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文檔簡(jiǎn)介
第十一章含氮化合物第十一章含氮化合物1第二節(jié)胺一、引言胺是最重要的含氮有機(jī)化合物,廣泛存在于生物界在電影的偵探片中,常常出現(xiàn)這樣的鏡頭:人們聞到很濃的臭味,然后跟著臭味尋找過去,發(fā)現(xiàn)了腐尸……
原因:精氨酸脫羧生成丁二胺H2N(CH2)4NH2,俗稱腐胺賴氨酸脫羧生成戊二胺H2N(CH2)5NH2,俗稱尸胺
第二節(jié)胺一、引言2胺的分類及命名課件3胺的分類及命名課件4胺的分類及命名課件5胺的分類及命名課件6胺的分類及命名課件7胺的分類及命名課件8第二節(jié)胺二、胺的定義胺——氨分子中的氫原子被烴基取代后的衍生物。HNH
H氨胺第二節(jié)胺二、胺的定義HNH氨胺9三、胺的分類1、根據(jù)氮原子上所連的烴基種類不同分為:
脂肪胺
通式:R—NH2
芳香胺
通式:Ar—NH2
甲胺CH3NH2
芳香胺
苯胺脂肪胺
芐胺
N-甲基苯胺三、胺的分類1、根據(jù)氮原子上所連的烴基種類不同分為:10
2、根據(jù)氮原子上所連烴基的數(shù)目分為:
通式
官能團(tuán)
官能團(tuán)名稱
伯胺
R—NH2
-NH2
氨基
仲胺
R—NH—R′
>NH
亞氨基
叔胺
次氨基
伯胺
2、根據(jù)氮原子上所連烴基的數(shù)目分為:
通式11胺的分類及命名課件12
伯、仲、叔醇是怎樣定義的?想一想按羥基所連碳原子的類型分仲醇
()叔醇
()伯醇
(
RCH2OH
)伯、仲、叔醇是怎樣定義的?想一想按羥基所連碳原子的類型13例如:注意比較
而伯、仲、叔胺是依據(jù)氮原子上所連烴基數(shù)目,而不是烴基本身的結(jié)構(gòu)。叔醇伯胺◆醇的分類依據(jù)羥基所連碳原子的類型。
◆胺的分類依據(jù)氮原子上烴基的數(shù)目。例如:注意比較而伯、仲、叔胺是依據(jù)氮原子上所連烴基14你能準(zhǔn)確、迅速地判斷下列哪些胺為伯胺?哪些為仲胺?哪些為叔胺嗎?練習(xí)(CH3)3NCH3NHCH2CH3(1)(2)(4)(3)(5)你能準(zhǔn)確、迅速地判斷下列哪些胺為伯胺?哪些為仲胺?哪些為叔胺15季銨堿和季銨鹽
銨鹽(NH4X)中銨離子的4個(gè)氫原子全部都被烴基取代
而成的化合物叫做季銨鹽。其中X-代表鹵族離子或酸根離子,如Cl-、Br-、等。季銨鹽分子中的X-被OH-取代的化合物叫季銨堿。季銨鹽季銨堿季銨堿和季銨鹽銨鹽(NH4X)中銨離子的4個(gè)氫原子全部都16小知識(shí)
常用的消毒劑苯扎溴銨(新潔爾滅),有較強(qiáng)的殺菌和去垢能力,毒性低,醫(yī)藥上常用1g/L的溶液進(jìn)行皮膚和外科器械的消毒。
其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為:
小知識(shí)
常用的消毒劑苯扎溴銨(新潔爾滅),有較強(qiáng)的殺菌和去垢17小知識(shí)
在人體中存在著一種季銨堿,因最初是在膽汁中發(fā)現(xiàn)的,而且有堿性,故稱膽堿。膽堿廣泛分布于生物體內(nèi),在腦組織和蛋黃中含量較高,為卵磷脂組成成分,參與脂肪代謝,有抗脂肪肝的作用。
其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為:
小知識(shí)
在人體中存在著一種季銨堿,因最初是在膽汁中發(fā)18二、胺的命名1、簡(jiǎn)單的胺的命名(采用習(xí)慣命名法)
(1)伯胺的命名,寫出與氮原子相連的烴基的名字,然后加上“胺”字,通常情況下,“基”字省略,稱為“某胺”。
甲胺
乙胺
苯胺烴基的名稱二、胺的命名1、簡(jiǎn)單的胺的命名(采用習(xí)慣命名法)(1)伯19
(2)仲胺和叔胺命名
A、當(dāng)時(shí),先寫出烴基名稱,用中文數(shù)字“二、三”表示相同的烴基數(shù)目,稱為“”。例:二苯胺CH3NHCH3(CH3)3N二甲胺烴基的名稱烴基數(shù)目三甲胺三苯胺烴基相同幾某胺(2)仲胺和叔胺命名二苯胺CH3NHCH320B、當(dāng)時(shí),且為脂肪胺時(shí),則先寫簡(jiǎn)單的烴基,再寫出復(fù)雜的烴基,最后加上“胺”字,稱為“”。(2)仲胺和叔胺命名復(fù)雜烴基名稱簡(jiǎn)單烴基名稱烴基不同某某胺B、當(dāng)時(shí),且為21C、芳脂胺——芳香胺的氮原子上連有脂肪烴基時(shí):
以芳香胺為母體命名,在脂肪烴基名稱前面加字母“N”,表示脂肪烴基連在氮原子上。例如:C、芳脂胺——芳香胺的氮原子上連有脂肪烴基時(shí):222、復(fù)雜的胺的命名(采用系統(tǒng)命名法)
復(fù)雜的胺的命名是以烴為母體,氨基作為取代基。例如:4-甲基-2-氨基庚烷2-乙氨基己烷2、復(fù)雜的胺的命名(采用系統(tǒng)命名法)復(fù)雜的胺的命名是以烴233、多元胺的命名:
類似于多元醇,應(yīng)盡可能選擇連有多個(gè)氨基在內(nèi)的最長(zhǎng)碳鏈作為主鏈,并將氨基的位次和數(shù)目寫在母體名稱前面。
例如:
H2N—CH2—CH2—CH2—CH2—NH2
H2N(CH2)5NH2
1,4-丁二胺(腐胺
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