油煙機灶具產(chǎn)品綜合知識課件

油煙機油煙機◆

利用空氣動力學原理，電機運轉(zhuǎn)帶動葉輪旋轉(zhuǎn)，在進風口附近形成負壓區(qū)，從而使油煙氣體得到抽吸。油煙經(jīng)過油網(wǎng)一次過濾、葉輪離心作用等實現(xiàn)油和煙的分離。◆僅僅吸排油煙--排氣扇◆既吸油煙又能油煙分離--油煙機工作原理◆利用空氣動力學原理，電機運轉(zhuǎn)帶動葉輪旋轉(zhuǎn)，在進風口附按凈化方式分類：外排式；循環(huán)式；兩用式按主電機數(shù)量分類：單電機、雙電機按操作方式分類：手動型、自動型按涂層不沾油性分類：不沾油型、非不沾油型我們通常的分類

根據(jù)進風口位置和安裝方式可分為:上吸式、側(cè)吸式、下吸式

根據(jù)外形結(jié)構(gòu)可分為：塔型機、深型機、薄型機、近吸式、島式機等。產(chǎn)品分類產(chǎn)品分類塔型機上吸式側(cè)吸式深型機近吸式常見煙機款式塔型機上吸式側(cè)吸式深型機近吸式常見煙機款式風量：靜壓為0時吸油煙機單位時間的排風量，是衡量吸排效果的一個重要指標。風壓：風機出口產(chǎn)生的壓力，風壓越大表示吸力就越強勁。噪音：吸油煙機在額定電壓、頻率下，以最高轉(zhuǎn)速檔運轉(zhuǎn)，按國家標準的試驗方法測得的A聲功率級噪聲，應(yīng)不大于74dB。噪音主要來自于空氣噪音、振動噪音和電磁噪音。功率：一般指主電動機在工作時的輸入功率，單位為瓦（W）。國家標準方太風量7m3/min15±1m3/min風壓80Pa240~320Pa噪音74dB（聲功率級）54~57dB（聲壓級）功率（輸入）169~208W

風量、風壓和噪音是油煙機的三大技術(shù)參數(shù)。風量：靜壓為0時吸油煙機單位時間的排風量，是衡量吸排效果的一風機系統(tǒng)是吸油煙機的核心部分:

注：鋼的定義是含碳量在0.008～2％的鐵碳合金電機葉輪蝸殼風機系統(tǒng)是吸油煙機的核心部分:電機電機蝸殼葉輪1．電機可以說是煙機的最核心部件，電機按E級防護等級設(shè)計和選材，采用優(yōu)質(zhì)冷軋鋼片和漆包線及熱保護器，進行嚴格的電氣強度和溫升測試，運轉(zhuǎn)時電機始終處于較低的溫升狀態(tài)，有力保障電機的安全可靠和長壽命。如果電機設(shè)計不好，即使終身保修也沒有意義，所謂電機終身保修的前提必須是電機先要壞掉，不壞是不給更換的。2、蝸殼采用高檔進口鍍鋅鋼板，耐高溫、耐腐蝕，經(jīng)久耐用。鐵皮刷漆的會被銹蝕，出現(xiàn)砂眼會使油出現(xiàn)滲漏。鋼板溫度要遠比刷漆產(chǎn)品溫度低，因此蝸殼如果還有冷凝功能，油煙透過油網(wǎng)進入葉輪里比其它機器少，大大減少了清洗次數(shù)，葉輪轉(zhuǎn)速吸煙效果持久優(yōu)良！3、葉輪采用鋼片制成的，硬度高，強度大，不易變形，并且葉輪直徑大排風量也大。電機蝸殼葉輪1．電機可以說是煙機的最核心部件，電機按E級

油網(wǎng)：凈暢網(wǎng)雙層疊排同向圓弧導油槽設(shè)計，進煙不進油，順暢凈無憂進風更順暢，吸力更強勁凈暢網(wǎng)的導油槽表面為半圓弧設(shè)計，同向錯疊排列，平行間距為7.4mm，上下層間距為2.5mm，風阻損失比普通油網(wǎng)降低5%-10%，風量增加0.5-1m3/min，進風更加順暢，吸力更加強勁。徹底分離油煙，保護機芯健康“整流”作用實現(xiàn)油煙分離，一次濾油能力是普通油網(wǎng)的2.5倍.100%攔截，不滴油漏油應(yīng)用瓦片式原理，兩層導油槽疊排式組合，自上而下的垂直穿透率為0%，對來自內(nèi)部少量油滴的攔截100%，真正做到了“滴水不漏”，同時，槽式結(jié)構(gòu)使油滴快速匯聚并流向油杯，25度的傾斜角度使油滴在導油槽弧形表面不會形成滯留和堵塞，油滴快速導流，從此杜絕滴油漏油。結(jié)構(gòu)簡單，輕松拆洗

