企業(yè)的生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)課件

第二課企業(yè)的生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)第二課1浙江義烏中國(guó)小商品城浙江義烏中國(guó)小商品城2一、提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益（一）走向世界的中國(guó)企業(yè)2010年世界500強(qiáng)企業(yè)，中國(guó)有54家企業(yè)入圍，其中有三家進(jìn)入前十名，分別是：中國(guó)石化（第7名）國(guó)家電網(wǎng)（第8名）中國(guó)石油（第10名）一、提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益（一）走向世界的中國(guó)企業(yè)2010年世界32010年北京時(shí)間7月8日，《財(cái)富》英文網(wǎng)發(fā)布了2010年《財(cái)富》世界500強(qiáng)企業(yè)最新排名。沃爾瑪重奪全球第一的寶座，營(yíng)業(yè)收入達(dá)到4082.14億美元，中國(guó)入榜企業(yè)數(shù)量再次刷新，共有54家企業(yè)榜上有名，超過了去年43家的紀(jì)錄。有三家中國(guó)企業(yè)進(jìn)入前十名，其中中國(guó)石化、國(guó)家電網(wǎng)和中國(guó)石油分別位列第7、第8和第10位。按照2010年的銷售額排名，排名前十的企業(yè)依次是：沃爾瑪、荷蘭皇家殼牌、美國(guó)埃克森美孚石油公司、英國(guó)石油公司、豐田汽車、日本郵政控股、中國(guó)石油化工集團(tuán)公司、中國(guó)國(guó)家電網(wǎng)、安盛集團(tuán)和中國(guó)石油天然氣集團(tuán)公司。2010年北京時(shí)間7月8日，《財(cái)富》英文網(wǎng)發(fā)布了2010年《4圣誕節(jié)后的一天，一個(gè)美國(guó)的家庭主婦，在收拾禮物的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，桌子上的電視機(jī)、門邊的一堆網(wǎng)球鞋、圣誕樹上的彩燈、地板上的洋娃娃，屋里隨處可見中國(guó)制造的產(chǎn)品。于是，她突然非常的不高興，迅速進(jìn)行了一次盤點(diǎn)，把所有的禮物分成了兩大類——中國(guó)制造和非中國(guó)制造的。最后的統(tǒng)計(jì)結(jié)果是：中國(guó)產(chǎn)品25件，非中國(guó)產(chǎn)品14件。她意識(shí)到圣誕節(jié)已經(jīng)成了中國(guó)人制造的節(jié)日。于是，自2005年1月1日，她家開始了為期一年的抵制中國(guó)產(chǎn)品的活動(dòng)。碰到的第一個(gè)問題就是兒子的網(wǎng)球鞋已經(jīng)小得無(wú)法再穿了。為了給他買一雙新鞋，她經(jīng)過兩周的奔波，最后她終于受不了了，花60美元給他買了一雙從意大利進(jìn)口的運(yùn)動(dòng)鞋。這筆錢花得讓我有點(diǎn)心疼，因?yàn)檫@個(gè)價(jià)錢對(duì)于一雙童鞋來(lái)說似乎有點(diǎn)奢侈。但我很快就習(xí)慣了這種感覺。幾周后，我又花了60美元給我們蹣跚學(xué)步的小女兒買了一雙得克薩斯州制造的鞋子。隨后，她們?cè)谠S多小事上遇到了麻煩。為了給丈夫的生日蛋糕買蠟燭，她開車去了6家雜貨店都沒有買到，最終不得不用在廚房里找到的一盒落滿灰塵的蠟燭將就。避開中國(guó)制造的玩具更是一件令人難以應(yīng)付的事。他們4歲的兒子發(fā)起了一次“反抵制行動(dòng)”，堅(jiān)決支持“中國(guó)的東西”。有一次，他們?nèi)グ儇浌举?gòu)物的時(shí)候，他兒子突然喜歡上了一個(gè)電動(dòng)的紫色南瓜玩具。他為此糾纏了她一天。

經(jīng)過一年沒有“中國(guó)”的日子后，我可以告訴你：沒有“中國(guó)”你也可以活下去，但是生活會(huì)越來(lái)越麻煩，而且代價(jià)會(huì)越來(lái)越大。以后10年我可能都沒有勇氣再嘗試這種日子。

