《川產(chǎn)道地藥材生產(chǎn)技術規(guī)程 黃連（味連）》征求意見稿

Q/LB.□XXXXX-XXXXDB51/TXXXX—XXXX目次TOC\o"1-1"\h\t"標準文件_一級條標題,2,標準文件_附錄一級條標題,2,"前言 II1范圍 32規(guī)范性引用文件 33術語和定義 34產(chǎn)地環(huán)境要求 35栽培技術 46采收與加工 57標識、包裝、貯存 5附錄A（規(guī)范性）黃連主要病蟲害種類及防治方法 7參考文獻 8前言本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別專利的責任。本文件由四川省中醫(yī)藥管理局提出、歸口并解釋。本文件起草單位：西南交通大學、重慶市中藥研究院、洪雅縣瓦屋山藥業(yè)有限公司、樂山市沙灣區(qū)沙灣鎮(zhèn)農(nóng)場村經(jīng)濟合作社、眉山市彭山區(qū)衛(wèi)生局、樂山市犍為縣衛(wèi)生計生局、樂山市犍為縣中醫(yī)院、西南民族大學。本文件主要起草人：譚睿、瞿顯友、任瑤瑤、劉洋、冷沁潔、吳曉青、顧健、嚴光玉、楊鈺。川產(chǎn)道地藥材生產(chǎn)技術規(guī)程黃連（味連）1范圍本文件規(guī)定了川產(chǎn)道地藥材黃連（味連）種植的產(chǎn)地環(huán)境、栽培、采收加工、標識、包裝、貯存要求。本文件適用于川產(chǎn)道地藥材黃連（味連）的種植。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T191包裝儲運圖示標志GB3095國家環(huán)境空氣質(zhì)量標準GB4285農(nóng)藥安全使用標準GB5618國家土壤質(zhì)量標準GB/T8321農(nóng)藥合理使用準則GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風險管控標準NY/T496肥料合理使用準則通則DB51/T2559川產(chǎn)道地藥材認證土壤環(huán)境質(zhì)量管控SB/T11094中藥材倉儲管理規(guī)范SB/T11095中藥材倉庫技術規(guī)范SB/T11182中藥材包裝技術規(guī)范中華人民共和國藥典（一部、四部）3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1黃連CoptischinensisFranch本品為毛茛科植物黃連CoptischinensisFranch.的干燥根莖，也稱味連。3.2熏土smokedsoil為燒死雜草及病原體等，增加土壤養(yǎng)分，將樹枝落葉放成一堆后引火焚燒至火力旺時將附近泥土收集堆于其上，待受熏蒸土壤表面凝聚水汽發(fā)黑為止的泥土。4產(chǎn)地環(huán)境要求4.1環(huán)境空氣環(huán)境空氣質(zhì)量應符合GB3095中二級及以上的要求。4.2氣候環(huán)境黃連（味連）喜陰涼，年有效積溫3419.6℃；年平均溫度14.4℃；七月份絕對最高氣溫不超過30℃，一月份絕對最低氣溫-18℃左右，平均在-3℃～4℃。年降雨量平均在2000mm，大氣相對濕度在80%～90%；年日照1140小時。4.3土壤土壤質(zhì)量應達到GB5618二級以上，產(chǎn)地土壤污染風險篩選值和管制值應符合GB15618的要求，產(chǎn)地土壤污染源風險管控應符合DB51/T2559的要求。土壤宜為富含腐殖質(zhì)的黃棕壤、紅壤，土壤質(zhì)地宜為輕壤土或壤土。PH值介于4.5～6.8。5栽培技術5.1選地與整地5.1.1選地宜選擇符合4.3規(guī)定的早晚陽山荒地或撂荒地，至少輪作2年以上，或撂荒1年以上，海拔在1200m～1500m的土地。5.1.2整地制作熏土后，粗挖翻土，翻土深度20cm～25cm。順著坡向起壟作廂，廂寬1.5m左右，挖深溝排水。溝寬15cm，深10cm。5.1.3施底肥每畝施腐殖土或腐熟的廄肥1500kg～2000kg，均勻鋪于廂。肥料的使用應符合NY/T496的要求。5.1.4搭棚遮蔭木樁搭棚所用木杈粗3cm～5cm，長160cm左右，下端砍成漸尖的三棱形，上端留杈口6cm左右；豎桿（檁子）粗3cm～6cm，長300cm以上的樹枝或竹桿；橫桿粗3cm，長130cm～160cm。先將木杈按2m距離插入木中固定，再在其上端杈口縱放檁子，橫放橫桿，用繩固定。再蓋上遮蓋物或遮陽網(wǎng)。5.2移栽5.2.1定植時間定植期為上半年4月～6月，下半年在9月～10月。栽培深度以土表剛好掩過根莖處為度，上半年移栽時，可略淺，而下半年可略深。5.2.2栽培密度適宜栽植規(guī)格以10cm的方窩為宜。土壤特別肥沃的地方可采用10cm×12cm的株行距。每窩一株苗，栽后壓緊。每畝用苗6萬株～8萬株為宜。5.2.3定植方法右手拿種苗，左手用特制齒長20cm的丁字鋤或小竹片，挖一深約4cm～6cm的小穴，將種苗放入其中，壓緊。5.3栽培管理5.3.1補苗上半年移栽可以秋節(jié)補苗，秋節(jié)移栽的種苗宜春節(jié)補苗，補苗與除草同時進行。