人教版九年級化學(xué)第一單元課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)課件

課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)第一單元走進化學(xué)世界課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)第一單元走進化學(xué)世界1一、溫習(xí)緒言什么是化學(xué)

化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的科學(xué)。一、溫習(xí)緒言什么是化學(xué)化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性2我們知道，大到宇宙中的星體，小到肉眼看不到的粒子，構(gòu)成了千姿百態(tài)的物質(zhì)世界。各種物質(zhì)之間存在著多種相互作用，也不斷地發(fā)生著變化。例如，水在一定條件下可以變成水蒸氣和冰，鋼鐵制品在潮濕的地方會慢慢生銹，煤、木材和柴草可以在空氣中燃燒而發(fā)光發(fā)熱，等等。認識物質(zhì)及其變化的特點，對于了解自然現(xiàn)象和規(guī)律是至關(guān)重要的，也與我們的日常生活緊密相關(guān)。我們知道，大到宇宙中的星體，小到肉眼看不到的粒子，構(gòu)成了3物質(zhì)變化后

新物質(zhì)生成物質(zhì)變化后

新物質(zhì)生成

變化前：紙

變化

變化變化前：變化后：將紙剪成碎片將紙張點燃一、化學(xué)變化和物理變化變化后：紙

紙沒有物理化學(xué)二氧化碳和水等有物質(zhì)變化后新物質(zhì)生成物質(zhì)變化后新物質(zhì)生成變4人教版九年級化學(xué)第一單元課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)ppt課件5一.觀察實驗的方法：變化前的顏色、氣味、狀態(tài)等，需要的條件（是否需要加熱、高溫或其他附加條件）。變化時發(fā)生的主要現(xiàn)象（如發(fā)光、發(fā)熱或顏色變化,有無沉淀、氣體生成）。變化后生成物的顏色、氣味、狀態(tài)等。一.觀察實驗的方法：6序號變化前的物質(zhì)變化時發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無新物質(zhì)生成1-1液態(tài)的水液態(tài)的水1-2藍色塊狀的膽礬藍色粉末狀的膽礬1-3藍色的膽礬溶液藍色的氫氧化銅沉淀等1-4顆粒狀石灰石和稀鹽酸二氧化碳氣體等實驗現(xiàn)象記錄無無有有有水蒸氣放出遇冷變液體由塊狀變粉末有藍色沉淀生成有氣泡放出和石灰水變渾濁序號變化前的物質(zhì)變化時發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無新物質(zhì)7想一想:一、實驗1和實驗2有什么共同特征？二、實驗3和實驗4有什么共同特征？三、實驗1、2與實驗3、4有什么本質(zhì)的區(qū)別？都沒有新物質(zhì)生成;都有新物質(zhì)生成;想一想:一、實驗1和實驗2有什么共同特征？二、實驗3和實驗48二、課題1——物質(zhì)的變化和性質(zhì)（一）、物質(zhì)的變化1、物理變化：沒有生成其他物質(zhì)的變化。水的沸騰；將藍色塊狀的膽礬磨成粉末；汽油、酒精揮發(fā)；鐵水鑄成鍋；蠟燭受熱熔化伴隨現(xiàn)象：破碎、擴散、蒸發(fā)、凝固二、課題1——物質(zhì)的變化和性質(zhì)（一）、物質(zhì)的變化92、化學(xué)變化：生成其他物質(zhì)的變化。木柴燃燒；鐵的生銹；往石灰石中加鹽酸有氣體生成。發(fā)光、放熱、變色、變味、放出氣體、生成沉淀

⑶常伴隨的現(xiàn)象：（食物腐爛、金屬生銹、燃燒一定屬于化學(xué)變化。）2、化學(xué)變化：生成其他物質(zhì)的變化。木柴燃燒；鐵10化學(xué)變化的特征是

，常表現(xiàn)為

、

、

等?；瘜W(xué)變化不但生成其它物質(zhì)，而且還伴隨著

的變化，這種能量的變化常表現(xiàn)為

等。有其他物質(zhì)生成顏色改變生成沉淀放出氣體能量吸熱、放熱、發(fā)光此類現(xiàn)象可幫助我們判斷是否發(fā)生了化學(xué)變化產(chǎn)生沉淀產(chǎn)生氣泡發(fā)光發(fā)熱化學(xué)變化的特征是11判斷物質(zhì)變化的種類不能單單依據(jù)是否有明顯的現(xiàn)象，而應(yīng)該看是否生成了其他物質(zhì)，或者判斷原物質(zhì)的構(gòu)成微粒有沒有發(fā)生變化。電燈通電時發(fā)光也放熱，但它是物理變化。注意判斷物質(zhì)變化的種類不能單單依據(jù)是否有明顯的現(xiàn)12隨堂檢測