圣誕節(jié)后的一天，一個(gè)美國(guó)的家庭主婦，在收拾禮物的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，桌51、請(qǐng)你說說你所熟悉的企業(yè)有哪些？2、你知道什么是企業(yè)嗎？它們的共同特征是什么？想一想：故事：沒有中國(guó)制造的一年中國(guó)制造之喜1、請(qǐng)你說說你所熟悉的企業(yè)有哪些？想一想：故事：沒有中國(guó)制造6（二）企業(yè)的含義和類型1、企業(yè)的含義——是依法設(shè)立、以營(yíng)利為目的、向社會(huì)提供商品的經(jīng)濟(jì)組織。（二）企業(yè)的含義和類型1、企業(yè)的含義——是依法設(shè)立、以營(yíng)利為7練一練：下面哪些是屬于企業(yè)？廣州市人民政府國(guó)美電器廣州市市政職業(yè)學(xué)校中國(guó)人壽保險(xiǎn)公司海爾集團(tuán)廣東省博物館中國(guó)南方航空公司中國(guó)移動(dòng)公司練一練：下面哪些是屬于企業(yè)？82、企業(yè)的類型2、企業(yè)的類型93.公司制企業(yè)（1）含義——依法設(shè)立、由法定數(shù)額的股東所組成，以營(yíng)利為目的的企業(yè)法人。（2）形式——有限責(zé)任公司和股份有限公司3.公司制企業(yè)（1）含義——依法設(shè)立、由法定數(shù)額的股東所組成10

有限責(zé)任公司股份有限公司公司的資本公司資本不必劃分為等額股份,股東轉(zhuǎn)讓股份須征得其他股東的同意,股份轉(zhuǎn)讓較困難公司的資本必須劃分為等額股份，并以股票形式加以表現(xiàn)，上市公司的股票可以自由轉(zhuǎn)讓。股東人數(shù)由50個(gè)以下的股東出資設(shè)立2人以上200人以下股東對(duì)公司承擔(dān)的責(zé)任股東以其出資額為限對(duì)公司承擔(dān)責(zé)任股東以其認(rèn)購(gòu)的股份為限對(duì)公司承擔(dān)責(zé)任公司財(cái)務(wù)不必向全社會(huì)公開上市公司必須向全社會(huì)公開注冊(cè)資本的限額注冊(cè)資本的最低限額為人民幣3萬(wàn)元（一人有限責(zé)任公司為10萬(wàn)元）注冊(cè)資本最低限額為人民幣500萬(wàn)元有限責(zé)任公司股份有限公司公司的資本公司資本不必劃分為等額股11情景模擬（1）22年前的海爾還是一個(gè)每年平均虧損147萬(wàn)的小廠。1984年，當(dāng)張瑞敏接任該廠廠長(zhǎng)的時(shí)候，當(dāng)時(shí)的海爾已經(jīng)快要倒閉，他的前幾任都是在接任不久后想辦法調(diào)走。唯有他留下來(lái)了，從1984年虧損147萬(wàn)的小廠，經(jīng)過20幾年的奮斗，發(fā)展到今天全球營(yíng)業(yè)額600多億的大企業(yè)，年增長(zhǎng)率平均達(dá)到81％，而且繼續(xù)保持著良好的發(fā)展勢(shì)頭。海爾總裁張瑞敏

如果有一天你的領(lǐng)導(dǎo)派你接任一個(gè)每年平均虧損147萬(wàn)的國(guó)有企業(yè)小廠的廠長(zhǎng)，你如何提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，使這個(gè)小廠發(fā)展成為中國(guó)最有價(jià)值的品牌之一？情景模擬（1）22年前的海爾還是一個(gè)每年平均12算一算A公司2009年銷售收入200萬(wàn)元，生產(chǎn)成本150萬(wàn)；B企業(yè)2009年銷售收入150萬(wàn)元，生產(chǎn)成本75萬(wàn)元。請(qǐng)問：哪家企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益高？經(jīng)濟(jì)效益=生產(chǎn)成本（投入）銷售收入（產(chǎn)出）如何提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益？思考算一算A公司2009年銷售收入200萬(wàn)元，生產(chǎn)成本150萬(wàn)；13（三）提高經(jīng)濟(jì)效益的主要途徑1、面向市場(chǎng)、開發(fā)適銷對(duì)路的產(chǎn)品。