5.3.2除草采用人工除草的方式，在移栽后的第一、二年內(nèi)，每年至少除草4次～5次，要求保持廂面上無雜草。第三、四年后，每年只需在春季、夏季采種后及秋季各除草一次；第五年一般不必除草。5.3.3斷樹根林間栽黃連在第二年內(nèi)結合除草進行一次樹旁斷根，第三年內(nèi)結合除草再進行一次樹旁斷根。5.3.4追肥培土移栽約一個月，當秧苗發(fā)根后，每畝可用有機肥7kg拌細土在晴天無露水時撒施；8、9月份還可施有機肥10kg。第二年施春肥一次，每畝用廄肥1500kg，也可單用有機肥10kg拌細土撒施；10～11月份，每畝可用廄肥2000kg，拌100kg過磷酸鈣撒施廂面，并培土（生土或腐殖土）1cm左右厚。第四年施加春肥，每畝用腐熟廄肥3000kg或過磷酸鈣120kg施用。冬肥每畝用腐熟廄肥3000kg，或熏土4000kg，拌過磷酸鈣150kg。撒施后培土約2cm左右厚。第五年若要采收，則不施肥，若不采收，可追肥，追肥量同第四年。5.3.5病蟲害防治預防為主，綜合防治。黃連主要病蟲害防治方法見附錄A。農(nóng)藥使用應符合GB4285和GB/T8321的要求。6采收與加工6.1采收以移栽后第5年～6年采收，每年秋季采收。選擇晴天或陰天，人工采挖，抖去泥沙，剪除須根和葉柄。6.2初加工采用烘炕加熱脫須干燥，粗炕烘至待根莖表面顏色發(fā)白或最小的根莖已干時，便可停火出炕；再分檔進行細炕，待黃連已完全干燥后，用竹編槽籠撞掉須根，除去泥沙和雜質(zhì)。加工后的藥材應符合《中華人民共和國藥典》的要求。7標識、包裝與貯存7.1標識依據(jù)GB/T191規(guī)定，在外包裝印制標簽或醒目處貼標（掛卡），其內(nèi)容包括品名、規(guī)格、凈重、產(chǎn)地、生產(chǎn)企業(yè)、產(chǎn)品批號、采收日期、包裝日期等，注明貯藏條件，注意事項，并附有質(zhì)量合格的標志。7.2包裝選用無污染、無破損，符合國家中藥材運輸包裝件標準的麻袋或編織袋，內(nèi)包裝選用符合國家中藥材包裝用原紙衛(wèi)生標準的防潮紙，包裝材料存放在清潔，干燥的庫房。包裝材料應符合SB/T11182的規(guī)定。7.3貯存宜存放在陰涼干燥、避光、通氣，室溫不超過30℃的庫房里。貯藏期應定期檢查，防止霉變、蟲蛀等現(xiàn)象發(fā)生。貯藏應符合SB/T11094、SB/T11095的規(guī)定。附錄A（規(guī)范性）黃連主要病蟲害種類及防治方法黃連主要病蟲害種類及防治方法見表A。表A主要病蟲害防治方法名稱危害癥狀防治方法白粉病從下部葉片開始發(fā)病，葉片和莖稈上岀現(xiàn)灰白色的白粉，后逐漸向上蔓延，后期病部岀現(xiàn)黑色小點，嚴重時致莖葉變黃枯死。噴灑20%三唑酮可濕性粉劑1000～500倍液；或“農(nóng)抗120”200倍液防治。根腐病病菌直接危害根系，使莖葉枯黃，塊莖腐爛，呈黃褐色漿糊狀，有特異臭味，地上部凋萎枯死。在發(fā)病初期每畝用75%百菌清可濕性粉劑600g兌水噴霧防治；排除田間積水，降低田間濕度；發(fā)現(xiàn)病株立即撥除，帶岀田間集中燒毀或深埋，并用5%石灰水灌病窩周圍土壤進行消毒，防止蔓延。蠐螬以幼蟲喜食剛播種的種子、根、塊莖，導致植株死亡。在危害期，每畝用90%敵百蟲可濕性粉劑100g（1000～500倍液）灌注。地老虎小地老虎低齡幼蟲在植物的地上部為害，取食子葉、嫩葉，造成孔洞或缺刻。中老齡幼蟲白天躲在淺土穴中，晚上出洞取食植物近土面的嫩莖，使植株枯死，造成缺苗斷壟。菜、甘藍的葉球，并排出糞便，引起產(chǎn)品腐爛，從而影響商品質(zhì)量。在危害期也按每畝90%敵百蟲可濕性粉劑100g（1000～500倍液）灌注。注1：以上農(nóng)藥使用安全間隔期為7～21d，嚴格按照農(nóng)藥使用規(guī)范進行。注2：如有新的適合無公害生產(chǎn)的高效、低毒、低殘留生物農(nóng)藥應優(yōu)先選用。參考文獻[1]T/CACM1020.20-2019道地藥材·川黃連.[2]瞿顯友,李隆云.黃連生產(chǎn)加工適宜技術[M].北京:中國醫(yī)藥出版社,2018:154-161.[3]國家藥品監(jiān)督管理局令2022年第22號中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范.[4]宋良科,王恒,何海洋,代春初,李小鋒,董關濤.瀕危植物峨眉黃連的生活史和繁殖特性及生態(tài)特征[J].植物學報,2010,45(04):444-450.[5]宋良科,何海洋,謝娟.四川道地藥材雅連種質(zhì)資源的調(diào)查與生物學特性研究[A].中國中西醫(yī)結合學會中藥專業(yè)委員會.2007年中華中醫(yī)藥學會第八屆中藥鑒定學術研討會、2007年中國中西醫(yī)結合學會中藥專業(yè)委員會全國中藥學術研討會論文集[C].中國中西醫(yī)結合學會中藥專業(yè)委員會:中國中西醫(yī)結合學會,2007:3.[6]蔣合眾.HPLC-DAD指紋圖譜技術用于峨眉味連品質(zhì)評價研