益。依據(jù)

年初的工作方案仔細的落實每一項,20xx年上半年銷售部的工作重點

放在商務(wù)散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客

的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷

售力度,訪問重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時依據(jù)季節(jié)的不同制定不同

的銷售方案,有針對性的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團隊

較好旅行社仔細的回訪與溝通。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。

平常在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發(fā)新客戶。

20xx年我到酒店擔當銷售部經(jīng)理,這對銷售部供應(yīng)對外宣揚籌

碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利于酒店的銷售工

作。

隨著網(wǎng)絡(luò)的高速進展,網(wǎng)絡(luò)的宣揚不僅僅提高了酒店的知名度,

而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。目前共與家網(wǎng)絡(luò)訂房公司

簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其

宣揚能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)具體了解商大酒店,比如攜程、藝龍、

恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;

同時在這一年里我們接待了各種大中小型會議,對于每個會議

的接待,全部部門都能夠仔細的協(xié)作銷售部,圓滿完成會議的接待工

作,客人對我們的工作賜予了確定。在這里由衷的感謝各個部門的領(lǐng)

導(dǎo)及員工對我們銷售部工作的支持。

24

二、對內(nèi)管理

酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁內(nèi)容的

更新,通過網(wǎng)絡(luò)進行宣揚擴大影響力,并準時精確的把酒店的

動態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店

網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的進展奠定了基礎(chǔ)。

三、不足之處

1、對外銷售需加強,現(xiàn)在我們散客相對比較少;

2、對會議信息得不到準時的了解;

3、在接待工作中有時不夠認真,在一些細節(jié)上不太留意,考

慮的問題也不夠全面;

4、有時由于溝通的不準時信息把握的不夠精確;影響了

酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要仔細細致,盡量避開,能夠

做到準時的溝通,從而削減工作失誤。

2023酒店營銷上半年工作總結(jié)篇10

(一)本年度市場的整體環(huán)境現(xiàn)狀總結(jié):

團行業(yè)市場容量變化

今年湯遜湖地區(qū)又新開了陽光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、

臥龍山莊。這使得整個湯遜湖地區(qū)的整體接待力量加強不少,同時彼

此的競爭也加強了。

團品牌集中度及競爭態(tài)勢

市區(qū)會議周邊化的趨勢正在形成,業(yè)以形成規(guī)模的地區(qū)有:黃

陂的木蘭天池、孝感的觀音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州

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的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區(qū)

的品牌優(yōu)勢就集中在荷田會所與夢天湖之間。正處在中心地帶的我們

在地理上有得天獨厚的優(yōu)勢,今后要發(fā)揚并強化,如:加做從澳門山

莊到賓館門前的路邊廣告等。同時在銷售上留意路邊賓館環(huán)境吵雜的

劣勢,隨時調(diào)整銷售策略。

團競爭市場份額排名變化

從年的市場競爭份額排名第四(排名依次為:夢天湖、荷田、

湯孫湖山莊、賓館)上升到第三。整體的知名度也較上年有大幅度的

增加。同時固定客源增加到多個;

回渠道模式變化及特點

年的銷售以單個的主體為主,銷售的模式單一。今年我們建立

了業(yè)務(wù)分類整體直銷、旅行社及會議公司分銷、網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)售的多重銷售

模式。

回終端型態(tài)變化及特點

年的賓館銷售是水平的,即市場與銷售一起完成,做市場與完

成銷售沒有分開。今年,我們已將兩項工作在概念上分開,并著手進

行市場的培植:今年我們建立有效客戶檔案個,其中企事業(yè)單位戶,

特別宴會客戶個,分銷單位戶。今年的銷售終端形態(tài)形成漏斗型(即:

市場廣泛開拓客源、銷售做好服務(wù)歸口),并向社會上的銷售雙軌制

方向進展。

用消費者需求變化

僅僅為客人供應(yīng)住房服務(wù)、餐飲服務(wù)、消遣服務(wù)已不能滿意會

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議市場需求。今年開頭征對消費者需求的變化我們將團隊客戶分為一