1、化學(xué)變化的特征是（）A、有發(fā)光、發(fā)熱現(xiàn)象B、物質(zhì)的狀態(tài)或顏色發(fā)生變化C、有氣體放出或沉淀生成D、有其它物質(zhì)生成D隨堂檢測D13分析蠟燭燃燒的過程蠟燭融化蠟燭燃燒蠟燭燃燒的過程中同時進行著融化但融化的過程中卻不一定燃燒物理變化化學(xué)變化同時發(fā)生你認為物理變化與化學(xué)變化的關(guān)系是什么?化學(xué)變化過程中一定伴隨物理變化，而物理變化過程中不一定伴隨化學(xué)變化。分析蠟燭燃燒的過程蠟燭融化蠟燭燃燒蠟燭燃燒的過程中同時進行著14物理變化化學(xué)變化概念沒有生成新物質(zhì)的變化生成新物質(zhì)的變化本質(zhì)區(qū)別(判斷依據(jù))變化時是否有新物質(zhì)生成伴隨現(xiàn)象物質(zhì)的外形，形狀發(fā)生改變伴隨能量的變化，發(fā)光放熱，顏色改變生成氣體，產(chǎn)生沉淀等相互聯(lián)系化學(xué)變化過程中一定伴隨物理變化，而物理變化過程中不一定伴隨化學(xué)變化。實例礦石粉碎，水蒸發(fā)，汽油揮發(fā)等木炭燃燒，鐵生銹，食物腐爛等說明化學(xué)變化常伴隨發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象發(fā)生，但發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象產(chǎn)生的變化卻不一定是化學(xué)變化物理變化化學(xué)變化概念沒有生成新物質(zhì)的變化生成新物質(zhì)的變化本質(zhì)152、下列變化屬于物理變化的是（）A、火藥爆炸B、煤的燃燒C、礦石粉碎D、鋼鐵生銹3、下列變化屬于化學(xué)變化的是（）A、冰融化成水B、鋼鐵生銹C、鋼錠軋成鋼條D、蠟燭熔化CB2、下列變化屬于物理變化的是（）CB164、下列變化中，既有物理變化又有化學(xué)變化的是（）

A、從礦山上開采礦石，再將礦石粉碎

B、酒精揮發(fā)成酒精蒸氣，酒精蒸氣在空氣中燃燒

C、鋼錠軋成鋼條，鋼條又拉成鋼絲

D、冰融化成水，水蒸發(fā)變成水蒸氣B4、下列變化中，既有物理變化又有化學(xué)變化的是175．下列變化可能屬于化學(xué)變化，也可能屬于物理變化的是（）A、燃燒B、爆炸C、熔化D、冷凝B5．下列變化可能屬于化學(xué)變化，也可能屬于物理變化的是（186、現(xiàn)有下列一些物質(zhì)的變化：A、酒精揮發(fā)B、燈泡通電后發(fā)光、發(fā)熱C、火藥爆炸D、氣球爆炸E、汽油燃燒F、海水曬鹽G、二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁H、米飯燒焦I、植物光合作用J、發(fā)生沙塵暴屬于物理變化的有：

；屬于化學(xué)變化的有：

。A、B、C、D、E、F、G、H、I、J、6、現(xiàn)有下列一些物質(zhì)的變化：A、酒精揮發(fā)B、燈泡通電后發(fā)19三.物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)1.物理性質(zhì)：物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)，如顏色、氣味、狀態(tài)、熔點、沸點、硬度、密度、溶解性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性、揮發(fā)性、吸附性、鐵磁性等。2.化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)，如可燃性、穩(wěn)定性、氧化性、助燃性、還原性、毒性、金屬活動性、酸堿性、受熱易分解等。三.物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)20你會聞氣體的氣味嗎？（為什么這樣）你會聞氣體的氣味嗎？（為什么這樣）21氣體性質(zhì)氧氣二氧化碳顏色氣味狀態(tài)密度是否可助燃無色無色無味無味氣體氣體比空氣大比空氣大可以不可以上述兩種氣體的性質(zhì)哪些是物理（化學(xué)）性質(zhì)？怎樣區(qū)分它們？氧氣與二氧化碳的一些性質(zhì)氣體氧氣二氧化碳顏色氣味狀態(tài)密度是否可助燃22物質(zhì)用途和性質(zhì)的關(guān)系用途：二氧化碳可以用于滅火體現(xiàn)↓↑決定性質(zhì)：二氧化碳既不能燃燒也不能支持燃燒體現(xiàn)用途性質(zhì)決定物質(zhì)用途和性質(zhì)的關(guān)系用途：二氧化碳可以用于滅火23物理變化與物理性質(zhì)的區(qū)別是什么？化學(xué)變化與化學(xué)性質(zhì)的區(qū)別是什么？說出下列敘述分別有什么不同？木材燃燒木材能燃燒冰在零度能熔化冰融化了“物質(zhì)變化”和“物質(zhì)性質(zhì)”語言敘述的區(qū)別：一般描述物質(zhì)性質(zhì)時有“能(夠)、可（以）、（不）易、（不）會、難”等字，如：酒精燃燒；酒精能燃燒化學(xué)變化化學(xué)性質(zhì)一般描述物質(zhì)變化時有“變成、生成、成了、”等字物理變化與物理性質(zhì)的區(qū)別是什么？說出下列敘述分別有什么不同？24我的收獲1、物質(zhì)的變化物理變化化學(xué)變化2、物質(zhì)的性質(zhì)物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)是否有新物質(zhì)生成是否需要通過化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來的性質(zhì)我的收獲1、物質(zhì)的變化物理變化化學(xué)變化2、物質(zhì)的性質(zhì)物理性質(zhì)25

下列描述哪些是物理變化？哪些是化學(xué)變化？哪些是物理性質(zhì)？哪些是化學(xué)性質(zhì)？

A、銅綠受熱時會分解；

B、純凈的水是無色無味的液體；

C、木炭在空氣中燃燒生成了二氧化碳；

D、氧氣不易溶于水且比空氣密度大；E、木棒受力折斷。辨一辨：物性化性化變物性物變下列描述