儲(chǔ)備一代預(yù)研一代開發(fā)一代生產(chǎn)一代（三）提高經(jīng)濟(jì)效益的主要途徑1、面向市場(chǎng)、開發(fā)適銷對(duì)路的產(chǎn)品14企業(yè)的生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)ppt課件15這則材料反應(yīng)了什么道理？浙江省一廠家曾生產(chǎn)了一種質(zhì)地和造型均不錯(cuò)的煙灰缸，大量出口到美國(guó)、加拿大、西班牙。過了一段時(shí)間，產(chǎn)品漸漸受到冷落。原來(lái)，這些國(guó)家寓所里普遍安裝了電扇，電扇一開，煙灰就飛起來(lái)，很不衛(wèi)生。他們馬上試制了一種口小、肚大、底深的新式煙灰缸里，果然又受到歡迎。但好景不長(zhǎng)，銷量再次下降。原來(lái)情況又發(fā)生了變化，有些國(guó)家居民室內(nèi)安裝了空調(diào)，主婦們嫌口小的煙灰缸不好清洗。為此廠家又設(shè)計(jì)出一種口大而底深的新式樣，再度占領(lǐng)了市場(chǎng)。這則材料反應(yīng)了什么道理？浙江省一廠家曾生產(chǎn)了一種質(zhì)地和162、創(chuàng)新技術(shù)，推動(dòng)企業(yè)集約型發(fā)展。

2、創(chuàng)新技術(shù)，推動(dòng)企業(yè)集約型發(fā)展。17“青島金王”：三支小蠟燭VS一臺(tái)大彩電陳索斌1993年，陳索斌開始創(chuàng)業(yè)之路。主要生產(chǎn)工藝玻璃品。1997年，相繼研發(fā)了“果凍蠟”、“水晶蠟”、“魔術(shù)蠟”，主要出口國(guó)外。2001年，在全國(guó)各地開設(shè)30家專賣店，初步建立國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。2006年，金王集團(tuán)在深交所上市，成為亞洲最大、世界第三的燭光制品商。“青島金王”：三支小蠟燭VS一臺(tái)大彩電陳索斌1993年，陳索18印象中，蠟燭只有在停電時(shí)才會(huì)使用?，F(xiàn)在停電的記憶已經(jīng)少的可憐，誰(shuí)會(huì)想到區(qū)區(qū)的一根蠟燭能夠那么賺錢。1993年，陳索斌開始創(chuàng)業(yè)之路。當(dāng)時(shí)的金王只是一個(gè)作坊，資產(chǎn)不足2萬(wàn)元，主要生產(chǎn)一些工藝玻璃制品以供出口。在開拓市場(chǎng)時(shí)，細(xì)心的陳索斌發(fā)現(xiàn)客戶買了他的玻璃制品后，又從別的商家購(gòu)買蠟燭等進(jìn)行配套銷售。這大大激發(fā)了他開發(fā)新產(chǎn)品的熱情，經(jīng)過幾年摸索，金王的科研人員研制出與傳統(tǒng)蠟燭截然不同的新產(chǎn)品——果凍蠟，這種蠟高度透明、無(wú)味、無(wú)毒、無(wú)污染，并且經(jīng)久耐燃，燃燒時(shí)間是普通蠟燭的20倍，而成本卻與傳統(tǒng)的石蠟相同。繼“果凍蠟”后，晶瑩感剔透的“水晶蠟”、隨時(shí)間和溫度變換各種顏色和氣味的“魔術(shù)蠟”。當(dāng)時(shí)，金王的產(chǎn)品主要銷往國(guó)際市場(chǎng)。2001年，隨著WTO的加入，中國(guó)越來(lái)越深地融入到全球化市場(chǎng)中，于是，陳索斌在全國(guó)各地開設(shè)30家專賣店，初步建立國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。到2006年時(shí)，金王集團(tuán)在深交所上市，成為亞洲最大、世界第三的燭光制品商。從這則材料中，可以看出，只要我們善于研究市場(chǎng)，善于創(chuàng)新，看起來(lái)可能不賺錢的行業(yè)，其實(shí)也蘊(yùn)含著重大的商機(jī)。印象中，蠟燭只有在停電時(shí)才會(huì)使用?，F(xiàn)在停電的記憶已經(jīng)少的可憐193、提高質(zhì)量，樹立良好的企業(yè)信譽(yù)和形象。