般商務(wù)團隊與特別旅游團隊。有征對性的開發(fā)周邊旅游線路條。

團市場主要競爭對手今年銷售表現(xiàn)

"知彼知己,百戰(zhàn)不殆,這句話教會了我們許多的東西。查找標

桿企業(yè)的優(yōu)秀營銷模式,挖掘自身與標桿企業(yè)的差距和不足也是我們

今年的主要工作。在全年的銷售工作中,夢天湖的連鎖信息管理,極

具親和力的社會關(guān)系網(wǎng)銷售、湯孫湖山莊的多重銷售、荷田的定項縱

深客戶管理等,都值得我們學(xué)習與借鑒。

(二)本年度部門工作總結(jié)

回部門建設(shè)

上半年部門人員充分,市場體系完整。下半年人員不足,市場

體系失效。

團部門人員培育

市場部現(xiàn)有人員名。經(jīng)過大半年的打磨,他們已基本把握市場

銷售運作。但業(yè)務(wù)技能及專業(yè)精神方面仍需加強。由于部門人員少、

任務(wù)重,故專業(yè)技能培訓(xùn)不夠。

13與其他部門的協(xié)作

與并賓館其他部門的協(xié)作比較好,在群策群力方面還應(yīng)加強。

2023酒店營銷上半年工作總結(jié)篇11

20xx年就快結(jié)束,回首20xx年的工作,有碩果累累的喜悅,

有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時惆悵,時間過得飛

速,不知不覺中,布滿盼望的20xx年就伴隨著新年伊始即將接近。

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可以說,20xx年是公司推動行業(yè)改革、項目啟動、拓展市場、持續(xù)進

展的關(guān)鍵年?,F(xiàn)就本年度工作狀況總結(jié)如下:經(jīng)過這樣緊急有序的

一年,我感覺自己工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了明

確的方案和步驟,行動有了方向,工作有了目標,心中真正有了底!

基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清晰,事事分明,從根本上擺

脫了剛參與工作時只顧埋頭苦干,不知總結(jié)閱歷的現(xiàn)象。就這樣,我

從無限繁忙中走進這一年,又從無限輕松中走出這一年,還有,在工

作的同時一,我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個良好的心態(tài)、

一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要,20xx年對于公

司來說經(jīng)受了許多,其中我身在的奇墅湖度假村項目內(nèi):

寺的勝利開光為廣闊信徒解開了它神奇的面紗、奇墅仙境國際

大酒店的開業(yè)終結(jié)了五年來工程的細心鑄就,接下來的夢尋徽州水上

舞臺和度假會所以及別墅區(qū)的開業(yè),我信任奇墅湖度假村項目的明天

將更加美妙,也堅決了我在工作崗位上努力奮斗的信念。

總結(jié)了一年的工作下來,在這一年的工作中接觸到了很多新事

物、產(chǎn)生了很多新問題,也學(xué)習到了很多新學(xué)問、新閱歷,使自己在

思想熟悉和工作力量上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作

中,我時刻要求自己從實際動身,堅持高標準、嚴要求,力求做到業(yè)

務(wù)素養(yǎng)和道德素養(yǎng)雙提高。

總的來看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問

題,主要表現(xiàn)在對新的東西學(xué)習不夠,工作上往往憑閱歷辦事,憑以

往的工作套路處理問題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。

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下步的準備,在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,準時與四周的同事

進行溝通,聽取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的看法并把它實施在工作中,接下來

的工作我會連續(xù)努力,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報自己在工作中的思想和感受,準

時訂正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結(jié)才有力氣,要合

作才會勝利,才能把我們的工作推向前進!我信任:在上級的正確領(lǐng)