油網(wǎng)：凈暢網(wǎng)雙層疊排同向圓弧導油槽設(shè)計，進煙四種最常用油網(wǎng)結(jié)構(gòu)的性能比較平面開孔油網(wǎng)：風阻大，濾油能力差單層圓弧形油網(wǎng)：風阻小，濾油能力差雙層U形油網(wǎng)：風阻大，濾油能力強雙層圓弧形油網(wǎng)：風阻小，濾油能力強四種最常用油網(wǎng)結(jié)構(gòu)的性能比較平面開孔油網(wǎng)：風阻大，濾油能力差針對油煙大、做飯頻率高的家庭首推側(cè)吸煙機理由一：低位安裝理由二：不碰頭理由二：無油網(wǎng)好清洗針對油煙大、做飯頻率高的家庭首推側(cè)吸煙機理由一：低位安裝理由側(cè)吸核心技術(shù)：核心技術(shù)之一——雙風側(cè)吸技術(shù)FT采用真正意義的下置風機，近吸式技術(shù)。而競品都采用單電機。DY等是上置風機，此種煙機只是煙機的進風口很寬大，上置單電機無法很迅速的將油煙吸凈，會導致跑、漏煙現(xiàn)象。LB是下置單電機，雖然電機下置，單方向風機旋轉(zhuǎn)無法收攏油煙，同樣會出現(xiàn)跑、漏煙現(xiàn)象。側(cè)吸核心技術(shù)：核心技術(shù)之一——雙風側(cè)吸技術(shù)FT采核心技術(shù)之二——導煙附吸技術(shù)

革命性的采用了“科恩達導煙板”，該導煙板向外28度傾斜角設(shè)計，形成一個類似的凸面，從而具有了科恩達效應(yīng)（或附壁效應(yīng)）。說簡單點，就是FT為什么在煙機前加一塊面板，為什么設(shè)計成上下兩道進風口。首先，下進風口近距離拉攏油煙，使油煙迅速靠近導煙板；由于科恩達導煙板的附壁效應(yīng)，油煙被吸附在導煙板表面并順著導煙板有序上升；當油煙進入上進口時，由于空間的縮小使此處的壓力增強，油煙被快速吸入。采用科恩達導煙板后，油煙在進入風機時的聚集性、有序性和速度明顯提高。核心技術(shù)之二——導煙附吸技術(shù)革命性的采用了“科恩達核心技術(shù)之三——三重油煙分離技術(shù)

