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文檔簡介
汽化和液化
復(fù)習(xí)回顧液態(tài)固態(tài)凝固(吸熱)熔化(放熱)氣態(tài)??學(xué)習(xí)目標(biāo)1.知道汽化的概念,汽化有蒸發(fā)和沸騰兩種方式;2.知道影響蒸發(fā)快慢的三種因素,知道沸騰的特征及沸點(diǎn);3.知道液化的概念;4.知道汽化吸熱,液化放熱。物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程叫做汽化,從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程叫做液化。一、蒸發(fā)想一想:濕衣服變干是什么現(xiàn)象?只在液體表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象,叫做蒸發(fā)。一、蒸發(fā)蒸發(fā)在任何溫度下都能發(fā)生。液體在蒸發(fā)時(shí)需要吸熱。一、蒸發(fā)想想議議蒸發(fā)吸熱上海世博會(huì)期間,設(shè)置噴霧系統(tǒng)來降低溫度一、蒸發(fā)影響蒸發(fā)快慢的因素液體溫度越高,表面積越大,表面空氣流動(dòng)越快,液體蒸發(fā)就越快。思考:晾曬衣服有什么訣竅?2)將衣服展開,液體的表面積越大,蒸發(fā)越快1)在太陽下曬,液體的溫度越高,蒸發(fā)越快3)在通風(fēng)處,液體的表面的空氣流動(dòng)越快,蒸發(fā)越快一、蒸發(fā)思考:用管道代替溝渠輸水的原因?管道輸水與傳統(tǒng)的土筑明渠輸水相比,減小了滲漏,也減小了水的表面積和水上方空氣流動(dòng)速度,即減慢了蒸發(fā)。起到了節(jié)約用水的效果。一、蒸發(fā)思考:生活中還有哪些改變蒸發(fā)快慢的例子?加快蒸發(fā)減慢蒸發(fā)一、蒸發(fā)想一想:你知道水開是什么現(xiàn)象么?沸騰是液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象。二、沸騰想一想:水沸騰后繼續(xù)加熱,溫度會(huì)不會(huì)越來越高呢?觀察與實(shí)驗(yàn):探究水沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn)
如圖所示,按實(shí)驗(yàn)裝置圖安裝實(shí)驗(yàn)儀器,用酒精燈給水加熱。觀察水的沸騰情況并且在水溫接近90℃時(shí),每隔1min讀一次溫度,直到水沸騰時(shí)再繼續(xù)觀察3min。二、沸騰實(shí)驗(yàn)探究:沸騰的規(guī)律時(shí)間/min012355678…溫度/℃8051051009590溫度/℃時(shí)間/min010ABC1.AB段:吸收熱量,溫度升高。2.BC段:吸收熱量,溫度不變(此時(shí)溫度為水的沸點(diǎn))。沸騰前沸騰時(shí)想一想:水在燒開的過程中氣泡有什么特征?二、沸騰想一想:你還知道哪些常見物質(zhì)的沸點(diǎn)?液態(tài)鐵液態(tài)鉛水銀亞麻仁油27501740357287甲苯水酒精液態(tài)氨11110078-33.4液態(tài)氧液態(tài)氮液態(tài)氫液態(tài)氦-183-196-253-268.9部分液體的沸點(diǎn)/℃(在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下)二、沸騰蒸發(fā)沸騰發(fā)生部位溫度條件劇烈程度液溫變化相同之處只在液體表面同時(shí)在液體表面和內(nèi)部任何溫度達(dá)到某一特定溫度(沸點(diǎn))緩慢劇烈自身和周圍溫度降低沸騰時(shí)溫度不變都是汽化現(xiàn)象,都要吸收熱量方式不同點(diǎn)總結(jié):兩種汽化方式的異同點(diǎn)?二、沸騰三、液化想一想:冬天玻璃上的水珠是怎么形成的?冷玻璃上的小水滴是空氣中的水蒸氣液化形成的。液化放熱。三、液化思考:燒開水時(shí)冒出的白汽是什么?“白汽”是沸騰產(chǎn)生的水蒸氣在壺口遇到冷空氣液化形成的小水珠,玻璃用以搜集小水珠形成的水滴。水蒸氣遇冷,降低到一定溫度時(shí),就會(huì)液化成小水珠。想一想:冰棒冒的白汽又是什么呢?冰棒冒的白汽是空氣中的水蒸氣遇到冷的冰棒液化形成的小水珠。三、液化想一想:液化的方法有哪些?水蒸氣遇冷凝結(jié)成的小水珠壓縮乙醚液化液化的兩種方法:(1)降低溫度(2)壓縮氣體的體積三、液化科學(xué)技術(shù)社會(huì):電冰箱的工作循環(huán)本課小結(jié)通過本節(jié)課,你學(xué)到了什么?一、汽化(1)蒸發(fā):在液體表面,任何溫度下都在發(fā)生的汽化現(xiàn)象(影響因素有溫度,表面積,空氣流通)(2)沸騰:在液體內(nèi)部,表面同時(shí)進(jìn)行的劇烈的汽化現(xiàn)象(不同物質(zhì)有不同的沸點(diǎn))二、液化液化的方法:(1)降低溫度(2)壓縮氣體的體積物質(zhì)由氣態(tài)變液態(tài)的過程;液化過程中放出熱量。物質(zhì)由液態(tài)變氣態(tài)的過程;汽化過程中吸收熱量。1.水燒開時(shí),壺嘴冒出許多“白氣”,這些“白氣”是()A.水蒸氣B.小水珠C.熱空氣D.白煙2.關(guān)于蒸發(fā),下列說法中正確的是()A.蒸發(fā)只能在15℃以上才能進(jìn)行B.蒸發(fā)是液體表面和內(nèi)部同時(shí)發(fā)生的汽化現(xiàn)象C.只有對液體加熱液體才會(huì)蒸發(fā)D.蒸發(fā)會(huì)使液體自身的溫度降低隨堂練習(xí)BD3.下圖是水的沸騰圖像,下列說法中正確的是()A.在圖像的AB段時(shí),水不斷吸收熱量,溫度逐漸升高,處于沸騰狀態(tài)B.在圖像的BC段時(shí),水不斷吸收熱量,溫度逐漸升高,處于沸騰狀態(tài)C.在圖像的AB段時(shí),水不斷吸收熱量,溫度不變,處于沸騰狀態(tài)D.在圖像的BC段時(shí),水不斷吸收熱量,溫度不變,處于沸騰狀態(tài)D4.火箭在大氣中高速飛行時(shí),它的頭部跟空氣摩擦生熱,溫度可高達(dá)幾千攝氏度,可能使火箭頭部被燒壞。在火箭頭上涂上一層特殊材料,這種材料在高溫下熔化并且汽化,可防止火箭頭被燒壞。
其原理是
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