導(dǎo)下,京夥公司的將來猶如浩瀚雄鷹,展翅高飛。

2023酒店營銷上半年工作總結(jié)篇12

一.對外與接待工作

首先營銷部經(jīng)過了這一年的磨合與進展,已經(jīng)逐步的成熟了自

己的營銷工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場,

提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店制造經(jīng)濟效益。

依據(jù)年初的工作仔細的落實每一項,年營銷部的工作重點放

在商務(wù)散客和會議的營銷上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的

入住率偏低,全年的營銷部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的營銷

力度,訪問重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時依據(jù)季節(jié)的不同制定不同的

營銷方案,有針對性的走訪,比如旅游旺季,我們把地接較好旅行社

仔細的回訪與,12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們準時

的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體營銷量做好鋪墊。平常在整理顧

客檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發(fā)新顧客,截止年底共簽

署協(xié)議454份。

x年9月份我到酒店擔當營銷部經(jīng)理,

x年10份酒店正式掛牌三星,這對營銷部供應(yīng)對外宣揚籌碼,

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同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利于酒店的營銷工作。

隨著網(wǎng)絡(luò)的高速進展,網(wǎng)絡(luò)的宣揚不僅僅提高了酒店的知名度,

而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)

訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,

利用其宣揚能夠讓客人通過網(wǎng)絡(luò)具體了解商大酒店,比如攜程、藝

龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;

同時在這一年里我們接待了長江宗申蛟龍恒運多家摩托

車公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥高校,鐵道與環(huán)球國

旅等三十多個大中小型會議,對于每個會議的接待,全部部門都能夠

仔細的協(xié)作營銷部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作賜

予了確定。在這里由衷的感謝各個部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對我們營銷部工

作的支持。

二.對內(nèi)管理

酒店擁有自己的網(wǎng)站,由營銷部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁內(nèi)容的

更新,通過網(wǎng)絡(luò)進行宣揚擴大影響力,并準時精確的把酒店的

動態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網(wǎng)站

建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的進展奠定了基礎(chǔ)。

三.不足之處

對外營銷需加強,現(xiàn)在我們散客相對比較少;

2.對會議信息得不到準時的了解

3.在接待工作中有時不夠認真,在一些細節(jié)上不太留意,考

慮的問題也不夠全面。

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4.有時由于溝通的不準時信息把握的不夠精確;影響了

酒店整體的營銷與接待,在今后的工作要仔細細致,盡量避開,能夠

做到準時的溝通,從而削減工作失誤。

20xx年工作方案:

營銷部的主要的工作以提高散客入住率的基礎(chǔ)上,加大會議及

旅游團隊的營銷工作,雖然酒店地理位置不很抱負,但我們存在其他

優(yōu)勢,由于大型會議可以享受獨處的環(huán)境旅游團隊為其供應(yīng)合理的價

格和優(yōu)良服務(wù)才是最重要的。同時通過網(wǎng)絡(luò)訂房的客人不容忽視,爭

取今年網(wǎng)絡(luò)的入住率有一個新的提高,

2.轉(zhuǎn)變現(xiàn)有的工作方式,增加我們的商務(wù)散客的群體,提高

顧客質(zhì)量,加深顧客對我們酒店的了解,所以我們要加強營銷部整體

營銷力氣,提高營銷水平,為保證酒店肯定的出租率和效益,客房的

價格也應(yīng)隨行就市,依據(jù)淡、平、旺季,與不同的客源市場的特點,

制定較為敏捷的價格對策首先對哈市同檔次酒店進行市場調(diào)查,精確

的把握旅游市場的信息和動態(tài),以及其它酒店出租率分析競爭形勢,

給酒店供應(yīng)精確的參考數(shù)據(jù),調(diào)整酒店營銷對策,提出酒店價

格政策實施方案。適應(yīng)市場競爭需要。同時依據(jù)旅游市場淡旺季做出

相應(yīng)的營銷方案,提出自己的促銷方案與老顧客加強聯(lián)系與溝通,同

時建立新的顧客,積累會議信息

3.在旅游淡季的時候,加強餐飲的營銷力度,做好款待工作,

確保服務(wù)質(zhì)量。

4.對酒店的網(wǎng)站重新設(shè)計,要具有商大酒店特色的網(wǎng)頁。同

31

時營銷部要準時精確對網(wǎng)頁進行更新與維護,讓的客人通過網(wǎng)