產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量上體現(xiàn)3、提高質(zhì)量，樹立良好的企業(yè)信譽(yù)和形象。

產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量上20質(zhì)量觀念：高標(biāo)準(zhǔn)、精細(xì)化、零缺陷的優(yōu)秀的產(chǎn)品是優(yōu)秀的人干出來(lái)的質(zhì)量觀念：高標(biāo)準(zhǔn)、精細(xì)化、零缺陷的優(yōu)秀的產(chǎn)品是優(yōu)秀的人干21三鹿奶粉事件三鹿奶粉事件22這樣經(jīng)營(yíng)行不行？這樣經(jīng)營(yíng)行不行？234、改善管理，提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平。

海爾：吃“休克魚”理論“大魚吃小魚”“快魚吃慢魚”“鯊魚吃鯊魚”“活魚”“死魚”“休克魚”海爾：吃“休克魚”實(shí)踐4、改善管理，提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平。海爾：吃“休克魚”理論24海爾：吃“休克魚”的實(shí)踐1995年，整體接收面臨破產(chǎn)邊緣的青島紅星電器股份有限公司，第三個(gè)月就實(shí)現(xiàn)了扭虧為盈；1997年，海爾盤活了中國(guó)家電之鄉(xiāng)廣東順德的愛德華洗衣機(jī)，僅用了30多萬(wàn)就使停產(chǎn)一年多的生產(chǎn)線重新運(yùn)作起來(lái)。前幾年，海爾共兼并并盤活虧損總額5.5億元的18家企業(yè)，以無(wú)形資產(chǎn)盤活有形資產(chǎn)15.2億元。硬件好、管理不行的企業(yè)海爾：吃“休克魚”的實(shí)踐硬件好、管理不行的企業(yè)255、適度擴(kuò)張，追求規(guī)模效益?！皼]有最好，只有更好”5、適度擴(kuò)張，追求規(guī)模效益。“沒有最好，26“沒有最好，只有更好”，澳柯瑪空調(diào)這句經(jīng)典的廣告，將伴隨其停產(chǎn)成為記憶。曾是青島工業(yè)“五朵金花”之一的澳柯瑪，但是由于急于擴(kuò)大規(guī)模、鋪攤子，如今卻陷入了資金緊張、三大主營(yíng)業(yè)務(wù)全面癱瘓的境地?！皼]有最好，只有更好”，澳柯瑪空調(diào)這句經(jīng)典的廣告，將伴隨其27

1、下列選項(xiàng)中不屬于企業(yè)的是（）。

A海爾集團(tuán)B白天鵝酒店C故宮博物院D中國(guó)電信公司

2、按組織形式劃分，我國(guó)的企業(yè)可分為()。

①國(guó)有企業(yè)②私營(yíng)企業(yè)③個(gè)人獨(dú)資企業(yè)④合伙企業(yè)⑤公司制企業(yè)

A①②③④B①②③C①②⑤D③④⑤

隨堂練習(xí)CD1、下列選項(xiàng)中不屬于企業(yè)的是（）283、公司經(jīng)營(yíng)的直接目的是（）

A、發(fā)展壯大B、生產(chǎn)產(chǎn)品C、利潤(rùn)D、回報(bào)社會(huì)C3、公司經(jīng)營(yíng)的直接目的是（）C294、某民營(yíng)企業(yè)開發(fā)出科技含量很高的環(huán)保型“果凍蠟”、“水晶蠟”和“魔術(shù)蠟”等科技蠟燭，暢銷歐美市場(chǎng)，每支獲利近兩美元，三支蠟燭抵得上一臺(tái)大彩電的利潤(rùn)，僅蠟燭出口創(chuàng)匯兩年達(dá)2500多萬(wàn)美元。這一事例中，該民營(yíng)企業(yè)主要依靠（）產(chǎn)生了經(jīng)濟(jì)效益。

