酒店值班經(jīng)理崗位職責(zé)(二篇)_第1頁
酒店值班經(jīng)理崗位職責(zé)(二篇)_第2頁
酒店值班經(jīng)理崗位職責(zé)(二篇)_第3頁
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第3頁共3頁酒店值班經(jīng)?理崗位職責(zé)?1、代表?酒店負(fù)責(zé)酒?店內(nèi)經(jīng)營(yíng)管?理中發(fā)生的?問題,確保?酒店經(jīng)營(yíng)管?理工作正常?進(jìn)行。2?、突發(fā)事件?的處理。值?班工作是上?傳下達(dá)、傳?遞信息的重?要環(huán)節(jié),對(duì)?當(dāng)值班發(fā)生?的任何問題?,接待任務(wù)?和突發(fā)事件?均應(yīng)及時(shí)處?理報(bào)告。?3、處理賓?客投訴。當(dāng)?值班期間發(fā)?生客人投訴?,應(yīng)謹(jǐn)慎行?事,抱著實(shí)?事求是的態(tài)?度進(jìn)行解決?,并將處理?結(jié)果做好記?錄。4、?巡視檢查。?對(duì)酒店各要?害部位以及?設(shè)施設(shè)備情?況,如樓層?、廚房、供?熱水系統(tǒng)、?空調(diào)、消防?等加強(qiáng)巡視?檢查,會(huì)同?保安人員切?實(shí)做好營(yíng)業(yè)?場(chǎng)所的安全?保衛(wèi)工作,?注意防火工?作。5、?員工的有聲?服務(wù)、儀容?儀表及禮貌?禮節(jié)規(guī)范進(jìn)?行糾正。?6、檢查是?否有常流水?,常明燈現(xiàn)?象,各區(qū)域?的衛(wèi)生情況?。酒店值?班經(jīng)理崗位?職責(zé)(二)?____?包含前臺(tái)服?務(wù)員的全部?工作內(nèi)容。?2.店長(zhǎng)?、店長(zhǎng)助理?不在酒店時(shí)?,根據(jù)授權(quán)?負(fù)責(zé)酒店運(yùn)?行管理;在?客房主管和?客房領(lǐng)班不?在時(shí),行使?客房主管職?責(zé)。3.?協(xié)助并指導(dǎo)?前臺(tái)服務(wù)員?按標(biāo)準(zhǔn)完成?各項(xiàng)工作任?務(wù)。4.?檢查員工日?常工作中是?否殷勤有禮?、熱情耐心?、細(xì)致負(fù)責(zé)?,儀表儀容?是否達(dá)到酒?店標(biāo)準(zhǔn)要求?。5.控?制房態(tài),達(dá)?到收益最大?化,并親自?處理需要特?殊安排的訂?房事宜。并?在銷售中陪?同賓客參觀?客房和簡(jiǎn)要?介紹酒店。?6.掌握?監(jiān)控和酒店?安全狀況動(dòng)?態(tài)信息,發(fā)?生安全和意?外事件時(shí),?負(fù)責(zé)保護(hù)好?現(xiàn)場(chǎng),組織?臨時(shí)救護(hù),?立即報(bào)告店?長(zhǎng)。7.?負(fù)責(zé)處理賓?客對(duì)飯店接?待服務(wù)和客?房設(shè)施等方?面的投訴,?使賓客滿意?而歸。超過?職責(zé)權(quán)限,?及時(shí)請(qǐng)示店?長(zhǎng)。8.?主動(dòng)征詢和?收集客人意?見和建議。?9.根據(jù)?賓客需求和?情況變化,?隨時(shí)做好酒?店內(nèi)人員調(diào)?配工作,確?保對(duì)客服務(wù)?質(zhì)量。1?0.檢查餐?廳環(huán)境和開?市準(zhǔn)備工作?,負(fù)責(zé)餐廳?在營(yíng)業(yè)中的?人力調(diào)配、?服務(wù)質(zhì)量和?食品衛(wèi)生,?及時(shí)處理客?人的投訴。?11.加?強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理?和客用品管?理,最大限?度地減少物?品損耗。?12.檢查?VIP客人?和特殊客人?的用房,并?及時(shí)反饋信?息給客房主?管,落實(shí)改?進(jìn)情況。按?規(guī)定數(shù)目抽?查客房質(zhì)量?。13.?負(fù)責(zé)夜間審?核,對(duì)各類?折扣審批權(quán)?限、發(fā)票、?轉(zhuǎn)帳單等憑?證進(jìn)行審核?,并和實(shí)際?房態(tài)及電腦?帳目核對(duì),?實(shí)施電腦夜?審過帳。?14.負(fù)責(zé)?對(duì)各處交來?的賓客遺留?物品進(jìn)行登?記、保管、?領(lǐng)取工作。?15.負(fù)?責(zé)按照酒店?各項(xiàng)應(yīng)急方?案,及時(shí)處?理應(yīng)急事件?。16.?負(fù)責(zé)酒店日?常巡視,確?保質(zhì)量,負(fù)?責(zé)酒店燈光?管理(招牌?、大堂

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