絡(luò)了解商大酒店。

最終我信任營銷部在總經(jīng)理的正確的領(lǐng)導(dǎo)與各部門的通力幫

助下,營銷部今年的工作能夠再上新的臺階。

2023酒店營銷上半年工作總結(jié)篇13

一年的工作就要結(jié)束了,這是一個很好的一年,在這一年里,

我們酒店的工作和業(yè)績都較去年同期增幅很大,所以在新的一年里,

我們肯定要努力創(chuàng)新,連續(xù)在今年的基礎(chǔ)上,加大努力,爭創(chuàng)更好的

業(yè)績!為了激勵鞭策著全店上下增加自信,興奮精神,發(fā)揚成果,整

改問題,現(xiàn)對酒店全年工作進行回顧總結(jié)。

一、酒店存在的問題

從多次檢查和客人投訴中發(fā)覺,酒店各部門各崗位員工的服務(wù)

質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平常與

周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)消失的問題

是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不干凈,禮節(jié)禮貌不主動,

接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不敏捷。此外,清潔衛(wèi)生不認真,設(shè)備修

理不準時等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。

設(shè)施設(shè)備不盡完善。管理水準有待提升。表現(xiàn)在管理人員文化

修養(yǎng)、專業(yè)學(xué)問、外語水平和管理力量等綜合素養(yǎng)凹凸不一、參差不

齊;酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的"管理模式"‘人治"

管理、隨便管理個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生。

二、科學(xué)決策,齊心協(xié)力

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酒店通過引進品牌管理,加強管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,

逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)

水準。全年幾乎未發(fā)生一件意外平安事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)懷指導(dǎo)

下,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報狀況提出要求。保安部

支配干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關(guān)部門的協(xié)作下,

群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的平安穩(wěn)定。酒

店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進班組。

酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提嘉獎、餐飲

績效掛鉤等。相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。酒店通過狠抓管理,

深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消

耗、選購庫管等方面,提倡節(jié)省,從嚴掌握。

三、與時俱進,提升進展

通過組織對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項培訓(xùn)溝通,啟

發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習進取,團結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標、

管理目標和接待任務(wù)的過程中實現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣。因而,

部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為

補臺、相互敬重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請

假、缺席的人少了,則代之以主動關(guān)懷參與、檢查認真仔細等。在一

些大型活動中,在店級領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)

班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲乏卻始終保持振

作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增加了光榮。

四、品牌管理,酒店主抓工作

33

為保證酒店基本產(chǎn)品"客房〃質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部依據(jù)酒

店要求,設(shè)立了長包及散客班組的晨會制度,對當日的工作進行布置,

對每個員工的儀表儀容不整進行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠

保持全都,保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周

工作進行總結(jié),對下周的工作進行布置并形成文字,同時將酒店相關(guān)

文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴、細、實”的工作作風。

除部門設(shè)立專職平安保衛(wèi)分管負責人外,將平安學(xué)問培訓(xùn)開成

系統(tǒng)在全年綻開,體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應(yīng)的防范措施、突

發(fā)大事的處理方法到各項電器的檢查要求等等,從點滴入手。明確各

區(qū)域的平安負責人,以文字形式上墻,強調(diào)"誰主管、誰負責""群策

群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進行認真觀

看、仔細核對,做到無疏漏。

酒店營銷部劃開前臺等崗位,是同規(guī)模星級酒店的2倍多。酒

店總經(jīng)理班子分析緣由,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責任。因此,

酒店堅決地調(diào)整了營銷部經(jīng)理,并將人員減至名,增加了留下人員競

爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。

營銷部原來分解指標因人而定,缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達的經(jīng)

營指標卻難如期完成。針對缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種.