A樹立品牌形象B企業(yè)科技進(jìn)步

C翻新花樣D產(chǎn)品適銷對(duì)路

B4、某民營(yíng)企業(yè)開發(fā)出科技含量很高的環(huán)保型“果凍蠟”、30

5、蒙牛、伊利和光明都是中國(guó)名牌產(chǎn)品，都以中國(guó)知名品牌做了大量廣告宣傳。因產(chǎn)品質(zhì)量問題，國(guó)家質(zhì)檢總局決定，撤銷它們的中國(guó)名牌產(chǎn)品稱號(hào)，這表明()。

A企業(yè)對(duì)產(chǎn)品的宣傳力度能體現(xiàn)品牌效應(yīng)

B產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的生命，也是企業(yè)信譽(yù)和形象的集中體現(xiàn)

C激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)促使企業(yè)不惜一切求取利益

D產(chǎn)品只要有知名度就能保證企業(yè)發(fā)展

B5、蒙牛、伊利和光明都是中國(guó)名牌產(chǎn)品，都以中國(guó)知名品31

6、H企業(yè)利用資金優(yōu)勢(shì)和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，有選擇地兼并某些處于虧損狀態(tài)的企業(yè)，實(shí)現(xiàn)了低成本擴(kuò)張。目前，該企業(yè)已經(jīng)在湖北、廣東、貴州等地建立起控股公司，產(chǎn)品涉及多個(gè)領(lǐng)域，真正收到了1+1>2的經(jīng)濟(jì)效果。這反映了該企業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益的主要途徑是（）。A開發(fā)適銷對(duì)路的新產(chǎn)品B創(chuàng)新技術(shù)

C適度擴(kuò)張，追求規(guī)模效益D提高質(zhì)量，樹立良好信譽(yù)

C6、H企業(yè)利用資金優(yōu)勢(shì)和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，有選擇地兼并某些處于虧32美國(guó)著名的鋼鐵大王卡內(nèi)基曾說過

你可以把我的設(shè)備、廠房、資金、市場(chǎng)全部拿走，但只要保留我的人員，那么，幾年之后，我仍將再是一個(gè)鋼鐵大王說說你對(duì)這句話的理解。美國(guó)著名的鋼鐵大王卡內(nèi)基曾說過你可以把我的設(shè)備、廠33

為什么說人力資源是第一資源？小組討論為什么說人力資源是第一資源？小組討論34孔祥瑞，一名僅有初中學(xué)歷的普通工人，始終在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，把工作崗位作為課堂，把設(shè)備故障作為課題，把有一技之長(zhǎng)的工友作為老師，努力攻克了一個(gè)又一個(gè)的技術(shù)難題。幾十年來(lái)創(chuàng)造了150多項(xiàng)科技成果，為企業(yè)創(chuàng)造效益8400多萬(wàn)元，也使他所在部門的機(jī)械設(shè)備使用管理跨入同行全國(guó)領(lǐng)先、世界一流的水平。連線職場(chǎng)孔祥瑞的事例給你什么啟發(fā)？孔祥瑞，一名僅有初中學(xué)歷的普通工人，始終在實(shí)踐中學(xué)習(xí)35

職校畢業(yè)生作為企業(yè)中的勞動(dòng)者，也是社會(huì)物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的創(chuàng)造者，也能在自己的工作崗位上有所作為，作出貢獻(xiàn)。實(shí)例啟示實(shí)例啟示36

求職場(chǎng)面求職場(chǎng)面37

要成為符合企業(yè)要求的高素質(zhì)勞動(dòng)者，我們中職生應(yīng)如何努力？小組討論

要成為符合企業(yè)要求的高38二、成為高素質(zhì)的勞動(dòng)者的途徑1、確立職業(yè)理想，制定切實(shí)可行的職業(yè)生涯規(guī)劃2、培養(yǎng)道德品質(zhì)，養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣3、學(xué)好專業(yè)知識(shí)，提高職業(yè)技能4、掌握學(xué)習(xí)方法，培養(yǎng)自學(xué)能力5、提高身體健康水平，增強(qiáng)心理素質(zhì)二、成為高素質(zhì)的勞動(dòng)者的途徑1、確立職業(yè)理想，制定切實(shí)可行的39（一）企業(yè)的含義和類型（二）提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的主要方法

A面向市場(chǎng)，開發(fā)適銷對(duì)路的產(chǎn)品