煙機怎樣達到過濾油煙的效果？FT并不是通過N多個網(wǎng)孔來濾油，F(xiàn)T不用數(shù)字來忽悠人，通過科學技術(shù)來達到油煙分離。

油煙進入進風口時，方向會發(fā)生改變，由于壓力的增加油煙會加速吸入，由于油與煙的密度不同，受到離心作用產(chǎn)生一次分離；油煙進入內(nèi)腔（導煙板和導油板形成的腔體）后，發(fā)生漩渦運動，由于腔內(nèi)與腔外存在較大溫差，油煙和腔壁接觸形成冷凝產(chǎn)生二次分離；最后，油煙穿過濾網(wǎng)，在濾油柱上產(chǎn)生三次分離。核心技術(shù)之三——三重油煙分離技術(shù)煙機怎樣達到過濾油煙的小結(jié)：下置式風機，離灶具更近，吸力更強勁————上置式風機，離灶具距離遠，吸力損失大雙電機左右可以獨立控制，噪音低，更節(jié)能————單電機，噪音大，耗電灶具左右爐頭直接進風，油煙不用轉(zhuǎn)彎————進風口在中間位置，兩邊玻璃不能吸油煙，油煙進入要轉(zhuǎn)彎進風口面積大，而且有上下兩個進風口————進風口面積小，進風量不夠側(cè)板和頂板采用灰色玻璃，形成集煙腔，有效攏煙————兩側(cè)無擋板，上面也不能擋煙，沒有集煙腔，不能攏煙科恩達導煙板，導煙附吸技術(shù)，吸油煙效果更好————普通網(wǎng)孔結(jié)構(gòu)油網(wǎng)，進風阻力大，影響油煙吸入三重油煙分離技術(shù)，濾油效果更好，呵護機芯健康————油網(wǎng)一重分離，進入機芯的油污多，影響吸油煙效果無油網(wǎng)，大平面容易清洗————油網(wǎng)容易積油污，不易清洗更大的油杯，一兩個月倒一次油，清洗一次油杯————小油杯，一兩周倒一次油，清洗一次油杯“輕松取”卡扣設(shè)計，一按即可取下導煙板，清洗腔內(nèi)壁————油網(wǎng)不好拆卸，需要取下幾顆螺釘才能打開油網(wǎng)機身靠墻安裝，下進風口防止油煙外溢，使油煙不會附在墻壁————玻璃面板后面的墻面易附油煙，有清洗死角前面板無螺釘設(shè)計，易擦洗————進風口處螺釘外露，不易擦洗LED冷光燈，節(jié)能壽命長————普通白織燈，燙手，易壞前面板金屬材質(zhì)，沒有安全隱患————前面板玻璃材質(zhì)，玻璃靠近火苗，不安全可選裝飾外罩，適合多種廚房裝修格局————裝飾罩固定設(shè)計，有些廚房不便安裝小結(jié)：下置式風機，離灶具更近，吸力更強勁————上置式風機，近吸煙機視頻（左鍵雙擊視頻）近吸煙機視頻（左鍵雙擊視頻）總結(jié)了三招：一看、二聽、三試，教您如何選擇吸油煙機。第一招：看1、看外觀、色彩和實用性2、看煙機的安裝方式3、看吸、凈油煙效果4、看有無油煙過濾分離裝置，用材和結(jié)構(gòu)方式第二招：聽1、打開吸油煙機開關(guān)，并分別轉(zhuǎn)換功能鍵，注意聽煙機運行噪聲大小、有無金屬碰撞聲、蕭叫聲及其它雜音，以此可以判斷主機運行情況。2、聽商家促銷人員的產(chǎn)品介紹，重點了解產(chǎn)品功能特點、產(chǎn)品節(jié)能降耗、油煙過濾分離原理、解決方案和日常保養(yǎng)維修操作等等。第三招：試1、親手操作，測試開關(guān)轉(zhuǎn)換鍵的功能轉(zhuǎn)換總結(jié)了三招：一看、二聽、三試，教您如何選擇吸油煙機。第一招：灶具—不銹鋼面板、玻璃面板日常使用時灶具的火焰外焰接觸部分只有鍋支架，因此鍋支架基本為耐高溫度最好的鑄鐵材料。而與火蓋接觸的位置為內(nèi)焰，相對溫度較低，考慮到意外發(fā)生回火時外焰部分可能會燒到火蓋，因此火蓋部分為59銅，但是燃燒器其他部分不與火焰直接接觸，不要求耐高溫程度非常高。灶具—不銹鋼面板、玻璃面板日常使用時灶具的火焰外焰接觸部分只灶具-五腔驅(qū)動技術(shù)五腔的意思是煤氣從一根管子里出來后分散到5個噴嘴里，在到5個獨立的燃燒腔體，和空氣中的氧氣充分混合產(chǎn)生巨大熱能，五腔最大的好處就是節(jié)約煤氣不浪費煤氣。灶具-五腔驅(qū)動技術(shù)7個爐頭優(yōu)勢五個噴嘴，五個燃燒腔，空氣引射能力強，燃燒充分，火力強勁且分布均勻，廢氣排放低。爐頭完全密封，湯水不會流入面板內(nèi)部，不留衛(wèi)生死角，而且安全可靠上下立體進風，面板上（爐頭，背部）和面板下（底座）同時進風，空氣自由流通爐頭一體設(shè)計，不會因放錯位而出現(xiàn)漏氣、回火現(xiàn)象，不留安全隱患爐頭直徑小，火力聚中，中心火力大，大小鍋都能適用，煎炒炸煮樣樣皆行25.5度出火，火焰外焰與鍋底最大面積接觸，熱效率高，節(jié)能環(huán)保（熱效率平均高于國家標準10％，CO廢氣排放量低于300ppm）三氣通用，更換氣源時只用更換噴嘴，安全省心7個爐頭優(yōu)勢五個噴嘴，五個燃燒腔，空氣引射能力強，燃燒充分，為什么要設(shè)計25.50出火角？大火力和燃燒充分之間的矛盾是燃氣灶行業(yè)內(nèi)所公認的難題，經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，造成這種矛盾的主要原因有兩個：一是燃氣的出氣速度和燃燒速度之間的平衡；二是火苗接觸鍋底面積與燃燒空間之間的平衡。當出氣速度（由設(shè)定熱流量、火孔數(shù)量和火孔大小等決定）大于燃燒速度（氧氣供給速度）時，燃燒就會不充分，廢氣排放量增加，既污染環(huán)境又浪費氣源；相反火力就不足。當火苗觸鍋面積（受鍋支架高度和火孔角度影響）大時，燃燒空間就會減少，燃燒就會不充分；相反則火力的利用率不足。針對這些原因。。。。。。25.50出火角為什么要設(shè)計25.50出火角？25.50出火角三大優(yōu)勢1、最大的燃燒空間：出火速度與熱流量達到最佳平衡狀態(tài)，確保燃氣充分燃燒。2、隱藏式火孔角度：隱蔽式傾角火孔，有效阻止臟物掉入火孔中，確保清潔燃燒。3、最佳的接觸面積：外焰與鍋底相且接觸，確保最大火力(最高溫度）與鍋底接觸。三大優(yōu)勢1、最大的燃燒空間：出火速度與熱流量達到最佳平衡狀態(tài)煩惱一：煮東西速度慢，爆炒不出味。病因：火力小。煩惱二：每次使用一段時間后，火苗開始變小，感覺軟弱無力。病因：混合空氣供應(yīng)不夠。煩惱三：在燃燒時，火苗發(fā)黃、發(fā)紅，甚至出現(xiàn)黑焰、煤氣味，讓人難受，還污染了廚房里的空氣和家具。病因：燃燒空間小，燃燒不充分處方：25.5o錐面燃燒，火孔25.5o傾斜設(shè)計，最大燃燒空間，確?；鹂壮鰜淼臍怏w在空氣中徹底燃燒。六大煩惱一次性解決：煩惱一：煮東西速度慢，爆炒不出味。病因：火力小。六大煩惱一次