種問題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,在原有銷售渠道的基礎(chǔ)上,

拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負責,

并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標。

新的一年我們肯定要有新的氣象,我們不能坐吃山空,我們肯

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定要開拓創(chuàng)新,將我們的酒店做大做強,沒有最好,只有更好。以同

行類優(yōu)秀酒店為參考,努力追逐,實現(xiàn)我們酒店業(yè)績的最大提升!

2023酒店營銷上半年工作總結(jié)篇14

(一)本年度市場的整體環(huán)境現(xiàn)狀總結(jié):

團行業(yè)市場容量變化

今年湯遜湖地區(qū)又新開了陽光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、

臥龍山莊。這使得整個湯遜湖地區(qū)的整體接待力量加強不少,同時彼

此的競爭也加強了。

團品牌集中度及競爭態(tài)勢

市區(qū)會議周邊化的趨勢正在形成,業(yè)以形成規(guī)模的地區(qū)有:黃

陂的木蘭天池、孝感的觀音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州

的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區(qū)

的品牌優(yōu)勢就集中在荷田會所與夢天湖之間。正處在中心地帶的我們

在地理上有得天獨厚的優(yōu)勢,今后要發(fā)揚并強化,如:加做從澳門山

莊到賓館門前的路邊廣告等。同時在銷售上留意路邊賓館環(huán)境吵雜的

劣勢,隨時調(diào)整銷售策略。

團競爭市場份額排名變化

從年的市場競爭份額排名第四(排名依次為:夢天湖、荷田、

湯孫湖山莊、賓館)上升到第三。整體的知名度也較上年有大幅度的

增加。同時固定客源增加到多個;

團渠道模式變化及特點

年的銷售以單個的主體為主,銷售的模式單一。今年我們建立

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了業(yè)務(wù)分類整體直銷、旅行社及會議公司分銷、網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)售的多重銷售

模式。

回終端型態(tài)變化及特點

年的賓館銷售是水平的,即市場與銷售一起完成,做市場與完

成銷售沒有分開。今年,我們已將兩項工作在概念上分開,并著手進

行市場的培植:今年我們建立有效客戶檔案個,其中企事業(yè)單位戶,

特別宴會客戶個,分銷單位戶。今年的銷售終端形態(tài)形成漏斗型(即:

市場廣泛開拓客源、銷售做好服務(wù)歸口),并向社會上的銷售雙軌制

方向進展。

回消費者需求變化

僅僅為客人供應(yīng)住房服務(wù)、餐飲服務(wù)、消遣服務(wù)已不能滿意會

議市場需求。今年開頭征對消費者需求的變化我們將團隊客戶分為一

般商務(wù)團隊與特別旅游團隊。有征對性的開發(fā)周邊旅游線路條。

團市場主要競爭對手今年銷售表現(xiàn)

知彼知己,百戰(zhàn)不殆這句話教會了我們許多的東西。查找標桿

企業(yè)的優(yōu)秀營銷模式,挖掘自身與標桿企業(yè)的差距和不足也是我們今

年的主要工作。在全年的銷售工作中,夢天湖的連鎖信息管理,極具

親和力的社會關(guān)系網(wǎng)銷售、湯孫湖山莊的多重銷售、荷田的定項縱深

客戶管理等,都值得我們學(xué)習與借鑒。

團部門建設(shè)

上半年部門人員充分,市場體系完整。下半年人員不足,市場

體系失效。

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團部門人員培育

市場部現(xiàn)有人員名。經(jīng)過大半年的打磨,他們已基本把握市場

銷售運作。但業(yè)務(wù)技能及專業(yè)精神方面仍需加強。由于部門人員少、

任務(wù)重,故專業(yè)技能培訓(xùn)不夠。

團與其他部門的協(xié)作

與并賓館其他部門的協(xié)作比較好,在群策群力方面還應(yīng)加強。

(三)新年度工作方案

運籌于帷幄之中,決勝在千里之外。新年度營銷工作規(guī)劃我覺

得要強調(diào)謀事在先,系統(tǒng)全面地為賓館新年度整體營銷工作進行策略

性規(guī)劃部署。但是我們還要明白年度營銷工作規(guī)劃并不是行銷方案,

只是基于年度分析總結(jié)的策略性工作思路,詳細具體的行銷方案還需

要分解到季度或月度來制定,只有這樣才具有現(xiàn)實意義。

團目標導(dǎo)向

營銷目標的擬定是來年營銷工作的關(guān)鍵。在新年度營銷工作規(guī)

劃中,首先要做的就是,全年總體的銷售目標、費用目標、利潤目標、

渠道開發(fā)目標、終端建設(shè)目標、人員配置目標的擬定,其中:銷售目

標為萬年,費用目標為萬年,渠道開發(fā)目標為條年,終端建設(shè)目標為

個人年,人員配置為人。

團產(chǎn)品規(guī)劃

依據(jù)消費者需求分析的新產(chǎn)品開發(fā)方案、產(chǎn)品改良方案有:擴

充賓館產(chǎn)品大類,變不暢銷主打產(chǎn)品為副屬產(chǎn)品(如將大使套變四人

間,供應(yīng)團隊會務(wù)組消費并加強日常銷售)、將民族文化村與賓館搭

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配、將教工俱樂部與賓館搭配、將旅游線路與賓館搭配等。

團品牌推廣

市場形象推廣方案有:《高校后勤賓館銷售高峰》大會、湯遜

湖品牌推廣策劃《名節(jié)名丸》。

團團隊支持

為了保障來年營銷工作順當高效地實施,賓館還需要通過苦練

內(nèi)功來強化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來培育組織執(zhí)行力,以更好的進

展客戶、保留客戶!

2023酒店營銷上半年工作總結(jié)篇15

(一)本年度市場的整體環(huán)境現(xiàn)狀總結(jié):

回行業(yè)市場容量變化

今年湯遜湖地區(qū)又新開了陽光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、

臥龍山莊。這使得整個湯遜湖地區(qū)的整體接待力量加強不少,同時彼

此的競爭也加強了。

團品牌集中度及競爭態(tài)勢

市區(qū)會議周邊化的趨勢正在形成,業(yè)以形成規(guī)模的地區(qū)有:黃

陂的木蘭天池、孝感的觀音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州

的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區(qū)

的品牌優(yōu)勢就集中在荷田會所與夢天湖之間。正處在中心地帶的我們

在地理上有得天獨厚的優(yōu)勢,今后要發(fā)揚并強化,如:加做從澳門山

莊到賓館門前的路邊廣告等。同時在銷售上留意路邊賓館環(huán)境吵雜的

劣勢,隨時調(diào)整銷售策略。

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團競爭市場份額排名變化

從年的市場競爭份額排名第四(排名依次為:夢天湖、荷田、

湯孫湖山莊、賓館)上升到第三。整體的知名度也較上年有大幅度的

增加。同時固定客源增加到多個;

團渠道模式變化及特點

年的銷售以單個的主體為主,銷售的模式單一。今年我們建立

了業(yè)務(wù)分類整體直銷、旅行社及會議公司分銷、網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)售的多重銷售

模式。

用終端型態(tài)變化及特點

年的賓館銷售是水平的,即市場與銷售一起完成,做市場與完

成銷售沒有分開。今年,我們已將兩項工作在概念上分開,并著手進

行市場的培植:今年我們建立有效客戶檔案個,其中企事業(yè)單位戶,

特別宴會客戶個,分銷單位戶。今年的銷售終端形態(tài)形成漏斗型(即:

市場廣泛開拓客源、銷售做好服務(wù)歸口),并向社會上的銷售雙軌制

方向進展。

用消費者需求變化

僅僅為客人供應(yīng)住房服務(wù)、餐飲服務(wù)、消遣服務(wù)已不能滿意會

議市場需求。今年開頭征對消費者需求的變化我們將團隊客戶分為一

般商務(wù)團隊與特別旅游團隊。有征對性的開發(fā)周邊旅游線路條。

團市場主要競爭對手今年銷售表現(xiàn)

"知彼知己,百戰(zhàn)不殆,這句話教會了我們許多

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